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能開花的茶葉(茶葉開什么花)

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茶葉開什么花

花紫色、淡紫色或白色。大豆(學名:Glycine max (L.) Merr)通稱黃豆。豆科大豆屬一年生草本,高30-90厘米。莖粗壯,直立,密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉;托葉具脈紋,被黃色柔毛;葉柄長2-20厘米;小葉寬卵形,紙質;總狀花序短的少花,長的多花;總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花;苞片披針形,被糙伏毛;小苞片披針形,被伏貼的剛毛;花萼披針形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖狀。莢果肥大,稍彎,下垂,黃綠色,密被褐黃色長毛;種子2-5顆,橢圓形、近球形,種皮光滑,有淡綠、黃、褐和黑色等多樣?;ㄆ?-7月,果期7-9月。原產中國,中國各地均有栽培,亦廣泛栽培于世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一,已有五千年栽培歷史,古稱菽,中國東北為主產區(qū),是一種其種子含有豐富植物蛋白質的作物。大豆最常用來做各種豆制品、榨取豆油、 釀造醬油和提取蛋白質。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜飼料。

茶花是茶葉開的花嗎

不是。

同科同屬不同種,都屬于山茶科。

茶花(山茶)、茶樹(生產茶葉的)還有油茶等等都是山茶科山茶屬的不同種植物。山茶屬植物約有220余種,還有許多園藝品種(就是人工雜交的),目前全世界至少有5000種以上,其中包括各種茶花、茶樹和油茶。

雖然茶花、茶樹、油茶不是同種植物,但是親緣關系很近,葉子形狀相似,只是茶花的花比較艷麗,茶樹、油茶的花一般,而茶樹的葉子可以制成茶葉,油茶的籽可以榨取茶油。幾種植物可以互相嫁接。比如生產上經常用長勢強勁、抗逆性強的油茶樹做砧木嫁接山茶花。

茶葉花是什么時候開的

  蘇軾詩:“荼靡不爭春,寂寞開最晚?!比巫君S詩:“一年春事到  荼靡?!蓖蹒髟姡骸耙粡拿贩弁蕷垔y,涂抹新紅上海棠。開到荼縻花事  了,絲絲天棘出莓墻?!薄  对娊洝め?bīn)風·鴟鶚(chīxiāo)》:“予手拮據(jù),予所捋荼?!薄  拜薄敝傅氖禽?,是類似蘆葦?shù)闹参镩_的花。  《漢書·禮樂志》中說:“巖如荼。”這里的“茶”指茅草開的花?! ∵@兩處的“荼”所指的植物不同。唐代的孔穎達把它們統(tǒng)一了起來?! ∷f,荻、蘆葦和茅草的花都是白的,很相似,都可以叫“荼”。當這些  植物開花的時候,遠遠望去,白茫茫一片,很是壯觀,所以古人曾經用  “如荼”來形容白衣素甲的士兵方陣,又用“如火”來形容紅衣赤甲的士  兵方陣。后來,“如火如茶”成了一個成語,用來形容氣勢蓬勃、氣氛熱  烈或情緒激昂?! ∫驗椤拜薄笔前咨幕ǎ杂械拈_白花的植物就在名稱上加一個  “荼”字。比如“荼蘼”是一種有刺的小灌木,夏季開白花,有觀賞價值?! ×硗?,古人還把白發(fā)的頭稱為“荼首”,借指老人?! ≥痘ê兔┎莼ǖ玫搅私y(tǒng)一,不過下面要說的荼就完全是另一種東西了?!  对娊洝ぺL·谷風》中說:“誰謂荼苦?其甘如薺。”這句話的意思是:  誰說荼是苦的呢?我看它和那薺菜一樣甜。據(jù)古人解釋,這里說的荼就是一  種可以吃的苦菜,花為黃色,像菊花,莖折斷后有白汁流出來。按今天的  植物分類學看,“荼”指的是菊科苦苣菜屬和萵苣屬的一類植物,因為它  們都有苦味,所以通稱為“苦菜”,也稱為“荼”?!拜薄钡目嘟o人的是  一種味覺上的感受,由此又轉到肉體或精神上的感受,這樣“茶”就有了  痛苦的意義。這個意義很早就產生了,《書·湯浩》中說:“爾萬方百姓  ,罹其兇害,弗忍荼毒?!薄拜倍尽痹谶@里指百姓所受的痛苦,后來多指  殘害別人,使別人痛苦,如“茶毒生靈”?!  拜薄弊诌€是“茶”字的前身?!拜薄痹跐h代就開始指茶了。漢代的  《爾雅》這本書里說:“槚,苦荼?!备鶕?jù)晉代郭璞的描述,“槚”的樹  形如同梔(zhī)子,它的葉子可泡煮成飲料喝,這正是今天的茶樹?!皹枴薄 〉娜~子和“荼”一樣,也有苦味,所以“槚”也就有了“荼”這樣一個名  稱。當“荼”成了“槚”的別稱之后,“荼”所承擔的意思就顯得太多了,  所以這幾個詞在語音上就漸漸有了分化。據(jù)清代的學者顧炎武分析,從南  北朝的梁以后,表示“槚”的“荼”開始有了“茶”的讀音??嗖撕筒铇洹 ≡谡Z言當中已經分開了,但是在文字上還沒有分開,它們仍然都寫作  “荼”。一個字有幾個讀音,人們仍然感到不方便,于是就在“荼”字上  減去一橫,造出來一個新字“茶”?!安琛弊肿钸t在盛唐時期已經產生了?! ∫驗椴枋リ懹饘懙摹恫杞洝防镎f:唐代開元年間編成的《開元文字音義》  中有“茶”字。正因為“荼”和“茶”曾經是一個字,所以寬泛得來看也  可以通用?! ∽詈筮€要一提的是,“荼”還有一個(shū)的讀音,用在  “荼壘”(shū lǜ)這個詞中。茶壘是神荼和郁壘這兩個神的合稱。傳說海  上有座山叫“度朔(shuò)之山”,山上有一棵大桃樹,樹葉伸展了三千里?! ≡跂|北邊的枝端有座鬼門,有成千上萬的鬼出入。神荼、郁壘二神負責看  守諸鬼。凡有作惡的鬼,二神就用蘆葦編的繩索把它們捆起來,送去喂虎?! ∷悦耖g每到歲末,人們就把神荼和郁壘手執(zhí)葦繩的形象畫下來貼在門上,  請他們把惡鬼捉走,以求得來年的平安?! 鞘缂г~  謝了荼蘼春事休?! o多花片子,綴枝頭?! ⊥セ庇八楸伙L揉,  鶯雖老,聲尚帶嬌羞?! —氉砸袏y樓。  一川煙草浪,襯云?! 〔蝗鐨w去下簾鉤?! ⌒膬盒?,難著許多愁?! →p鴣天  朱淑真  獨倚闌干晝日長,紛紛蜂蝶斗輕狂?! ∫惶祜w絮東風惡,滿路桃花春水香。  當此際,意偏長,萋萋芳草傍池塘?! ∏х娚杏纱鹤?,幸有荼蘼與海棠。  和荼蘼  緣霜和雪揉為裁,消得玻瓈紫玉杯。  擾擾開時違賞玩,匆匆落去謾遲回?! ☆嵜缘麎袅粑亣?,荏苒龍珠入蚌胎?! 〖弊髡谢陜A桂酒,尚余半面在蒼苔?! ≥鞭隆 ∩綇疥庩幱晡辞猴L已暖卻成寒?! 〔痪壧鞖鉁啛o準,要護荼蘼繼牡丹?! 】椭兴技摇 ∥L過處有清香,知是荼蘼隔短墻。  相得故園成索寞,詩盟誰復為平章。  《紅樓夢》用荼蘼表示眾芳凋謝而只抽到荼蘼的麝月留在寶玉傍邊,但是其時賈家風光的日子不在,已經衰敗了?! ≥鞭禄ㄩ_代表女子的青春已成過去。荼蘼花開,表示感情的終結。愛到荼靡,意蘊生命中最燦爛、最繁華或最刻骨銘心的愛即將失去。這句話說得很是漂亮?! ≥鞭率且环N傷感的花。

茶葉開什么花最香

  香味比較濃的茶有以下幾種氣味芬芳,香氣宜人的茶葉:  茉莉花茶  茉莉花茶又稱為茉莉香片,屬加工茶的一種。制作材料為茶葉以及茉莉花,因此能兼有二者的香味。茉莉花茶,窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏制而成,故名。優(yōu)質的茉莉花茶具有干茶外形條索緊細勻整,色澤黑褐油潤,沖泡后香氣鮮靈持久,湯色黃明亮,葉底嫩勻柔軟,滋味醇厚鮮爽的特點?! ≤岳蚧ú枋鞘袌錾箱N量最大的一個花茶的種類,茉莉花的香氣一直為廣大飲花茶的人所喜愛,被譽為可窨花茶的玫瑰、薔薇、蘭蕙等眾生之冠。宋代詩人江奎的《茉莉》贊曰:“他年我若修花使,列做人間第一香?!薄 」艠涞峒t  古樹滇紅,一般的采用茶樹年齡在300年以上的茶葉,加工而成。但是300年以上的古樹茶,其實是少之又少,市面上其實真正意義上沒有多少貨。所以大家一定要謹慎哦  這個香氣,低沉厚重,有著紅茶特有的芳香。入喉甘甜,回味無窮?! ¤F觀音  鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質特征是:茶條卷曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久,可謂“七泡有余香”?! ¤F觀音最迷人的地方就是其高揚的蘭花香,我們所說的蘭花香其實只是一種類似蘭香的特殊茶香、給人以很深刻的印象。近來國內外的試驗研究表明,安溪鐵觀音所含的香氣成分種類最為豐富,而且中、低沸點香氣組分所占比重明顯大于用其他品種茶樹鮮葉制成的烏龍茶。因而安溪鐵觀音獨特的香氣令人心怡神醉,一杯鐵觀音,杯蓋開啟立即芬芳撲鼻,滿室生香?! 《赐ケ搪荽骸 《赐ケ搪荽菏俏覈璧恼淦?,以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外。產于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,屬于綠茶類。碧螺春茶始于明代,俗名“嚇煞人香”,到了清代康熙年間,康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶,倍加贊賞,但覺得“嚇煞人香”其名不雅,于是題名“碧螺春”?! ∑鋵崳搪荽旱南銡獠⒉皇翘貏e濃郁,但它的香氣很有特點,就是含果香。在碧螺春產地蘇州東山,那里還盛產橘子、楊梅等水果,經常是一排果樹一排茶樹地夾雜栽種,所以茶中帶幽幽果香并不奇怪。碧螺春還有個特點就是特別嫩,人家三萬個茶芽頭可以炒出一斤茶葉,而碧螺春芽頭嫩,一斤茶要用五六萬個芽頭,在各茶中屬佼佼者。

茶葉花什么時候開花,怎么樣開的

1、將沱茶的外包裝撕開,然后放在一個平整而且干凈的器具上,如白紙、茶盒等。注意千萬不要使用報紙,因為報紙的油墨會影響茶葉的口感。

2、將茶針從沱茶的側面插入,把它分成四等份。

3、錯開側面的針口,在沱茶底部將它分為四等份,這樣總共就分為八等份。

4、然后平穩(wěn)地整理松散的沱茶,使其完全松散開來。

5、沒有用到的茶葉要妥善保存起來。

注意事項:

1、茶針是比較尖銳的,所以使用的時候要小心,別弄傷自己。

2、剩下沒有沖泡的茶葉,一定要保存好,否則容易受潮變質。

茶葉開的花

中國的茶文化博大精深,中國茶的飲用歷史幾乎和我們中華民族的歷史同步,中國人發(fā)現(xiàn)和使用茶的歷史由來以久,最早可以追溯到上古的神農氏時期,想要了解中華茶文化,認知“茶”字的變遷就是一個捷徑,就像這個問題問的:茶在古漢語中有什么別稱?

了解茶在中國文化當中的歷史脈絡,有助于我們更加快速的了解茶文化,也有助于我們更好地認知茶給我們帶來的利好。知名茶文化學者、資深茶文化傳播者、@茶葉地理 主筆地理君來解析一下這個問題:

茶字是什么時候出現(xiàn)的?

在茶字出現(xiàn)之前,”茶“有哪些名稱?

在古漢語中”茶“有哪些別稱?

茶在文化傳播當中的意義和影響力是怎樣的?

要了解茶在古漢語中的別稱,我們必須要追溯到源頭,從歷史文獻當中,對于茶的記載開始,探尋出茶文化的脈絡。首先,我們需要知曉,茶字是什么時候出現(xiàn)的?

元代趙原畫《陸羽烹茶圖》

”茶“字是什么時候出現(xiàn)的?

要搞清楚”茶“字最早出現(xiàn)的時間,我們需要追溯到世界上最早的一部茶葉百科全書《茶經》,自從中唐時期的陸羽著完《茶經》,并開始在唐朝流行以后,”茶“才作為通用名稱,有了今天我們所熟知的含義。那么,《茶經》里面是怎樣記述”茶“字的由來呢?

在陸羽《茶經》一之源的注解中說:茶…其字或從草,或從木,或草木并,注曰從草當作茶,字出開元文字,音義從木當作(木茶),其字出本草,草木并作茶,其字出爾雅。

這段話翻譯成現(xiàn)代漢語,也就是說,在陸羽寫作《茶經》的時候,描述“茶”這種植物還沒有統(tǒng)一的說法,而據(jù)陸羽《茶經》注釋可知:“茶”字出自唐玄宗時的《開元文字音義》,但在當時,茶還有如上圖所示的三種不同的寫法,而到后來陸羽直接在”荼“字的基礎上減了一筆,在《茶經》里面全部采用了今天我們看到的“茶”字,可以說,是從《茶經》開始,“茶”字的形、音、義才得以確立。

因此,我們目前已知的資料表明,唐代陸羽《茶經》的撰寫及流行開始,“茶”開始成為通用的名稱。以致于宋代梅堯臣寫詩稱贊說:

自從陸羽生人間,人間相學事春茶?!鲎浴洞雾嵑陀朗鍑L新茶雜言》

然而,在“茶”字出現(xiàn)之前,在歷史文獻當中,能夠表示“茶”含義的文字有很多,在“茶”統(tǒng)一以前,究竟有多少字可以指代茶呢?

茶字出現(xiàn)之前,有多少字是指代“茶”的?

其實,這個問題,《茶經》里面也給到了我們答案,在《茶經》一之源當中就有了詳細的說明:

其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。——《茶經》百川學海本

連帶上面提到的(木茶)和荼,在唐代陸羽之前,茶字就有這七種寫法,實際上,這不僅是茶字的七種寫法,也是唐代不同地域對茶的稱呼,接下來,地理君就和大家一一說說這些指代茶的字的來龍去脈。

最早出現(xiàn)的:荼

這七個字里面,最早出現(xiàn)的字是“荼”,字出《神農本草經》:

“神農嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之?!?/p>

但是,《神農本草經》是否是神農氏所作,目前仍存有較大的爭議。但是荼作為指代茶的含義,在古書當中,出現(xiàn)的頻率還是比較高的,在《茶經》七之事里有了多條引用:

《神農食經》:荼茗久服,令人有力,悅志。周公《爾雅》:槚,苦荼?!稄V雅》云:荊巴間采葉作餅,葉老者……欲煮茗飲……

較早出現(xiàn),作意義延伸或解釋用的字:槚、茗

在上面的引用當中,我們發(fā)現(xiàn),用來解釋荼的意思時,用到了兩個字:槚和茗,并且在相關的解釋里面,“槚”字懷疑是不同地區(qū)方言的不同,作為發(fā)音與“茶”相近的說法而出現(xiàn)的異體字,當然,也有可能是“茶”是“槚”的異體字也有可能,只是在寫法上槚不如茶更為簡單;

而關于茗,這個說法,一直沿用到今天,并且常常茗和茶一起使用,叫作茗茶。從現(xiàn)在的含義來講,二者幾乎是通用,含義一致,而在歷史記載當中,有“早采為茶,晚采為茗”的說法。

《茶經》原文影印版關于茶的記載

曾經應用最廣泛:荈

很多人可能會覺得奇怪,曾經應用最廣泛的字不應該是茗嗎?你看到現(xiàn)在都還在用,其實不是,在晉代甚至是在唐代以前,所有表達茶的含義的字當中,應用最廣泛的字是荈。為什么這么說呢?

在西晉時期,杜育(又作杜毓)寫了一篇《荈賦》,全文僅有140余字,卻寫到了茶的方方面面,在陸羽《茶經》里面,先后引用加引注就有五次之多,這篇文章可謂是到目前為止寫茶最經典、最精煉的文字,并且文章當中還出現(xiàn)了在茶文化史上的多個第一,這個具體的內容,可以去學習@茶葉地理 的專欄《細說〈茶經〉:茶圣陸羽的品茶智慧》,在這里就不展開來敘述了。

并且,荈字也經常和“荼”、“茶”、“詫”連起來用,比如司馬相如《凡將篇》中就提到“荈詫”,而在晉代左思《嬌女》詩中就有“心為茶荈劇”,孫楚歌“姜、桂、茶荈出巴蜀”等等。而這些引用當中,陸羽把原文的“荼”統(tǒng)一改成了“茶”,所以,我們今天看《茶經》時會發(fā)現(xiàn),全書“茶”字最多。

蜀地方言:蔎

《茶經》七之事引用《方言》中的記載:蜀西南人謂荼曰蔎。意思是蜀地西南部的人把茶叫做蔎。這顯然是地方方言了。

同音異體字:詫、(木茶)

其實,茶經引文里有提到,但是并沒有單獨列出來的字還有這兩個:(木茶),這個是在區(qū)別茶是作為草本還是木本的時候用到的一個字,現(xiàn)在電腦里打不出來這個字,只能用括號來表示;

詫也是指代茶的一個異體字,在司馬相如的《凡將篇》里就將“荈詫”并列,一是為了解釋清楚,二來也是因為“詫”有指代茶的含義。

那么,除了這些指代茶的含義以外,在古代漢語中,還有哪些別稱也是指代茶的含義呢?

古代漢語中,“茶”有哪些別稱?

在古代漢語中,隨著人們對于茶認知的加深,尤其是在陸羽《茶經》流行起來以來,越來越多的文人墨客愛上了喝茶,以至于在《茶經》之后的唐代形成了“比屋皆飲”的盛況,而茶也成了既是“琴棋書畫詩酒茶”風雅之事,又是“柴米油鹽醬醋茶”生活必需的“跨界元素”,因此,圍繞茶和喝茶,在文人的演繹里,茶就有了諸多的別稱。接下來,地理君就為你一一說明。

傳世名畫當中有很多再現(xiàn)了飲茶的場景

在文人墨客的筆下,茶這一既是物質又是通靈之物的妙草,成為歷朝歷代文人茶友稱頌的對象,而圍繞品茶、煮茶也留下了大量的詩詞文賦。于是就有了這些琳瑯滿目的茶的代稱:

甘露、酪奴、水厄、翹英、靈草、藍英、綠華、流華、玉蕊、愁草、嘉草、葉嘉、清友、瑤草、仙掌、晚甘侯、王孫草、瑞草魁、滌煩子、余甘氏、不夜侯、冷面草、苦口師、嘉木英、紫云腴、白云英、離鄉(xiāng)草、云霧草、玉川先生、龍芽鳳草。

這些代稱當中,有些我們較為熟悉,而有些說法如果不加解釋,還有些令人費解,但不管是哪一種代稱,都指向茶的美好以及飲茶帶給人的非同一般的飲茶體驗。

甘露:描述茶的美味如同甘甜的露珠,指代茶的美好滋味。

此甘露也,何言茶茗?——出自(劉宋)《宋錄》

酪奴:實際上在《茶經》里講到的,茶不會比乳酪差,但在南北朝時期,人們認為茶要比乳酪差一些,所以才稱酪奴。

惟茗不中,與酪作奴?!鲎裕ū蔽海钚f之《洛陽伽藍記》

水厄:沉溺于茶中不能自拔,于是就成了別人口中的好水厄。

時給事中劉縞,慕肅之風,專習茗飲。彭城王謂縞曰,卿不慕王侯八珍,好倉頭水厄?!鲎裕ū蔽海钚f之《洛陽伽藍記》

唐代茶宴盛況

翹英:指采茶時的茶芽的狀態(tài),新生的茶芽尖翹挺拔。

僧言靈味宜幽寂,采采翹英為嘉客?!鲎裕ㄌ疲﹦⒂礤a《西山蘭若試茶歌》

靈草:指代茶的奇妙功效,在古漢語中指代茶的功效的精妙比語不勝枚舉,靈草之說在唐代尤其盛行。

天賦識靈草,自然鐘野姿。——出自(唐)陸龜蒙《茶人》

藍英:茶是茶人的最愛,怎么描述都不嫌多,詩人恨不得把所有的好詞都給茶用上。

時于浪花里,并下藍英末。——出自(唐)陸龜蒙《煮茶》

綠華:由茶的顏色入手,直接描寫茶蘊含的精華之義。

昨日斗煙粒,今朝貯綠華?!鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞恫杌k》

書法家顏真卿是陸羽的恩人,也是好茶之人。

流華:在茶的描寫方面,受茶圣陸羽及其《茶經》的影響,茶的精華是歷代文人墨客推崇的。

流華凈肌骨,疏瀹滌心原?!鲎裕ㄌ疲╊佌媲洹段逖栽乱古杪?lián)句》

玉蕊:在過去采芽心尚未普及之前,文人們就開始偏愛初生的嫩芽了,這種“偏愛”原料細嫩的茶品傾向,在今天達到了極致。

玉蕊一槍稱絕品,僧家造法極功夫?!鲎裕ㄌ疲﹨螏r《大云寺茶詩》

愁草:在唐代,茶作為草本還是木本的說法并未統(tǒng)一,很多說法中仍是將茶作為草類,因此,出現(xiàn)了各種草。畢竟唐代也沒有像我們今天這樣分類詳盡的植物學。

乳竇濺濺通石脈,濾塵愁草春光色。——出自(唐)溫庭筠《西陵道士茶歌》

晚甘侯:將飲茶后的體感體驗作為茶的代稱,也很常見。

晚甘侯十五人遣侍齋閣。——出自(唐)孫樵《送茶與焦刑部書》

王孫草:在文人墨客眼中,茶是可以通仙靈的神草,自然可以睥睨王孫,稱呼為王孫草自然是一點兒也不過分。

借問王孫草,何時放碗花?!鲎裕ㄌ疲┗矢θ健端完戻櫇u棲霞寺采茶》

瑞草魁:茶是所有好的草里面的老大。

山實東吳秀,茶稱瑞草魁。——出自(唐)杜牧《題茶山》

唐代的飲茶風俗

滌煩子:茶最重要的功效就是可以蕩盡煩惱和憂愁。

茶為滌煩子,酒為忘憂君?!鲎裕ㄌ疲┦┘缥?/p>

余甘氏:一碗茶吃罷,回味無窮,甘醇爽口。茶重回甘從古代就開始了。

沾牙舊姓余甘氏,破睡當封不夜侯。

——出自(五代)胡嶠《飛龍澗飲茶》

不夜侯:茶喝多了讓人睡不著,古人也有這么認為的。喝茶提神,由此可見一斑,窺一斑而知全豹的斑。

沾牙舊姓余甘氏,破睡當封不夜侯?!鲎裕ㄎ宕┖鷯讹w龍澗飲茶》

冷面草:和宋代的點茶法有關,研磨成粉,點白如花,自然有人喜歡暖色有人喜歡冷色,因此,這冷面草倒也稀奇。

此物面目嚴冷,了無和美之態(tài),可謂冷面草也?!鲎裕ㄋ危┨諛b《清異錄》

甘心氏、苦口師:不苦不澀不是好茶,吃茶的時代,茶入口當然是先來苦味,苦過之后,回甘才更迅猛。

未見甘心氏,先迎苦口師?!鲎裕ㄋ危┨諛b《清異錄》

茶是文人雅士生活的標配。

嘉木英:草木精華。

茶實嘉木英,其香乃天育?!鲎裕ㄋ危┣赜^《詠茶》

紫云腴:陸放翁吃的這茶非同凡響,睡個午覺的工夫,就被這茶香給引醒了。

小醉初消日未晡,幽窗催破紫云腴?!鲎裕ㄋ危╆懹巍稌兣P聞碾茶》

玉川先生:玉川子,盧仝的向往,茶人的神往,茶的代稱。

葉嘉,字清友,號玉川先生。清友謂茶也?!鲎裕ㄋ危┨K易簡《文房四譜》

龍芽鳳草:茶自從成了貢品,得到了皇帝的贊賞,龍團鳳餅的源頭,自然是龍芽鳳草了。

湯怕老,緩煮龍芽鳳草?!鲎裕ㄋ危﹨菨摗抖艚痖T·和韻賦茶》

嘉草:甭管是何種草,寫成好草的占了大部分,從陸羽的《茶經》開始,茶就和所有的好詞兒連在了一起。

靈山不可見,嘉草何由啜。

——出自(宋)王安石《試茗泉》

傳世名畫中有很多飲茶圖景

葉嘉:大文豪蘇東坡用倒裝詞的方式,賦予了茶特殊的意義,葉子是好的茶,茶是好的葉子。

文中以物擬人,寓意茶為葉嘉?!鲎裕ㄋ危┨K軾《葉嘉傳》

清友:以茶為友,古已有之。

葉嘉,字清友,號玉川先生。清友謂茶也?!鲎裕ㄋ危┨K易簡《文房四譜》

瑤草:茶不僅是地上的靈藥,更是天上的神草。

不與世人嘗,瑤草自年年?!鲎裕ㄔ┠呱骸洱堥T茶屋圖》

仙掌:采摘的茶青標準不同,形象自然也不一致,今有太平猴魁,古有玉泉仙掌。

閑與故人池上語,摘將仙掌試清泉?!鲎裕鳎┰甑馈队袢隆?/p>

白云英:白云生處的精華,從古到今對茶園的生態(tài)環(huán)境都十分注重,所謂高山云霧出好茶,今天我們可以講出更多事實證據(jù),古人不講證據(jù),看著云山霧罩,那定是有神仙了。

雁頂新茶味更清,仙人采下白云英?!鲎裕鳎┲熘G《雁山茶詩》

離鄉(xiāng)草:從大紅袍的典故而起,茶的味道,叫人想家。

茶初山則香,俗呼離鄉(xiāng)草。——出自(清)《崇陽縣志》

云霧草:這個不用多講,高山云霧之中,神仙采茶之境。

千年云霧草,早春松蘿芽?!鲎裕ㄇ澹﹨羌渭o《送汪左嚴歸新安》

如此多的代稱,是不是看起來有點兒懵?其實呢,這也不一定是古漢語中指代茶的全部,只是這些被人們找出來、傳誦較多而已。

透過這些花樣繁多、角度各不相同的茶的代稱,我們會發(fā)現(xiàn),在中國傳統(tǒng)文化當中,茶文化之所以能夠廣泛傳播,不僅延傳幾千年,經久不不衰,還遠渡重洋,影響世界,成為悄悄的改變世界的一股東方力量,那么,茶在文化傳播當中,究竟起了什么樣的作用呢?

唐代宮廷茶宴圖

茶在文化傳播當中的意義和影響力是怎樣的?

茶文化既是中國的傳統(tǒng)文化,也是現(xiàn)代文化當中不可或缺的一股力量,從古代的絲綢之路開始,茶就通過陸上、海上等多個途徑,遠播西方,在16、17世紀在歐洲、日本、東南亞等地相繼掀起了飲茶的熱潮,直到后來18世紀,惡名詔著的羅伯特福瓊從中國偷走茶樹,通過東印度公司在印度、斯里蘭卡等地種植成功,中國茶的專有優(yōu)勢才一步步喪失。

茶在中國漫長的封建社會歷程中,既是文人墨客附庸風雅的“玩物”,也是平民百姓居家生活的“必需”,更是中國在封建社會對外貿易中獲得貿易順差的重要經濟作物,是帝王將相奢侈生活消費的必需。

茶文化亦俗亦雅,所有這些都與一代又一代的文人的推崇和歌頌密切相關,應該說茶啟迪了中國古人的智慧,強健的身體,而文人雅士又通過詩文進一步推薦了茶文化,促成了茶業(yè)繁榮和茶文化的興盛。

很多文人墨客都是品茶高手。

說點兒題外話:

茶是目前人們公認的健康飲料,可以給人類帶來健康,當前隨著人們對于茶研究的加深和茶文化的傳播,越來越多的人、越來越多的年輕人開始喝茶、推廣茶文化,對于在古代歷史長河中留下的關于茶的印記,一方面我們要客觀地理解文人將茶入詩文的歷史背景,只有這樣,我們才能更加清晰地理解作者寫茶時的社會背景和表達心態(tài),另一方面,我們需要去偽存真的思辨意識,來區(qū)別對待古人對于茶的種種描述和記載,借助于現(xiàn)代科學手段的研究和發(fā)現(xiàn),更加理性客觀地認知茶的價值。

綜上所述,在中國浩如煙海的文化大山之中,有著太多的文化精髓,也不可避免地有著一些不適合今天環(huán)境的說法和觀點,我們需要秉持批判著繼承的原則,讓真正的文化發(fā)揚光大。關于茶,關于中國傳統(tǒng)的茶文化,@茶葉地理 愿在文化傳播的層面盡一點兒綿薄之力,如果這篇答案你覺得還不錯,就給我們點個贊吧!想要學習更多茶文化知識,關注@茶葉地理,收獲更多!

茶花開什么花

  又到一年山茶花盛開季,濃麗繽紛的山茶綻放在廣場、街頭、公園、小區(qū)等各個角落,豐盈端秀的姿態(tài)宛若冬日里的“冷美人”,幽美動人?! ∩讲杌ㄊ俏覈髠鹘y(tǒng)名花之一,也是世界名花之一。山茶花也就是茶花,山茶花的品種實在是太多了,我國目前的野生的山茶花品種就有五百多個,全世界茶花品種高達2萬個以上,而且雖然人工的不斷培育,每年的都會出現(xiàn)50~80種新的茶花品種,想要完全知道山茶花的品種有哪些,怕是看一天都看不完,下面就為大家列出名貴又常見的十種山茶花?! ?0種常見又名貴的山茶花:  1、皇冠  皇冠的花色與杜鵑花品種的“皇冠”接近,所以也被取名叫做皇冠,是花牡丹茶花的變種,在它白色的花瓣上有紅色的斑紋,有一種雍容華貴的氣質?! ?、紫袍  紫袍是山茶花所有品種中顏色最深的,是比較名貴的品種了。紫袍山茶花的花朵也是非常大的,花徑能夠達到16厘米,色澤深沉無比十分的誘人?! ?、鶴頂紅  這種山茶花的花朵顏色因為像鶴頂紅而得名,也是一種比較名貴的品種?;ǘ浯笕缟彛ㄉr如血,在古時候頗受文人墨客的鐘愛?! ?、金茶花  金茶花其實并不常見,但它可以作為罕見山茶花品種的代表。金茶花分布狹窄極為罕見,在國外有著東方魔茶的稱號。這種山茶花的花朵呈金黃色,花朵整體仿佛被涂上了一層蠟,非常的秀麗多姿。  5、大瑪瑙  這種山茶花的花朵顏色紅白相間,與瑪瑙石相近而得此名。這種山茶花有著紅、白瑪瑙的分別,紅瑪瑙民間俗稱為“豬血拌豆腐”,而白瑪瑙則是“豆腐拌豬血”?! ?、恨天高  恨天高是我國云南山茶花中的珍貴品種,因為植株比較矮,生長的也比較緩慢所以被稱之為“恨天高”。這種山茶花的花朵比較小,顏色是桃紅色,原來的名字叫做“漢紅菊瓣”。  7、緋爪芙蓉  這種山茶花的花朵極為奇特,花色也是紅配白,但不像是大瑪瑙一樣紅白相間,而像是條紋一樣,所以有著“緋爪”之稱。  8、六角大紅  這是最常見的一種山茶花,花朵大而秀麗,顏色鮮紅形狀呈六角形,所以被稱之為“六角大紅”。六角大紅的花朵直徑能夠達到12厘米以上,花瓣數(shù)量可超過一百多片,絕對的端莊大氣。  9、十八學士  “十八學士”指的是有18輪花瓣的山茶花品種,這種山茶花的花型極為奇特,是常見又比較名貴的品種?! ?0、杜鵑紅山茶  這個品種的山茶花,因為花朵形似茶花,而葉子又像是杜鵑,所以被稱之為杜鵑紅山茶,觀賞價值極高且比較珍惜,有著“植物界大熊貓”之稱,還是國家的一級保護植物?! ∪绻闶巧讲杌ǖ陌l(fā)燒友,可以試著栽培一些名貴品種噢!

茶葉開花嘛

綠茶是制茶的工藝,不是茶樹的品種。茶,花期10月至翌年2月。灌木或小喬木,嫩枝無毛。葉革質,長圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發(fā)亮,下面無毛或初時有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無毛。

花白色,花柄有時稍長;萼片闊卵形至圓形,無毛,宿存;花瓣闊卵形,基部略連合,背面無毛,有時有短柔毛;子房密生白毛;花柱無毛。

蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有種子1-2粒?;ㄆ?0月至翌年2月。野生種遍見于中國長江以南各省的山區(qū),為小喬木狀,葉片較大,常超過10厘米長,長期以來,經廣泛栽培,毛被及葉型變化很大。茶葉可作飲品,含有多種有益成分,并有保健功效。

會開花的茶葉是什么茶

關于金茶花和金花茶的區(qū)別,金花茶和普通茶的區(qū)別有以下幾種不同之處:

1、金花茶,就是開金色花朵的名貴茶種。在廣西有種植。是國家一級保護植物。其藥用價值大于茶用價值。含400種以上的人體必需微量元素。除此之外,有把幾種花放在一起,做成沖泡飲品的,也叫金花茶。比如:金銀花,玫瑰,等。但只是一個稱呼。

2、金茶花,顧名思義就是金色的茶花,特指金花茶,只有金花茶的茶花才是金色的。

3、、金花茶是傳統(tǒng)六大茶類以外的最新品類,是上古時期遺留下來未被人工馴化的大葉種野生茶,保留原始野生茶樹特性。

4、金花茶是世界瀕危植物,國家一級保護植物,生長區(qū)域性極窄。

5、金花茶不僅可以做茶,還具有極高的觀賞價值,被喻為花卉中的超級明星。

6、金花茶富含400多種對人體有益的成分,是目前自然界營養(yǎng)價值最豐富的植物。

7、唯一一種不含茶堿,在所有茶葉中所含的皂甙和黃酮最高的物種。

茶葉開什么花好

  一、茶烏的養(yǎng)殖方法

  1、土壤:

茶烏適生于肥沃疏松、排水良好的酸性砂質土壤中,堿性土和粘土不宜種植,石灰土更忌用,北方地區(qū)盆栽時宜選用以腐葉土或泥炭土為主,另加少量河沙的培養(yǎng)土。

  2、澆水:

茶烏澆水以保持盆土濕潤又不積水為宜,夏季每天早晚各澆1次,冬季可數(shù)天澆1次。除冬季外,還應隔幾天向葉面噴1次水,以保持葉面清潔,澆水必須澆透。

  3、陽光:

茶烏屬半陰植物,忌強光照射。一般每年5~9月應放在遮陰處培養(yǎng),若受到烈日直射,極易灼傷葉和芽,造成葉片卷曲,嚴重時枯焦脫落。深秋和冬季需多見些陽光。

  4、溫度:

茶烏性喜溫暖環(huán)境,生長適溫為18~25℃。溫度不能過高,氣溫超過35℃時,嫩葉易發(fā)生日灼病。同時,茶烏的耐寒力較強,冬季可放在2℃以上的冷室內越冬。

  5、施肥:

茶烏施肥力求清淡且充分腐熟,施生肥或濃肥會燒傷根系,尤其是一二年生小苗。一般2月至3月施一次稀薄氮肥,促進枝葉生長。4月至5月間施一次稀薄餅肥水,以利花芽分化。9月至10月施一次0.2%磷酸二氫鉀,促使花大色艷。

  6、蟲害:

茶烏的病蟲害較少,主要病害有灰斑病、煤煙病、炭疽病等,要早防早治,一旦發(fā)病,可用等量式波爾多液300倍液噴殺。如有介殼蟲、紅蜘蛛等為害,可用人工刷除,有紅蜘蛛發(fā)生,可用泡煙葉水摻辣椒水噴殺,效果也很顯著。

  7、修剪:

茶烏需適時疏蕾及剪除殘花,以減少養(yǎng)分消耗。一般情況下每枝留1個花蕾,其余都疏去,使養(yǎng)分集中,則花大色艷。及時剪除殘花既可保持株形美觀,又有利萌發(fā)新枝,還能促進植株健康的生長。

  二、茶烏的注意事項

  1、忌室溫過高:

家庭盆栽茶烏在寒冷的冬季和早春處于半休眠狀態(tài),適宜溫度為2~10℃。當平均溫度超過10℃時就會促進營養(yǎng)生長,從而爭奪了正在發(fā)育中的花蕾所需的養(yǎng)分,導致其逐漸枯落。

  2、忌空氣不暢:

冬季家庭封窗御寒,能否保持空氣清新也是防治家養(yǎng)茶烏僵蕾僵花的關鍵所在。需要定時開窗換氣,最好每天早晚開窗換氣,每次約十分鐘,保持室內空氣清新,避免接觸有害氣體。

  3、忌勤換位置:

盆栽茶烏在冬季搬入室內后,屬于停止營養(yǎng)生長進入花蕾膨脹的半休眠期,需要有一個穩(wěn)定的涼濕環(huán)境,此時最忌諱溫度忽高忽低、光照忽強忽弱,尤其是快要開花時更應引起重視。

  4、忌留蕾過多:

茶烏在孕蕾到開花期間需消耗大量養(yǎng)分,如不及時大量的疏蕾,就難以保證有足夠的養(yǎng)分供后期花蕾發(fā)育和開花之需,不僅連一朵正?;▋阂部床坏剑€會把植株累傷,甚至導致死亡。

  5、忌花前施肥:

茶烏在花蕾發(fā)育和開花季節(jié)雖需大量養(yǎng)料,但若花前施肥則會把碩大欲開的花蕾"頂"掉,因此冬季入室后一般不施肥,重點應加強營養(yǎng)生長期的肥水管理,可分春、夏兩個階段施肥。

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