廣東的特產(chǎn)茶葉

答 :

一般來說，送茶葉代表兩層含義，一是，茶葉作為地方特產(chǎn)以及茶文化的載體，備受關(guān)注，送茶葉則代表將自己感知的美好東西分享他人，共同享受茶文化帶來的愉悅；二是，茶葉作為禮品具有傳遞情感的價(jià)值，送茶葉承載著人情世故，代表了對(duì)他人的尊敬、禮儀等，在人與人的交往和感情聯(lián)絡(luò)方面具有重要意義。

送茶葉的古今含義：

(1)敬茶；獻(xiàn)茶?！段鍩魰?huì)元·云居膺禪師法嗣·杭州佛日禪師》：“來日普請(qǐng)，維那令師送茶。”《兒女英雄傳》第二回：“送茶讓坐已畢，老爺就問起這句話來?！薄抖昴慷弥脂F(xiàn)狀》第四五回：“那人見我説廣東話，以為是鄉(xiāng)親，便讓坐送茶?！?/p>

(2)舊時(shí)婚俗，男方向女家送聘禮，叫“送茶”。后亦以“送茶”泛指送禮?！督鹌棵吩~話》第三三回：“金蓮問：喬大戶家昨日搬了去，咱今日怎不與他送茶？”

(3)喝茶時(shí)以食物助飲。葉靈鳳《能不憶江南·采芝齋的熏青豆》：“這是一種滋味很淡泊的小吃，可以用來送茶，也可以用來吃粥?！?/p>

(4)送禮。把茶葉當(dāng)成禮品送給長輩、上司、友人等。

送茶也是有講究的哦，我國是茶文化大國，加上現(xiàn)在大家都講究健康，送的茶葉不能太差，最好能投其所好送好一點(diǎn)的茶。

送茶的一些其他含義：

茶葉是一種特殊商品，首先它與柴米油鹽不一樣，它并不是生活的必需品，所以送茶就有了其他的寓意，在香港的一些電影中，“送茶”與“送查”是諧音，所以它的寓意很不好，香港有廉政公署，當(dāng)他們需要調(diào)查某位公職人員時(shí)，就會(huì)對(duì)他們進(jìn)行傳喚。

在電影里，這些人屬于被請(qǐng)去喝茶，所以在香港電影中，無論是送茶還是請(qǐng)喝茶，都是人們很忌諱的詞。

除了官場以外，送茶在年輕人中還被賦予了其他寓意，當(dāng)一個(gè)異性送你茶葉或者請(qǐng)你去喝茶的時(shí)候隱含的一個(gè)意思，就是他想泡你。

另外，還是“新茶” “上了一批新茶”這些詞語，如果聽不懂這些暗語，就會(huì)造成很多誤解和麻煩，這才會(huì)讓有些人害怕別人給他送茶葉。

但實(shí)際上伴隨社會(huì)的進(jìn)步，喝茶是很普通的聊天和業(yè)務(wù)商談，在人際交往中，互相送茶葉也成了很常見的一種現(xiàn)象，亦是人情世故的表現(xiàn)。

但是現(xiàn)在的戀人小青年還是相當(dāng)?shù)拿舾?，?duì)于異性朋友送茶葉往往會(huì)有更多的猜測。例如，女生送了男生茶葉，男生就會(huì)想：茶葉是加水泡在杯子里的，所以女生送我茶葉就是想跟我泡在一起，杯子就是一輩子，所以她想跟我一輩子泡在一起。有的男生會(huì)想到女生是關(guān)心自己，因?yàn)槟泻⑵綍r(shí)喜歡抽煙喝酒吃肉熬夜，女生關(guān)心男生的健康，所以給男生送茶葉。男友給女友送茶葉，女友也會(huì)想到，男友心里說不定已經(jīng)把我當(dāng)作結(jié)婚對(duì)象了。例如陜西，男女青年從相親到定親都用茶來確定關(guān)系。相親時(shí)，若姑娘相中小伙子，便會(huì)向男方的長輩敬茶，并“改口”尊稱對(duì)方。

“認(rèn)親”時(shí)，雙方到男方家中，由姑娘倒茶，并依次送到男方家中各長輩的手中，由此確定一門親事。

廣東有名的茶葉有哪些

廣東十大名茶：

猴采紅牌原生態(tài)高山紅茶，紅茶。

樅中樅牌鳳凰蜜蘭香單叢茶，烏龍茶。

東水山茶，紅茶。

金螺春綠茶，綠茶。

凱達(dá)牌香妃翠玉，烏龍茶。

莞香茶，特種茶。

象窩牌云大紅茶，紅茶。

童氏石坪頂茶，綠茶。

華煌牌紅茶，紅茶。

寶溪口高山有機(jī)茶，綠茶。

廣東特產(chǎn)什么茶葉

廣東不只有四大名茶，比如烏龍茶有潮州的鳳凰單樅、鳳凰烏龍、鳳凰水仙，還有嶺頭單樅、石古坪烏龍、大葉奇蘭等。

紅茶有英德紅茶、荔枝紅茶、玫瑰紅茶等。綠茶有高鶴的古勞茶、信宜的合籮茶等。廣東最為常見、口感適合又好銷的是鳳凰單樅（烏龍茶）和英德紅茶……

鳳凰單樅：

在廣東生產(chǎn)的烏龍茶中，最為出名的非鳳凰單叢茶莫屬。鳳凰單叢茶，廣東省潮州市潮安區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

鳳凰單叢茶現(xiàn)有80多個(gè)品系，有以葉態(tài)命名的，如山茄葉、柚葉、竹葉、鋸朵仔等；有以香氣命名的，如蜜蘭香、黃梔香、芝蘭香、桂花香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜來香、姜花香十大香型；另外，還有很多以地名、傳說等命名的。

鳳凰單叢是廣東較為出名的茶葉，屬于烏龍茶類，半發(fā)酵茶。成品茶外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，并有朱砂紅點(diǎn)；沖泡清香持久，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘，具獨(dú)特的山韻。

鳳凰單叢最突出的特色是具備獨(dú)特的“山韻”，所謂“山韻”主要指滋味而言，是更深一層的表述，只可意會(huì)，這種特殊的“山韻”是鳳凰單叢茶品質(zhì)的關(guān)鍵，是區(qū)別于其它產(chǎn)地單叢茶之處。

鳳凰水仙：

鳳凰水仙，烏龍茶類，在廣東也比較有名，原產(chǎn)于廣東省潮安縣鳳凰山區(qū)，相傳在南宋時(shí)期已有栽培，迄今已有900余年歷史。鳳凰水仙成茶香氣特高，滋味濃郁甘醇，湯色金黃；制紅茶，香氣高，湯色紅艷，呈“冷后渾”。

鳳凰水仙具有獨(dú)特的天然花香，湯色澄明黃亮，碗內(nèi)壁顯金圈，滋味濃醇鮮爽，葉底勻齊，青葉鑲紅邊。另外，鳳凰烏龍也是潮安縣鳳凰山區(qū)主產(chǎn)，其茶湯，黃綠澄明，氣韻高遠(yuǎn)，品飲價(jià)值極高。

英德紅茶：

廣東除了主產(chǎn)烏龍茶之外，近年來紅茶也逐漸嶄露頭角。其中以英德紅茶最為出名，英德紅茶，廣東省英德市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

英德現(xiàn)代茶業(yè)始于1955年，當(dāng)年試種國內(nèi)著名茶樹良種——云南大葉種茶成功；1959年用云南大葉種茶成功試制英德紅茶。

英德紅茶問世以來，以其外形勻稱優(yōu)美、色澤烏黑紅潤、湯色紅艷明亮、香氣濃郁純正等特點(diǎn)，與云南滇紅、安徽祁紅并稱中國三大紅茶。

英紅九號(hào)是英德紅茶中的極品，滋味醇滑甜爽、鮮香持久，香氣鮮純濃郁，花香明顯，色香味俱全（佳），被茶界認(rèn)為是中國乃至世界最好的紅茶品種。

其他名茶主要有：英德紅茶、荔枝紅茶、玫瑰紅茶、嶺頭單叢、鳳凰單樅、鳳凰水仙、饒平包種、樂昌白毛茶、石古坪烏龍茶、大葉奇蘭、仁化銀毫、廣北銀尖、鶴山古勞茶、金毫尖、富丁茶，以及菊花普洱茶、廣州茉莉花茶等。上述就是關(guān)于廣東一些知名茶葉的介紹了。

廣東的特產(chǎn)茶葉是什么茶

清茶指綠茶和青茶兩種。

青茶主要品種：安溪鐵觀音、鳳凰水仙、東方美人、紅水烏龍、烏龍茶、紅烏龍、烏龍紅茶。

綠茶主要品種：西湖龍井、峨眉雪芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、日照綠茶、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、云霧毛尖、曾侯銀劍、大悟綠茶、平水珠茶、寶洪茶、上饒白眉、徑山茶、峨眉竹葉青、峨眉春語、漢家劉氏茶、南安石亭綠、蒙頂茶、黎平雀舌、安吉白片、南京雨花茶、雙龍銀針、太平猴魁、廬山云霧、安化松針。

在超市很容易買到的有:安溪鐵觀音、烏龍茶、西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖等等。

拓展資料

關(guān)于清茶

功效作用

清茶，泛指茶。

茶葉性味甘，苦，微寒，是我國傳統(tǒng)的天然保健飲料。人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)茶葉中所含的化學(xué)成分達(dá)500多種，其中主要成分有咖啡堿、茶多酚、蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、維生素、脂質(zhì)、有機(jī)酸等有機(jī)化合物，還含有鉀、鈉、鎂、銅等28種無機(jī)營養(yǎng)元素，各種化學(xué)成分之間的組合比例十分協(xié)調(diào)。

清茶的作用：適度飲茶對(duì)人體有一定的醫(yī)療保健作用，它能提精神、去疲勞、助消化、能消炎殺菌、防治腸道傳染病，能防暑降溫，解渴生津。

制作工藝

清茶的制作特色是通過做青，也就是茶葉經(jīng)過手工篩選后不斷搖動(dòng)，因而使葉片的邊緣與其他葉片邊緣互相碰撞而產(chǎn)生了霉性的氧化作用，所以出現(xiàn)了茶葉心青、茶葉邊緣紅的特點(diǎn)。所以青茶又有"綠葉紅鑲邊"的美稱。當(dāng)做青適度時(shí)，立即用鍋炒殺青的方法，迅速抑制茶葉的霉性氧化，形成殺青獨(dú)特的品質(zhì)特性。做青之后的茶葉需要靠揉和捻的方法，使茶葉縮卷成條形。

挑選這類茶要挑肥厚、外形結(jié)實(shí)沉重、大部分葉片呈螺旋形、茶葉邊緣有朱紅色的鋸齒、而葉片則呈墨綠色、烏潤有光、帶蘭花的香味。

沖泡飲用

沖泡青茶的方法是用100度的水溫開茶，然后用98度的水沖泡5次，但最后一泡最好用95度的水溫。第一泡5秒、第二泡5秒、第三泡10秒、第四泡20秒、第五泡1分鐘。

廣東省產(chǎn)什么茶葉

廣東是個(gè)茶消費(fèi)大省, 但各地的喜好并不完全相同, 潮汕一帶的人, 多以本地的鳳凰單樅, 福建的鐵觀音等半發(fā)酵類的烏龍茶為主; 而珠三角地區(qū)則多以西南地區(qū)產(chǎn)的工夫紅茶, 普洱茶, 以及本地產(chǎn)的英德紅茶等全發(fā)酵類的茶為主; 而粵西一帶的則以本地或是廣西產(chǎn)的紅茶和不發(fā)酵類的綠茶為主。其實(shí), 廣東人幾乎什么茶都喝, 只是總體上來說, 廣東人最喜歡喝的還是味道比較香濃醇厚的茶, 所以基本上只要是西南地區(qū), 尤其是云南產(chǎn)的茶, 如滇紅, 普洱, 沱茶, 磚茶等都特別受廣東人的喜愛, 另外還有清熱去火的菊花茶, 幾乎全廣東的餐廳酒樓里都備有此茶, 由此可見菊花茶在廣東人的喝茶消費(fèi)中也是非常普遍的。

廣東省哪些地方盛產(chǎn)的茶葉

廣東是個(gè)茶消費(fèi)大省, 但各地的喜好并不完全相同, 潮汕一帶的人, 多以本地的鳳凰單樅, 福建的鐵觀音等半發(fā)酵類的烏龍茶為主; 而珠三角地區(qū)則多以西南地區(qū)產(chǎn)的工夫紅茶, 普洱茶, 以及本地產(chǎn)的英德紅茶等全發(fā)酵類的茶為主; 而粵西一帶的則以本地或是廣西產(chǎn)的紅茶和不發(fā)酵類的綠茶為主。其實(shí), 廣東人幾乎什么茶都喝, 只是總體上來說, 廣東人最喜歡喝的還是味道比較香濃醇厚的茶, 所以基本上只要是西南地區(qū), 尤其是云南產(chǎn)的茶, 如滇紅, 普洱, 沱茶, 磚茶等都特別受廣東人的喜愛, 另外還有清熱去火的菊花茶, 幾乎全廣東的餐廳酒樓里都備有此茶, 由此可見菊花茶在廣東人的喝茶消費(fèi)中也是非常普遍的。

廣東的特色茶葉

英德紅茶、荔枝紅茶、玫瑰紅茶、嶺頭單叢、三坳香老樹綠茶、鳳凰單樅、鳳凰水仙、饒平包種、樂昌白毛茶、石古坪烏龍。

廣東的特產(chǎn)茶葉品牌

鳳凰單樅

鳳凰單樅作為潮汕十大名茶之一，最大的特點(diǎn)就是擁有獨(dú)一無二的花果香味，屬于耐泡的烏龍茶類，既有綠茶的鮮爽活力，也有紅茶的濃郁味道，是我國難能可貴的優(yōu)質(zhì)茶類之一。

鳳凰水仙

潮汕的鳳凰山上人杰地靈，所出產(chǎn)的眾多茶葉都是潮汕十大名茶之一，鳳凰水仙就是其中一大了，南宋時(shí)期就已經(jīng)流行飲用這款茶飲了，香氣高調(diào)，湯色金黃

羅坑茶

羅坑茶不僅為潮汕十大名茶，而且也是廣東最早的熟茶，誕生于瑤族人們的一雙巧手之下，帶著些許的煙熏陳香味道，也有說羅坑茶的品質(zhì)之高，即使是泡飲之后放著3天左右，依然擁有純正的茶香味，并沒有出現(xiàn)異味或是餿味。

揭陽炒茶

每當(dāng)大家到揭陽的時(shí)候，都會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多資深的茶藝人，在茶葉店鋪前表演人工炒茶，而作為潮汕十大名茶之一的揭陽炒茶，是極具地方特色的一款茶葉，炒制后的揭陽茶葉，不僅香氣撲鼻，而且還甘醇綿長

廣東的特產(chǎn)茶葉有哪些

湖北十大名茶

1.采花毛尖茶

2.龍峰茶

3.松針茶

4.松峰茶

5.峽州碧峰

6.恩施富硒茶

7.鄧村綠茶

8.天堂云霧茶

9.水鏡茗芽

10.歸真茶 湖北生產(chǎn)茶葉歷史悠久,是歷史上的主要產(chǎn)茶區(qū),曾是全國茶葉出口三大口岸之一,全國三大紅茶之一的"宜紅工夫茶",羊樓洞的"磚茶"早在國內(nèi)外享譽(yù)盛名,產(chǎn)品曾進(jìn)入歐、美市場。上世紀(jì)初,湖北茶葉發(fā)展開始出現(xiàn)蕭條。 湖北省多樣性的氣候十分適合茶葉生長，其鄂西地區(qū)山巒疊障，四季分明，常年云霧繚繞，氣候濕潤，土壤肥沃，含有硒、鋅等多種微量元素，是優(yōu)質(zhì)茶葉的出產(chǎn)地。當(dāng)?shù)氐囊瞬t茶、三峽碧峰茶、恩施玉露茶、神農(nóng)架有機(jī)茶，已經(jīng)在市場上展露頭角。目前，全省茶葉種植面積達(dá)一百一十余萬畝，年產(chǎn)茶一百六十多萬擔(dān)(約五十公斤)，從業(yè)人員有一百多萬人，是中國六大茶葉生產(chǎn)省份之一。 由于湖北茶葉內(nèi)質(zhì)優(yōu)良，近幾年廣東、福建、浙江及港澳臺(tái)地區(qū)一些精明的商家紛紛購進(jìn)湖北茶葉，經(jīng)過深加工、包裝后，再出口創(chuàng)匯或返銷內(nèi)地。

廣東的特產(chǎn)茶葉圖片

是的。廣東三寶是茶，用來泡茶的、沖茶的。

三寶茶的原材料是新會(huì)陳皮、福鼎白茶、禾稈草三種，其中的禾稈草還是廣東的三寶之一，三種材料制成的三寶茶既有新會(huì)陳皮的醇厚、老白茶的醇和、也有禾稈草特有的稻花香，其總體特征為香氣馥郁，滋味醇和，易沖泡且具有養(yǎng)生價(jià)值。沸水沖泡、或煮、或燜，簡直百搭，茶湯入口甘醇、香甜，帶有花香、陳香以及稻花香。