紫砂壺斷了還能用茶油嗎(紫砂壺弄到油后能完全處理干凈嗎)
1. 紫砂壺弄到油后能完全處理干凈嗎
1.與水質(zhì)有關(guān) 水為茶之母,還是先檢查一下水質(zhì)是否過關(guān)吧,如果水的硬度大,水中的鎂離子、鈣離子會與茶中的鞣酸結(jié)合,漂浮在茶湯表面,看起來就像“油”。
2.與茶具有關(guān) 剛買回來的茶具,為了保持茶具的光潔美觀,往往會在表面涂上一層油,如果不清洗干凈就拿來泡茶的話,茶湯表面就會泛油花
2. 紫砂壺可以用油擦嗎?
處理方法:
1、先用開水澆
2、壺內(nèi)注滿開水
3、用開水澆幾遍,再用干凈柔軟的茶巾趁熱擦拭,基本上能處理凈?! ∪绻幚聿缓茫陀命c(diǎn)點(diǎn)牙膏,用手輕輕擦拭,用開水澆幾遍,再用干凈柔軟的茶巾趁熱擦拭,這樣會有殘留的牙膏味,需要通風(fēng)一段時間,多泡幾次茶?! ∽⒁馐马?xiàng): 油的熔點(diǎn)都低于100攝氏度,豬油最高為33攝氏度,紅花油味道最大,洗潔精味道太大,而且破壞紫砂壺,如果您是養(yǎng)了多年的紫砂壺用洗潔精損失無法估量?! ∽仙皦亻_壺方法: 一、開壺新壺在使用前,需要處理這個過程叫開壺。開壺也有很多種方法, 用白水煮一個小時左右。將壺蓋與壺身分開,放入涼水鍋中,將鍋置于爐子上,以文火慢慢加熱至沸騰。1小時后關(guān)火。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的異味~! 2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐,一同放入清水中去煮一個小時左右。這個步驟叫做去火氣,目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣?! ?、將壺與甘蔗頭一同放入清水中去煮一個小時左右?! ?/p>
4、將壺與茶葉一同放入清水中去煮一個小時左右。
3. 保養(yǎng)紫砂壺用上油嗎
油污是紫砂壺的一大殺傷性武器,油污不僅影響紫砂壺的美觀,而且會降低紫砂壺的透氣性,從而影響泡茶性能。所以,在使用紫砂壺的時候,一定不要讓紫砂壺沾染油污,萬一不小心沾到了,要及時清洗。
1、泡茶之前宜先用熱水沖淋茶壺內(nèi)外,可兼具去毒、消毒與暖壺三種功效。
2、趁熱擦拭壺身泡茶時,因水溫極高,茶壺本身的毛細(xì)孔會略微擴(kuò)張,水氣會呈現(xiàn)在茶壺表面。此時,可用一條干凈的細(xì)棉巾,分別在倒出茶湯后的間隙,分幾次把整個壺身拭遍,這樣即可利用熱水的溫度,使壺身變得更加亮潤。
3、泡茶時,勿將茶壺浸入水中,這樣會在壺身留下不均勻的色澤。
4、每次泡完茶后,應(yīng)倒掉茶渣,用熱水沖去殘留在壺身的茶湯,以保持壺里壺外的清潔。
5、壺內(nèi)勿浸置茶湯。泡完茶后,務(wù)必把茶渣和茶湯都倒掉,用熱水沖淋壺里壺外,然后倒掉水分。應(yīng)保持壺內(nèi)干爽,如此養(yǎng)出來的紫砂壺,才能發(fā)出自然的光澤。
6、把茶壺淋干凈后,應(yīng)打開壺蓋,放在通風(fēng)易干之處,等到完全陰干后再妥善收存。
7、絕對不能用洗碗精或化學(xué)洗潔劑洗紫砂鍋,因?yàn)檫@樣做不僅會將壺內(nèi)吸收的茶味洗掉,甚至?xí)⒌舨鑹赝獗淼陌b。
4. 紫砂壺去油
紫砂壺表面是不可以抹油的,在紫砂壺眾多的競技當(dāng)中,可以說是最大的禁忌,就是在紫砂壺表面不能用任何的沾有油脂的進(jìn)行擦拭。
因?yàn)樽仙皦?,它的泥料特點(diǎn)是具有雙氣孔透氣的性質(zhì),如果被油脂覆蓋住了,氣孔就會使得這把紫砂壺透氣性不好,并且對于整個紫砂壺的包養(yǎng)會帶來極大的阻礙。
5. 紫砂壺的油怎么清洗掉
有三種可能,一種是料子是真的好,目數(shù)高,顆粒細(xì)膩,然后明針又施的好,看上去壺的表面油亮亮的。
第二種可能是手拉胚,手拉紫砂壺?fù)搅烁邘X土,泥料特別細(xì),燒出來也是油亮的,這種情況最常見。
第三種可能,是鞋油壺,在壺的表面用鞋油涂了一層,看上去很油亮,但其實(shí)最垃圾。
6. 紫砂壺能擦油嗎
紫砂茶具由一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材料制成,其氣孔細(xì)微、密度高,有較強(qiáng)的吸附力,用它沏茶,不僅不失茶的色、香、味,更不易霉餿變質(zhì),使用較長時間后,以沸水注入空壺亦有茶香。
此外,紫砂壺使用越久,壺身色澤越是光亮照人。因此在選購時,凡經(jīng)打磨拋光、上蠟、擦油而光亮的多為新壺,正宗的紫砂茶具是干凈整潔,經(jīng)一段時間使用才生光澤。7. 紫砂壺沾到油怎么處理
仔細(xì)檢查下吧,是不是真有裂,如果沒有裂,那就是新壺,新壺沒有養(yǎng)過,是會有滲水的,只是很緩慢,養(yǎng)過后就不會,常養(yǎng)的壺也不容易裂。
