中國茶葉銷量數(shù)據(jù)

據(jù)蟬媽媽數(shù)據(jù)顯示，茶葉直播月榜中，高居top10的總少不了“丹妮茶葉”“姍姍茶葉”等很早就火熱的直播賬號，不過這次排名又經(jīng)歷了一次大洗牌。

以top3為例，分別為“丹妮茶葉”“品茗芬”，以及達(dá)人榜3+黑馬榜1雙重身份的“韓俊林”，他們的直播銷售總額分別是3348.4w、2093.1w、1680.2w。不管是從粉絲數(shù)，還是從直播銷售額來看，“丹妮茶葉”這次都是占據(jù)絕對優(yōu)勢地位的，第一也非它莫屬。

中國茶葉品牌銷售數(shù)據(jù)

茶葉上市公司排名：天目湖

??江蘇天目湖(集團(tuán))有限公司于1992年08月21日在溧陽市市場監(jiān)督管理局登記成立。法定代表人把志衛(wèi)，公司經(jīng)營范圍包括項(xiàng)目引進(jìn)，組織下屬企業(yè)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動，為下屬企業(yè)提供服務(wù)等。

??茶葉上市公司排名：峨眉山A

??峨眉山旅游股份有限公司是經(jīng)四川省人民政府[川府函(1997)234 號]批準(zhǔn),由峨眉山旅游總公司和樂山市紅珠山賓館共同發(fā)起并公開發(fā)行社會公眾股,以募集方式設(shè)立的股份有限公司。

??茶葉上市公司排名：今世緣

??今世緣，是江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司的一款酒品牌，公司總部位于江蘇省淮安市漣水縣高溝鎮(zhèn)，是中國名優(yōu)酒釀造骨干企業(yè)，全國“五一”勞動獎狀獲得者、全國“守合同，重信用”企業(yè)、全國企業(yè)文化建設(shè)先進(jìn)單位、全國模范勞動關(guān)系和諧企業(yè)、全國工業(yè)旅游示范點(diǎn)、江蘇省文明單位標(biāo)兵、淮安市食品工業(yè)排頭兵企業(yè)。

??茶葉上市公司排名：*ST康美

??公司在廣東省揭陽市。主營產(chǎn)品包括茶葉。在近7個交易日中，ST康美有3天上漲，期間整體上漲5.26%，最高價為2.91元，最低價為2.7元。和7個交易日前相比，ST康美的市值上漲了20.8億元。

??茶葉上市公司排名：ST維維

??公司主要從事豆奶粉、乳品、白酒和茶葉的生產(chǎn)、銷售;其主導(dǎo)產(chǎn)品為“維維”豆奶粉系列產(chǎn)品、“天山雪”乳品系列產(chǎn)品和“枝江”、“貴州醇”酒等系列產(chǎn)品及“怡清源”茶葉系列產(chǎn)品。維維牌豆奶粉連續(xù)十三年榮列同類產(chǎn)品市場綜合占用率第一名。公司穩(wěn)居豆奶行業(yè)首位，品牌享有較高的美譽(yù)度和知名度。

??茶葉上市公司排名：八馬茶業(yè)

??八馬茶業(yè)是一家集茶園基地、生產(chǎn)加工、連鎖、出口為一體的大型茶葉企業(yè)。八馬源于百年前名揚(yáng)東南亞的“信記”茶行，掌門人王文禮先生是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)鐵觀音代表性傳承人，是鐵觀音發(fā)現(xiàn)者王士讓的第十。

??茶葉上市公司排名：中國茶葉

??中國茶葉股份有限公司是世界500強(qiáng)之一中糧集團(tuán)有限公司(COFCO)成員企業(yè)，總部設(shè)在北京，是由原中國茶葉進(jìn)出口公司改制設(shè)立。其前身中國茶業(yè)公司成立于1949年11月，是中華人民共和國最早成立的全國性專業(yè)公司。公司目前主要經(jīng)營茶葉、咖啡、可可等多種商品的進(jìn)出口及國內(nèi)銷售業(yè)務(wù)。中茶公司集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、研發(fā)、銷售、文化推廣于一體，在福建、云南、廣西、湖南、浙江等地建有多家大中型生產(chǎn)企業(yè)和原料基地，是中國茶葉行業(yè)中重要的企業(yè)之一，是奉獻(xiàn)健康、改變生活方式的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。

中國茶葉銷量數(shù)據(jù)分析

習(xí)慣了喝茶的人們，吃茶確實(shí)是個新鮮的詞。當(dāng)其他的企業(yè)都在忙著證明自己的茶喝起來味道、口感都是上乘的時候，紅女卻說喝茶不如吃茶好，并找出大量的證據(jù)來證明自己的觀點(diǎn)。

它從健康、營養(yǎng)的角度出發(fā)，將傳統(tǒng)的茶重新定位到養(yǎng)生的范疇，把那些上等的綠茶、紅茶、青茶等破壁成茶粉，佐之以獨(dú)創(chuàng)的吃茶伴侶，利用互聯(lián)網(wǎng)的影響，不斷宣傳自己的產(chǎn)品理念和形象，在網(wǎng)絡(luò)上紅紅火火起來。

四、傳統(tǒng)的茶葉批發(fā)市場模式

茶葉批發(fā)市場是比較傳統(tǒng)的茶葉營銷模式，也是國內(nèi)大多數(shù)茶企仍然選擇著的營銷模式。

為了適應(yīng)我國茶葉市場變化需要，國內(nèi)已經(jīng)形成比較完善的茶業(yè)批發(fā)市場網(wǎng)絡(luò)。目前，大約有60%的茶葉是通過批發(fā)市場進(jìn)行銷售的。我國茶葉批發(fā)市場已經(jīng)具備了產(chǎn)品的收集、整理，價格的形成，以及產(chǎn)品的批發(fā)等功能，而且市場通過不斷投入和改造，為交易雙方提供包括信息、倉儲、運(yùn)輸在內(nèi)的服務(wù)功能。

茶葉消費(fèi)模式將趨向四化，即生產(chǎn)無公害化、產(chǎn)品多樣化、品牌名牌化、網(wǎng)絡(luò)信息化，顯然，傳統(tǒng)營銷模式已無法滿足市場的發(fā)展需求，因此，我國的茶葉市場銷量要實(shí)現(xiàn)更大的突破，就必須加強(qiáng)自身的改革，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的升級。

中國茶葉銷量排行

不得不提土耳其人，他們對茶簡直到了癡狂的地步，每人每年要喝掉1232杯茶，平均每人一天就喝三杯茶。無論在土耳其的街道、車站、加油站，還是便利店、游輪上，到處都有盛在郁金香狀玻璃杯里的土耳其紅茶。土耳其人無論階層、年齡、性別，都愛喝茶，而且每天早午晚都要喝茶。

中國茶葉銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計

從細(xì)分銷量來看，2020年全國綠茶內(nèi)銷量為127.91萬噸，占總銷量的比重為58.10%；黑茶內(nèi)銷量為31.38萬噸，占比14.25%；紅茶內(nèi)銷量為31.48萬噸，占比14.30%；烏龍茶內(nèi)銷量為21.92萬噸，占比9.96%；白茶內(nèi)銷量為6.25萬噸，占比2.84%；黃茶內(nèi)銷量為1.23萬噸，占比0.56%。

2019-2020年中國各茶類銷售總量走勢

茶類2013年以來，中國茶葉內(nèi)銷價格總體呈現(xiàn)上漲的趨勢，2018年達(dá)到最高點(diǎn)，139.30元/公斤。近兩年，茶葉內(nèi)銷價格有所下降，2020年下降至131.21元/公斤。

2013-2020年中國茶葉內(nèi)銷均價走勢

資料來源：中國茶葉流通協(xié)會、智研咨詢整理

2019年中國茶葉國內(nèi)銷售總額為2734億元，2020年中國茶葉國內(nèi)銷售總額增長至2889億元，同比增長5.43%。

茶葉銷量數(shù)據(jù)分析

現(xiàn)在人的生活水平越來越提高，在追求物質(zhì)享受上，已經(jīng)是越來越有自己的一套規(guī)模，對茶葉的喜愛歷來是中國人的最愛，所以，2020年的茶葉市場銷售額始終處于上漲狀態(tài)，其實(shí)，每年的新茶葉帶動了市場的很大的銷售量的沖擊，2020年至少有2800億到3000億的是茶葉銷售的總價值，可以說，茶葉的利潤是非?？捎^的。

中國茶葉銷量數(shù)據(jù)統(tǒng)計

2020年茶葉銷量,市場占有率為1.9%;2019年中國茶葉紅茶產(chǎn)量為3788.2噸,市場占有率為1.2%。

從2016年開始，國內(nèi)逐漸形成茶產(chǎn)業(yè)升級換代，茶和公益茶產(chǎn)品就變成了茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技、茶服務(wù)和茶金融。中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2020年，中國茶葉產(chǎn)量為274萬噸，占全球的45.57%，中國茶葉國內(nèi)銷售量達(dá)220.16萬噸，增幅為8.69%。國內(nèi)市場是拉動中國茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主動力，市場潛力巨大。

中國茶葉市場數(shù)據(jù)

早在一千多年以前，中國茶葉就運(yùn)銷國外，清朝（約1684）海禁開放后，更促進(jìn)了茶葉海運(yùn)貿(mào)易的發(fā)展。

1842 年清政府被迫簽訂了《南京條約》，實(shí)行五口通商后，中國茶葉對外貿(mào)易迅速發(fā)展，又加速了茶葉海運(yùn)貿(mào)易的發(fā)展。

據(jù)史料記載，1840年中國茶出口總量為1.9 萬噸。1843年減少到0.81萬噸，以后漸有增加，1860年增加到5. 51萬噸，1870 年上升為10.00 萬噸，1886 年更上一層樓，出口13.41萬噸 ，達(dá)到中國20 世紀(jì)50年代前的最高紀(jì)錄。

之后，由于內(nèi)受軍閥混戰(zhàn)和八年抗日戰(zhàn)爭的影響，政局多變，經(jīng)濟(jì)衰退，民難樂業(yè)，生產(chǎn)驟降；外受第二次世界大戰(zhàn)和世界新興產(chǎn)茶國爭奪市場的影響，中國茶葉產(chǎn)銷每況愈下，一蹶不振，直至50 年代以后，才重新得到恢復(fù)和發(fā)展。

中國茶葉產(chǎn)量數(shù)據(jù)

中國茶類分為六種，紅茶、綠茶、黃茶、白茶、青茶（烏龍茶）、黑茶，紅茶代表茶為正山小種、祁門紅茶等，綠茶為信陽毛尖、安吉白茶、西湖龍井等，黃茶為蒙頂黃芽、君山銀針等，白茶為白牡丹、白毫銀針等，青茶為鐵觀音、武夷巖茶等，黑茶為安化黑茶、廣西六堡茶等。

1、綠茶

不經(jīng)發(fā)酵，茶性偏寒。

六大茶類中知名度最高的一類。自古為世人所知的名茶，多數(shù)都是綠茶，比如龍井、毛峰、瓜片、碧螺春等。

綠茶要炒，專業(yè)術(shù)語叫做“殺青”。

鮮葉下鍋炒制，葉片中一種叫做“酶”的物質(zhì)因?yàn)橛龅礁邷厮劳隽?，綠茶就沒辦法進(jìn)行發(fā)酵，因此綠茶始終都保持著綠油油的外觀。

經(jīng)過炒制以后，鮮葉中原本的青草味就散去，演變成了綠茶特有的清香，有的還有炒栗子香。

此外，還有少量綠茶采用蒸汽殺青的。

2、白茶

輕微發(fā)酵，新茶屬性偏涼，老茶相對溫和。

六大茶類中制作工藝最簡單的一類。鮮葉經(jīng)采摘之后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)晾曬或文火干燥制成。白毫銀針、壽眉等屬于此類。

白茶有句耳熟能詳?shù)脑?，叫做“不炒不揉、自然天成”。白茶的工藝可以說是六大茶類中程序最少的一種，但也并不簡單。

曬白茶，并不是讓白茶在太陽底下暴曬，是根據(jù)天氣情況，把白茶在室內(nèi)外攤放晾曬。

日光強(qiáng)度、溫度、攤放的厚薄都需要謹(jǐn)慎把握，晾曬到一定程度烘干即可。在晾曬過程中，白茶微微發(fā)酵，產(chǎn)生淡淡的花香和純凈的甜味，還有日曬的香氣。

3、黃茶

微發(fā)酵茶，茶性寒涼，

六大茶類里存在感最低的一類。其加工工藝類似于綠茶，只是多了一道“悶黃”的工藝。，代表茶葉有蒙頂黃芽、君山銀針、霍山黃芽等。

黃茶的制作與綠茶很相似，但是多了一個“悶黃”的步驟。在黃茶的干燥前或后，趁熱用紗布或草紙包裹起來，讓黃茶在濕熱的作用下進(jìn)行輕發(fā)酵。

因此，制成的茶顏色明顯發(fā)黃，帶有悶制過的熟香，味道比綠茶少了一絲鮮，多了一絲醇。黃茶加工難度很高，悶黃沒做到位或過了頭，都出不來黃茶的味道。

4、烏龍茶

半發(fā)酵茶，茶性平和

青茶即烏龍茶。著名的安溪鐵觀音即是屬烏龍茶類。由于其工藝特點(diǎn)，烏龍茶葉底經(jīng)常會出現(xiàn)“綠葉紅鑲邊”的情況，代表茶有鐵觀音、鳳凰單叢、大紅袍等。

把鮮葉稍微攤晾變軟之后，就要用竹篩進(jìn)行“搖青”了。葉片在竹篩里搖晃碰撞發(fā)酵，產(chǎn)生濃郁的花香。

葉片的邊緣比較脆弱，碰撞變紅，而葉片的中心始終是綠的，最后形成烏龍茶“七分綠三分紅”“綠葉紅鑲邊”，這就是半發(fā)酵。

烏龍茶的搖青除了用竹篩手工搖青，還有放進(jìn)一個類似滾筒的機(jī)器進(jìn)行搖青的。

5、紅茶

全發(fā)酵茶，茶性溫和

我國第二大茶類，聲名遠(yuǎn)播海外。著名的正山小種、祁紅即是屬于此類。紅茶是全發(fā)酵茶，相比半發(fā)酵的烏龍茶搖晃碰撞，紅茶的發(fā)酵力度要更大一點(diǎn)，因此要“揉捻”。

鮮葉采摘回來，稍微晾一晾，葉片水分減少、變軟之后更便于揉捻。經(jīng)過揉捻，茶葉的細(xì)胞和組織破損，茶汁溢出，酶與茶中的內(nèi)含物質(zhì)充分接觸，發(fā)酵得以快速進(jìn)行。

其他茶類也有揉捻這個動作，但都多在把促進(jìn)發(fā)酵的酶殺死以后進(jìn)行的，因此主要以整理茶葉形狀為目的。

6、黑茶

后發(fā)酵茶，茶性溫和（存放一定時間后）

六堡茶和安化黑茶為代表。屬后發(fā)酵茶，通常以緊壓茶的形態(tài)出現(xiàn)。

中國茶葉銷量數(shù)據(jù)圖

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