金駿眉屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。金駿眉的主要功效有：利尿、防止動脈硬化、殺死細(xì)菌、調(diào)節(jié)脂肪代謝的作用。

1、茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用。金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)。

2、金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。

3、金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死。

4、金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝。

5、金駿眉中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”。

擴(kuò)展資料：

產(chǎn)自福建省武夷山的金駿眉是紅茶中的“貴族”，市面上的金駿眉價(jià)格不便宜，也是愛茶之人案頭的常飲茶。民間許多人買茶前并沒有看檢驗(yàn)報(bào)告的習(xí)慣，有時(shí)會買到不合格產(chǎn)品。

曾有抽檢結(jié)果顯示，標(biāo)示為松溪縣金馬泰茶業(yè)有限公司2017年4月8日生產(chǎn)的金駿眉(紅茶)草甘膦不合格。據(jù)了解，草甘膦是一種非選擇性、無殘留滅生性除草劑，對多年生根雜草非常有效，被廣泛使用于茶樹、春夏玉米田、油田、柑橘樹等。它在歐盟受到了嚴(yán)格的監(jiān)管，它究竟致癌與否，在國際上一直存在爭議。

另外，專家建議，在購買茶葉時(shí)，盡量到正規(guī)商家選購，避免買入無法出示檢驗(yàn)報(bào)告的茶葉，因?yàn)椴枞~在加工制作過程中可能產(chǎn)生或者殘留各種有害物質(zhì)，直接危害人體。目前，在茶葉最常見的問題是農(nóng)藥和重金屬超標(biāo)。

參考資料來源：

百度百科-金駿眉

人民網(wǎng)-這款金駿眉紅茶草甘膦不合格

金駿眉是頂級正山小種紅茶的一種，屬于紅茶類。金駿眉紅茶的 制作只是沿襲了部分正山小種傳統(tǒng)的制作方法進(jìn)行制作。在萎凋時(shí)，茶青和原本的鮮綠色轉(zhuǎn)為暗綠色即視為成熟。發(fā)酵是最重要的環(huán)節(jié)，應(yīng)根據(jù) 天氣進(jìn)行，如若發(fā)酵程度不到位，輕易產(chǎn)生苦澀感；發(fā)酵時(shí)間過長，則跟平常的正山小種一樣，不會產(chǎn)生駿眉所特有的蜜香。烘干亦很要害應(yīng)正確把握時(shí)間和溫度， 才能做出駿眉真正的蜜糖香。 金駿眉與傳統(tǒng)的正山小種最大的不同之處在于：傳統(tǒng)的正山小種要經(jīng)過松枝煙熏，而金駿眉茶葉除了在萎凋過程中有小部分的煙熏之外，并沒經(jīng)過用松枝煙熏的過程。駿眉的制作對茶青和工藝要求極高，產(chǎn)量有限，故極其貴重。 1.金駿眉的功效之一-興奮作用金駿眉茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。 2.金駿眉的功效之二-利尿作用金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。 3.金駿眉的功效之三 - 強(qiáng)心解痙作用：金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。 4.金駿眉的功效之四 - 抑制動脈硬化作用金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。 5.金駿眉的功效之五 - 抗菌、抑菌作用金駿眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死?？捎糜谥委熌c道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。 6.金駿眉的功效之六 - 減肥作用金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。 7.金駿眉的功效之七 - 防齲齒作用金駿眉中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。