茶葉零售店

送茶葉給朋友，可以在當?shù)夭枞~店購買，也可以在網(wǎng)店購買。相對于茶葉店，網(wǎng)上購買的茶葉可以參考顧客評價，有一定的參照意義。就我所掌握的信息來看，分不同茶類介紹相對可靠的網(wǎng)店：

一、綠茶類

綠茶品種繁多，產(chǎn)地范圍極為廣泛，江西、河南、貴州、四川、安徽、浙江、江蘇、湖南、湖北、廣西、福建、陜西（陜南）均有茶樹分布，共有162種。目前較為流行的有西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春等。

購買西湖龍井，可以選擇以下幾個品牌旗艦店：西湖龍井、盧正浩、獅峰、中茶等；購買黃山毛峰，可以選擇謝裕大旗艦店；購買碧螺春，可選擇碧螺春旗艦店、藝福堂旗艦店。

?

二、紅茶類

紅茶主要有金駿眉、九曲紅梅、正山小種、祁門紅茶。購買紅茶可以選擇正山堂、八馬、天福茗茶、藝福堂。

?

三、白茶

白茶有白毫銀針、白牡丹、壽眉三種（安吉白茶不屬于白茶，屬綠茶）。品品香是龍頭企業(yè)，其次還可以選擇馥益堂、中茶、鼎白、綠雪芽。

?

四、青茶

青茶也叫烏龍茶，包括鐵觀音、水仙、大紅袍等。購買鐵觀音，首選八馬。其次可選天福茗茶、中茶、中閩弘泰。

?

五、黑茶

黑茶種類也不少，包括湖南黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、廣西六堡茶及陜西黑茶（茯茶）。店鋪有中茶、白沙溪、安化黑茶旗艦店、高馬二溪。

普洱熟茶也可算作黑茶，大益、下關(guān)、中茶都很不錯。

?

六、黃茶

黃茶的茶客較少，種類主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠安黃茶?？蛇x擇徽將軍旗艦店、君山茶業(yè)旗艦店。

?

七、普洱生茶

下關(guān)的生茶性價比很高，值得考慮。

?

八、茉莉花茶

張一元、吳裕泰、中茶。

茶葉零售店怎樣經(jīng)營

一般的酒吧，光燈飾就要花費七八千，小項如音響、柜臺、桌椅、裝飾畫也要花去兩三萬，算起來沒有八九萬元是開不成酒吧的。我們在這里介紹的是一種只需一兩萬元開業(yè)成本的“另類”酒吧，也可以稱為鄉(xiāng)土風情酒吧。 經(jīng)營酒吧的利潤相當高，利潤率一般都在40％以上，這是吸引人們加入經(jīng)營的主要原因。但是，如果資金不夠雄厚，經(jīng)營酒吧困難重重。廣州、上海、深圳等城市有許多酒吧開業(yè)不久即關(guān)門大吉，雖然它們裝修豪華、設(shè)備高檔，卻總是吸引不了顧客。究其原因，主要是具有獨特個性的酒吧太少，不外乎是豪華西式裝修，形式不是咖啡式就是柜臺賣酒水、上小點心?？磥砜慈?，總覺得大同小異，似曾相識。小資本經(jīng)營的酒吧因規(guī)模小，競爭殘酷，倒閉的就更多。鄉(xiāng)土風情酒吧投入小，內(nèi)部布置富有個性，純樸之中含有意蘊豐富的傳統(tǒng)文化品味，對客人有著很大的吸引力?？茨伭藭r髦、玩膩了“現(xiàn)代風格”的人們，心中的“懷舊”痛時時發(fā)作，鄉(xiāng)土風情酒吧就是這樣應(yīng)運而生。廣州鬧市區(qū)有家酒吧外形老土得掉渣不說，里面地面石板鋪砌，墻掛竹斗笠，頂上老式吊扇，還有一架打谷的老風車，吧凳是小竹凳，整個酒吧活像鄉(xiāng)下老家的老房子。 但是，它的生意卻出奇的好，老外也慕名而來。 ■ 目標顧客 光顧酒吧的多數(shù)是年輕人，其中又以男性居多，一般而言，女性和年老者單獨光顧酒吧的不是沒有，但很少。尤其是女性，只身泡吧的極罕見，多是由異性朋友陪同。 年輕男性雖是酒吧?？停瑓s也喜成群結(jié)隊光顧。說透徹點，酒吧的顧客帶有點“集體消費”的味道，而且以45歲以下的中青年人為主，兼?zhèn)湟欢ǖ奈幕摒B(yǎng)。 ■ 地點選擇 裝修豪華的酒吧，都盡可能設(shè)在繁華鬧市區(qū)、娛樂城或大型商業(yè)中心附近。這些地段人流大，容易沾染商業(yè)氣氛，但店租奇高，非一般小本經(jīng)營者可以承受的。鄉(xiāng)土風情酒吧主要依*獨特的風格和個性吸引顧客，所以開設(shè)地點不一定選擇上述地段，大專院校旁邊，年輕人經(jīng)常出入的文化宮。 公園、電影院和飲食街附近等地段，皆適合開設(shè)鄉(xiāng)土風情酒吧，甚至城郊結(jié)合部人流較大的交通要道，也可以作為優(yōu)先考慮的地點。 ■ 店面布置 所謂“鄉(xiāng)土風情酒吧”，主要出售“鄉(xiāng)土風情”和“鄉(xiāng)土氣息”，生意是否成功，店面布置占了60%的功夫。 酒吧面積約為18～25平方米，不管太小，一定要突出它的鄉(xiāng)土味，從里到外最好“土”得夠真實。酒吧大門要用老房子通用的對掩木門，色調(diào)朱紅，同時貼上門神，首先讓顧客眼前一亮。酒吧內(nèi)地面可用廉價得不能再便宜的鵝卵石或大塊的、大小不一的青石板鋪砌，墻壁上貼掛一些剪紙、年畫，有毛主席畫像就更加有氣氛，因為廣大農(nóng)村地區(qū)仍有許多人家掛貼他老人家的畫像。桌椅也有講究，可擺設(shè)一些粗糙的、不上漆的拙樸木紋桌椅，小竹椅(凳)、小竹桌也可；桌布可用鄉(xiāng)土味十足的大紅花布，或是粗棉布。 面積在20平方米以上的鄉(xiāng)土風情酒吧，若能擺置一架木制風車、一盤小石磨、竹斗笠、草蓑衣，掛一串老玉米，還有紅辣椒，那么鄉(xiāng)村獨有的野味和天然的率直純真就“暴露無遺”了。酒吧的氣氛也就出來了。 在搞店面布置之前，店主必須考慮地域的限制。比如，酒吧面積不大，不可能在布置兼具南方農(nóng)村和北方農(nóng)村特色，只能夠布置成所在地域的鄉(xiāng)土味，面積大一些的酒吧，則沒有這方面的顧忌，南方農(nóng)村、北方農(nóng)村、東部鄉(xiāng)村和西部鄉(xiāng)村特色，一股腦兒都上，布置成“中國鄉(xiāng)村民俗館”之類的風格。這樣一來，老家在五湖四海的顧客，走進店門不久即能感受到自己家鄉(xiāng)的氣息，親切感油然而生，對你的生意發(fā)展大有幫助?？傊昝娌贾糜袃煞N方法：一是搞成單一的地域性鄉(xiāng)土風請酒吧；一是布置成集東西南北鄉(xiāng)村特色為—身的“大雜燴”。前者適合于小面積的酒吧，后者適合于20平方米以上的酒吧。 ■ 價格品種 鄉(xiāng)村風情酒吧在店面布置方面土得掉渣，與此相適應(yīng)，在酒水、食物供應(yīng)上也應(yīng)該緊隨這種風格，以“土”取勝。無論酒、茶、肉、菜、點心是何品種，都要以“粗茶淡飯”為特點，別以為“粗茶淡飯”沒有市場，現(xiàn)代人吸收了太多的脂肪，在飲食上提倡“返噗歸真”的風氣日盛，清淡的菜式人們不會拒絕。而且光顧酒吧的客人中，有相當一部分是在晚飯后前來的，大魚大肉反令他們生厭，況且，這里所說的“粗茶淡飯”，并不是指“野菜和水煮”，而是指口味上的“淡”。比如酒水，你可到鄉(xiāng)村訂購農(nóng)家自釀的米酒、高粱酒及白酒，其他如黃酒、紹酒、果酒、露酒等中國傳統(tǒng)飲料酒也可供應(yīng)。各種南北產(chǎn)茶葉必不能缺，綠茶、紅茶、烏龍茶是必備之物。 至于食物，當然也是以鄉(xiāng)村風味為主調(diào)，用料方面可以粗糙些，但制作應(yīng)精致，即“粗料精制”。這樣既保持了鄉(xiāng)土味，又不致使顧客難以下咽，同時降低了經(jīng)營成本。 在價格方面，各項收費不宜太高，否則酒吧就不應(yīng)當叫鄉(xiāng)土風情酒吧，而應(yīng)叫做“西式”風情酒吧。酒水、食物、服務(wù)費相加，在維持60％左右毛利率的基礎(chǔ)上計算并制定價格標準是比較合理的。 因為成本投入較小，60％的毛利率是相當理想的。 ■ 經(jīng)營策略 鄉(xiāng)土風情酒吧究竟起個什么樣的名字好一些呢?這要由店主自己考究一番。但不管名字如何，它所出售的主要是“氛圍和情調(diào)”，而不是酒水食物和具體的服務(wù)項目。酒吧內(nèi)不要站著侍候客人的服務(wù)員，應(yīng)該讓客人自斟自飲，散坐在竹簾掩映下的粗糙木桌邊，喝粗茶淡酒，吃粗糧小米粥、高粱飯，推杯換盞間品味著鄉(xiāng)村獨有的野曠農(nóng)村、率直簡單之氛圍。如果能夠做到這一點，你的鄉(xiāng)土風情酒吧就能吸引眾多看慣了時髦、玩膩了“現(xiàn)代風格”的中青年知識分子、學(xué)生。另外，鄉(xiāng)土風情酒吧不妨為經(jīng)常光顧的客人辦理會員卡，憑卡可享受折扣優(yōu)惠。當持卡的客人達到一定數(shù)量之后，即可組織一個類似于“沙龍”性質(zhì)的小小社團，有空時聚在一起談?wù)勔魳?、民俗、文化之類的話題，一來可以為酒吧增添文化氣氛，二來可以借此擴大影響，吸引其他顧客。 概括起來，鄉(xiāng)土風情酒吧重在營造氛圍，將貌似破舊的“風物”匠心獨運地變成一種“似曾相識燕歸來”的夢幻般的意境，使酒吧成為懷舊兼享受鄉(xiāng)村風味的場所。 ■ 開張成本 鄉(xiāng)土風情酒吧的設(shè)備是百分之百的拙樸原始，“野性”十足而又廉價，木桌、木凳、裝飾物、年畫、掛像、風車、石磨等擺設(shè)，估計約需3000元(包括運費)，酒水、食物及店租支出約需5000元，其他雜費約需3000元，總計開張成本為11000元。若能就近解決各種道具飾物的采購，則成本可節(jié)約3000元左右，開張成本只需8000元。 ■ 盈利前景 酒吧的經(jīng)營利潤一般都在50％以上。而鄉(xiāng)土風情酒吧不賣高級洋酒、不賣西餐，也不賣高價位中餐，所以它的經(jīng)營利潤稍低些，約為40％。一家18平方米的鄉(xiāng)土風情酒吧，每個月盈利額應(yīng)在4800～6900元。 ■ 鄉(xiāng)土風情酒吧開業(yè)資料 店鋪面積：18～25平方米 店租首期：2000元 設(shè)備支出：3000元 開張成本：8000～11000元 盈利前景：4800～6900元/月參考資料：http://www.518777.com/bbs/dispbbs.asp?BoardID=3&ID=1584

茶葉零售店需要sc嗎

現(xiàn)在食品法越來越嚴，最好就各證齊全。

茶葉零售店包裝涉嫌三無

什么都沒有，那是三無產(chǎn)品不合格。

茶葉零售店業(yè)績不好

瀉藥，前期應(yīng)該多做做活動打折之類的（盡量在盈利范圍內(nèi)），因為店里的茶有點貴，所以剛開始你要讓別人知道你這的茶值得這個價錢，后面便會有更多的人來消費，這樣前期宣傳做好了，后面便可以稍微的調(diào)整價格，業(yè)績也就有了！

茶葉零售店利潤

以在中國中低消費水平城市開茶葉店為例。一家茶葉店的基本預(yù)算是：店租（以50到100平方米為例，租金在3000左右）、裝修（門面、墻壁、地板、茶葉展示架、茶桌、掛飾等，約十萬）、進貨（各種品類、各種價位，約十五萬）、水電（冬季約500元，夏季約1500元）等日常開銷、員工工資（四名，人均3000，約12000）以及宣傳促銷、組織活動等流動資金約十萬元。由此可見，如果要讓茶葉店順利經(jīng)營需要每月花費在三萬元左右。

那么茶葉店需要盈利多少才能保證茶葉店經(jīng)營有持續(xù)性并能有一定的效益呢？上文中已經(jīng)知道經(jīng)營成本每月至少在三萬，那么利潤至少要覆蓋成本才能有一定的盈利。一般情況下，茶葉的零售利潤有50%，個別在30%，以一斤茶葉一千元為例，需要每月賣出五十斤茶即每天兩斤左右才能夠滿足這個條件。

茶葉零售店如何規(guī)避包裝問題

茶葉店當然是可以塑封茶葉因為茶葉店中不僅銷售的有茶葉禮盒以及帶有原包裝的茶葉品種，當然還有大量的散茶在茶葉店里進行銷售，而一些來茶葉店光顧的茶友們在購買散茶的時候，一定會讓茶葉店加上一層包裝，而這種包裝有可能是朔風的，也有可能是用比較廉價的紙盒，綿紙包裝等等，但是不管怎樣。茶葉店塑封茶葉是沒有。

茶葉零售店好做嗎

做生意，盈虧都是正常的，賣茶葉，不知道你是想開實體店，還是微商……茶葉利潤還是很可觀的！但是茶文化博大精深，買茶葉的多半懂得生活之人，大多也都是懂茶之人，送禮的可能了例外，所以你對茶葉是否真正了解，是否能根據(jù)客戶的需要，介紹合適的茶葉給客戶就顯的異常重要！

結(jié)合身邊的例子來講，家中有長輩喜歡喝茶，對于愛茶的人一般都是固定喜歡喝某一種或幾種茶，所以只要價格合理，和客戶們聊的來，所以很容易把客戶變成回頭客！

其次送禮的相對來說好銷售一些，但首先得有好茶，送禮一般不會太計較價格，但一定是想買好的，茶葉好，包裝好，得能拿出手……所以只要能滿足顧客的這些需求，很容易銷售出去！

畢竟茶葉不是必需品，也不是人人都愛喝，所以一定要維護好客源，特別是老顧客……

其實做什么生意都是相通的，服務(wù)熱情周到，價格合理，用心經(jīng)營……熟識產(chǎn)品知識，做茶葉生意也如此，不過還多了份內(nèi)涵～茶文化，所以只要你掌握住這幾點，做生意就不會差！

茶葉零售店業(yè)績下滑的總結(jié)

全球茶葉產(chǎn)銷量齊升，中國茶葉市場供應(yīng)增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來，全球茶葉市場需求持續(xù)增長，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁，而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費量約為544萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達4.3%，預(yù)計2018年消費量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。

同時，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達3.5%。預(yù)計2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。

在國內(nèi)市場，由于茶園面積穩(wěn)中增長，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達到258萬噸。消費量方面，2017年中國茶葉消費量約為193萬噸，消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年，國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%，預(yù)計2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。

目前，茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費成趨勢

前瞻認為，當前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。

茶葉是重要經(jīng)濟作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是，我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競爭力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費習(xí)慣來看，隨著消費群體進一步細分，多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費水平提高，消費者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。

未來幾年，茶行業(yè)“品類強，品牌弱”的局面還會長期存在，其中一個重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費者的調(diào)研中，“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關(guān)注因素，消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面，新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費需求日趨強烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張，促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產(chǎn)，使一些品牌認可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高，有機茶類似的健康類食品，必然將進入千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》。