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武夷山小種茶葉(武夷山小種茶葉怎么樣)

來源:www.hxz788.com   時(shí)間:2022-10-31 12:07   點(diǎn)擊:158   編輯:niming   手機(jī)版

武夷山小種茶葉怎么樣

對(duì)于愛紅茶的人來說,有一個(gè)地方,我們一定知道,那就是紅茶的發(fā)源地,即武夷山的桐木村。這里有世界上獨(dú)一無(wú)二的紅茶——正山小種。

中閩峰州正山小種,它的茶葉產(chǎn)區(qū)來自于福建省武夷山境內(nèi),境內(nèi)環(huán)境優(yōu)美,氣候好,擁有豐富的植被;獨(dú)特的原始森林資源,保證了茶樹不會(huì)受病蟲害的危害,還杜絕了農(nóng)藥的使用;肥沃、深層、疏松的腐殖質(zhì),很好的保證了茶葉的養(yǎng)分,葉片肥厚,這些都確保了原料的優(yōu)越質(zhì)量。所以,正山小種的原料采用方面是非常優(yōu)越的。

中閩峰州正山小種的制作,是采用松針或松柴去熏制而成的,在氣味上有非常清香、濃郁、撲鼻的香味;沖泡后,茶湯色澤為橙黃色,清澈明亮,并且還散發(fā)出一股淡淡的,很鮮醇的桂圓香味,獨(dú)特的花香味,很濃郁,很醇厚,讓許多的茶友們都是非常喜愛的。

武夷山小種茶是什么茶

老樅正山小種是屬于一款全發(fā)酵紅茶類,具有溫潤(rùn)的屬性,在空腹的狀態(tài)下飲用,也不會(huì)對(duì)腸胃造成過大的刺激,反而老樅正山小種中的某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能夠附著在人體的腸胃內(nèi)壁黏膜之中,繼而起到保護(hù)的好處,在輔助治療腸胃潰瘍方面,也有一定的功效。

武夷山的茶葉怎么樣

武夷山巖茶屬于烏龍茶的一種,產(chǎn)自福建省武夷山市風(fēng)景區(qū),最著名的品種是大紅袍茶,被譽(yù)為巖茶之首、茶王,另外還有肉桂茶、水仙茶和奇種等品種。

武夷山巖茶屬于半發(fā)酵的烏龍茶,也稱為青茶,屬于中國(guó)十大名茶之一,產(chǎn)自福建省武夷山市風(fēng)景區(qū)。因茶樹生長(zhǎng)在巖石縫之中,故而得名為巖茶。

巖茶中最著名的品種是大紅袍茶,是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者,被譽(yù)為“巖茶之首”,有“茶王”的稱號(hào)。該茶最突出的品質(zhì)在于香氣馥郁,帶蘭花香,并且香高、持久。

武夷山小種茶多少錢一斤

正山小種紅茶的報(bào)價(jià)在零售上從幾十元一斤到幾千元一斤不等。沒有共同的標(biāo)準(zhǔn),商場(chǎng)比照失調(diào);生產(chǎn)商批發(fā)報(bào)價(jià)會(huì)相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)些,主要依據(jù)茶葉質(zhì)量和商場(chǎng)需求定價(jià),但是也會(huì)多見一些高端的正山小種紅茶,因?yàn)橘|(zhì)量好、存量少,批發(fā)報(bào)價(jià)在千元以上。

判斷正山小種價(jià)格,除開得看紅茶品類、品質(zhì)、重量外,還得看市場(chǎng)的需求等。要是選購(gòu)的好,500元之內(nèi)的價(jià)錢就可以買得到,高端的則幾千塊之間不等。要是打算網(wǎng)上訂購(gòu)的話,建議選擇大的網(wǎng)上商城,這些商城賣家都是公司運(yùn)營(yíng),有消費(fèi)者保障,相對(duì)性標(biāo)準(zhǔn)。

擴(kuò)展資料:

正山小種選購(gòu)技巧:

1、看干茶

優(yōu)等的正山小種,其條形卷且烏黑但不發(fā)亮,均勻干凈;而次等的條形不怎么卷且烏黑發(fā)亮,條索粗松,不均勻,甚至還帶一些雜物。

2、聞茶香

優(yōu)等的正山小種,其散發(fā)淡淡的花果香、木質(zhì)香。而次等的則是紅薯香、焦味等其他味道。

3、聞茶湯

優(yōu)等的正山小種,其香氣會(huì)一直持續(xù)著,香氣不沖,仔細(xì)去聞,似花香似果香。而次等的香氣是有一股很沖的味道上來,但不是很舒服,就像好的香水與劣質(zhì)香水一樣。

4、看湯色

從次,可以通過看正山小種紅茶的湯色來辨別,也就是觀察茶葉沖泡后的茶湯顏色。那么倒入開水,第一泡不洗的話,優(yōu)質(zhì)的正山小種是琥珀色透亮的,并且無(wú)雜質(zhì)泡沫。而差的其亮度低,渾濁有雜質(zhì),有泡沫。

5、品茶味

優(yōu)等的正山小種,有著一種大自然本質(zhì)的醇厚感和香甜感,入口即化,口齒生津,香氣高長(zhǎng),但又不強(qiáng)烈,細(xì)而含蓄,味醇厚甘爽,喉韻明顯。而次等的,其茶湯品之感覺很薄,甜膩香沖,同樣悶杯數(shù)秒之后的茶湯,相比之下甜度差很多,苦澀感增強(qiáng)。這兩者是無(wú)法相提并論的。

6、檢驗(yàn)?zāi)团荻?/p>

優(yōu)等的正山小種連續(xù)泡七八泡,香氣不減,滋味不淡,一般武夷山高山的都能泡個(gè)十幾泡。而次等的每一泡的口感都會(huì)發(fā)生很大的變化,基本上泡到五泡,甜和香都消失殆盡了。

正山小種武夷山紅茶好處

紅茶和正山小種不一樣,紅茶為六大茶類之一,屬于全發(fā)酵茶,茶性溫和,紅茶包含正山小種、金駿眉、祁門紅茶、川紅茶等品種,而正山小種為紅茶中的一個(gè)品種,是福建武夷山特產(chǎn),其干茶條索肥壯,緊結(jié),色澤烏潤(rùn),具有顯著的松煙香、桂圓湯特征。正山小種的原產(chǎn)地,位于武夷山脈的主峰黃崗山。

這里距離市區(qū)不到四十里地,最高海拔2158米,號(hào)稱是華東屋脊。

如今正山小種的主產(chǎn)地,就在其南側(cè)山下的武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村。

從桐木關(guān)的關(guān)頭道皮坑,縱橫25公里地所產(chǎn)的可稱桐木小種。

以此為中心,東至大王宮,西近九子崗,南達(dá)先鋒嶺,北延桐木關(guān)外。凡是這一地區(qū)高山茶園出產(chǎn)的均稱正山小種。正山小種產(chǎn)自武夷山桐木關(guān)。

正山小種及煙正山小種紅茶外形條索肥壯,不帶芽毫,色澤烏潤(rùn):而煙小種條索緊結(jié),稍有毫,烏黑尚潤(rùn)或欠潤(rùn),條形短平(小)

其口感是桂圓味道的,松煙味道,有熟地瓜的香味,有桂圓湯味道,含在嘴里有果香味道,帶回甘味,還有紅茶冰糖有甜味。

金黃色的茶湯,質(zhì)地清透,明亮動(dòng)人。

茶湯入口,順滑圓潤(rùn),口感醇厚,茶汁全部咽下后,余味甘甜且綿綿悠長(zhǎng),讓人念念不忘。

武夷山小種茶功效

       花香小種是紅茶的一種,小種紅茶原產(chǎn)于武夷山星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶,因?yàn)槲湟纳叫谴宀铇鋵儆谛∪~種茶樹,所以武夷紅茶又被稱為小種紅茶,因?yàn)楫a(chǎn)地不同,小種紅茶又分為星村小種、桐木關(guān)小種,而花香小種紅茶是一款獨(dú)具特色的武夷小種紅茶。

      傳統(tǒng)小種紅茶制作工藝很復(fù)雜,主要包括采摘、萎凋、揉捻、發(fā)酵、復(fù)火、復(fù)揉、過紅鍋、熏焙等八道工藝;

       尤其是其中的萎凋、發(fā)酵、過紅鍋、烘焙等四道工藝是成就小種紅茶香氣、滋味和湯色的關(guān)鍵,只有制茶師制作工藝把握得當(dāng),才能夠形成茶友們喜歡的花香、果香、蜜香等香氣。

花香小種紅茶的特點(diǎn)

      干茶 :條鎖卷曲完整俊秀,整體顏色呈烏潤(rùn),帶有花果蜜香。

      茶湯:湯色紅亮通透,入口甘甜怡人口感柔厚層次鮮明,香氣濃郁。

    茶底:葉底呈銅色,飽滿柔軟,連續(xù)沖泡多次后,葉底蘇展依然韻味十足。

區(qū)山小種武夷山紅茶

有區(qū)別。分別如下:

1、選料不同。正山小種與宜興紅茶雖然都是采摘與同一種茶樹上的茶葉,但是在新鮮茶葉上就有所區(qū)別。宜興紅茶采摘的茶樹上剛開芽的嫩葉采其芽頭最鮮嫩的地方。而正山小種采摘的一芽或者一芽二葉的新鮮葉子為原料,這兩者就有著明顯的不同了。

2、工藝不同。宜興紅茶在制作工藝上基本上是沿襲了正山小種的傳統(tǒng)制作工藝,但兩者在制作上還是存在不同,宜興紅茶只在萎調(diào)的時(shí)候進(jìn)行小部分煙熏,而正山小種會(huì)在萎調(diào)和烘焙是使用松柴進(jìn)行煙熏。宜興紅茶的在制作上更加的創(chuàng)新精進(jìn)。正山小種更多的是采用傳統(tǒng)的紅茶制作手法。

3、口感不同。宜興紅茶會(huì)比正山小種更為甘甜,更泌人,所散發(fā)出來的香氣更是直達(dá)心肺,而且宜興紅茶較為耐泡,但是宜興紅茶要比正山小種的價(jià)格要貴。

4、外形不同。宜興紅茶外形細(xì)長(zhǎng),會(huì)帶些金色的毫尖,會(huì)明顯帶著果香又有花香,泡出來的湯色會(huì)淡金黃色;而正山小種的外表是緊結(jié)勻整,帶些鐵青色,手感較為油潤(rùn),湯色是明橙色,會(huì)比宜興紅茶的湯色要濃。

5、成品味道不同。一般來講宜興紅茶的味道會(huì)比正山小種來的清淡一些,因?yàn)橐伺d紅茶有經(jīng)過輕煙或者無(wú)煙的處理過程。正山小種紅茶則是來有松煙味或者說桂圓香的味道。

以上就是宜興紅茶和正山小種的五大明顯區(qū)別。

武夷山正山小種茶葉

答:拼多多八馬茶業(yè) 茶葉 武夷山正山小紅茶新茶好喝,香氣還是挺足的。所以非常信任,茶葉性價(jià)比比較高,就這款而言,入口很香,回味悠長(zhǎng),也很順口。值得推薦,送禮也是一件非常好的寶貝。

八馬茶業(yè) 茶葉 武夷山正山小種紅茶 茶葉喝起來口感不錯(cuò)。作為口糧茶沒啥問題。對(duì)的起百來塊錢價(jià)格。茶湯顏色黃亮。茶葉有點(diǎn)小碎。喝完嘴里會(huì)有回甘。

武夷正山小種茶多少錢

武夷山福鼎原高三也查的正三小種,應(yīng)該是100多塊錢一灌兒吧。

武夷山小種茶葉怎么樣啊

正山小種是全國(guó)聞名的工夫紅茶..因?yàn)檎叫》N紅茶加工工藝經(jīng)歷了一個(gè)發(fā)展過程.50年代以嶄新面目得到國(guó)外內(nèi)人的青昧

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