鳳慶縣茶葉介紹

產(chǎn)于云南省鳳慶縣

選用云南大葉種古茶樹類別的大單芽茶葉，芽頭大而肥，嫩芽多發(fā)酵就顯露金色，再采用廣西橫縣的小茉莉花，茶葉全發(fā)酵至金黃色再高配多次窨制的茉莉花鮮花，才出品茉莉金豪。

湯色：金黃金黃的閃閃，帶金邊圈

味道：鮮花濃郁甘甜、紅茶雅致清醇、耐泡（至少5泡）

香氣：茉莉香先入，紅茶香后出

鳳慶縣茶樹

鳳慶古樹曬紅用的是春茶。鳳慶的大葉種古樹茶是從雙江的勐庫茶區(qū)移栽過去的，又與當(dāng)?shù)氐牟铇潆s交后培育出的特殊品種。

古樹曬紅用的都是樹齡超過300年的野生古樹春茶為原料，因?yàn)榇翰枭L周期長，內(nèi)含物質(zhì)豐富，用太陽光線照射，類似生茶殺青，這樣出來的紅茶蜜香十足，入口甘甜，潤燥效果突出。

而秋茶因生長周期短，內(nèi)含物質(zhì)不夠豐富，做不出曬紅獨(dú)有的氣韻和口感。

鳳慶縣茶葉種類

鳳慶1號茶樹，樹齡3200多年。　茶樹旁圍墻上有文記錄：“錦秀茶祖高10.06米，樹冠南北11.5米，東西11.3米，其根徑1.84米，莖圍5.84米?！?/p>

臨滄的《天下茶倉》雜志介紹：“20世紀(jì)80年代初，北京市農(nóng)展館館長王廣志教授采用同位素方法，推斷香竹箐古茶樹樹齡為3200年以上?！敝?，廣州中山大學(xué)植物學(xué)博士葉創(chuàng)新、日本農(nóng)學(xué)博士、茶葉專家大森正司，中國農(nóng)科院茶研所林智博士都認(rèn)為樹齡在3200年以上。

鳳慶縣產(chǎn)什么茶

位于臨滄北部的鳳慶縣，境內(nèi)古茶樹資源約有5.6萬畝，作為云南產(chǎn)茶第一大縣，幾乎全縣都適宜種茶，因此，當(dāng)?shù)胤N植茶葉的歷史非常悠久，著名的“太華茶”就出產(chǎn)于此。而鳳慶茶廠，曾經(jīng)是我國紅茶標(biāo)準(zhǔn)的制定者，鳳慶“滇紅”亦是當(dāng)代名茶。

鳳慶縣茶葉交易市場

滇紅金針屬鳳慶的產(chǎn)區(qū)為好，滇紅茶中的一個(gè)較新品種，云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎(chǔ)上引入理?xiàng)l機(jī)械及其技術(shù)，從而創(chuàng)制了機(jī)制滇紅金針名優(yōu)紅茶，滇紅金針的選料頗為講究，極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料，較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料。

滇紅金針芽尖茶色金黃鮮明，干茶麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色色澤紅黃透亮，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇紅金針香高味醇，滋味濃強(qiáng)，屬滇紅中的上品。

鳳慶縣振興茶業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司

產(chǎn)區(qū)不同

鳳慶紅茶與臨滄紅茶兩者雖然都是屬于紅茶類，但是主產(chǎn)區(qū)有所區(qū)別，其中臨滄紅茶的主要產(chǎn)地是集中在保山、臨滄以及云縣，而鳳慶紅茶，是在云南鳳慶所出產(chǎn)的一款茶葉，不同產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的茶葉，其他方面自然有所區(qū)別。

工藝不同

鳳慶紅茶與臨滄紅茶兩者的主產(chǎn)地不同，因此在制作工藝上，大有區(qū)別，鳳慶紅茶的制作工藝要比其他產(chǎn)區(qū)所出產(chǎn)的紅茶要更加的成熟，因?yàn)轼P慶紅茶的采摘十分規(guī)范，鮮葉原料為省內(nèi)最高級別。

價(jià)格不同

鳳慶紅茶的用料上乘，甚至為省內(nèi)最高級別，因此價(jià)格上，鳳慶紅茶要更貴。

口感不同

鳳慶紅茶茶湯顏色為明亮動(dòng)人的金黃色，口感清潤甘醇，香氣高調(diào)清新。臨滄紅茶香氣差，湯水黃沒有活力，就連口感滋味都比鳳慶紅茶大有區(qū)別，較為的單薄。

鳳慶縣紅茶

1.鳳牌 功夫紅茶 380g

鳳牌滇紅茶，出自云南鳳慶縣，以云南大葉茶樹鮮葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序加工完成。其芽葉條索緊結(jié)，色澤烏潤顯毫，湯色紅艷明亮，香氣馥郁，滋味濃強(qiáng)鮮爽，具有獨(dú)特的品質(zhì)風(fēng)格。

2、西湖牌 雨前西湖龍井茶 200g

“西湖牌”是杭州茶廠有限公司旗下，始創(chuàng)于1949年，前身為國營浙江省杭州茶廠，是西湖龍井原產(chǎn)地老字號企業(yè)，擁有獅峰山翁家山核心一級茶園基地。雨前茶雖不及明前茶那么細(xì)嫩，但由于氣溫已高，芽葉生長相對較快，因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。相應(yīng)的，不管是在國標(biāo)還是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)上（根據(jù)芽葉大小等），雨前茶茶葉質(zhì)量等級上，也均沒有明前茶等級高。而在價(jià)格上，雨前茶僅為明前茶大幾千元/斤的零頭，更適合做口糧茶。

3、樂品樂茶 碧螺春明前 125g*2罐

樂品樂茶品牌于2010年3月誕生，不如其他推薦品牌歷史悠久，但其品牌主攻線上銷售，以相對便宜的價(jià)格和穩(wěn)定的品質(zhì)受到許多消費(fèi)者的認(rèn)可，此款為金罐碧螺春，明前采摘，標(biāo)注等級特級，干茶芽葉鮮嫩，茶毫豐富，沖泡后果香濃郁，滋味甘爽，葉底肥嫩，罐裝包裝精致。

4、 山爾堂 正山小種紅茶 罐裝

葉底肯定沒有金駿眉好看，但是味道花果香比較突出，回甘明顯，松煙味（筆者感覺松煙味有點(diǎn)像巧克力的香味），沒有那么醇厚，但是作為口糧夠用。

5、八馬茶業(yè) 特級安溪濃香型鐵觀音 250g

八馬茶葉百年前的“信記”茶行，以經(jīng)營安溪鐵觀音為主，是深圳老字號企業(yè)。此款為八馬茶業(yè)的明星產(chǎn)品“賽珍珠”濃香型鐵觀音系列，也是廣大茶友們相當(dāng)認(rèn)可的一款商品，產(chǎn)地為福建安溪，選用安溪原產(chǎn)地茶葉，等級為一級，湯色橙黃明亮，香氣純正。茶葉大小均勻，老嫩度一致。采用真空小泡包裝，緊鎖茶香。

6、大益 普洱茶餅茶 7572 標(biāo)桿熟茶 357g

大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的知名品牌，是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表，其中大益7572被譽(yù)為評判普洱熟茶的標(biāo)桿，大益7542被譽(yù)為評判普洱生茶的標(biāo)桿。此款為大益經(jīng)典系列7572普洱茶，勐海茶廠生產(chǎn)，采用勐海茶區(qū)青壯茶菁為心茶，金毫細(xì)茶作撒尖和蓋茶，外觀餅形端正，松緊適宜，撒面均勻，茶葉湯色紅濃明亮，滋味醇厚，甜香明顯。

7、八馬茶業(yè) 武夷山大紅袍 禮罐裝 200g

大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異，中國特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久。

8、徽六 六安瓜片 手工綠茶 200g

徽六茶葉是1905年清末創(chuàng)立的“徽六”茶莊，歷史悠久， 六（lu，四聲）安瓜片，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成，口感醇厚，葉底肥壯，濃稠回甘。

9、藝福堂 小青柑普洱茶 350g

小青柑是近年來比較火的茶葉之一，其是用廣東新會(huì)大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐海縣普洱茶為原料制作而成的一種茶，老少咸宜，容易泡制，是普洱茶的一種。其特點(diǎn)一是入口甘醇、香甜，有獨(dú)特的花香味和陳香味，這是由于新會(huì)柑的果香味特別，普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。

10、芳羽牌安吉白茶 雨前特級

芳羽白茶是三官大明山茶廠的品牌，位于“中國白茶之鄉(xiāng)”之美稱的浙江省安吉縣，茶廠始創(chuàng)于上世紀(jì)70年代初，目前為一家集研發(fā)、種植、加工、銷售及茶文化普及為一體的現(xiàn)代化綜合型茶葉企業(yè)。此款為芳羽牌安吉白茶，等級為雨前特級，干茶芽壯勻整，茶湯嫩黃鮮亮，鮮醇回甘，包裝帶有密封口，便于保存。

鳳慶茶葉簡介

鳳寧號經(jīng)典58是滇紅的明星產(chǎn)品之一了。一直以來堅(jiān)持鳳慶核心區(qū)域高山古茶園內(nèi)一芽二葉鮮葉為原料，堅(jiān)持傳統(tǒng)滇紅工藝與現(xiàn)代機(jī)械化精制工藝結(jié)合制成。

條索緊直多鋒苗，色澤烏黑油潤，勻整，凈度好；湯色金黃透亮，重泡后茶湯紅亮明艷；香氣濃郁糖香帶甜香，持久，留香好耐泡度高，價(jià)格實(shí)惠。

鳳慶縣茶廠

云南白藥天頤茶品有限公司于2010年12月14日在云南省工商行政管理局登記成立。法定代表人黃衛(wèi)東，公司經(jīng)營范圍包括預(yù)包裝食品、散裝食品的批發(fā)兼零售；日化用品等。

公司類型

有限責(zé)任公司（法人獨(dú)資）

登記機(jī)關(guān)

云南省工商行政管理局

成立時(shí)間

2010年12月14日

發(fā)照時(shí)間

2016年8月1日

云南省鳳慶茶廠有限公司

云南省鳳慶茶廠有限公司于2010年10月21日在鳳慶縣市場監(jiān)督管理局登記成立。法定代表人黃衛(wèi)東，公司經(jīng)營范圍包括茶葉生產(chǎn)加工；茶葉種植、收購、銷售；農(nóng)副產(chǎn)品收購等。

公司類型

有限責(zé)任公司（法人獨(dú)資）

登記機(jī)關(guān)

鳳慶縣市場監(jiān)督管理局

成立時(shí)間

2010年10月21日

發(fā)照時(shí)間

2016年12月05日

鳳慶茶葉批發(fā)市場

　　鳳慶位于云南省的西南部，是世界著名的“滇紅”之鄉(xiāng)。是世界種茶的原生地之一。全縣轄15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，189個(gè)村（居）委會(huì)，42萬多人，國土面積3335平方公里。境內(nèi)群山連綿，山川相間，最高海拔3098米，最低海拔919米，屬中亞熱帶季風(fēng)氣候，有雨熱同期，干涼同季的特點(diǎn)，氣候溫和、日照充足、雨量集中、干濕分明，素有“山有多高、水有多高、四季如春”之稱。立體氣候狀況孕育了鳳慶復(fù)雜多樣的生態(tài)環(huán)境和植被類型，賦予了鳳慶豐富的生物景觀。　　鳳慶縣地處臨滄地區(qū)西北部，跨東經(jīng)99°31′～100°13′、北緯24°13′～25°03′之間，東與巍山縣、南澗縣相連，東南與云縣毗鄰，西南與永德縣交界，西、西北與昌寧縣接壤?？h城鳳山鎮(zhèn)居縣境中部，東至云南省會(huì)昆明市580公里，南距臨滄行署駐地123公里。東西最大橫距59公里，南北最大縱距91公里，總面積3340.2平方公里。均為山區(qū)峽谷，僅營盤區(qū)有少許丘陵盆地?！　▲P慶縣位于滇西縱谷南部，境內(nèi)群山連綿，山川相間。由于瀾滄江及其支流順甸河、黑惠江、迎春河切割，從北至南形成四大峽谷。西部地勢較緩，呈波浪式向西延伸，形成以營盤為中心的中山丘陵盆地。境內(nèi)最高點(diǎn)為大雪山黃竹林，海拔3098米。最低點(diǎn)為孟統(tǒng)河出境處，海拔900米。縣城海拔1578.8米。　　境內(nèi)山脈，屬怒山、云嶺兩大山系。瀾滄江以南屬怒山山系，從南至北分布，主要有大雪山、萬明山、黑龍?zhí)渡?支。瀾滄江以北屬云嶺山系，從西北向東南分布，主要山峰有光山梁子、金堂山、卡馬山頭、池塘梁子、靈寶山、六五山等，連貫魯史、詩禮、新華、永新4個(gè)區(qū)?！　【硟?nèi)河流屬瀾滄江、怒江兩大水系。瀾滄江從西北入境，由東南出境，穿過縣城北部，過境長度59.4公里。　　氣候?qū)僦衼啛釒Ъ撅L(fēng)氣候，有雨熱同季和干涼同季的特點(diǎn)，氣候溫和，日照充足，冬暖夏涼，雨量集中，干濕分明。年平均氣溫16.5℃?！　∪h地表徑流量20.22億立方米，平均年產(chǎn)地下水6.18億立方米。境內(nèi)地?zé)嶝S富，有沸泉2個(gè)，中熱泉6個(gè)，中溫泉2個(gè)，低穩(wěn)泉3個(gè)。森林以針葉樹和闊葉樹為主。