碧螺春的作用
保健功效:止渴生津、興奮利尿、抑制動(dòng)脈硬化、抗菌抑菌、減肥防齲齒、抑制癌細(xì)胞等作用。中國(guó)碧螺春發(fā)源地最大的茶廠 蘇州市吳中區(qū)西山碧螺春茶廠詠萌牌洞庭山碧螺春茶 江蘇名牌產(chǎn)品,中國(guó)馳名商標(biāo)淘寶網(wǎng)搜“詠萌牌碧螺春”
清心明目
常喝碧螺春有什么好處?
碧螺春的功效與特點(diǎn)降脂減肥,防止心腦血管疾病。飲茶與減肥的關(guān)系是非常密切的,《神農(nóng)本草》一書(shū)早在二千多年前已提及茶的減肥作用:“久服安心益氣……輕身不老”?,F(xiàn)代科學(xué)研究及臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí),飲茶能夠降低血液中的血脂及膽固醇,令身體變得輕盈,這是因?yàn)椴枥锏姆宇愌苌?、芳香類物質(zhì)、氨基酸類物質(zhì)、維生素類物質(zhì)綜合協(xié)調(diào)的結(jié)果,特別是茶多酚與茶素和維生素c的綜合作用,能夠促進(jìn)脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。此外,茶多酚能溶解脂肪、而維生素c則可促進(jìn)膽固醇排出體外。綠茶本身含茶甘寧,茶甘寧是提高血管韌性的,使血管不容易破裂。美國(guó)心臟學(xué)會(huì)《循環(huán)》雜志2002年5月刊登一份研究結(jié)果顯示,經(jīng)常喝茶有助于降低因心臟病而死亡的危險(xiǎn)。美國(guó)哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員共對(duì)1900名心臟病患者進(jìn)行跟蹤調(diào)查,這些患者主要是60歲以上的老人,調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),那些平均每周喝茶超過(guò)14杯以上的患者,其在心臟病發(fā)作后約三年半時(shí)間內(nèi)死亡的風(fēng)險(xiǎn),比不喝茶的患者要低44%。研究還表明,即使患者平均每周喝茶少于14杯,也有可能使心臟病死亡率降低28%。碧螺春為我國(guó)名茶,相傳已有1300多年的歷史,唐代茶圣陸羽在茶經(jīng)中寫(xiě)道:洞庭出名茶,形曲色玉香蘭味甘。原名是蘇州方言,嚇煞人香。后康熙欽定賜名碧螺春,她采自細(xì)嫩的芽葉富含氨基酸和茶多酚具有興奮以及潤(rùn)喉提神明目的功效防癌。碧螺春所含的成分———茶多酚及咖啡堿,兩者所產(chǎn)生的綜合作用,除了起到提神、養(yǎng)神之效,更具備提高人體免疫能力和抗癌的功效。近年,美國(guó)化學(xué)協(xié)會(huì)總會(huì)發(fā)現(xiàn),茶葉不僅對(duì)消化系統(tǒng)癌癥有抑制的功效,而且對(duì)皮膚及肺、肝臟癌也有抑制作用。經(jīng)過(guò)科學(xué)研究確認(rèn),茶葉中的有機(jī)抗癌物質(zhì)主要有茶多酚、茶堿、維生素c和維生素e;茶葉中的無(wú)機(jī)抗癌元素主要有硒、鉬、錳、鍺等。中、日科學(xué)家認(rèn)為,茶多酚中的兒茶素抗癌效果最佳。
一:減壓降脂 現(xiàn)在隨著越來(lái)越多的科學(xué)研究表明,茶葉中含有的成分能夠調(diào)節(jié)人體中脂肪的代謝情況,加快脂肪膽固醇的分解,降低人體對(duì)其的吸收情況,達(dá)到降脂減肥功效。同時(shí)茶葉中的茶多酚和維生素成分,能夠幫助調(diào)節(jié)人體的心腦血管平衡,擴(kuò)張血管,防止動(dòng)脈硬化,預(yù)防高血壓等疾病?! 《豪蜃饔谩 〔枞~中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤,利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。 三:防齲齒的功效 茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。 四:提神益思 在日常生活中我們都會(huì)聽(tīng)到這句話,就是睡前不宜飲茶,如果飲茶的話就會(huì)讓人睡不著覺(jué),換言之,之所以這樣是由于茶葉中含有的咖啡堿能夠刺激人體的神經(jīng)中樞,讓人精神振奮,達(dá)到提神益思的效果?! ∥澹嚎咕 〖?xì)菌的主要成分是蛋白質(zhì),研究發(fā)現(xiàn)茶葉中的某些成分能夠?qū)⒌鞍踪|(zhì)凝固,這樣就使細(xì)菌死亡達(dá)到殺菌效果; 碧螺春的色澤翠綠油潤(rùn),屬于條索形綠茶,碧螺春葉芽幼嫩,為綠茶中的珍品,在唐代時(shí)期碧螺春被譽(yù)為貢茶,進(jìn)貢朝廷轉(zhuǎn)為皇宮貴族所享用?! ](méi)有加色素的碧螺春的色澤比較柔和鮮艷,加色素的碧螺春看上去顏色發(fā)黑、發(fā)綠、發(fā)青、發(fā)暗;碧螺春用開(kāi)水沖泡后,沒(méi)有加色素的顏色看上去比較柔亮、鮮艷,加色素的看上去比較黃暗,像陳茶的顏色一樣。另外,正常的碧螺春茶葉上有白色的小絨毛,如果是著色的茶葉,它的絨毛也是綠色。