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揭陽市謝氏茶葉(揭陽市謝氏茶葉專賣店)

來源:www.hxz788.com   時(shí)間:2022-10-31 00:40   點(diǎn)擊:152   編輯:niming   手機(jī)版

揭陽市謝氏茶葉專賣店

揭陽市空港經(jīng)濟(jì)區(qū)西寨村新興路 有 望遠(yuǎn)鏡專賣店在溪南石板廠斜對面博冠,星特朗,Datyson,視界王,天狼,視界王等知名品牌都有

廣東揭陽茶葉

炒仔茶的傳統(tǒng)手工制作需遵循“三炒三揉”,要經(jīng)“鮮葉——?dú)⑶唷嗄怼础獜?fù)揉——三炒——揉選——復(fù)火——成茶”工序才能制作而成炒仔茶,一刻也不能耽誤。

揭陽哪里有新茶

不一定。一般來說,為了讓茶葉保持最好的品質(zhì),我們在炒茶的時(shí)候,一般都不會將它給炒干,一般都是炒至三四成熟就可以了,也就是說里面還是有一定的水分的。

因?yàn)槿绻覀冞^度的去炒茶葉的話,那么這?,F(xiàn)炒茶至少存放10天后再喝 正值新茶大量上市的高峰期,不少人都會買現(xiàn)炒的新茶來喝。但有關(guān)專家提醒,現(xiàn)炒茶不僅“火氣大”,而且未經(jīng)過氧化,多酚類含量較高,醛類。

謝氏茶葉有限公司

遵義市:遵義老謝氏蛋糕、不丟手爆米花、石佛洞牛肉干、遵義紅(茶)

湄潭:湄潭翠芽鳳崗:鋅硒茶正安:野木瓜、牛肉干、豆腐干赤水:石斛余慶:小葉苦丁茶綏陽:空心面當(dāng)然還有仁懷市的茅臺更多特產(chǎn)可以到貴州天齊網(wǎng)站上看看

揭陽 茶葉

鳳凰單樅

鳳凰單樅作為潮汕十大名茶之一,最大的特點(diǎn)就是擁有獨(dú)一無二的花果香味,屬于耐泡的烏龍茶類,既有綠茶的鮮爽活力,也有紅茶的濃郁味道,是我國難能可貴的優(yōu)質(zhì)茶類之一。

鳳凰水仙

潮汕的鳳凰山上人杰地靈,所出產(chǎn)的眾多茶葉都是潮汕十大名茶之一,鳳凰水仙就是其中一大了,南宋時(shí)期就已經(jīng)流行飲用這款茶飲了,香氣高調(diào),湯色金黃

羅坑茶

羅坑茶不僅為潮汕十大名茶,而且也是廣東最早的熟茶,誕生于瑤族人們的一雙巧手之下,帶著些許的煙熏陳香味道,也有說羅坑茶的品質(zhì)之高,即使是泡飲之后放著3天左右,依然擁有純正的茶香味,并沒有出現(xiàn)異味或是餿味。

揭陽炒茶

每當(dāng)大家到揭陽的時(shí)候,都會發(fā)現(xiàn)有很多資深的茶藝人,在茶葉店鋪前表演人工炒茶,而作為潮汕十大名茶之一的揭陽炒茶,是極具地方特色的一款茶葉,炒制后的揭陽茶葉,不僅香氣撲鼻,而且還甘醇綿長

揭陽茶文化

一)按瓷種分。主要有日用細(xì)瓷器、日用普瓷器、日用炻瓷器、骨灰瓷器、玲瓏日用瓷器、釉下(中)彩日用瓷器、日用精陶器、普通陶瓷烹調(diào)器和精細(xì)陶瓷烹調(diào)器等。除骨灰瓷外,其余產(chǎn)品又按外觀缺陷的多少或幅度的大小分為優(yōu)等品、一等品、合格品等。

(二)按花面裝飾方式分。按花面特色可分為釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。

釉上彩陶瓷就是用釉上陶瓷顏料制成的花紙貼在釉面上或直接以顏料繪于產(chǎn)品表面,再經(jīng)700-850℃烤燒而成的產(chǎn)品。因烤燒溫度沒有達(dá)到釉層的熔融溫度,所以花面不能沉入釉中,只能緊貼于釉層表面。如果用手觸摸,制品表面有凹凸感,肉眼觀察高低不平。

釉中彩陶瓷彩燒溫度比釉上彩高,達(dá)到了制品釉料的熔融溫度,陶瓷顏料在釉料熔融時(shí)沉入釉中,冷卻后被釉層覆蓋。用手觸摸制品表面平滑如玻璃,無明顯的凹凸感。

釉下彩陶瓷是我國一種傳統(tǒng)的裝飾方法,制品的全部彩飾都在瓷坯上進(jìn)行,經(jīng)施釉后高溫一次燒成,這種制品和釉中彩一樣,花面被釉層覆蓋,表面光亮、平整,基本無高低不平的感覺。色釉瓷是在陶瓷釉料中加入一種高溫色劑,使燒成后的制品釉面呈現(xiàn)出某種特定的顏色,如黃色、蘭色、豆青色等。

白瓷通常指未經(jīng)任何彩飾的陶瓷。 

瓷器茶具的品種很多,其中主要的有: 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。這些茶具在中國茶文化發(fā)展史上,都曾有過輝煌的一頁。

⑴青瓷茶具

以浙江生產(chǎn)的質(zhì)量最好。早在東漢年間,已開始生產(chǎn)色澤純正、透明發(fā)光的青瓷。晉代浙江的越窯、婺窯、甌窯已具相當(dāng)規(guī)模。宋代,作為當(dāng)時(shí)五大名窯之一的浙江龍泉哥窯生產(chǎn)的青瓷茶具,已達(dá)到鼎盛時(shí)期,遠(yuǎn)銷各地。明代,青瓷茶具更以其質(zhì)地細(xì)膩,造型端莊,釉色青瑩,紋樣雅麗而蜚聲中外。16世紀(jì)末,龍泉青瓷出口法國,轟動整個(gè)法蘭西,人們用當(dāng)時(shí)風(fēng)靡歐洲的名劇《牧羊女》中的女主角雪拉同的美麗青袍與之相比,稱龍泉青瓷為“雪拉同”,視為稀世珍品。當(dāng)代,浙江龍泉青瓷茶具又有新的發(fā)展,不斷有新產(chǎn)品問世。這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優(yōu)點(diǎn)外,因色澤青翠,用來沖泡綠茶,更有益湯色之美。不過,用它來沖泡紅茶、白茶、黃茶、黑茶,則易使茶湯失去本來面目,似有不足之處。

⑵ 白瓷茶具

具有坯質(zhì)致密透明,上釉、成陶火度高,無吸水性,音清而韻長等特點(diǎn)。因色澤潔白,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性能適中,加之色彩繽紛,造型各異,堪稱飲茶器皿中之珍品。早在唐時(shí),河北邢窯生產(chǎn)的白瓷器具已“天下無貴賤通用之?!碧瞥拙右走€作詩盛贊四川大邑生產(chǎn)的白瓷茶碗。元代,江西景德鎮(zhèn)白瓷茶具已遠(yuǎn)銷國外。如今,白瓷茶具更是面目一新。這種白釉茶具,適合沖泡各類茶葉。加之白瓷茶具造型精巧,裝飾典雅,其外壁多繪有山川河流,四季花草,飛禽走獸,人物故事,或綴以名人書法,又頗具藝術(shù)欣賞價(jià)值,所以,使用最為普遍。

⑶黑瓷茶具

黑瓷茶具,始于晚唐,鼎盛于宋,延續(xù)于元,衰微于明、清,這是因?yàn)樽运未_始,飲茶方法 已由唐時(shí)煎茶法逐漸改變?yōu)辄c(diǎn)茶法,而宋代流行的斗茶,又為黑瓷茶具的崛起創(chuàng)造了條件。

宋人衡量斗茶的效果,一看茶面湯花色澤和均勻度,以“鮮白”為先;二看湯花與茶盞相接處水痕的有無和出現(xiàn)的遲早,以“盞無水痕”為上。時(shí)任三司使給事中的蔡襄,在他的《茶錄》中就說得很明白: “視其面色鮮白,著盞無水痕為絕佳;建安斗試,以水痕先者為負(fù),耐久者為勝?!?而黑瓷茶具, 正如宋代祝穆在《方輿勝覽》中說的“茶色白,入黑盞,其痕易驗(yàn)”。所以,宋代的黑瓷茶盞,成了瓷器茶具中的最大品種。福建建窯、江西吉州窯、山西榆次窯等,都大量生產(chǎn)黑瓷茶具,成為黑瓷茶具的主要產(chǎn)地。黑瓷茶具的窯場中,建窯生產(chǎn)的“建盞”最為人稱道。蔡襄《茶錄》中這樣說: “建安所造者……最為要用。出他處者,或薄或色紫,皆不及也?!苯ūK配方獨(dú)特,在燒制過程中使釉面呈現(xiàn)兔毫條紋、鷓鴣斑點(diǎn)、日曜斑點(diǎn),一旦茶湯入盞, 能放射出五彩紛呈的點(diǎn)點(diǎn)光輝,增加了斗茶的情趣。明代開始,由于“烹點(diǎn)”之法與宋代不同,黑瓷建盞“似不宜用”,僅作為“以備一種”而已。

⑷ 彩瓷茶具

彩色茶具的品種花色很多,其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具,其實(shí)是指以氧化鈷為呈色劑,在瓷胎上直接描繪圖案紋飾,再涂上一層透明釉,爾后在窯內(nèi)經(jīng)1300℃左右高溫還原燒制而成的器具。 然而, 對“青花”色澤中“青”的理解,古今亦有所不同。古人將黑、藍(lán)、青、綠等諸色統(tǒng)稱為“青”,故“青花”的含義比今人要廣。它的特點(diǎn)是: 花紋藍(lán)白相映成趣,有賞心悅目之感;色彩淡雅幽菁可人,有華而不 艷之力。加之彩料之上涂釉,顯得滋潤明亮,更平添了青花茶具的魅力。

直到元代中后期,青花瓷茶具才開始成批生產(chǎn),特別是景德鎮(zhèn),成了我國青花瓷茶具的主要生產(chǎn)地。由于青花瓷茶具繪畫工藝水平高,特別是將中國傳統(tǒng)繪畫技法運(yùn)用在瓷器上,因此這也可以說是元代繪畫的一大成就。元代以后除景德鎮(zhèn)生產(chǎn)青花茶具外,云南的玉溪、建水,浙江的江山等地也有少量青花瓷茶具生產(chǎn),但無論是釉色、胎質(zhì),還是紋飾、畫技,都不能與同時(shí)期景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青花瓷茶具相比。明代,景德鎮(zhèn)生產(chǎn)的青花瓷茶具,諸如茶壺、茶盅、茶盞,花色品種越來越多,質(zhì)量愈來愈精,無論是器形、造型、紋飾等都冠絕全國,成為其它生產(chǎn)青花茶具窯場模仿的對象,清代,特別是康熙、雍正、乾隆時(shí)期,青花瓷茶具在古陶瓷發(fā)展史上,又進(jìn)入了一個(gè)歷史高峰,它超越前朝,影響后代??滴跄觊g燒制的青花瓷器具,更是史稱“清代之最”。

綜觀明、清時(shí)期,由于制瓷技術(shù)提高,社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展,對外出口擴(kuò)大,以及飲茶方法改變,都促使青花茶具獲得了迅猛的發(fā)展,當(dāng)時(shí)除景德鎮(zhèn)生產(chǎn)青花茶具外,較有影響的還有江西的吉安、樂平,廣東的潮州、揭陽、博羅,云南的玉溪,四川的會理,福建的德化、安溪等地。此外,全國還有許多地方生產(chǎn)“土青花”茶具,在一定區(qū)域內(nèi),供民間飲茶使用。

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