茶葉非遺傳承人

很多人應該都知道武夷巖茶（大紅袍）是國家級非物質文化遺產，但你知道嗎？只有確定了傳承人，才能確定非物質文化遺產保護的對象，才能使非物質文化遺產傳承下去。所以，如果問你武夷巖茶十大傳承人是誰，你知道幾位呢？不過不知道也沒關系，今天就為大家介紹武夷巖茶傳承人名單。

2006年，國務院辦公廳正式公布首批國家級非物質文化遺產名錄武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人名單，共有12位。2015年，武夷山市政府發(fā)布文件，公布了第二批武夷巖茶制作技藝代表性傳承人稱號，共有6位。

武夷巖茶第一批傳承人

1、葉啟桐

武夷山的高級評茶師，在武夷茶界貢獻很大，其中包括主持制作了2004、2006兩次武夷巖茶國家標準樣品，這一規(guī)范從色香味去分析，將武夷茶種分五大類：大紅袍、肉桂、水仙、名樅、奇種。諸多實物標準，花了整整兩年時間才定下來。

2、陳德華

拼配大紅袍之父，從事武夷巖茶名從品種的研究長達40余年，尤其是對大紅袍的剪枝繁育和制作技藝做出了巨大貢獻。1985年，陳德華在任茶科所所長的時候，憑借對大紅袍品質的準確把握，組織科研組，用肉桂、水仙等優(yōu)質武夷巖茶和純種大紅袍拼配出來的“大紅袍”，香氣、湯色、口感俱佳，巖韻感極強，很快就得到消費者的認可。1985年9月第一款商品大紅袍上市，15克煙盒式包裝的大紅袍就這樣誕生了。

3、蘇炳溪

年齡最大的傳承者，建國初，馬頭、磊石、天游、品石五茶廠拼為一個初級社。那年頭春蘇炳溪被委以五廠巡視員，總管巖茶采制，白天上山，晚上輪流到各廠察看?，F在與兒子蘇德發(fā)辦“大坑口茶廠”。蘇炳溪一做就是70年，2006年6月，他被評為首批國家級非物質文化遺產巖茶制作傳承人之一。

4、劉鋒

十七歲從事茶業(yè)，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉站工作過十多年，89年調入市茶科所，三年后提拔為市茶科所副所長。1988年開始，劉峰致力于發(fā)掘巖茶歷史名叢“金佛茶”，經過數年艱苦努力，終于取得成功，注冊了“永樂金佛茶”商標。

5、劉國英

1987年從福建農林大茶學系畢業(yè)，分配到武夷鎮(zhèn)九龍山茶場。說是鎮(zhèn)辦茶場，其實只有一片荒坡，幾間干打壘土屋。他發(fā)現，九龍山毛茶質量不高的原因，主要出在搖青上。他從規(guī)范使用綜合搖青機，提高搖青工藝水平入手，很快破解了九龍山毛茶質量難題。從1989年起，在全市毛茶質量評選中，連續(xù)三年獲得梅占第一，肉桂、水仙第二的優(yōu)異成績。97年起，他創(chuàng)辦了“巖上茶科所”。

6、劉寶順

畢業(yè)后，劉寶順被分配到了武夷山市茶科所，主要負責武夷名叢的選育工作。十分重視武夷巖茶傳統(tǒng)工藝技能的傳承，1991年，劉寶順籌備辦起自己的茶廠，創(chuàng)辦了幔亭巖茶研究所。

7、王順明

1974年起于茶廠工作，從事茶葉栽培、制作、審評30余年，長期從事以大紅袍為代表的武夷巖茶管理和制作工作，創(chuàng)辦有武夷山琪明茶葉科學研究所。

8、黃圣亮

祖上世代經營巖茶，1982年父親黃賢義種植了幾畝茶地，還把祖上的茶廠老字號重新亮了出來。爺爺是“武夷山第一焙茶師”黃瑞喜，父親黃賢義，叔黃賢庚歸納了一套27道108字的品茶程序，用于各類茶藝表演，是令人尊敬的老一輩茶人。黃圣亮是天心永樂禪寺住持澤道法師的俗家弟子，在其茶廠可以看到很多澤道的題字，現家中創(chuàng)辦“瑞泉”茶廠，與父兄生產、制作、營銷武夷巖茶。

9、吳宗燕

隨父長期從事生產、制作、營銷武夷巖茶，是地道的天心村人，家里世代以種茶、制茶為生。傳到他祖父一輩，已在天心村好幾個山頭擁有茶園。上世紀八十年代，吳宗燕本人承辦了天心村村辦企業(yè)——天心茶廠，1992年他創(chuàng)辦了北巖巖茶精制廠，現在屬武夷巖茶的生產大戶。

10、游玉瓊

她從18歲開始跟著父親學種茶。1985年,從一名武夷山市九曲茶葉精制廠技術員起步，發(fā)展成為擁有福建省著名商標及福建省農牧業(yè)產業(yè)化龍頭的企業(yè)總經理。永生茶廠的前身，是集體性質的九曲精制茶廠。九十年代中期，游玉瓊父親游永生，押上全部家產，大膽攬下了這個小廠。為了重開局面，改名永生茶廠。

茶葉非遺傳承人申報條件

還沒有世界非遺茶葉，但有13種綠茶制作技藝被歸為國家級非物質文化遺產代表性項目名錄：

01西湖龍井 （2008第二批)

02婺州舉巖（2008第二批)

03黃山毛峰（2008第二批)

04太平猴魁（2008第二批)

05六安瓜片（2008第二批)

06碧螺春（2011第三批

07紫筍茶（2011第三批）

08安吉白茶（2011第三批）

09贛南客家擂茶（2014第四批）

010婺源綠茶（2014第四批）

011信陽毛尖（2014第四批）

012恩施玉露（2014第四批）

013都勻毛尖（2014第四批）

茶葉非遺傳承人含金量高嗎

有，梅相靖出生在茶業(yè)世家，祖居點頭柏柳村地處東海之濱，是福鼎大白茶、大毫茶的原產地，號稱“中國白茶第一村”。梅相靖是梅伯珍第三代嫡傳，自小跟從父輩學習制造各茶葉品種。其祖父梅伯珍畢生研究白茶制作技術，將福鼎白茶推向世界各國，在茶商界有“梅占魁”之尊稱。

茶葉非遺傳承人申請

非物質文化遺產靈源萬應茶傳承人。

非遺是指被各社區(qū)、群體，有時是個人，視為其文化遺產組成部分的各種社會實踐、觀念表達、表現形式、知識、技能，以及相關的工具、實物、手工藝品和文化場所。

非遺包括以下各方面：

1、口頭傳統(tǒng)和表現形式，包括作為非遺媒介的語言；

2、表演藝術；

3、社會實踐、儀式、節(jié)慶活動；

4、有關自然界和宇宙的知識和實踐；及

5、傳統(tǒng)手工藝。

靈源萬應茶(菩提丸)源于明洪武年間，閩南靈源山靈源寺三十一世祖沐講禪師(俗名：張定邊)為解當地百姓疾病之苦而創(chuàng)制。由于其功效顯著，菩提丸便作為“鎮(zhèn)寺之寶”被靈源寺歷代主持所傳承，有650多年的歷史，歷經22代傳承人，歷代百姓視之為寶，民間口碑世代相傳，成為當地百姓家中常備之養(yǎng)生藥茶，親友互贈之禮品，華僑思想之物。

茶葉非遺傳承人武夷巖茶

武夷巖茶（大紅袍）的非遺傳人共12位:葉啟桐、蘇炳溪、陳德華、劉鋒、劉國英、劉寶順、王順明、黃圣亮、吳宗燕、游玉瓊、王國興、陳孝文。

茶葉非遺傳承人是什么意思

武夷山的高級評茶師，在武夷茶界貢獻很大，其中包括主持制作了2004、2006兩次武夷巖茶國家標準樣品，這一規(guī)范從色香味去分析，將武夷茶種分五大類：大紅袍、肉桂、水仙、名樅、奇種。諸多實物標準，花了整整兩年時間才定下來。

2、陳德華

拼配大紅袍之父，從事武夷巖茶名從品種的研究長達40余年，尤其是對大紅袍的剪枝繁育和制作技藝做出了巨大貢獻。1985年，陳德華在任茶科所所長的時候，憑借對大紅袍品質的準確把握，組織科研組，用肉桂、水仙等優(yōu)質武夷巖茶和純種大紅袍拼配出來的“大紅袍”，香氣、湯色、口感俱佳，巖韻感極強，很快就得到消費者的認可。1985年9月第一款商品大紅袍上市，15克煙盒式包裝的大紅袍就這樣誕生了。

3、蘇炳溪

年齡最大的傳承者，建國初，馬頭、磊石、天游、品石五茶廠拼為一個初級社。那年頭春蘇炳溪被委以五廠巡視員，總管巖茶采制，白天上山，晚上輪流到各廠察看?，F在與兒子蘇德發(fā)辦“大坑口茶廠”。蘇炳溪一做就是70年，2006年6月，他被評為首批國家級非物質文化遺產巖茶制作傳承人之一。

茶葉非遺傳承人簡介范本

桃淵茗茶葉遵循古法，臻選武夷山正巖茶葉，由經驗豐富的制茶師傅袁舟全程監(jiān)制，品質把控特邀從事巖茶行業(yè)40余年的馬梅龍老師參與審評定級。

桃淵茗“何必遠方”系列，選用武夷山核心巖茶產區(qū)茶葉為原料，一芽三葉標準采摘。由師承非遺傳承人、制茶經驗豐富的袁舟師傅監(jiān)制，經過 二十多道古法制作工藝精制而成， 口感醇厚，氣味甘醇，巖韻明顯。

“茉此難忘”屬于 桃淵茗首創(chuàng)的茉莉紅茶， 采用武夷山高端金駿眉為原料，茶引花香，增益香味，花促茶香，相得益彰，根據茶葉具有吸香的特性，鮮花具有吐香的特性，將兩者結合，在適宜的吸香、吐香環(huán)境技術條件下，通過“四窨一提”的古法窨制工藝，使茶坯充分吸收花香精制而成的高端茉莉紅茶。

茶葉非遺傳承人名單

八馬家族是經營中國高端茗茶連鎖專賣品牌

始于1736年，高端茗茶連鎖專賣品牌，集基地種植、新品研發(fā)、生產加工和產品銷售于一體的全茶類企業(yè)，賽珍珠鐵觀音系列頗具盛名

八馬茶業(yè)是中國高端茗茶連鎖專賣品牌，公司董事長王文禮為“非遺”安溪鐵觀音制作技藝代表性傳承人。公司以弘揚中國茶文化，“讓天下人享受茶的健康與快樂”為使命，為消費者提供高品質的產品和服務體驗。截止2019年12月31日，全國連鎖門店超1700家（含簽約及裝修中店面）。

八馬先祖王士讓，于清乾隆元年（1736）春與諸友會文，見荒園間有棵奇異茶樹，遂移植于書房后園悉心培植，并初創(chuàng)搖青、炒青、包揉等茶技，自萬千中選出極品一二，精制成茶。1742年，王奉詔進京，將此極品茶獻內廷。乾隆飲之，大贊其味香色美，形沉似鐵，美如觀音，并賜其名“鐵觀音”，列為貢茶，自此其美名傳揚民間。

憑著對先祖的敬意及對茶事的執(zhí)著，八馬先輩于民國年間創(chuàng)立了聲名顯赫的老字號“信記”茶行，立志將鐵觀音乃至中國茶推向全世界。王氏家族感恩圣上的皇恩圣眷，代代專注事茶，并堅持傳承家族秘制手工制茶工序，只為保留當年乾隆贊嘆的原味茶香。

跨越四個世紀，昔日的皇室貢茶已蛻變?yōu)閾碛谐?700家門店的中國高端茗茶連鎖專賣品牌，八馬茶業(yè)正在邁向全茶類全渠道發(fā)展的道路，矢志百年匠心做國茶，讓天下人享受茶的健康與快樂！

茶葉非遺傳承人名單官網

非物質文化遺產靈源萬應茶傳承人。

中華老字號“靈源萬應茶”(菩提丸)系泉南名寺福建晉江靈源禪寺三十一世高僧沐講禪師（俗名：張定邊），為解當地百姓疾病之苦而創(chuàng)制。始創(chuàng)于明代洪武元年（1368)。

由于其功效顯著，菩提丸便作為“鎮(zhèn)寺之寶”被靈源寺歷代主持所傳承，有650多年的歷史，歷經22代傳承人，歷代百姓視之為寶，民間口碑世代相傳，成為當地百姓家中常備之養(yǎng)生藥茶，親友互贈之禮品。