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湖南茶油灌裝機(jī)設(shè)備(茶油榨油機(jī)全套設(shè)備)

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茶油榨油機(jī)全套設(shè)備

原生油坊家用榨油機(jī)3800元左右.天工坊家用榨油機(jī)2980元左右.溢康源微型榨油機(jī)2800元左右.太古家用榨油機(jī)2500元左右.價(jià)格僅供參考

最新式油茶榨油機(jī)

1)取干油茶籽進(jìn)行脫殼處理,然后通過(guò)振動(dòng)篩和風(fēng)選,去掉果仁外殼,得油茶果仁;萊垍頭條

(2)將油茶果仁放入雙螺旋榨油機(jī)進(jìn)行低溫壓榨,榨油得到的油茶麩塊自然冷卻至室溫,萊垍頭條

取油茶麩塊用破碎機(jī)粉碎成粒徑為0.1~0.2mm的顆粒,得到茶麩顆粒;萊垍頭條

(3)在茶麩顆粒中加入其重量比為1:5~8倍的水混合均勻,然后按照每kg茶麩顆粒中加入5-10g的復(fù)合酶,所述復(fù)合酶由脂肪酶、纖維素酶和木聚糖酶組成,在溫度為50~60℃下酶解1~2h,離心,去除濾液,然后將糊狀物進(jìn)行滅酶處理;萊垍頭條

(4)將經(jīng)過(guò)滅酶處理后的糊狀物在溫度為-20℃~-35℃下預(yù)凍5~8h;萊垍頭條

(5)將步驟(4)預(yù)凍后得到的物料放入真空冷凍干燥機(jī)進(jìn)行冷凍干燥,控制真空度為0.08~0.12MPa、溫度為-50℃~-60℃下干燥10~12小時(shí),得到含水量為5~8%干燥茶麩;條萊垍頭

(6)將干燥茶麩放入粉碎機(jī)粉碎至150~200目,得茶麩粉;頭條萊垍

(7)茶麩粉經(jīng)過(guò)紫外線燈照射殺菌后,分袋真空包裝,即得速溶茶麩粉。垍頭條萊

優(yōu)選的,以上所述干油茶籽的含水量為10~12%。萊垍頭條

優(yōu)選的,以上步驟(2)所述的低溫壓榨是在溫度為55~60℃下壓榨。萊垍頭條

優(yōu)選的,以上所述復(fù)合酶中脂肪酶、纖維素酶和木聚糖酶的重量比為1:2~3:0.5~1。萊垍頭條

優(yōu)選的,以上步驟(3)所述的離心轉(zhuǎn)速為1000~5000r/min,時(shí)間為5~10min。萊垍頭條

優(yōu)選的,以上所述紫外線燈照射殺菌中紫外燈的功率為30~40W,殺菌時(shí)間為60~90min。萊垍頭條

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和積極效果:萊垍頭條

1、本發(fā)明方法經(jīng)過(guò)酶解、真空冷凍干燥和紫外殺菌等步驟,既不破壞茶麩藥用成分和營(yíng)養(yǎng)成分,提高了茶麩的洗滌效果和保健功能,制得的茶麩粉常溫下可速溶于冷水、便攜帶、易保存、使用方便等優(yōu)點(diǎn),深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。萊垍頭條

2、本發(fā)明得到的茶麩粉還含有15~18%的茶皂素,顏色為深咖啡色,而且有一股濃郁的茶籽香味,常溫下即可迅速溶于冷水,可溶成分達(dá)95%以上,無(wú)需添加防腐劑常溫下可保存兩年,可用在洗發(fā)、洗澡、泡腳、洗碗、洗餐具等,洗滌去污效果很好。條萊垍頭

3、本方法通過(guò)復(fù)合酶進(jìn)行酶解反應(yīng),使原料中的某些不溶性的功能活性成分水解成可溶性成分,解決了茶麩粉在沖調(diào)時(shí)易結(jié)成團(tuán)塊,溶解性和分散性不甚理想等問(wèn)題。萊垍頭條

4、本發(fā)明方法采用真空冷凍對(duì)茶麩粉進(jìn)行干燥,可最大限度地避免了各種營(yíng)養(yǎng)成分和功能性活性成分在加工過(guò)程中的損失,提高產(chǎn)品的質(zhì)量。頭條萊垍

5、本發(fā)明方法還具有制備工藝簡(jiǎn)單、成本低、生產(chǎn)效率高、耗能低等優(yōu)點(diǎn),容易實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。萊垍頭條

具體實(shí)施方式萊垍頭條

下面將結(jié)合具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說(shuō)明,但不限于本發(fā)明的保護(hù)范圍。萊垍頭條

實(shí)施例1萊垍頭條

一種速溶茶麩粉的制備方法,包括以下步驟:垍頭條萊

(1)取干油茶籽進(jìn)行脫殼處理,然后通過(guò)振動(dòng)篩和風(fēng)選,去掉果仁外殼,得油茶果仁;萊垍頭條

(2)將油茶果仁放入雙螺旋榨油機(jī)在溫度為60℃下進(jìn)行低溫壓榨,榨油得到的油茶麩塊自然冷卻至室溫,取100kg油茶麩塊用破碎機(jī)粉碎成粒徑為0.1mm的顆粒,得到茶麩顆粒;垍頭條萊

(3)在茶麩顆粒中加入500kg水混合均勻,然后按照每kg茶麩顆粒中加入6g的復(fù)合酶,所述復(fù)合酶由重量比為1:2:0.5的脂肪酶、纖維素酶和木聚糖酶組成,在溫度為55℃下酶解2h,在轉(zhuǎn)速為1000r/min下離心10min,去除濾液,然后將糊狀物進(jìn)行滅酶處理;條萊垍頭

(4)將經(jīng)過(guò)滅酶處理后的糊狀物在溫度為-25℃下預(yù)凍6h;萊垍頭條

(5)將步驟(4)預(yù)凍后得到的物料放入真空冷凍干燥機(jī)進(jìn)行冷凍干燥,控制真空度為0.08MPa、溫度為-55℃下干燥12小時(shí),得到含水量為7%干燥茶麩;萊垍頭條

(6)將干燥茶麩放入粉碎機(jī)粉碎至150目,得茶麩粉;萊垍頭條

(7)茶麩粉經(jīng)過(guò)功率為30W的紫外線燈照射殺菌90min后,分袋真空包裝,即得速溶茶麩粉。條萊垍頭

實(shí)施例2頭條萊垍

一種速溶茶麩粉的制備方法,包括以下步驟:萊垍頭條

(1)取干油茶籽進(jìn)行脫殼處理,然后通過(guò)振動(dòng)篩和風(fēng)選,去掉果仁外殼,得油茶果仁;萊垍頭條

(2)將油茶果仁放入雙螺旋榨油機(jī)在溫度為55℃下進(jìn)行低溫壓榨,榨油得到的油茶麩塊自然冷卻至室溫,取100kg油茶麩塊用破碎機(jī)粉碎成粒徑為0.2mm的顆粒,得到茶麩顆粒;萊垍頭條

(3)在茶麩顆粒中加入700kg水混合均勻,然后按照每kg茶麩顆粒中加入10g的復(fù)合酶,所述復(fù)合酶由重量比為1:3:1的脂肪酶、纖維素酶和木聚糖酶組成,在溫度為50℃下酶解2h,在轉(zhuǎn)速為3000r/min下離心10min,去除濾液,然后將糊狀物進(jìn)行滅酶處理;萊垍頭條

(4)將經(jīng)過(guò)滅酶處理后的糊狀物在溫度為-35℃下預(yù)凍5h;頭條萊垍

(5)將步驟(4)預(yù)凍后得到的物料放入真空冷凍干燥機(jī)進(jìn)行冷凍干燥,控制真空度為0.1MPa、溫度為-60℃下干燥10小時(shí),得到含水量為8%干燥茶麩;萊垍頭條

(6)將干燥茶麩放入粉碎機(jī)粉碎至150目,得茶麩粉;條萊垍頭

(7)茶麩粉經(jīng)過(guò)功率為30W的紫外線燈照射殺菌80min后,分袋真空包裝,即得速溶茶麩粉。萊垍頭條

實(shí)施例3萊垍頭條

一種速溶茶麩粉的制備方法,包括以下步驟:萊垍頭條

(1)取干油茶籽進(jìn)行脫殼處理,然后通過(guò)振動(dòng)篩和風(fēng)選,去掉果仁外殼,得油茶果仁;萊垍頭條

(2)將油茶果仁放入雙螺旋榨油機(jī)在溫度為60℃下進(jìn)行低溫壓榨,榨油得到的油茶麩塊自然冷卻至室溫,取100kg油茶麩塊用破碎機(jī)粉碎成粒徑為0.2mm的顆粒,得到茶麩顆粒;萊垍頭條

(3)在茶麩顆粒中加入800kg水混合均勻,然后按照每kg茶麩顆粒中加入8g的復(fù)合酶,所述復(fù)合酶由重量比為1:2:1的脂肪酶、纖維素酶和木聚糖酶組成,在溫度為60℃下酶解1h,在轉(zhuǎn)速為5000r/min下離心5min,去除濾液,然后將糊狀物進(jìn)行滅酶處理;垍頭條萊

(4)將經(jīng)過(guò)滅酶處理后的糊狀物在溫度為-30℃下預(yù)凍7h;萊垍頭條

(5)將步驟(4)預(yù)凍后得到的物料放入真空冷凍干燥機(jī)進(jìn)行冷凍干燥,控制真空度為0.09MPa、溫度為-55℃下干燥12小時(shí),得到含水量為6%干燥茶麩;萊垍頭條

(6)將干燥茶麩放入粉碎機(jī)粉碎至200目,得茶麩粉;垍頭條萊

(7)茶麩粉經(jīng)過(guò)功率為40W的紫外線燈照射殺菌60min后,分袋真空包裝,即得速溶茶麩粉。頭條萊垍

實(shí)施例4萊垍頭條

一種速溶茶麩粉的制備方法,包括以下步驟:萊垍頭條

(1)取干油茶籽進(jìn)行脫殼處理,然后通過(guò)振動(dòng)篩和風(fēng)選,去掉果仁外殼,得油茶果仁;萊垍頭條

(2)將油茶果仁放入雙螺旋榨油機(jī)在溫度為55℃下進(jìn)行低溫壓榨,榨油得到的油茶麩塊自然冷卻至室溫,取100kg油茶麩塊用破碎機(jī)粉碎成粒徑為0.1mm的顆粒,得到茶麩顆粒;萊垍頭條

(3)在茶麩顆粒中加入500kg水混合均勻,然后按照每kg茶麩顆粒中加入8g的復(fù)合酶,所述復(fù)合酶由重量比為1:2:1的脂肪酶、纖維素酶和木聚糖酶組成,在溫度為60℃下酶解1.5h,在轉(zhuǎn)速為3000r/min下離心8min,去除濾液,然后將糊狀物進(jìn)行滅酶處理;萊垍頭條

(4)將經(jīng)過(guò)滅酶處理后的糊狀物在溫度為-20℃下預(yù)凍8h;頭條萊垍

(5)將步驟(4)預(yù)凍后得到的物料放入真空冷凍干燥機(jī)進(jìn)行冷凍干燥,控制真空度為0.08MPa、溫度為-55℃下干燥12小時(shí),得到含水量為5%干燥茶麩;頭條萊垍

(6)將干燥茶麩放入粉碎機(jī)粉碎至200目,得茶麩粉;垍頭條萊

(7)茶麩粉經(jīng)過(guò)功率為40W的紫外線燈照射殺菌70min后,分袋真空包裝,即得速溶茶麩粉。萊垍頭條

以上所述僅為本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例,并不用于限制本發(fā)明,對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō),本發(fā)明可以有各種更改和變化。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。萊垍頭條

茶油榨油機(jī)全套設(shè)備價(jià)格

投資主要還是看產(chǎn)量的,一般小型的榨油機(jī)、過(guò)濾機(jī)、炒鍋 也就是5萬(wàn)元左右吧如果加配套的精煉 一般精煉到一級(jí)油 小型精煉設(shè)備10萬(wàn)元左右 萊垍頭條

茶油榨油機(jī)全套設(shè)備大行

上萬(wàn),這個(gè)主要是要看看榨油設(shè)備的大小而定,幾萬(wàn)到十來(lái)萬(wàn)都有。垍頭條萊

茶油專(zhuān)用榨油機(jī)

第一步:選料垍頭條萊

高質(zhì)量油料是壓榨健康山茶籽油的基礎(chǔ),選料也是一門(mén)大學(xué)問(wèn),我們?cè)谶x料過(guò)程中,盡量選擇顆粒飽滿(mǎn),無(wú)干煸、破碎、發(fā)霉的山茶籽,這樣的山茶籽出油效果會(huì)更好,最終也會(huì)大幅度提升油脂質(zhì)量。萊垍頭條

第二步:剝殼、篩選萊垍頭條

山茶籽表面有外殼,需要專(zhuān)業(yè)的剝殼機(jī)設(shè)備進(jìn)行脫殼,脫殼是為了后續(xù)工藝,蒸炒加熱更加均勻,壓榨更為流暢。而剝殼后要進(jìn)行篩選,將山茶籽以外的其他雜質(zhì)清理出來(lái),可以提高壓榨效率,提升油品質(zhì)量。(市場(chǎng)上很多設(shè)備剝殼、篩選是一體的,這里分為一個(gè)步驟。)萊垍頭條

第三步:蒸炒萊垍頭條

熱榨工藝的標(biāo)志,山茶籽進(jìn)過(guò)蒸炒控制油料溫度、水分,可以大幅度的提升出油效果,而且壓榨出的山茶籽油味道更加香醇。萊垍頭條

第四步:壓榨、精濾萊垍頭條

使用榨油和過(guò)濾一體的螺旋榨油機(jī)進(jìn)行壓榨,然后再經(jīng)過(guò)現(xiàn)在比較流行的真空濾油機(jī)進(jìn)行精濾處理。榨油機(jī)設(shè)備的先進(jìn)程度和山茶籽油預(yù)處理工序都影響著出油效果和壓榨效率。垍頭條萊

第五步:精煉萊垍頭條

經(jīng)過(guò)蒸炒的山茶籽壓榨出的沒(méi)有經(jīng)過(guò)精濾的毛油需要精煉處理,去除油脂中因?yàn)楦邷匦纬蓪?duì)人體有害的化學(xué)成分,可以大幅度提升油脂質(zhì)量,還能夠改變油脂色澤,是打造高質(zhì)量油脂的必選設(shè)備。萊垍頭條

以上五個(gè)制油步驟可以說(shuō)是制取山茶籽油的基礎(chǔ)缺一不可,缺少任何一道工序,都會(huì)對(duì)大幅度影響油脂質(zhì)量和出油效果,是得不償失的事情萊垍頭條

茶油榨油機(jī)全套設(shè)備福州

目前國(guó)內(nèi)最好的為雙螺桿壓榨機(jī),殘油率能低到5%,最高有100萬(wàn)噸級(jí),小的有10萬(wàn)噸級(jí)。萊垍頭條

大概100萬(wàn)頓級(jí)的要30萬(wàn)到40萬(wàn)之間。10萬(wàn)噸級(jí)的5萬(wàn)多吧。萊垍頭條

茶油榨油機(jī)全套設(shè)備多少錢(qián)

這要看需要多大型號(hào)的榨油機(jī),大宇小型榨油機(jī)一套設(shè)備大概三萬(wàn)塊錢(qián)左右萊垍頭條

茶油壓榨設(shè)備

螺旋榨油機(jī)好。萊垍頭條

螺旋榨油機(jī)工作原理: 榨油機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),經(jīng)過(guò)處理好的油料從料斗進(jìn)入榨膛。由榨螺旋轉(zhuǎn)使料胚不斷向里推進(jìn),進(jìn)行壓榨。萊垍頭條

由于料胚在榨油機(jī)的榨膛內(nèi)是在運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下進(jìn)行的,在榨膛高壓的條件下,料胚和榨螺、料胚和榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦阻力,這樣就能使料胚微料之間產(chǎn)生摩擦,造成相對(duì)運(yùn)動(dòng)。條萊垍頭

另一方面,由于榨螺的根園直徑是逐漸增粗,螺距是逐漸減少的,因而當(dāng)榨螺轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí),螺紋使勁料胚即能向前推進(jìn),又能向外翻轉(zhuǎn),同時(shí)靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉(zhuǎn)動(dòng)。垍頭條萊

這樣在榨膛內(nèi)的每個(gè)料胚微粒都不是等速度,同方向運(yùn)動(dòng),而是在微粒之間也存在著相對(duì)運(yùn)動(dòng)。頭條萊垍

由摩擦產(chǎn)生的熱量又滿(mǎn)足了榨油工藝操作上所必須的熱量,有助于促使料胚中蛋白質(zhì)熱變性,破壞了膠體,增加了塑性,同時(shí)也降低了有的粘性容易析出油來(lái),因而提高了榨油機(jī)的出油率,使有料中的油壓榨出來(lái),并從園排縫隙和條排縫隙流出。萊垍頭條

液壓榨油機(jī)工作原理: 液壓榨油機(jī)是用油傳遞壓力,使油料在靜態(tài)下受壓的齒條。垍頭條萊

按油泵的動(dòng)力來(lái)源有手動(dòng)和電動(dòng)兩種;按給坯餅施加壓力的方式可分為立式和臥式。頭條萊垍

立式液壓榨油機(jī)底座上固定有1個(gè)油缸,缸中裝有圓柱狀活塞,活塞上部與承餅盤(pán)連成一整體。萊垍頭條

料坯經(jīng)預(yù)壓成圓餅,外套餅圈,以20~40個(gè)圓餅疊裝在承餅盤(pán)與頂板之間,餅與餅之間用帶孔的薄墊板分隔,驅(qū)動(dòng)活塞上頂,產(chǎn)生壓力,壓榨料餅出油。萊垍頭條

榨畢后油泵停止加壓,活塞下落,將渣餅卸出,重新裝上料餅,以此反復(fù)間歇榨油,每榨一次約需2~5小時(shí)。頭條萊垍

在用電動(dòng)油泵時(shí)可組成循環(huán)油路系統(tǒng),同時(shí)操縱數(shù)臺(tái)液壓榨油機(jī)作業(yè)。臥式液壓榨油機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理與立式基本相同,其設(shè)備安裝方便,流油順暢,油餅圈上不積油;但占地面積大、需設(shè)有退榨用的重錘、滑輪或螺桿機(jī)構(gòu)。條萊垍頭

液壓榨油機(jī)的壓力大,一次出油率高,榨油機(jī)齒條運(yùn)動(dòng)部件少,維修保養(yǎng)方便;但料餅裝卸的勞動(dòng)強(qiáng)度也較大。 設(shè)備耐用度比較: 從以上工作原理上可以看出,要想把油料作物榨出油,壓力的作用是必不可少的,螺旋榨油機(jī)屬于物料在推進(jìn)空間縮小的情況下產(chǎn)生的壓力,液壓榨油機(jī)是采用液壓缸壓縮空間來(lái)得到的壓力;但是不同的是螺旋榨油機(jī)的料是流動(dòng)性的,屬于動(dòng)壓,液壓榨油機(jī)是靜止性的,屬于靜壓。萊垍頭條

這樣就存在一個(gè)問(wèn)題,機(jī)械磨損,大家都知道山茶籽粗脂肪含量44.24%,粗蛋白含量8.38%,粗纖維含量4.91%,灰分含量2.32%,皂苷含量8.68%,水分含量8.6%,其他22.85%,可以發(fā)現(xiàn)粗纖維含量很豐富,纖維素越高對(duì)榨油機(jī)磨損就愈大,因此,用戶(hù)如果選用螺旋榨油機(jī)來(lái)壓榨茶籽,機(jī)器維修率就很大,也就是機(jī)器不耐用,并且壓榨山茶籽的榨螺設(shè)計(jì)和壓榨其他油料的榨螺形狀不同,不能互換。條萊垍頭

液壓榨油機(jī)就不存在這種情況,因?yàn)橐簤赫ビ蜋C(jī)屬于靜壓,摩擦很少,所以機(jī)器的維修率很低。萊垍頭條

這是對(duì)機(jī)器耐用度的比較,液壓榨油機(jī)似乎更勝一籌。 設(shè)備出油率和工作效率比較: 從產(chǎn)量來(lái)說(shuō),螺旋榨油機(jī)壓榨山茶籽產(chǎn)量要比液壓榨油機(jī)產(chǎn)量高,根據(jù)用戶(hù)資料得出的經(jīng)驗(yàn),同樣價(jià)格的螺旋榨油機(jī)要比液壓榨油機(jī)產(chǎn)量高,因?yàn)閺墓に嚿蟻?lái)講,液壓榨油機(jī)操作較螺旋榨油機(jī)麻煩,需要先粉碎再用蒸汽蒸,然后用裝料,再加壓,壓力達(dá)到35Mpa后還需要恒壓20分鐘以上,才能榨凈。頭條萊垍

螺旋榨油機(jī)就簡(jiǎn)單多了,直接剝殼烘炒,就可以壓榨,一次榨凈。萊垍頭條

所以效率要高。頭條萊垍

再?gòu)某鲇吐蕘?lái)說(shuō),因?yàn)橐簤赫ビ蜋C(jī)壓力面積相比螺旋榨油機(jī)要大,因此壓力要小,再者來(lái)說(shuō),液壓榨油機(jī)壓強(qiáng)最高只允許達(dá)到35Mpa,這也是出于安全考慮。螺旋榨油機(jī)采用四級(jí)壓榨工藝,也就是油料在榨油機(jī)里面經(jīng)過(guò)榨了四遍。保證了茶籽的最大出油率。 所以說(shuō),螺旋榨油機(jī)效率高,出油率也高。萊垍頭條

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