磚茶是最差的茶葉嗎

有的，普洱茶從加工之后的形態(tài)來(lái)分可以分為磚茶、散茶、沱茶、餅茶等，都只是一種形態(tài)上的區(qū)別。

茶磚以茶葉、茶莖,有時(shí)還配以茶末壓制成的塊狀茶，磚茶主要是用黑茶作原料經(jīng)過(guò)高溫高壓蒸壓而成的，便于儲(chǔ)藏，比較有收藏意義，不過(guò)每次喝還要用刀撬，飲用沒(méi)有散茶和沱茶方便。

散茶是沒(méi)有經(jīng)過(guò)緊壓的茶葉，也沒(méi)有沱茶便于攜帶嘛。沱茶主要分為兩類(lèi):一類(lèi)是用曬青毛茶直接蒸壓的生沱，具有色澤烏潤(rùn)、湯色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特點(diǎn)，主要銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)各地。

另一類(lèi)是采用人工渥堆發(fā)酵后的普洱散茶做原料，制成的熟沱，其色澤褐紅，湯色紅亮，性溫味甘，滋味醇厚，主要供應(yīng)出口，遠(yuǎn)銷(xiāo)至西歐、北美以及亞洲各地。

兩類(lèi)沱茶的共同特點(diǎn)是:外形緊結(jié)端正，沖泡后色、香、味俱佳，且能持久，耐人尋味。

餅茶也是一種緊壓茶，呈餅狀。至于各種茶的味道，你可以到店里買(mǎi)了嘗嘗，店里的茶類(lèi)都是分好的

磚茶是最差的茶葉嗎知乎

從不同角度，黑茶可以有幾種分類(lèi)方法。而按照外形來(lái)分，磚茶主要分為三種。包括茯磚、花磚、黑磚。磚茶里面的茶多糖主要是在茶梗里面，沁出比較慢，用煮的方式，能加快茶多糖的沁出速度，也就是的口感能更加統(tǒng)一。

從不同角度，黑茶可以有幾種分類(lèi)方法。而按照外形來(lái)分，磚茶主要分為三種。包括茯磚、花磚、黑磚。磚茶里面的茶多糖主要是在茶梗里面，沁出比較慢，用煮的方式，能加快茶多糖的沁出速度，也就是的口感能更加統(tǒng)一。那么除了口感，黑茶的驚人之處還在于收藏的價(jià)值，那么磚茶真的具有收藏價(jià)值么?

從黑茶在保健上得功能以及茯磚茶中的“金花”來(lái)看，“金花”對(duì)降三高有明顯療效。茯磚茶加工過(guò)程中，形成的金黃色的顆粒狀的菌落是一種非常神奇的微生物。磚茶是具備一定的收藏價(jià)值的。

按傳統(tǒng)的說(shuō)法，30年的黑茶口感最佳。從新茶開(kāi)始就能夠飲用，隨年份增加，口感更加豐富。有一個(gè)說(shuō)法叫“三年一大變”，沉淀三年的黑茶，澀味基本上消失，慢慢醇和，五年開(kāi)始，出現(xiàn)陳香味，十年開(kāi)始出現(xiàn)藥香味，直到30年，口感達(dá)到頂峰。保健功效也自然達(dá)到頂峰。過(guò)了30年之后，口感稍顯降低，但是磚茶價(jià)格會(huì)更高。

磚茶具有收藏的價(jià)值么 磚茶的升值空間

按照目前的市場(chǎng)分析，黑茶基本以每年價(jià)格都在增長(zhǎng)。每年上調(diào)價(jià)格，然而非但沒(méi)有因此而滯銷(xiāo)，反而每年都會(huì)有很多產(chǎn)品斷貨。這個(gè)現(xiàn)象說(shuō)明，磚茶價(jià)格增長(zhǎng)幅度是受市場(chǎng)檢驗(yàn)的，也是受市場(chǎng)認(rèn)可的。

磚茶收藏很簡(jiǎn)單，只要保證通風(fēng)、干燥這兩點(diǎn)就沒(méi)問(wèn)題。在南方儲(chǔ)藏，因?yàn)闇囟?、濕度相?duì)較高，所以茶葉的轉(zhuǎn)化速度較快，但同時(shí)因濕度較高，因此要注意控制以免霉變。在北方儲(chǔ)藏則不用刻意控制濕度，只是由于溫濕度

哪種磚茶的質(zhì)量最好

天尖手筑茯磚茶質(zhì)量是上乘的，它是從生長(zhǎng)在大山的茶樹(shù)上采摘的，這里海拔高，陽(yáng)光充足，雨量充沛，砂質(zhì)的土壤很適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)，從而造就了天尖手筑茯磚茶的高尚的品質(zhì)，在炒茶，制茶的過(guò)程中，采取的科學(xué)獨(dú)特的方法，使天尖手筑茯磚茶具備了優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)。

磚茶好不好

一般來(lái)說(shuō)健康的成年人平常如果有喝茶習(xí)慣的話(huà)，一天喝12克左右的茶并且分三四次沖泡是最好的。對(duì)于體力勞動(dòng)量大，消耗能量大進(jìn)食量大的朋友，一天喝20克左右的黑茶也是可以的，高溫環(huán)境工作者或者接觸毒害物質(zhì)比較多的朋友同樣適用。

磚茶還是茶磚

在很多人的眼里，磚茶粗糙的外表，沉重的倉(cāng)味，讓他們對(duì)磚茶看法頗多。

磚茶既沒(méi)有綠茶的鮮嫩，也沒(méi)有紅茶飽滿(mǎn)的薯香味?？蛇€有很多人喜歡喝磚茶？是因?yàn)榇u茶獨(dú)特的價(jià)值，磚茶的特色與其他茶葉大不相同。

1選料

每年的清明節(jié)前，漫山遍野的采茶人便爭(zhēng)先恐后的趕著采春茶，春茶用來(lái)做鮮嫩的綠茶或紅茶。即便是稍微次一點(diǎn)的茶，也要采摘一芽一葉，或者一芽二葉。

而磚茶卻不是，磚茶要在第一波茶葉采摘半個(gè)月后，茶人們才開(kāi)始收集制作原料，別的茶類(lèi)棄之不顧的粗枝大葉卻是磚茶的主要原料，往往將粗枝大葉連帶長(zhǎng)長(zhǎng)的茶梗一塊裝進(jìn)茶簍里。

2茶梗

對(duì)于磚茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)中，對(duì)梗含量有明確要求。這主要緣于成品茶后期良性轉(zhuǎn)化的需要。沒(méi)有一定的含梗量，茶餅和茶磚缺乏一定支撐的空間，易壓制得過(guò)緊，氧氣不便供應(yīng)，不利于后發(fā)酵，影響金花(冠突散囊菌)的生長(zhǎng)和繁殖。由此茶品便難以有一個(gè)好的品質(zhì)。除此之外，泡制取茶，也不便于撬開(kāi)。

磚茶的含梗量均有標(biāo)準(zhǔn)可依，例如普通茯磚茶的含梗量就需要小于等于20%，天尖含梗量應(yīng)小于等于5%，貢尖應(yīng)小于等于6%，生尖應(yīng)小于等于10%。

3特殊金花

在加工過(guò)程中磚茶會(huì)產(chǎn)生一種獨(dú)特的金黃色顆?！鸹ǎ瑢W(xué)名叫“冠突散囊菌”，是一種對(duì)人體非常有益的益生菌體。被列入國(guó)家機(jī)密，它有較強(qiáng)的降脂、降壓、調(diào)節(jié)腸內(nèi)代謝的特殊功效。

4生長(zhǎng)土壤特別

“上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土，土壤風(fēng)化完全，石礫較多，雜色，通透性能好，富含有機(jī)質(zhì)和各種礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素?！弊尨u茶在生長(zhǎng)的過(guò)程中有效品質(zhì)成份和保健營(yíng)養(yǎng)更豐富。

5喝茶與養(yǎng)生

江南的人一般喜歡喝綠茶，鮮嫩的綠茶在玻璃杯中一浮一沉，伴隨著茶香的香味演繹出最曼妙的舞姿。綠茶喝它的鮮爽，越新鮮的綠茶越好喝，但綠茶保質(zhì)期在一年左右，時(shí)間再長(zhǎng)，綠茶的香氣便慢慢消散。

但磚茶卻不是，磚茶可以煮著喝，作為100%后發(fā)酵茶，在100℃的高溫可以把磚茶的營(yíng)養(yǎng)成分全部發(fā)揮出來(lái)，所謂一煮菌，二煮茶，三煮四煮是精華；同時(shí)磚茶沒(méi)有保質(zhì)期，越老越好，越陳越香。不僅好在口感，更好在其養(yǎng)生價(jià)值。所以磚茶也被稱(chēng)為“能喝的古董”。

不影響睡眠，與紅茶、綠茶相比，磚茶的咖啡堿、茶多酚含量明顯降低，茶多糖、沒(méi)食子酸等含量明顯增加，香氣成分中酯類(lèi)、醇類(lèi)、醛類(lèi)化合物都明顯減少。所以，喝磚茶不會(huì)引起失眠。磚茶含有的茶氨酸是一種腦內(nèi)神經(jīng)傳遞基質(zhì)，具有調(diào)節(jié)大腦興奮或鎮(zhèn)靜的功能，讓人提高睡眠質(zhì)量。

為什么茶磚比茶葉便宜

買(mǎi)的茶是碎的原因主要有兩個(gè)，第一個(gè)就是該茶本身就是由碎茶加工的，比較常見(jiàn)于茶餅和茶磚，一般都是里茶用碎茶，外茶用完整的茶葉撒面。

第二個(gè)是撬開(kāi)茶方法不對(duì)造成的，經(jīng)過(guò)壓制的茶一般都是緊壓茶，撬茶的方法不對(duì)就會(huì)把茶葉撬碎，沖泡出來(lái)的茶底也就是碎的。

茶磚是不是越老越好

2008年的茶磚到現(xiàn)在已經(jīng)有十幾年了，可以說(shuō)是真正的老茶了，茶葉對(duì)存儲(chǔ)環(huán)境特別高，沒(méi)有異味，不會(huì)潮濕，不要陽(yáng)光直射，如果存儲(chǔ)好的話(huà)，還要看看是不是品牌的茶葉，如果是品牌茶，那才是真正的好茶，沒(méi)有異味，又是干倉(cāng)存儲(chǔ)的話(huà)，那就可以放心喝

茶餅和茶磚哪個(gè)好

茶磚那么便宜，因?yàn)樵掀焚|(zhì)一般。做磚茶的原料，是沒(méi)有古樹(shù)茶做原料的，通常選購(gòu)一些臺(tái)地茶，再將臺(tái)地茶分類(lèi)后，把不能做餅茶的茶葉，再把這些茶葉用來(lái)做磚茶。萊垍頭條

茶磚出現(xiàn)于光緒年間，很多產(chǎn)茶地開(kāi)始制作磚茶。由于從前茶農(nóng)交給晉商的散裝品，體積大，重量輕，運(yùn)輸不便，且需將茶葉裝入竹簍，踩壓結(jié)實(shí)后，再行載運(yùn)，頗有耗損。萊垍頭條

茶葉好還是茶磚好

黑茶磚用茶針好。黑茶磚一般指的是安化黑茶或者是普洱熟茶，這兩種茶大多數(shù)壓制成品都是采用緊壓的方式，茶體硬度較高，在撬茶的時(shí)候使用茶刀的話(huà)，很容易將茶葉撬歲，影響口感和茶底的完整度，而使用茶針撬茶，可以在側(cè)面三分之一處用力壓進(jìn)去，再往上一頂茶磚就會(huì)很容易撬開(kāi)，葉片保持的相對(duì)完整。