茶油產(chǎn)銷較為平衡

近年來，中國(guó)油茶高產(chǎn)高效加工機(jī)械設(shè)備也不斷升級(jí)，茶籽出油率不斷提高，油茶籽產(chǎn)量也在逐年上升，我國(guó)茶油的產(chǎn)量自然也在飛速地增長(zhǎng)。結(jié)合壓榨和浸出工藝的出油率以及精加工的得油率測(cè)算，2020年，我國(guó)茶油產(chǎn)量約達(dá)80.0萬(wàn)噸。

茶油是我國(guó)獨(dú)有的特色木本植物油，但產(chǎn)業(yè)尚處于初級(jí)發(fā)展階段，受制于茶樹前期培育周期長(zhǎng)、前期投入大、茶林老化嚴(yán)重、低產(chǎn)林改造難度大等因素，我國(guó)茶油供應(yīng)能力較為有限。

當(dāng)前我國(guó)茶林總面積在6800萬(wàn)畝左右，由于進(jìn)入衰退期的茶樹比例近一半，因此茶油產(chǎn)量?jī)H80萬(wàn)噸左右，由于主產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶的自身消費(fèi)，進(jìn)入終端市場(chǎng)銷售的商品量要略小于總產(chǎn)量。

從2012-2020年茶油的產(chǎn)量與需求量變化中可以看出，當(dāng)前我國(guó)的茶油產(chǎn)量已經(jīng)能夠滿足我國(guó)茶油的需求量，可以看到，我國(guó)茶油的產(chǎn)銷率呈現(xiàn)先下降后增長(zhǎng)的趨勢(shì)，2020年，我國(guó)的茶油產(chǎn)銷率為96.50%。

市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)定增長(zhǎng)

近年來，我國(guó)加大對(duì)茶油行業(yè)的扶持力度，在市場(chǎng)需求攀升及政策利好形勢(shì)下，油茶種植面積呈現(xiàn)平穩(wěn)上升趨勢(shì)，茶油行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模也逐漸擴(kuò)大。2019年，我國(guó)茶油行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約為901.27億元，同比增長(zhǎng)9.98%;2020年，茶油行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約增至984.83億元。

行業(yè)將創(chuàng)新發(fā)展

近年來，我國(guó)油料自給率持續(xù)下滑，油料、糧食以及石油安全已經(jīng)成為我國(guó)三大突出的問題。同時(shí)，大豆油、菜籽油、花生油價(jià)格也輪番上漲，步步緊逼，敲響了我國(guó)食用油安全的警鐘。由于茶油企業(yè)能帶動(dòng)農(nóng)民致富，地方政府對(duì)于企業(yè)的幫扶力度較大，不僅在種植環(huán)節(jié)推動(dòng)茶油企業(yè)的發(fā)展，而且也能協(xié)助解決茶油企業(yè)的其他難題，茶油行業(yè)在政府的推動(dòng)下快速發(fā)展起來。

從茶油行業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展方向以及茶油本身所具有的潛力來看，目前茶油行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)有開發(fā)新藥物和新化妝品、培育新品種及改造低產(chǎn)林、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式等等。

——更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)茶油行業(yè)市場(chǎng)需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》。