寧德各縣茶葉面積排行

。丁先森茶飲在福建寧德?lián)碛凶约旱牟鑸@，種植基地海拔900米，種植面積達400畝，海南有著優(yōu)質(zhì)的合作果農(nóng)，并且與恒集團品質(zhì)聯(lián)盟，所有門店投入使用新西蘭安佳純牛奶，充分確保品質(zhì)。

福建省寧德市產(chǎn)什么茶

古田茶屬于：＂小種紅茶”

寧德市古田縣種茶歷史悠久：古田紅茶屬全發(fā)酵茶，其制作工藝與正山小種相同，分為初制工藝和精制工藝。

初制工藝:采青一萎凋一揉捻一解塊—發(fā)酵一毛火一攤晾一足火—毛茶。

精制工藝:毛茶—篩分一風(fēng)選一揀制一熏煙烘焙一勻堆裝箱一成品。

古田紅茶成品條索緊細(xì)勻直，葉色烏褐油潤，湯色橙紅，香氣馥郁，滋味醇和爽口；葉底呈古銅色，均勻柔軟。

寧德茶葉都有哪些品種

我只知道福建有安溪鐵觀音，武夷巖茶，福安坦洋工夫茶，福鼎白茶，寧德茉莉花茶，詠春佛手，還有一個水仙茶。

寧德市產(chǎn)茶葉嗎

壽寧高山茶，福建省寧德市壽寧縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

壽寧高山茶按產(chǎn)品質(zhì)量和加工工藝分為紅茶、綠茶兩大類；紅茶條索緊結(jié)，色烏潤，香氣鮮濃、帶有花果香，湯色紅亮，滋味濃醇，具有高山韻，葉底肥嫩、紅亮；綠茶條索緊結(jié)，色澤綠潤，鋒毫顯，帶嫩香或栗香，湯色黃綠明亮，滋味濃爽，清新。

寧德各縣茶葉面積排行表

福建省寧德市福鼎市西北部，管陽鎮(zhèn)：是云頂白茶產(chǎn)品的生產(chǎn)基地

云頂高山生態(tài)茶園坐落在平均海拔600米以上的管陽鎮(zhèn)。

原料均選自海拔600米以上的高山純料，芽頭飽滿肥碩，白毫密集，內(nèi)質(zhì)豐富茶香彌足。且茶多酚含量遠高于其他地區(qū)，氨基酸含量高，酚氨比低，回甘好，醇甜度高，耐泡且香氣高揚，正如管陽的鎮(zhèn)名一樣，茶氣足而有太陽氣。

福建寧德市茶葉

福鼎也屬于寧德市，在福建，白茶產(chǎn)區(qū)主要是福鼎和政和兩地，福鼎白茶、政和白茶雖同屬六大茶類中的白茶，卻各有特色。

要說福鼎白茶和寧德白茶的區(qū)別，那就是福鼎白茶與政和白茶作比較了，下面我們來看看“福鼎白茶”與“政和白茶”的區(qū)別！

1、生長環(huán)境的區(qū)別 　　

福鼎：位于福建省東北部，東南瀕東海。平均海拔600米左右，境內(nèi)最高峰達到1141米。多年平均氣溫18.4℃，年平均日照時數(shù)1621.7小時。 　　政和：位于福建省北部，與浙江省南部相鄰，主要是丘陵地貌。平均海拔在800米左右，境內(nèi)最高峰達到1597米。平均氣溫在16度左右，平均年日照1907小時。 　　

2、茶樹樹種的區(qū)別 　　

福鼎：主要以福鼎大白茶種（華茶1號）為主。其特點是茶芽肥壯，條形偏短，毫多顯白。 　　

政和：主要以政和大白茶種（華茶5號）為主。其特點是茶芽條形較長，毫多，色澤灰綠。 　　

3、制作工藝的區(qū)別 　　

提到制作工藝，就要分傳統(tǒng)工藝和新工藝兩個方面來說。 

傳統(tǒng)工藝：

兩地的制作步驟大致都是采摘、萎凋、烘干，區(qū)別大的地方就在萎凋這個步驟，不同的萎凋方式造就了最后不同的口味。 　　

福鼎：萎凋主要靠的是日光萎凋，說白了就是一個字，曬！如果有機會到福鼎的點頭鎮(zhèn)去，就能看到茶廠里的日光萎凋房，茶葉會在萎凋架上享受“日光浴”。這種萎凋方法，萎凋時間的長短跟天氣有很大關(guān)系，有太陽的情況下，需要萎凋十多個小時，如果日光很強烈，還要在頂棚上的加黑色網(wǎng)紗，如果陰天，萎凋時間就要相應(yīng)延長。 　　

政和：萎凋主要是室內(nèi)萎凋，要先陰干再曬。政和當(dāng)?shù)睾苡刑厣慕ㄖ褪前宸?、廊橋，以前白茶的萎凋，就是在這些通風(fēng)良好的板房、廊橋內(nèi)進行陰干?，F(xiàn)在的茶廠都在通風(fēng)良好的室內(nèi)，進行陰干萎凋。這樣的萎凋過程，也跟天氣有密切的關(guān)系，因為萎凋房空氣流動性很大，高品質(zhì)的茶葉是不會在陰雨天進行萎凋的，這樣的陰干過程需要48個小時以上。經(jīng)過陰干后的茶葉，脫水率達到70%以上，然后在進行日曬，日光充分的情況下會曬5個小時左右。 　　

新工藝：

新工藝白茶是福鼎的特色工藝，政和是沒有的。 　　

現(xiàn)在的福鼎是很流行這種新工藝，原因是這樣做出來的白茶口感更好。其制作工藝為：采摘、萎凋、輕揉、烘干。鮮葉萎凋后，迅速進入輕度揉捻，經(jīng)過輕微的發(fā)酵過程，再進行干燥。這樣的工藝使其外形葉張略有縮摺，色澤暗綠略帶褐色；茶湯會更甜、更柔、湯色橙紅；葉底可見其色澤青灰?guī)S，筋脈帶紅。 　　

4、干茶的區(qū)別 　　

福鼎的茶葉條形比較短粗，因為毫顯白，色澤偏黃白色。 　

政和的茶葉條形比較長，色澤偏灰綠，毫也很多，但是沒有福鼎的白。 　　

5、茶湯的區(qū)別 　　

政和的茶葉味道厚重，茶味更足，花果香味高，茶湯顏色也更濃一些。 　　

福鼎傳統(tǒng)工藝的茶葉，味道偏清淡，茶湯也淡一些，細(xì)品起來甜膩可愛。 　　

從口味上來說各有千秋，打個不恰當(dāng)?shù)谋扔?，政和白茶相?dāng)于白酒，福鼎白茶相當(dāng)于啤酒?？赡芾喜杩蜁蛴谡桶撞?。

寧德各縣茶葉面積排行第幾

福建盛產(chǎn)茶葉，有很多地方都生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉，其中最出名的有以下幾類:

一是安溪鐵觀音，產(chǎn)地泉州安溪縣，鐵觀音發(fā)明于1725—1735年，是烏龍茶的極品，中國十大名茶之一，介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，其品質(zhì)特征是：茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，

安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量高于其他茶葉，其中尤以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著；在茶類中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵御患病，抑制癌細(xì)胞發(fā)生和發(fā)展；

二是武夷巖茶，產(chǎn)地為武夷山市；武夷巖茶歷史悠久，屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵烏龍茶，品目繁多。據(jù)調(diào)查，僅山北慧苑巖便有名樅800多種，主要有大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、四季春、萬年青、肉桂、不知春、白牡丹等等。

而最負(fù)盛名的當(dāng)數(shù)大紅袍。武夷巖茶品質(zhì)獨特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口，回味無窮。特點：甘、清、香，色澤綠褐鮮潤，茶湯呈深橙黃色，茶性和而不寒，沖泡五六次后余韻猶存。

三是茉莉花茶。主要產(chǎn)區(qū)：福州茉莉花茶，又叫茉莉香片，學(xué)名為Jasmineofficinale，科名是木犀科，有“在中國的花茶里，可聞春天的氣味”之美譽。

茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的，茶香與茉莉花香交互融合，“窨得茉莉無上味，列作人間第一香?！避岳蚧ú枋褂玫牟枞~稱茶坯，多數(shù)以綠茶為多，少數(shù)也有紅茶和烏龍茶。

四是白茶，產(chǎn)地主要為寧德市的福鼎和周寧；

福鼎白茶，福建省寧德市福鼎市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

主要品種分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。具有白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒等特點。

2004年6月，原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品（即地理標(biāo)志保護產(chǎn)品）。品質(zhì)特點性清涼、消熱降火、消暑解毒，地理標(biāo)志國家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品

五是白芽奇蘭，產(chǎn)地是漳州平和。白芽奇蘭茶，福建省平和縣農(nóng)業(yè)局茶葉站和崎嶺鄉(xiāng)彭溪村科技人員聯(lián)合從地方茶樹群體品種中單株選育成功的珍稀烏龍茶新良種，灌木型，中葉種，新梢白毫明顯，樹勢中等，樹冠半開張，分枝較稠密，著生部位較低。越冬芽萌發(fā)于3月下旬初，4月下旬末至5月上旬初可采制，平和年芽梢可抽長四輪左右，有效生長期215－230天；育芽能力強，持嫩性強，產(chǎn)量較高，成年茶園年產(chǎn)干毛茶300至500kg。白芽奇蘭茶的采制考究，工藝精細(xì)。

六是綠茶，出名的是泉州市南安的石亭綠茶，石亭綠產(chǎn)于福建省南安市豐州鎮(zhèn)的九日山和蓮花峰一帶。南安石亭綠，又名石亭茶，系炒青石亭綠茶，以具有“三綠三香”的品質(zhì)風(fēng)格而著稱。它外形緊結(jié)，身骨重實，色澤銀灰?guī)ЬG，湯色清澈碧綠，葉底明翠嫩綠，是為集“三綠”之美；滋味醇爽，香氣濃郁，似蘭花香，又似綠豆及杏仁等香氣，譽為“三香”。

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寧德茶葉市場都有哪些

福建寧德白茶哪里的最好？

磻溪鎮(zhèn)隸屬于福建省寧德市福鼎市，位于福鼎市西南部，"海上仙都"太姥山西麓，距福鼎市區(qū)33公里。磻溪鎮(zhèn)茶葉竹木資源可觀。磻溪鎮(zhèn)優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)茶葉。磻溪鎮(zhèn)生產(chǎn)茶葉歷史悠久，基礎(chǔ)雄厚，1958年全國茶業(yè)現(xiàn)場交流會在磻溪鎮(zhèn)黃崗村召開。目前，全鎮(zhèn)擁有無公害茶園2.16萬畝，有機茶園1000畝，品種有福鼎大白毫、白茶和小茶，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉1500噸。

寧德有茶葉嗎

當(dāng)然就是福安的海峽大茶都市場了，在福安的甘棠鎮(zhèn)

寧德產(chǎn)什么茶

福鼎白茶就是以寧德福鼎市作為原產(chǎn)地，其依賴世界地質(zhì)公園福鼎太姥山得天獨厚的地理生態(tài)環(huán)境和種植條件，使茶葉品質(zhì)得以保障。福鼎白茶具有解酒排毒、預(yù)防高血糖、減肥瘦身、提高身體免疫力等諸多功能。是目前中國茶葉市場十分火爆的一類茶葉品種，受到廣大茶友的高度認(rèn)同。由于白茶不斷受喜愛，福鼎本地茶飲企業(yè)還因應(yīng)市場需求，進一步對白茶產(chǎn)業(yè)進行深加工，推出白茶飲料"破獨"等系列產(chǎn)品，深受大眾喜愛。可以說，福鼎白茶市場前景極其廣闊。