街上賣的油茶的做法

 主料：小麥面粉500g、花生油80g萊垍頭條

輔料：鹽適量、白芝麻適量、、黑芝麻適量、花生米適量、五香粉少許萊垍頭條

油茶的做法步驟：萊垍頭條

1，準(zhǔn)備原料。萊垍頭條

2，炒熟花生米。條萊垍頭

3，炒熟芝麻。萊垍頭條

4，芝麻用搟杖稍搟幾下，出香味。萊垍頭條

5，花生去皮捏成兩瓣，如果嫌麻煩光去皮也行。萊垍頭條

6，炒鍋內(nèi)倒花生油，放一粒八角。頭條萊垍

7，油熱后倒入面粉小火翻炒。條萊垍頭

8，面粉炒黃后放芝麻，花生，五香粉，拌勻。油茶面就炒好了。萊垍頭條

9，煮鍋內(nèi)放涼水，放少許油茶面攪勻，小火煮。萊垍頭條

10，邊煮邊攪，會變得粘稠。放少許鹽調(diào)味，就好了。萊垍頭條

哪里有賣油茶的

買來自己煮還是鋪子里面賣的，鋪子我曉得哪兒有一家味道還不錯，就在羊市街口子上（下穿隧道）有家，店名忘了，還有3河泥那些賣萊垍頭條

油茶是什么油弄的

山茶油，又名野山茶油、茶籽油、油茶籽油，榨取自油茶樹的種籽。山茶油的傳統(tǒng)制作過程包括去殼、曬干、粉碎、榨油，過濾，全過程均為物理方法，是純天然綠色食用油。該傳統(tǒng)工藝榨制的茶油中不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑，有益于人體的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%以上，其中油酸80-83%，亞油酸7-13%，尤其是所含的亞油酸、亞麻酸是人體必需而又不能合成的，富含維生素E等。萊垍頭條

在茶油的應(yīng)用中，絕大部分都是在菜品出鍋前淋上一勺茶油，實際上就是把茶油當(dāng)做提香油來使用，最能凸顯茶油的優(yōu)勢特點。萊垍頭條

但是，茶油價格太高，且傳統(tǒng)有濃郁香味的茶油需要高溫蒸炒獲得，質(zhì)量上很難達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)要求，其次，茶油風(fēng)味在持久性上也比較差，很難有芝麻油或其他調(diào)味油所具有的持久濃郁風(fēng)味，使用效果較差頭條萊垍

街上賣的油茶的做法大全

南充油茶萊垍頭條

南充油茶是川渝地區(qū)特有的漢族名小吃，屬于川菜系。當(dāng)做早餐，由米糊糊、馓子、酥黃豆或花生、大頭菜碎，加上鹽、花椒面、辣椒油、味精、蔥花，和勻而食，和北方的油茶不是一個東西，麻辣香香的，非常好吃。 傳統(tǒng)的米糊糊需要先磨米粉，普通的大米就可以，然后用水調(diào)開，放開水里煮成稀稠合適的米漿。萊垍頭條

步驟1垍頭條萊

準(zhǔn)備料理機(jī)和大米，一次可以多碎一些米粉，沒用完的可以用保鮮袋裝好扎緊保存起來萊垍頭條

步驟 2萊垍頭條

將大米裝進(jìn)料理機(jī)粉碎，碎成比較細(xì)的米粉萊垍頭條

步驟 3萊垍頭條

鍋里加水，中大火，溫水即可下米粉，根據(jù)水量添加米粉，一手加米粉一手拿筷子攪拌均勻，防止成疙瘩煮不熟，合適的稠度即停止加米粉。轉(zhuǎn)中小火，根據(jù)米粉的粗細(xì)大約煮5-8分鐘。（我比較喜歡稠一些，所以米粉加得多一些，煮好就比較干）邊煮邊攪拌防止煮糊粘鍋，推薦用不粘鍋煮。萊垍頭條

步驟 4垍頭條萊

準(zhǔn)備好各種配料，將米糊盛進(jìn)碗里垍頭條萊

步驟 5萊垍頭條

根據(jù)自己口味加入適量配料萊垍頭條

步驟 6頭條萊垍

將碗里的米糊和配料攪拌均勻即可食用萊垍頭條

小貼士垍頭條萊

1.馓子是面粉制成的一種油炸食品，香、酥、脆，一般菜市場油炸鋪可以買到；也可以自己做但比較麻煩；既不會做也買不到可以買比較粗的濕面油炸。垍頭條萊

2.配料可以根據(jù)自己的口味加，油酥花生米、香菜、味精、雞精、鹽、花椒面、大頭菜都是可以放的，或者家里有啥放啥。萊垍頭條

買的油茶怎么做

內(nèi)蒙古酥油茶的做法是需要將小奶鍋燒開半鍋水，添加一些專茶就可以了，之后將茶葉過濾，再加入適當(dāng)?shù)呐Ｄ?，條萊垍頭

蒙古民族傳統(tǒng)的熱飲料。由磚茶水加鮮奶熬制成。喝時通常要加少許鹽，還可以加黃油，泡炒米和奶制品食用?？山K日飲用。有暖胃、解渴、充饑、助消化的功能。既可代湯下飯，又可待客。萊垍頭條

制作方法：萊垍頭條

1、小奶鍋燒半鍋水。垍頭條萊

2、放上一點磚茶，一點就可以。萊垍頭條

3、茶水燒開后，把茶葉過濾掉，剩下茶水在鍋內(nèi)。萊垍頭條

4、放入牛奶，繼續(xù)燒開，燒開后關(guān)火。條萊垍頭

5、準(zhǔn)備碗，碗內(nèi)放入一小勺酥油、一把炒米，把奶皮掰入幾塊。頭條萊垍

6、用煮好的奶茶沖泡碗內(nèi)，即成。愛吃甜的加糖，愛吃咸的加少許鹽，一碗好吃的奶茶就做完啦。萊垍頭條

街上賣的油茶的做法是什么

先買好茶葉，把茶葉放水里泡開，泡好后把茶葉加一點點米飯一起擂爛，然后準(zhǔn)備點大蒜加辣椒擂爛放一邊備用。萊垍頭條

把擂好的茶葉放鍋里炒炒加水熬，熬得差不多的時候過濾放一邊，這個時候把擂好的大蒜醬放一點在鍋里再把湯放進(jìn)去熬，加點鹽湯就好了。頭條萊垍

可以準(zhǔn)備點糯米粉揉成小粑粑放油鍋里炸，還有一些曬干了的糯米團(tuán)也炸點，再加點玉米粒和炸好的花生等等，依據(jù)個人口味嘛，這樣子就可以了。我是城步人，嘻嘻，選我哦，原創(chuàng)。 萊垍頭條

外面賣的油茶怎么做的

如自制的油茶面封號袋口放入冰箱冷藏室，都可以用到吃完。如果放在外面保存，半個月左右的時間就會有哈喇味，因為里面放入了大量的油和芝麻及花生。所以做油茶面以一個月的量為好，既可以在限定的時間內(nèi)吃完，也便于放入冷藏室內(nèi)存放。頭條萊垍

超市買的有保質(zhì)期，在保質(zhì)期內(nèi)用完就可以了頭條萊垍

徐州大街上賣的油茶怎么做

油茶和胡辣湯代表著不同的文化，且用料大有區(qū)別，油茶是以面粉為原料，加入黑白芝麻、核桃仁和油炸花生米等，通過炒制、晾曬制成，油茶可隨取隨用，且沖泡方便，滋味醇厚香濃；而胡辣湯有土豆條，肉豆角，紅蘿卜，菜花，西葫蘆，色香味俱全，且湯汁更加粘稠香濃。條萊垍頭

油茶除了面粉之外，我們還要用到：花生、核桃仁、芝麻、各種香料（包括大料、花椒、香葉、茴香、桂皮、白蔻、豆蔻等）。萊垍頭條

胡辣湯嘗起來，濃稠一些，放的有粉條、黃花菜、豆腐皮等，口味別具特色。萊垍頭條

街上賣的油茶的做法竅門

1、用料：炒熟芝麻150g，普通面粉400g，花生150g，白糖適量，油適量，各類干果適量。

2、用料理機(jī)將炒熟的芝麻打碎，放入碗中備用。萊垍頭條

3、將花生炒熟，去皮，再用料理機(jī)將花生打粉。條萊垍頭

4、燒熱鍋，先不放油，用最小火慢炒面粉。萊垍頭條

5、面粉多少，大概炒十五到二十分鐘，面粉微黃即可。垍頭條萊

6、炒好的面粉盛出過篩，如果有面粉硬塊要碾碎。萊垍頭條

7、燒熱鍋子，放入適量油，油溫達(dá)到六七成熱時改小火，放入面粉，芝麻粉和花生粉，將干果也一起加入，小火炒大概十到十五分鐘。萊垍頭條

8、最后依據(jù)自己口味，放入適量鹽或者白糖。萊垍頭條

9、油茶就做好了，一勺粉大概用兩勺熱水沏開就可以。萊垍頭條

油茶什么東西做的

茶油，油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。頭條萊垍

《中國藥典》（1995年版）將茶油作為藥用油收載，茶油因其富含多種營養(yǎng)成分，內(nèi)服、外用都有很好的效用。萊垍頭條

茶油有清熱化濕、殺蟲解毒的作用。萊垍頭條

經(jīng)常服用，能抑制衰老，對慢性咽炎和預(yù)防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。萊垍頭條

長期服用，能清胃潤腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻、習(xí)慣性便秘。萊垍頭條

茶油能抗紫外線，直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫發(fā)的功效。頭條萊垍

茶油可做洗發(fā)劑和護(hù)法素中的配劑使用，能防止皮膚瘙癢、慢性濕疹。萊垍頭條

在臺灣等地，常用茶油拌飯及面條，作為婦女產(chǎn)后最佳的補(bǔ)品。南方素有“月子油”之稱。萊垍頭條

孕婦在孕期食用，不僅可以增加母乳，而且對胎兒 的正常發(fā)育十分有益。萊垍頭條

嬰幼兒及兒童食用，可利氣、通便、消火、助消化， 對促進(jìn)骨骼等身體發(fā)育很有幫助。萊垍頭條

中、老年人食用茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、 抑制衰老。條萊垍頭

在中國傳統(tǒng)的中藥配方中常以茶油調(diào)制各種藥膏、藥丸，民間常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹涂治瘡傷。萊垍頭條

在超市買的油茶怎么做好吃

我們這里超市賣的油茶一般保質(zhì)期都是一個月，包括冬冬食品店里的油茶也是一個月的保質(zhì)期。五仁的咸油茶里面加鹽了，應(yīng)該保質(zhì)期能稍久點吧，但也得看什么季節(jié)了，因為五仁應(yīng)該是有花生瓜子的，花生瓜子放久了會有哈喇味，2020年11月份生產(chǎn)的，放到現(xiàn)在超過一年了，肯定不能喝了吧？要不你就沖一杯試試味道？萊垍頭條