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浦口區(qū)石橋茶葉(浦橋玉劍茶)

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浦橋玉劍茶

南京必買的十大特產(chǎn):

1、南京云錦

南京云錦是中國(guó)傳統(tǒng)的絲制工藝品,有“寸錦寸金”之稱,其歷史可追溯至417年(東晉義熙十三年)在國(guó)都建康(今南京)設(shè)立專門管理織錦的官署——錦署,至今已有一千六百年歷史。如今只有云錦還保持著傳統(tǒng)的特色和獨(dú)特的技藝,一直保留著傳統(tǒng)的提花木機(jī)織造,這種靠人記憶編織的傳統(tǒng)手工織造技藝仍無(wú)法用現(xiàn)代機(jī)器來(lái)替代。云錦因其色澤光麗燦爛,美如天上云霞而得名,其用料考究,織造精細(xì)、圖案精美、錦紋絢麗、格調(diào)高雅。

2、南京雨花茶

南京雨花茶屬綠茶類,是南京的特產(chǎn),是20世紀(jì)50年代末引種創(chuàng)制的茶中珍品,曾獲中國(guó)食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng),是中國(guó)經(jīng)典名茶,中國(guó)十大名茶之一。南京雨花茶是綠茶炒青中的珍品。雨花茶以碧綠的茶色,清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。雨花茶沖上開(kāi)水,水面頓顯白毫,茶入水即沉沖泡后茶色碧綠、清澈,香氣清幽,品飲一杯,沁人肺腑,齒頰留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜,色、香、味俱全,是上等佳品,有止渴、清神、消食、治喘、除煩去膩等功效。

3、南京鹽水鴨

南京市跨江而居,北連遼闊的江淮平原,東接富饒的長(zhǎng)江三角洲,南京屬北亞熱帶濕潤(rùn)氣候,四季分明,雨水充沛。鹽水鴨是南京著名的特產(chǎn),屬金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鴨,是中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。因南京有“金陵”別稱,故也稱“金陵鹽水鴨”,久負(fù)盛名,至今已有兩千五百多年歷史。南京鹽水鴨制作歷史悠久,積累了豐富的制作經(jīng)驗(yàn)。生產(chǎn)的鹽水鴨鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。而以中秋前后,桂花盛開(kāi)季節(jié)制作的的鹽水鴨色味最佳,名為桂花鴨。4、固城湖螃蟹

固城湖螃蟹一般指固城湖大閘蟹,固城湖大閘蟹產(chǎn)于南京市高淳區(qū)固城湖,又被稱為“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”,歷來(lái)被稱為蟹中之冠,2007年被國(guó)家質(zhì)檢總局認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,2009年被國(guó)家工商總局認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo),也是中國(guó)第一個(gè)水產(chǎn)類馳名商標(biāo)、第一個(gè)中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,被評(píng)為“中華絨螯蟹典范品牌”。固城湖水域百里方圓,碧波蕩漾,水草豐茂,延伸寬闊,在這里生長(zhǎng)的螃蟹,形態(tài)和肉質(zhì)在螃蟹家族中尤為與眾不同,其肉質(zhì)肥嫩、鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。

5、桂花牌鹽水鴨

桂花牌鹽水鴨的生產(chǎn)基地位于南京江寧濱江經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)。該開(kāi)發(fā)區(qū)處于南京最大的行政區(qū)域——江寧區(qū),該區(qū)具有一流的國(guó)際水準(zhǔn),屬北亞熱帶濕潤(rùn)氣候,四季分明,土壤肥沃,農(nóng)林牧副漁發(fā)展歷史悠久,光照資源充足,雨水充沛。相對(duì)溫度、濕度、水分都非常適合鴨子的生長(zhǎng)。同時(shí)濱江開(kāi)發(fā)區(qū)擁有豐富的自然生態(tài)資源,區(qū)內(nèi)山水環(huán)繞、空氣清新、湖光山色。區(qū)域內(nèi)碧水生輝、綠脈縱橫,形成“山-水-林-洲”為一體的生態(tài)環(huán)保型開(kāi)發(fā)區(qū)。這樣就為鹽水鴨的生產(chǎn)提供了無(wú)可替代的先天性條件。

6、白馬黑莓

溧水縣白馬鎮(zhèn)及其鄰近村莊,屬于亞熱帶北部邊緣過(guò)度型氣候帶,氣候溫和,四季分明,風(fēng)和日麗,夏季雨量溫和多雨,秋季雨量中等。年平均氣溫15℃以上,最低氣溫-8~-10℃,最高氣溫為38~40℃。全年無(wú)霜期237天,初霜期在10月初,終霜期為3月中旬。白馬黑莓產(chǎn)于江蘇省南京市溧水縣白馬鎮(zhèn),黑莓原產(chǎn)于北美,屬藤本植物,果品酸甜可口。白馬鎮(zhèn)黑莓產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為全縣農(nóng)業(yè)五大支柱產(chǎn)業(yè)之一,全省最大的黑莓標(biāo)準(zhǔn)化示范園,國(guó)家基地之最,國(guó)際產(chǎn)量之首,被譽(yù)為“中國(guó)黑莓之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

7、雨花石

雨花石是一種天然瑪瑙石,也稱文石,觀賞石,幸運(yùn)石,主要產(chǎn)于南京市六合區(qū)及儀征市月塘鎮(zhèn)一帶。中國(guó)自南北朝以來(lái),文人雅士寄情山水,嘯傲煙霞,至唐宋時(shí)期達(dá)到巔峰,雅史趣事中有關(guān)賞石的佳話不勝枚舉,神奇的雨花石更是成為石中珍品,有“石中皇后”之稱,被譽(yù)為“天賜國(guó)寶,中華一絕”。雨花石以“花”為名,花而冠雨、美麗迷人。

8、金陵折扇

金陵折扇,中國(guó)南京地區(qū)傳統(tǒng)手工藝品,是一種用竹木做扇骨,韌紙或綾絹?zhàn)錾让娴哪苷郫B的扇子。其用時(shí)須撒開(kāi),成半規(guī)形,聚頭散尾;收攏呈線形,可收于袖間,既是傳統(tǒng)祛暑納涼的實(shí)用品,又是藝術(shù)欣賞品。主要品種包括竹制折扇、木制折扇、絹宮扇等。2009年,成功被列入《江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》。

9、南京板鴨

南京板鴨俗稱"琵琶鴨",又稱“官禮板鴨”和“貢鴨”,素有“北烤鴨南板鴨”之美名,是南京地區(qū)一道傳統(tǒng)名菜,用鹽鹵腌制風(fēng)干而成,分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質(zhì)細(xì)嫩緊密,像一塊板似的,故名板鴨。板鴨色香味俱全,外形飽滿,體肥皮白,肉質(zhì)細(xì)嫩緊密,食之酥、香回味無(wú)窮。南京板鴨外形較干,狀如平板,肉質(zhì)酥爛細(xì)膩,香味濃郁,故有“干、板、酥、爛、香”之美譽(yù)。

10、青山碧螺春

青山碧螺春是南京高淳的地方名茶,產(chǎn)于風(fēng)景秀麗的高淳東部青山丘嶺,這里土地肥沃,風(fēng)光旖旎,林壑優(yōu)美。相傳清康熙皇帝到江南巡游見(jiàn)此茶青翠似碧玉,形狀蜷曲如螺,采制于春天而賜“碧螺春”。碧螺春由采摘茶樹(shù)嫩梢初展的一芽一葉制成,葉長(zhǎng)長(zhǎng)約一點(diǎn)五厘米,嫩葉背面密生茸毛,茸毛也叫白毫,白豪越多,說(shuō)明茶葉越嫩,品質(zhì)越好。碧螺春茶葉含有咖啡堿、茶堿和多種維生素及微量元素,有醒腦、健睥、清心、明目、潤(rùn)喉之功效,喝了之后,能使人精神振奮,消除疲勞。

浦橋玉劍茶業(yè)是什么品種

口感不錯(cuò)。微苦,甘甜,有澀感。就是雨花茶。一般稍好的春茶在500到700左右。百姓家炒的在400到500元。超1000的就是浦橋玉劍了。沒(méi)意思,不推薦。江浦喝石橋茶的人都明白一個(gè)道理,如果你送人,講求好的口感,推薦春茶,口味鮮,水色好,但不經(jīng)泡。自己喝,經(jīng)常拿個(gè)茶杯到處跑的,就是秋茶,口感一般,水色發(fā)黃,但耐泡。

浦橋玉劍茶葉最貴多少錢一斤

吃的可以去夫子廟,桂花鴨,鹽水鴨,鴨油餅什么的滿大街桂花鴨連鎖店買就行。

南京特產(chǎn)

南京小吃列中國(guó)四大小吃之首,主要的集中地有夫子廟、獅子橋、甘家大院等,劉長(zhǎng)興面館是南京著名的面館,百年老字號(hào)韓復(fù)興是南京著名的鹽水鴨、板鴨店。 夫子廟的大石壩街和湖南路的獅子橋?yàn)橹拿朗辰郑泻芏嗵厣〕?,如回味鴨血粉絲、獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包、蓮湖糕團(tuán)店、“忘不了”酸菜魚、綠柳居等,此外南京還有秦淮八絕、鴨血粉絲湯、小籠包、煮干絲、如意回鹵干、什錦豆腐澇、狀元豆、鹽水鴨、旺雞蛋、活珠子、臭豆腐、南農(nóng)燒雞、糖芋苗、東山老鵝等等風(fēng)味小吃。

特產(chǎn)

食品類 雨花茶 鹽水鴨 活珠子 龍袍蟹黃湯包

固城湖大閘蟹 田家茶葉 浦橋玉劍 青山碧螺春

洪藍(lán)玉帶糕 星甸清真烤鴨

工藝類 南京云錦 雨花石 金陵折扇 南京仿古牙雕

金陵金箔 南京木雕 雕花天鵝絨 羽毛貢扇

老街布鞋 金陵辟邪 慢城葉畫 金陵竹刻

浦橋玉劍茶葉多少錢一斤

南京特產(chǎn) 南京小吃列中國(guó)四大小吃之首,主要的集中地有夫子廟、獅子橋、甘家大院等,劉長(zhǎng)興面館是南京著名的面館,百年老字號(hào)韓復(fù)興是南京著名的鹽水鴨、板鴨店。 夫子廟的大石壩街和湖南路的獅子橋?yàn)橹拿朗辰?,有很多特色小吃,如回味鴨血粉絲、獅王府獅子頭、尹氏雞汁湯包、蓮湖糕團(tuán)店、“忘不了”酸菜魚、綠柳居等,此外南京還有秦淮八絕、鴨血粉絲湯、小籠包、煮干絲、如意回鹵干、什錦豆腐澇、狀元豆、鹽水鴨、旺雞蛋、活珠子、臭豆腐、南農(nóng)燒雞、糖芋苗、東山老鵝等等風(fēng)味小吃。 特產(chǎn) 食品類 雨花茶 鹽水鴨 活珠子 龍袍蟹黃湯包 固城湖大閘蟹 田家茶葉 浦橋玉劍 青山碧螺春 洪藍(lán)玉帶糕 星甸清真烤鴨     工藝類 南京云錦 雨花石 金陵折扇 南京仿古牙雕 金陵金箔 南京木雕 雕花天鵝絨 羽毛貢扇 老街布鞋 金陵辟邪 慢城葉畫 金陵竹刻

浦橋玉劍茶葉在哪里

“赭落山”浦橋玉劍屬特種綠茶類,因產(chǎn)于南京市浦口區(qū)石橋一帶、形似玉劍而得名。

玉劍茶制工精細(xì),風(fēng)格獨(dú)特滋味鮮醇,為茶中佳品,1997年研制,1999年參加南京市名茶評(píng)比名列前茅,獲地方名茶類特等獎(jiǎng)。

2000年獲首屆南京市雨花茶節(jié)名茶評(píng)比金獎(jiǎng)。

“浦橋玉劍”茶選自國(guó)家級(jí)良種“龍井43”,無(wú)性繁殖系。

該茶的品質(zhì)特征:外形扁平挺秀,色綠,有白毫,香氣清香持久,滋味鮮爽純和,湯色清澈明亮,葉底細(xì)嫩勻整。

浦橋玉劍茶產(chǎn)地環(huán)境獨(dú)特,茶園與桃林、竹林、次生林及河岸的水杉林帶形成一道自然的綠色風(fēng)景線;沒(méi)有污染,因而成為真正的無(wú)公害茶葉,天然的綠色食品。

浦橋玉劍茶業(yè)有限公司

1、保質(zhì)期(最佳食用期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限,在一定時(shí)間內(nèi)食品依然可以食用。

2、保存期(推薦最后食用日期)是指標(biāo)簽指明的貯存條件下,預(yù)計(jì)的終止食用日期,超過(guò)保存期的食品不宜食用。

3、保質(zhì)期是食品的最佳食用期,而保存期是食品的最終食用期,并非過(guò)了保質(zhì)期就一定會(huì)變質(zhì)無(wú)法食用,只是過(guò)了保質(zhì)期,食品的安全性無(wú)法1、“保質(zhì)期”這個(gè)詞常見(jiàn)于食品包裝標(biāo)識(shí)上,通常是指在保質(zhì)期限定時(shí)間段內(nèi),食品的品質(zhì)不會(huì)發(fā)生明顯的變化。

2、這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)中也對(duì)一些食品的保質(zhì)期作出了具體的規(guī)定。這個(gè)規(guī)定是企業(yè)必須達(dá)到的最低要求,通過(guò)改進(jìn)工藝和包裝,企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的實(shí)際標(biāo)注保質(zhì)期可以高于國(guó)家規(guī)定。食品保質(zhì)期由食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者根據(jù)食品原輔料、生產(chǎn)工藝、包裝形式和貯存條件等,根據(jù)食品科學(xué)和技術(shù)的基本規(guī)律進(jìn)行確定的。

3、也就是說(shuō),保質(zhì)期是只有預(yù)包裝食品才有的,非包裝食品是沒(méi)有的。之所以包裝食品有保質(zhì)期,是為了對(duì)這些加工的包裝食品進(jìn)行更好的管理,保障大家的安全保證。 

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