茶葉銷售包裝的分類和優(yōu)缺點(diǎn)(茶葉在設(shè)計(jì)和選用商品的銷售包裝時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題)
茶葉在設(shè)計(jì)和選用商品的銷售包裝時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題
不需要撕開的。垍頭條萊
袋泡茶的袋子是經(jīng)過(guò)消毒處理的茶葉包裝,設(shè)計(jì)的時(shí)候就是用來(lái)一起泡茶的,所以不用擔(dān)心衛(wèi)生方面的問(wèn)題。萊垍頭條
因?yàn)槔锩娴牟枳阉穷w粒狀,撕開后很容易喝到嘴里,飲用起來(lái)不太方便。但這個(gè)也可以根據(jù)您的個(gè)人喜好來(lái)定,撕開后在每一顆茶籽能充分快速的溶解在水中,首次沖泡的話,口味就比較濃厚一些。如果不撕包裝的話,它的茶味是慢慢的散在茶水里面的,就可幾次使用,多次沖泡茶包后,它的味道也是比較濃的,根據(jù)您個(gè)人喜好的口味來(lái)選擇撕不撕開頭條萊垍
茶葉對(duì)銷售包裝有哪些基本要求
是的。
有些商家為了提高銷量或?yàn)楣?jié)省時(shí)間圖方便,預(yù)先將散裝茶葉私自打包成預(yù)包裝茶葉來(lái)銷售,這樣的茶葉包裝上沒有廠名廠址和生產(chǎn)日期等重要信息,為三無(wú)茶葉,商家的行為是違法的。
特此提醒廣大商家,如果將成箱的帶有生產(chǎn)日期、廠名、廠址等相關(guān)信息的散裝茶葉擺在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所售賣,現(xiàn)場(chǎng)顧客要求打包茶葉的,為了顧客方便攜帶而用包裝袋或是包裝盒進(jìn)行盛裝零售是允許的,但要注意的是包裝上不得寫有廠名、廠址、生產(chǎn)日期等相關(guān)信息。
如商戶售賣的是散裝茶,注意提供給消費(fèi)者的發(fā)票或收據(jù)上的計(jì)量單位只能是重量單位,公斤、斤、兩等,切不可寫成包裝數(shù)量,如袋、盒等。同時(shí),商戶購(gòu)進(jìn)的散裝茶時(shí)必然標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等,能提供檢測(cè)合格報(bào)告,以及能證明真實(shí)、合法、有效的采購(gòu)來(lái)源。
茶葉包裝設(shè)計(jì)主要考慮哪些因素
包裝的主要作用有二:其一是保護(hù)產(chǎn)品;其二是美化和宣傳產(chǎn)品。包裝設(shè)計(jì)的基本任務(wù)是科學(xué)地、經(jīng)濟(jì)地完成產(chǎn)品包裝的造型、結(jié)構(gòu)和裝潢設(shè)計(jì)。
一、包裝造型設(shè)計(jì)
包裝造型設(shè)計(jì)又稱形體設(shè)計(jì),大多指包裝容器的造型。它運(yùn)用美學(xué)原則,通過(guò)形態(tài)、色彩等因素的變化,將具有包裝功能和外觀美的包裝容器造型,以視覺形式表現(xiàn)出來(lái)。包裝容器必須能可靠地保護(hù)產(chǎn)品,必須有優(yōu)良的外觀,還需具有相適應(yīng)的經(jīng)濟(jì)性等。
二、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是從包裝的保護(hù)性、方便性、復(fù)用性等基本功能和生產(chǎn)實(shí)際條件出發(fā),依據(jù)科學(xué)原理對(duì)包裝的外部和內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行具體考慮而得的設(shè)計(jì)。一個(gè)優(yōu)良的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),應(yīng)當(dāng)以有效地保護(hù)商品為首要功能;其次應(yīng)考慮使用,攜帶、陳列、裝運(yùn)等的方便性;還要盡量考慮能重復(fù)利用,能顯示內(nèi)裝物等功能。
三、包裝裝潢設(shè)計(jì)
包裝裝潢設(shè)計(jì)是以圖案、文字、色彩、浮雕等藝術(shù)形式,突出產(chǎn)品的特色和形象,力求造型精巧、圖案新穎、色彩明朗、文字鮮明,裝飾和美化產(chǎn)品,以促進(jìn)產(chǎn)品的銷售。包裝裝潢是一門綜合性科學(xué),既是一門實(shí)用美術(shù),又是一門工程技術(shù),是工藝美術(shù)與工程技術(shù)的有機(jī)結(jié)合,并考慮市場(chǎng)學(xué)、消費(fèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)、消費(fèi)心理學(xué)及其它學(xué)科
茶葉銷售包裝時(shí),要注意做到
規(guī)模生產(chǎn)茶葉需要辦理的是食品生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證以及營(yíng)業(yè)執(zhí)照。具體可以找當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門進(jìn)行咨詢。個(gè)人經(jīng)營(yíng)的話需要辦理個(gè)體工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,經(jīng)營(yíng)者健康證,食品經(jīng)營(yíng)許可證。
公司經(jīng)營(yíng)的話,辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,食品加工或者食品經(jīng)營(yíng)許可證,相關(guān)從業(yè)人員健康證。營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的經(jīng)營(yíng)范圍是必須要有,預(yù)包裝食品。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照到當(dāng)?shù)氐恼?wù)大廳就可以辦理,之后要去醫(yī)院辦理健康證,健康證辦理好以后,就可以辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證
論述茶葉包裝時(shí)應(yīng)該考慮的因素
由于茶葉吸附性強(qiáng),又易吸收異味,在加上茶葉的香味成分大都是經(jīng)過(guò)在加工而形成的,所以較不穩(wěn)定,極容易自然發(fā)散或氧化變質(zhì),因此建議消費(fèi)者在儲(chǔ)存拆封過(guò)的茶葉時(shí)使用以下幾種方法:
(1)利用干燥箱儲(chǔ)存:因?yàn)楦稍锵錅囟确€(wěn)定,也隔絕空氣,將茶葉放在干燥箱中儲(chǔ)存不會(huì)潮濕或氧化。
(2)利用冰箱儲(chǔ)存:要維持茶葉的新鮮與香味,最好低溫貯存,尤其是較細(xì)嫩的茶葉如龍井、碧螺春、黃山毛峰更要冷藏。必須注意的是,保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無(wú)異味,更不能保存茶葉以外的東西。
(3)利用熱水瓶?jī)?chǔ)存:將熱水瓶整理干凈,再將要儲(chǔ)存的茶葉倒入瓶?jī)?nèi),塞緊塞子存放。
(4)利用罐子儲(chǔ)存:先用小罐子分裝少量茶葉,以便隨時(shí)取用,其余的茶葉則用大罐子密封起來(lái)儲(chǔ)存。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或罐,因?yàn)檫@些器具具有透光、不防潮、易碎的缺點(diǎn)。適合保存的罐質(zhì)材料有: 錫罐或鐵罐:具有不透光的功能,是最適合的材質(zhì),包裝前罐內(nèi)墊一層綿紙或牛皮紙,且必須保持罐內(nèi)清潔、干燥、無(wú)異味。 鐵皮罐:最好用雙層蓋的,包裝前罐內(nèi)要墊一層綿紙或牛皮紙,蓋口的縫隙可用膠紙封緊。 密封罐:市面所賣的密封罐通常會(huì)透光,使用時(shí)最好先用鋁箔袋將茶葉包裝好再放入密封罐,另外也可以放入干燥劑,加強(qiáng)防潮的功能。
(5)茶葉受潮回軟怎么辦?可以利用烤箱、微波爐或炒菜鍋進(jìn)行去除茶葉中的水分,但必須注意烤箱、微波爐和炒菜鍋不能有異味、有雜物,烘焙的時(shí)間也需要經(jīng)驗(yàn)積累;另外要等到茶葉完全散熱發(fā)涼后再包裝起來(lái),以免變質(zhì)。
注意:普洱茶的儲(chǔ)存不同于其他茶類,由于普洱茶需要空氣中的水分幫助持續(xù)發(fā)酵,因此不能置放于密閉的容器內(nèi),最好置放于陶罐或紫砂罐內(nèi)儲(chǔ)存,擺在室內(nèi)通風(fēng)處即可。另外壓制的茶磚或沱茶,最好撥開在存放
儲(chǔ)存茶葉常識(shí)
要知道如何儲(chǔ)存茶葉,必須先懂得茶葉是會(huì)受什么破壞,然后才知道要如何儲(chǔ)存,以避免受這些事物的損壞。而各種茶類的素質(zhì)有異,受破壞的方式與程度也不一樣,所以儲(chǔ)存的方式與要求也有不同了。
以下分不發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶與全發(fā)酵茶三大茶類來(lái)闡述茶葉的儲(chǔ)存要求與方法。
不發(fā)酵茶類(綠茶)
不發(fā)酵茶類包括白(如:壽眉、銀針白毫〕、黃(如:均山銀針、黃山毛峰〕、綠(如:龍井、碧螺春〕茶類。不發(fā)酵茶含高量的維生素及活性的營(yíng)養(yǎng)素,極容易受到破壞,所以儲(chǔ)存的要求也極高。不發(fā)酵茶最容易受到光曬、潮氣與氣味的影響及破壞。
一旦遭曬、受潮,茶葉便要變色、變味、變質(zhì)了。而茶葉極敏感,要是隨便亂放,接觸異味,茶葉便會(huì)吸收這些氣味而影響、破壞自身的味道了。
基本上,儲(chǔ)存綠茶必須:防曬、防潮、防氣味。
在浙江一帶,珍貴的雨前茶(谷雨前采摘的茶葉〕與明前茶(清明節(jié)前采摘的茶葉〕都收在石灰中。原因是石灰干燥,能吸收潮氣,不使茶葉受潮。要不然,上好的春茶一到仲夏便要色香味俱變了。
新加坡四季皆夏日炎炎,潮氣又重,不發(fā)酵茶在此最難耐久。幾個(gè)月內(nèi),茶葉便會(huì)開始便黃,接著轉(zhuǎn)褐。一年之后,便逐漸發(fā)黑。質(zhì)地,自然也遭受破壞了。
如果茶葉數(shù)量不多,估計(jì)在幾個(gè)月內(nèi)便會(huì)用完,只需置于蔭涼通風(fēng)之處便可。當(dāng)然,儲(chǔ)存器必須密封,免受異味熏染。儲(chǔ)存器最好是錫罐,以免受日曬。市面上出售高檔茶葉時(shí)附帶的紙皮質(zhì)茶罐、茶盒也可用。只是,茶罐里頭包茶葉的錫紙包必須保留,茶葉才會(huì)更耐收。最忌用裝咖啡精用的玻璃罐。既受光曬,又遭受咖啡精的氣味侵襲。
要是茶葉數(shù)量多,又準(zhǔn)備飲用超過(guò)一年,便必須藏在冰柜之中。飲用之前酌量解凍。翌年,茶葉依然鮮嫩如綠葉。
半發(fā)酵茶(青茶/烏龍茶)
半發(fā)酵茶即烏龍茶類。又可稱為清茶。它既有不發(fā)酵茶的特性,又有全發(fā)酵茶的特性。所以,儲(chǔ)存清茶必須像儲(chǔ)存綠茶一般:防曬、防潮、防氣味。不過(guò),清茶既然經(jīng)過(guò)發(fā)酵的過(guò)程,則又比綠茶耐用了。不藏冰柜的話,綠茶可保用約一年,清茶則二、三年。
清茶又有輕焙、重焙之分;輕發(fā)酵、重發(fā)酵之分。大致上,輕焙、輕發(fā)酵者,較近似綠茶。所以,壽命較短,收久的話得藏冰柜。一些如臺(tái)灣的高山烏龍,是微微發(fā)酵的,壽命便如綠茶般脆弱。
半發(fā)酵茶與不發(fā)酵茶的儲(chǔ)存方法,基本相似。不過(guò),由于清茶壽命較長(zhǎng),儲(chǔ)存要求便可松懈些。根據(jù)清茶的輕重焙、輕重發(fā)酵而酌時(shí)儲(chǔ)茶,便能保存清茶的新鮮了。
有的清茶,如武夷山之巖茶,人們有時(shí)故意久藏。待兩三年香氣漸漸消失之后,便有了醫(yī)療作用。當(dāng)?shù)厝藙冭肿悠ざ¤秩?,然后將巖茶塞入柚皮中,再用針線縫回柚子狀。整粒裹了茶葉的柚子皮掛在通風(fēng)處陰干,據(jù)說(shuō)有醫(yī)療作用。這種茶叫柚子茶,也是儲(chǔ)存茶葉的一種方法。
全發(fā)酵茶(紅茶)
全發(fā)酵茶有紅茶與黑茶。這種茶經(jīng)過(guò)完整的發(fā)酵過(guò)程,已無(wú)綠茶的特性、特質(zhì)。茶葉的本質(zhì)與味道已轉(zhuǎn)換成發(fā)酵之后所特有的味道。這種味道,越久越醇,價(jià)值越高。所以不需要防潮、防曬。不過(guò),將它密封還是必要的。免得受異味侵襲。既然不需要防潮、防曬,便不需要收入冰柜。就讓它在室溫中,越加成熟吧。
怎樣儲(chǔ)存茶葉?
茶葉中含有大量氨基酸、糖類、多酚類、維生素、芳香物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,是我國(guó)人民常用的保健飲料,但茶葉的保存要受許多因素的影響,如陽(yáng)光、溫度、水分、空氣等,怎樣貯存茶葉呢?
1.陽(yáng)光直接照射,會(huì)破壞茶葉中的維生素C,并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化,所以茶葉必須存放在不透明的容器中。
2.溫度升高,會(huì)使化學(xué)反應(yīng)的速度加快,也就促使了茶葉有效成分的分解,使茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。所以,茶葉要低溫保存。
3.水分的存在,是許多有機(jī)物分解反應(yīng)的必要條件,而且也是細(xì)菌活動(dòng)的必要條件,所以,如果茶葉水分過(guò)大,不僅茶葉易喪失營(yíng)養(yǎng),而且容易發(fā)霉變質(zhì)。因此,茶葉一定要干燥保存。
4.茶葉和空氣直接接觸,易被空氣中的氧所氧化;失去原有的風(fēng)味,因此,茶葉的容器要密封。
茶葉包裝設(shè)計(jì)選題依據(jù)
霸氣茶葉包裝名:
大紅袍,鐵羅漢,鐵觀音,凍頂烏龍。
關(guān)于茶葉的句子:
1、選擇好茶,就是來(lái)霧凇,健康溫暖心田。
2、放心看得到,健康喝得到,霧中天茶莊,中秋好禮天下嘗。
3、每逢佳節(jié)倍思親,中秋好禮送茶香,用心服務(wù)霧中天,原汁原味共享。
4、送禮物的人送霧中天,上等茶香連年。
5、送茶送情送健康,中秋佳節(jié)客滿。
6、佳節(jié)送禮物重情義,重于泰山霧中天。
茶葉包裝應(yīng)針對(duì)哪些特性來(lái)設(shè)計(jì)
優(yōu)點(diǎn):
1、相比其他紫砂材質(zhì)的茶葉罐來(lái)說(shuō),玻璃茶葉罐全身光滑,表面不像紫砂壺一樣有很多氣孔,因此不會(huì)透氣,能夠保證茶葉罐內(nèi)部茶葉不至于受潮變質(zhì)。
2、璃茶葉罐還是一種透明質(zhì)地的容器,肉眼就可以從外面看到茶葉罐內(nèi)部茶葉的全景。這個(gè)優(yōu)點(diǎn)的存在有助于人們監(jiān)督茶葉的情況,對(duì)于那些需要儲(chǔ)存很久的茶葉來(lái)說(shuō),可以做到不需要打開蓋子就能夠判斷罐內(nèi)茶葉的情況,免去了空氣中帶入水分,從而多少影響到茶葉質(zhì)量的情況。
缺點(diǎn):
透明的玻璃罐透光的話,茶葉見光易氧化,茶汁顏色易變黃,損味。
我國(guó)自古就有玻璃瓶,過(guò)去學(xué)界認(rèn)為玻璃器在古代十分稀少,故應(yīng)該只有少數(shù)統(tǒng)治階級(jí)才可能擁有及使用。但近來(lái)研究則認(rèn)為古代玻璃器生產(chǎn)和制造都不難,惟不易保存故后世所見稀少。玻璃瓶是我國(guó)傳統(tǒng)的飲料包裝容器,玻璃也是一種很有歷史的包裝材料。在很多種包裝材料涌入市場(chǎng)的情況下,玻璃容器在飲料包裝中仍占有著重要位置,這和它具有其它包裝材料無(wú)法替代的包裝特性分不開。
據(jù)玻璃包裝協(xié)會(huì)稱:回收一個(gè)玻璃瓶所節(jié)省的能量,大約可以讓一個(gè)100瓦的燈泡點(diǎn)亮4個(gè)小時(shí),可以讓一臺(tái)電腦運(yùn)行30分鐘,可以看20分鐘的電視節(jié)目,因此回收玻璃是一件意義重大的事情。
玻璃瓶回收節(jié)省能源,減少堆填區(qū)的垃圾容量,可以為其他產(chǎn)品提供更多的原料,當(dāng)然也包括玻璃瓶。根據(jù)美國(guó)的化學(xué)產(chǎn)品理事會(huì)的國(guó)家消費(fèi)塑料瓶報(bào)告,2009年大約有25億磅的塑料瓶被回收,回收率僅達(dá)到28%。
茶葉包裝應(yīng)符合
茶葉包裝的保質(zhì)期國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 通常來(lái)說(shuō)密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至18個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明。而散裝茶葉的保質(zhì)期相對(duì)來(lái)說(shuō)短一些,茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。因此國(guó)家對(duì)其沒有制定保質(zhì)期。
對(duì)茶葉包裝材料的要求有
茶葉紙袋包裝?那除了牛皮紙還有白卡紙之類的吧! 紙張的種類非常多,茶葉紙袋包裝一般用特種紙張. 如果你說(shuō)的是茶葉小包裝泡袋,那就是用鋁箔袋,里面一層鍍鋁,外面用OPP或PVC等塑料材料做的,很多公司都可以做.
茶葉在設(shè)計(jì)和選用商品的銷售包裝時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題呢
一般少量的茶,能在短時(shí)間內(nèi)飲完的,只要用干燥潔凈的茶葉罐存放即可。但也要注意茶罐的質(zhì)地,絕不能用塑料或其他化學(xué)合成材料制品,一般以鐵罐、紙罐次之,雙層蓋的不銹鋼、瓷罐等居中,以錫罐為上。透明的玻璃容器即使密封性好,也不能長(zhǎng)期保存茶葉,否則光照易加速分解;陶罐因陶的透氣性強(qiáng),易使茶失味,也不宜用。此外,茶罐的大小要適宜,以茶葉差不多能裝滿為宜,盡量減少罐中空氣。還要保證容器干燥、潔凈、無(wú)異味。
如果茶葉較多,需貯存一段時(shí)間,就要仔細(xì)對(duì)待了。
首先,要檢查一下茶的干濕程度,一般的干茶水分應(yīng)該5%-7%之間,水分太大,貯存極易霉變。確認(rèn)好水分之后,就是貯存包裝和地點(diǎn)了,現(xiàn)在世面上大部分人都認(rèn)為除了黑茶(普洱)不用特別密封保存外,其它的都需要,然而我認(rèn)為,不管任何茶類,或者任何食品,都應(yīng)該要滿足防潮、密封、避光、防異味這幾個(gè)要求。
運(yùn)用商品包裝的知識(shí)探討茶葉包裝設(shè)計(jì)主要考慮哪些因素
普通金屬罐包裝:金屬罐是用用薄鐵皮制成,罐形有方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。
它的缺點(diǎn)是密閉性不好,而茶葉在潮濕的空氣中暴露一小時(shí)就會(huì)吸足水分,發(fā)軟變質(zhì)。鐵有金屬異味,同時(shí)時(shí)間長(zhǎng)了容易被氧化,不能長(zhǎng)期保存茶葉。復(fù)合薄膜袋包裝:目前,市售茶葉包裝越來(lái)越多采用復(fù)合薄膜袋包裝。它的缺點(diǎn)是不避光,不透氣,時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)使茶葉霉變,有異味。葉綠素和其他成分會(huì)發(fā)生光催化反應(yīng)。塑料成型容器包裝:由聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等成型容器進(jìn)行包裝,因其密封性能差,多作為外包裝,其包裝內(nèi)多用塑料袋封裝。因?yàn)樗苣z易和綠茶起化學(xué)作用,使茶味道盡失。而且密閉性差,罐內(nèi)有異味,影響茶葉的品質(zhì)。襯袋盒裝:采用內(nèi)曾為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作包裝盒。因?yàn)樗苣z袋易和綠茶起化學(xué)作用,使茶葉味道盡失。同時(shí)粘合內(nèi)層用的粘合劑和涂料有異味,會(huì)污染茶葉使茶葉變味。并且拆封后它的密閉性很差。錫器包裝:錫罐是儲(chǔ)裝茶葉的最佳容器。錫被廣泛用于國(guó)內(nèi)外食品工業(yè),是食品保鮮包裝的最好材料。又稱綠色金屬。由于錫罐具有抗氧化能力強(qiáng),氣密性好,透氣率低,傳導(dǎo)性好,沒有金屬異味等特點(diǎn),很久以來(lái)就被人們作為儲(chǔ)裝茶和喝茶的器具。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),用錫罐儲(chǔ)茶長(zhǎng)年保香保質(zhì),不霉不變,可達(dá)十年以上。特別是純錫所制造的精細(xì)儲(chǔ)茶罐具備了密閉保鮮、防氧化、隔阻光線、不產(chǎn)生異味之功效。