小孩頭磕包了抹茶油

今天是八月十五——中秋節(jié)，有吃月餅的習(xí)俗，趁著這次機(jī)會(huì)，我和媽媽一起做了月餅。

我拿著媽媽準(zhǔn)備好的抹茶餡，把它們壓成泥，就成了一盤香噴噴的抹茶餡了!

我們又找出了小麥淀粉、大米粉、糯米粉，準(zhǔn)確地取出所需要的份量，加入油、糖、牛奶和在一起，放在鍋里蒸，經(jīng)過多次攪拌后，月餅的面皮總算做好了!

我手拿面團(tuán)，使勁地壓它，讓它變大。接著我貪心地拿了一大塊抹茶餡，像包包子一樣包了起來?？墒莿偘茫揖桶l(fā)現(xiàn)有一個(gè)洞，便快速修補(bǔ)好。正在我大笑的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)還有一個(gè)大洞!我恨不得把它摔在地上踩幾腳，可又怕媽媽說我，只好細(xì)心的補(bǔ)洞。

幾分鐘后，面團(tuán)終于包好了，我小心翼翼地把它放進(jìn)模子，一壓就成了一個(gè)大月餅，我將它輕輕地放入盤中。接著，我又開始做月餅了，一個(gè)、兩個(gè)……一盤，當(dāng)我看到“戰(zhàn)果”時(shí)，高興地跳了起來。

我把月餅端了出去，大家品嘗了一口，紛紛叫好。我聽了，像吃蜜一樣甜!這真是一個(gè)團(tuán)圓的節(jié)日，也是一個(gè)甜蜜的節(jié)日

小孩頭磕包了抹茶油有事嗎

輔料

抹茶粉10克白砂糖60克牛奶60克橄欖油30克白醋3滴

步驟1

首先將蛋黃和蛋白分離分裝在不同的容器里(放蛋白的容器要保證無油、無水、無蛋黃)，將蛋黃搗碎，加入15克白砂糖拌勻至砂糖融化

步驟2

加入橄欖油，拌勻；加入牛奶，拌勻

步驟3

將低筋面粉和抹茶粉混合均勻

步驟4

二、打發(fā)蛋白

步驟5

放蛋白的容器要保證無油、無水、無蛋黃，打蛋器的頭也要干燥、無水無油，將蛋白低速打到魚眼泡狀加入15克白砂糖，繼續(xù)打，打到肥皂泡樣子時(shí)再加15克白砂糖，繼續(xù)低速打

步驟6

三、將蛋白蛋黃混合并入鍋烘焙

步驟7

將打發(fā)的蛋白分3次拌入蛋黃糊中，上下、左右的拌，不要轉(zhuǎn)圈，所有的蛋白和蛋黃糊拌勻后的樣子，你能感覺到它相當(dāng)?shù)呐钏?/p>

步驟8

將電飯煲插上電源，按下煮飯鍵預(yù)熱2分鐘，之后取出內(nèi)膽鍋，將上一步驟中拌好的面糊倒入內(nèi)膽鍋內(nèi)，在臺(tái)面上輕磕幾下，排下氣(沒有防粘功能的鍋，提前在鍋內(nèi)涂上點(diǎn)色拉油或者黃油)

步驟9

將內(nèi)膽放入電飯煲內(nèi)，蓋上蓋子，按下煮飯鍵

步驟10

我的電飯煲在10多分鐘后就自動(dòng)跳到保溫狀態(tài)了，然后在排氣閥上蓋上濕毛巾，燜10-15分鐘。之后拿掉毛巾，再按煮飯鍵，再跳到保溫，再蓋上濕毛巾，再燜10分鐘，然后就可以打開看看內(nèi)部有沒有熟了

步驟11

用一根牙簽插入烤好的蛋糕中心，拔起來看如果沒有粘物就是烤好了，反之，再蓋上燜10分鐘

孩子頭磕了包能不能涂食用油

    硬塑料和軟好塑料的手機(jī)殼，硬塑料好弄拿軟布沾牙膏把劃痕擦掉為止，軟塑料有點(diǎn)麻煩，劃痕淺的可以使用這辦法劃痕深的只有換手機(jī)殼了，先用軟布沾牙膏擦劃痕直到劃痕看不見為止，擦完后軟塑料表面發(fā)白，用什么辦法都去不掉，只有一種辦法可以去掉，這是我經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)自己總結(jié)出來的，網(wǎng)上說的根本就弄不成，這個(gè)辦法就是拿軟布沾食用油擦拭，什么油都行，直到擦到跟透明一樣就可以了，然后用水洗一下擦干就行了。

頭磕了包抹茶油效果

食材清單

【抹茶蛋糕體】；雞蛋3個(gè) 3個(gè) 、 細(xì)砂糖90克 90克 、 牛奶30毫升 30毫升 、 低筋面粉 90克 、 抹茶粉 5克 、 【荔枝慕斯】：白巧克力 60克 、 細(xì)砂糖 15克 、 吉利丁粉 10克 、 純凈水 40克 、 淡奶油 100克 、 牛奶 120克 、 荔枝罐頭 6粒 、 荔枝罐頭糖水 30克 、 【kitty臉部裝飾】：黑巧克力 適量 、 白巧克力 適量 、 紅色油溶色素 幾滴 、 黃色油溶色素 幾滴

烹飪步驟

1/30

首先準(zhǔn)備各種蛋糕體材料！

2/30

烤盤提前鋪油紙準(zhǔn)備好

3/30

雞蛋打入盆中，加入細(xì)砂糖

4/30

準(zhǔn)備一個(gè)稍微大一點(diǎn)的盆，倒入溫?zé)岬乃⑹㈦u蛋的盆放入熱水盆中！全蛋隔熱水打發(fā)至提起電動(dòng)打蛋器，滴落的蛋糊能形成小山狀，紋路不會(huì)立刻消失的狀態(tài)。

5/30

抹茶粉和低筋面粉混合過篩入蛋糊中！用刮刀翻拌均勻

6/30

加入牛奶翻拌均勻

7/30

拌好的蛋糕糊倒入學(xué)廚9寸不沾烤盤中，輕磕幾下震出大氣泡

8/30

長帝空氣烤箱用空氣烤功能160度！烤25分鐘！

9/30

烤好的蛋糕拿出來放涼備用

10/30

【荔枝慕斯】10克吉利丁粉加40克純凈水?dāng)嚢杈鶆?/p>

11/30

荔枝罐頭取適量荔枝肉（這個(gè)量的多少看自己喜歡，喜歡荔枝可以多加幾顆！我用了六科），稱30克荔枝糖水備用

12/30

牛奶加荔枝糖水，然后放入細(xì)砂糖，隔熱水?dāng)嚢柚撂侨诨?/p>

13/30

牛奶趁熱倒入泡好的吉利丁粉，攪拌至吉利丁完全溶解到牛奶中

14/30

淡奶油打至6分發(fā)，白巧克力隔熱水融化！將融化好的白巧克力倒入淡奶油中，翻拌均勻

15/30

牛奶溶液分兩次倒入奶油白巧克力糊中，先倒一少半拌勻，然后再倒剩余的，翻拌均勻成慕斯糊

16/30

拌勻以后的慕斯糊過篩一遍，過濾出其中的小顆粒。將慕斯糊分成兩份！一份大約三分之二！另一份三分之一就可以

17/30

荔枝罐頭切成小粒，將切好的荔枝拌入三分之二分量的慕斯糊中！拌勻即成荔枝慕斯！剩下的三分之一的慕斯糊不要放荔枝罐頭，留著做最后一層kitty的臉部！這個(gè)臉部必須光滑平整，不能有任何的顆粒！

18/30

【抹茶荔枝慕斯】晾涼的抹茶蛋糕撕去油紙，用刀片成3片！

19/30

用學(xué)廚kitty慕斯圈切成kitty的蛋糕片（一片蛋糕可以切成兩片！三片蛋糕片一共切了6片kitty！我的蛋糕片切得算是比較薄，我只用了四片）

20/30

Kitty慕斯圈底部先包一層保鮮膜，然后放一片抹茶蛋糕片！

21/30

倒入一層帶有荔枝顆粒的荔枝慕斯糊！

22/30

依次類推，一片蛋糕片，一層慕斯糊?。ǖ案馄矣昧?片，慕斯糊是四層）

23/30

最后放完蛋糕片以后，最上邊一層要倒沒有顆粒的慕斯糊（一定要記得哦，要不做出來的kitty臉部就是不光滑的啦）

24/30

用牙簽戳破慕斯糊上的小氣泡

25/30

放冰箱冷藏四個(gè)小時(shí)以上或者過夜！讓慕斯完全凝固

26/30

【kitty臉部裝飾】：黑巧克力隔水融化，擠入模具中！做出眼睛和胡須白巧克力隔水融化，分出一部分加紅色油溶色素，做出蝴蝶結(jié)！再用一小部分白巧克力加一點(diǎn)黃色油溶色素，做出嘴巴

27/30

冷藏好的慕斯用熱毛巾捂一下脫模。擺上巧克力做的蝴蝶結(jié)！鼻子，嘴巴和胡須

小孩磕到頭起包了怎么辦茶油可以

臉上手上摔破了不建議涂茶油。臉上手上摔破是軟組織損傷，局部皮膚有破損的話，不建議用茶油。皮膚破損的話可以進(jìn)行局部消毒處理，會(huì)有一定的效果，不感染的話應(yīng)該不會(huì)留下疤痕，用茶油可能會(huì)造成傷口的感染。

寶寶頭摔了個(gè)大包可以抹茶油嗎

這是因?yàn)轷r茶葉里有綠葉素，剛炒好的茶葉里的綠葉素還沒氧化完全，但熱度經(jīng)過慢慢冷卻過程中，揮發(fā)后的茶葉就變黃了。

茶葉制作過程

一、采摘茶青： 以食指與姆指挾住幼梗的中部，藉兩指的力量將茶葉摘斷，不同的茶采摘部位也就不同，有的采一個(gè)頂芽和芽旁的第一片葉子叫一心一葉，有的多采一葉叫一心二葉，也有一心三葉。

二、.日光萎凋： 采摘下來之茶菁須置于日光下曝曬，或利用熱風(fēng)使茶菁的水分適度蒸散，減少細(xì)胞水分含量，因?yàn)橹挥凶尣枨嘞б徊糠炙?，空氣中的氧才能與葉胞內(nèi)的成分起化學(xué)變化，而這個(gè)變化就是所謂的「發(fā)酵」。如果要制造「不發(fā)酵茶」，則直接進(jìn)行「殺青」，如果要制造「半發(fā)酵茶」或「全發(fā)酵茶」則進(jìn)行「萎雕」。

三、室內(nèi)萎雕及攪拌： 茶青變軟后就搬至室內(nèi)，稱為室內(nèi)萎雕。第一次攪拌主要目的是促使水分散發(fā)，到了第二次攪拌是為了要讓葉子與葉子間的充分相互磨擦，以促進(jìn)氧化(即發(fā)酵)的進(jìn)行。

四、炒菁： 茶菁萎雕至適當(dāng)程度就要用高溫炒菁破壞葉中的酵素活性使其停止發(fā)酵，并可除去鮮葉中的臭味。傳統(tǒng)是用鍋?zhàn)映?，現(xiàn)代化則是用滾筒式殺青機(jī)。在臺(tái)灣喝到的茶大部分都是用炒的，只有少部分綠茶才用蒸的(如日本的玉露、煎茶、抹茶)。炒青的茶比較香，但蒸青的茶比較綠。

五、揉捻(酵素氧化作用)： 將炒菁后的茶葉置入揉捻機(jī)中，使其滾動(dòng)并形成卷曲狀(就像是把殺青過的茶青拿來像揉面團(tuán)一般地揉)。由于茶葉受到揉壓，所以會(huì)有部分汁液被擠出而附著于表面，如此在沖泡時(shí)便可很容易地溶解于茶湯之中，不同的茶其揉捻程度也不一樣。

六、團(tuán)揉： 又稱為「布揉」。即用布將經(jīng)過初揉的茶青包成球狀，然后一手提住布巾的頭，一手將布球依同一方向搓揉，使其滾動(dòng)，如此「布球」就會(huì)愈揉愈緊，緊到一個(gè)程度后，放置一旁，使其降溫成形。然后再打開將茶青松散(稱為「解塊」)，加熱后再行包布揉捻，這樣一次又一次，直到揉成需要的外形與茶性。

七、干燥： 干燥就是把制作完成的茶青水分蒸發(fā)掉。利用干燥機(jī)以熱風(fēng)烘干揉捻過后的茶葉，使其含水份低于百分之四，以利于貯藏與運(yùn)銷，通常為了使內(nèi)外干燥一致，常采用二次干燥法，先使其達(dá)到七、八成干燥，然后取出回潮，再進(jìn)行第二次的干燥，就可以了。