老茶館茶葉

《茶館》結(jié)構(gòu)上分三幕，以老北京一家叫裕泰的大茶館的興衰變遷為背景，展示了從清末到北洋軍閥時(shí)期再到抗戰(zhàn)勝利以后的近50年間，北京的社會(huì)風(fēng)貌和各階層的不同人物的生活變遷。每一幕寫一個(gè)時(shí)代，北京各階層的三教九流人物，出入于這家大茶館，全劇展示出來(lái)的是一幅幅氣勢(shì)龐大的歷史畫卷，形象地說(shuō)明了舊中國(guó)的必然滅亡和新中國(guó)誕生的必然性。

第一幕

1898年，戊戌變法失敗。一個(gè)初秋的上午，裕泰茶館開始營(yíng)業(yè)，掌柜王利發(fā)興致勃勃地坐在柜臺(tái)上。三三兩兩的旗人，遛夠了鳥兒，走進(jìn)茶館來(lái)歇腿、喝茶。有兩位茶客唱著京戲，另外幾個(gè)圍著桌子觀賞瓦罐中的蟋蟀。茶館中到處貼著“莫談國(guó)事”的紙條?？墒浅Ｋ臓斊?wù)剣?guó)事。他痛恨洋人，痛恨那些吃洋飯、講洋話的人，也看不起在營(yíng)里當(dāng)差的二德子之流。他因一句“大清國(guó)要完”，被兩個(gè)特務(wù)宋恩子和吳祥子抓去，送進(jìn)了監(jiān)獄。相面騙人的唐鐵嘴來(lái)討碗茶喝，說(shuō)媒拉纖的劉麻子也來(lái)了，要把康六的十五歲女兒康順子賣給七十多歲的龐太監(jiān)當(dāng)老婆。主張實(shí)業(yè)救國(guó)的秦仲義走進(jìn)來(lái)，說(shuō)什么要辦工廠，搞維新。

第二幕

民國(guó)初年軍閥混戰(zhàn)時(shí)期。這時(shí)裕泰茶館漸趨衰落，茶館主人王利發(fā)積極迎合潮流實(shí)行改良，卻仍然難以維持下去。主要上場(chǎng)人物：王利發(fā)、常四爺、王淑芬、劉麻子、唐鐵嘴、松二爺、宋恩子、吳祥子、李三、康順子等。小茶館展現(xiàn)出一幅兵荒馬亂、日益衰敗的社會(huì)畫面：常四爺出獄；康順子母子逃出宮；拉皮條的劉麻子被稀里糊涂砍了頭；兩個(gè)逃兵想合娶一個(gè)老婆；茶館生意清淡，面積縮小，苦心經(jīng)營(yíng)，試圖改良，“改良”后還未開張就厄運(yùn)臨頭，特務(wù)、巡警、兵痞就接二連三來(lái)敲詐勒索，宋恩子、吳祥子搖身一變又成了軍閥的走狗。

第三幕

抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利，國(guó)民黨特務(wù)和美國(guó)兵在北京橫行。這時(shí)的裕泰茶館更加破敗，只有“莫談國(guó)事”的紙條寫得更多，字也寫得更大。康媽媽正在商量去西山找康大力，由小劉麻子介紹來(lái)當(dāng)女招待的小丁寶，也走進(jìn)茶館與老掌柜攀談。小劉麻子向小唐鐵嘴炫耀著他那一套拐騙婦女的缺德計(jì)劃，被國(guó)民黨黨部雇用的打手小二德子跑到茶館來(lái)抓人，龐四奶奶則來(lái)恐嚇王利發(fā)，讓他交出康順子。包辦滿漢全席的有名廚師被迫到監(jiān)獄去蒸窩窩頭，出名的評(píng)書藝人一次掙不上三個(gè)雜合面餅子錢，常四爺?shù)纳罡悠D苦，秦仲義的工廠被搶走，王利發(fā)的茶館也將被人霸占。這時(shí)，常四爺、秦仲義相繼來(lái)到茶館，找闊別多年的老掌柜談心。他們互訴不幸，含著眼淚為自己撒起了紙錢。這時(shí)，茶館里的燈光漸漸暗下去了，而大街上的陽(yáng)光卻漸漸明亮起來(lái)。

老茶樹茶樓

　郁茶香

　　郁表示美好、郁蔥、郁茂。茶表示茶花、茶鄉(xiāng)、茶樹。香表示美好、香風(fēng)、香甜，字義吉祥，意義優(yōu)美。字型優(yōu)美，利于識(shí)別、傳播和品牌推廣。五行名字的五行配置為：水-木-水。

　　沁福亭茶葉店

　　沁表示沁水、沁綠、沁人心脾，浸，滲入。福福字主要指福氣和福運(yùn)，在我國(guó)民間一直是個(gè)十分吉祥的字眼。表示幸運(yùn)、保祐、福澤。亭表示挺立、適中、亭亭，字義吉祥，意義優(yōu)美。名字五格數(shù)理為31（8-14-9），是吉祥之?dāng)?shù)。

　　千茶百匯

　　千表示千里駒、千里馬、千軍萬(wàn)馬；百表示百合、百靈、百靈鳥；匯表示匯聚、匯粹、匯集，字義吉祥，意義優(yōu)美。茶葉店名字聲調(diào)為陰平、陽(yáng)平、上聲、去聲，音律優(yōu)美，朗朗上口。

　　福滿園

　　福一般指福氣和福運(yùn)，吉祥的字眼。也指一切順利，幸運(yùn)。象征吉祥如意、財(cái)源廣進(jìn)的意思。滿代表滿足、充實(shí)、十分的意思。指完美、資源豐富、福澤天下。

　　飲御茶

　　茶乃我國(guó)國(guó)飲，體現(xiàn)了茶之尊貴。御茶則是上貢給帝王將相的貢茶，表明了茶之地位。此名極為雍容大氣，尊貴之氣盡顯。老板如果有心把茶行做大，那么此名絕對(duì)唯我獨(dú)尊。

　　茶美葉香

　　茶表示茶青、茶褐、茶道。美表示漂亮、美好、美譽(yù)。葉表示葉芽、葉子、葉和。香表示美好、香風(fēng)、香甜，字義吉祥，意義優(yōu)美。名字五格數(shù)理為45（12-9-15-9），是吉祥之?dāng)?shù)。

收藏老茶葉

1、杭州龍井2、蘇州碧螺春3、黃山毛峰4、廬山云霧　5、六安瓜片　6、恩施玉露7、武夷巖茶8、安溪鐵觀音9、普洱茶10、柴燒鐵觀音

老茶鋪茶葉

首推茉莉花茶。吳裕泰作為北京的老茶鋪，最經(jīng)典的就是茉莉花茶，至今仍然采取傳統(tǒng)工藝，有多種價(jià)位可供選擇，可以讓店員給你包茶包，很有老北京的感覺。

此外吳裕泰的禮品盒也很精美，鐵觀音、白茶這些身邊的人喝過(guò)多說(shuō)算上品，總之吳裕泰的禮盒性價(jià)算高的，不買禮盒就送茉莉花茶都很上檔次。

老牌茶葉店

不知道你問(wèn)這個(gè)問(wèn)題中的多不多什么意思，反正在重慶買茶葉很方便。比較大的有以下幾個(gè)：

目前的茶葉專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)有5個(gè)。

南橋寺茶葉批發(fā)市場(chǎng)

重慶南橋寺茶葉批發(fā)市場(chǎng)是重慶最老牌的茶葉專業(yè)市場(chǎng)，地點(diǎn)位于重慶市江北區(qū)南橋寺，2005年由重慶市政府正式批準(zhǔn)成立，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)面積約2.8萬(wàn)平方米。

南橋寺茶葉批發(fā)市場(chǎng)的茶文化氣息濃厚。在這里，茶文化元素貫穿各個(gè)街區(qū)，文化主題雕塑、茶文化小品、文化石、茶花、茶樹遍布其間，形成了獨(dú)具茶文化特色的城市干道景觀帶

以重慶恒康茶葉市場(chǎng)為核心的原有商業(yè)形態(tài)規(guī)劃為7大街區(qū)，匯聚眾多知名茶葉、茶具等品牌商家近300戶，經(jīng)營(yíng)茶產(chǎn)品數(shù)萬(wàn)種。

南橋寺茶葉批發(fā)市場(chǎng)設(shè)有名優(yōu)茶產(chǎn)品展示交易區(qū)、西南第一茶街休閑區(qū)、茶文化博物館展示區(qū)、茶文化信息交流區(qū)、茶葉權(quán)威機(jī)構(gòu)服務(wù)區(qū)等多個(gè)配套設(shè)施區(qū)域。

京閩茶葉市場(chǎng)

同樣位于江北區(qū)的還有重慶京閩茶葉市場(chǎng)，地址在重慶江北大石壩九村，緊臨盤溪批發(fā)市場(chǎng)群，總經(jīng)營(yíng)面積3萬(wàn)平米。

京閩茶葉市場(chǎng)是一家定位為匯集世界茶品牌、面向全球客商的大型高端茶城，匯聚了中國(guó)茶行業(yè)的眾多品牌商家，并配備有完善的倉(cāng)庫(kù)、冷庫(kù)等專業(yè)設(shè)施。被譽(yù)為重慶乃至西部地區(qū)茶葉市場(chǎng)的嶄新標(biāo)桿。

天月茶城

天月茶城位于重慶觀音橋商圈旁北濱路金源時(shí)代購(gòu)物中心，占地面積2.1萬(wàn)余平方米，是西南地區(qū)最具影響力的大型綜合茶城之一。

天月茶城經(jīng)營(yíng)品類豐富，廣泛涉及茶產(chǎn)業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域，包括中高端名茶、茶器茶具、古典茶家具、茶藝裝飾品等等多種主題店鋪。天月茶城全面覆蓋中高低端茶類消費(fèi)市場(chǎng)，已成為重慶規(guī)模最大、最具實(shí)力的大型專業(yè)茶產(chǎn)品綜合體，是重慶廣大市民購(gòu)茶首選。

天月茶城全面整合高端零售、集團(tuán)采購(gòu)、大宗批發(fā)等多種業(yè)態(tài)，擁有舒適便捷的大型一站式購(gòu)物中心，物美價(jià)廉的原產(chǎn)地直銷廠家，同時(shí)匯聚了國(guó)內(nèi)及重慶本地眾多行業(yè)知名品牌及5000平方米天月自營(yíng)茶超市。

石生國(guó)際茶城

石生國(guó)際茶城位于重慶巴國(guó)城內(nèi)，于2010 年開業(yè)迎客，茶城建筑面積5萬(wàn)平方米，總投資2億元。茶城共有5層，1—2層經(jīng)營(yíng)茶葉，3層經(jīng)營(yíng)茶具、茶工藝品等，擁有500家經(jīng)營(yíng)商鋪。

茶城定位為集產(chǎn)品銷售、文化活動(dòng)、行業(yè)培訓(xùn)、展示展覽于一體的現(xiàn)代化綜合型茶葉流通平臺(tái)。在重慶石生國(guó)際茶城，大部分產(chǎn)品由原產(chǎn)地廠商設(shè)店直銷。重慶本地的名優(yōu)茶如滴翠劍名、永川秀芽、巴南銀針、正清和綠茶等均有銷售。

盤溪茶葉批發(fā)市場(chǎng)

盤溪茶葉批發(fā)市場(chǎng)位于重慶盤溪路盤溪農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。市場(chǎng)內(nèi)，各種茶葉齊全，鐵觀音，碧螺春，竹葉青，秀芽，普洱，紅茶，花茶，綠茶，茶具，茶點(diǎn)，應(yīng)有盡有，不管是茶葉種類、價(jià)格與質(zhì)量都算是重慶最實(shí)在的。

小茶館茶葉

青茶是半發(fā)酵茶，既有綠茶的清香和花香，又有紅茶的醇厚。它有個(gè)文雅的名字叫做“綠葉紅鑲邊”，表示又紅又綠，介于兩種茶之間。四川茶館的青茶主要是指青茶和綠茶兩種。青茶主要品種：安溪鐵觀音、烏龍茶、烏龍紅茶等等。等等。綠茶主要品種：西湖龍井、峨眉雪芽

老館頭茶葉

1.大碗茶是是中國(guó)特色茶文化之一，風(fēng)靡于解放時(shí)期的老北京。

2.大碗茶多用大壺沖泡，或大桶裝茶，大碗暢飲，熱氣騰騰，提神解渴，好生自然。這種清茶一碗，隨便飲喝，無(wú)須做作的喝茶方式，雖然比較粗獷，頗有“野味”，但它隨意，不用樓、堂、館、所，擺設(shè)也很簡(jiǎn)便，一張桌子，幾張條木凳，若干只粗瓷大碗便可，因此，它常以茶攤或茶亭的形式出現(xiàn)，主要為過(guò)往客人解渴小憩。 大碗茶由于貼近社會(huì)、貼近生活、貼近百姓，自然受到人們的稱道。即便是生活條件不斷得到改善和提高的今天，大碗茶仍然不失為一種重要的飲茶方式。

3.喝法：

第一種喝法是最基本的，那就是滿足解渴的需要。北京人出門在外，不管是出差，還是逛公園、逛商店，走得口干舌燥的時(shí)候，要是碰上賣大碗茶的，那就得猛灌一氣。這種喝法兒是救急的，所以喝得多，喝得快；茶好不好、水好不好都在其次，至于使什么茶具那就更不在乎了。

第二種喝法喝的是個(gè)講究。講究茶葉、講究水，講究茶具，更講究怎么個(gè)沏法、怎么個(gè)喝法。北京城有的是大茶葉店，花茶、綠茶、烏龍茶，云南的坨茶，蒙藏人好喝的磚茶，什么樣的茶都買的著。因?yàn)楹鹊氖侵v究，一般的茶館無(wú)法滿足他們的需求，所以已往都是買了茶葉，回到家里頭自個(gè)兒細(xì)斟細(xì)品去。

現(xiàn)在北京城里已經(jīng)出現(xiàn)了好幾家專門講究“茶藝”的茶館。不管您是喝中國(guó)茶，喝外國(guó)茶，不管您怎么講究，都能滿足你。不過(guò)，既然是講究，價(jià)錢很高。對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，約上幾個(gè)朋友，作為一種高檔的文化享受。

第三種喝法：其實(shí)大多數(shù)北京人喝起茶來(lái)，既不象第二種那么講究，也不象第一種那么將就。不管經(jīng)濟(jì)條件如何，北京人總能找出一種適合自己的茶文化來(lái)。只要有口飯吃，肯定得弄壺“高末”喝。還真有不少的北京人，至今保留著當(dāng)年的老作法，早清兒起來(lái)先得悶上壺茶，一直等到喝滿足了，這才能吃了早點(diǎn)，出門上班去。所以當(dāng)年北京城里才能出了茶館這個(gè)行業(yè)，而且作為一種地域文化揚(yáng)名天下。

老字號(hào)茶葉店

No.1 北京同仁堂

北京同仁堂是中藥行業(yè)著名的老字號(hào)，創(chuàng)建于清康熙八年(1669年)，在三百多年的歷史長(zhǎng)河中。自雍正元年(1721年)同仁堂正式供奉清皇宮御藥房用藥，歷經(jīng)八代皇帝，長(zhǎng)達(dá)188年，這就造就了同仁堂人在制藥過(guò)程中兢兢小心、精益求精的嚴(yán)細(xì)精神，其產(chǎn)品以“配方獨(dú)特、選料上乘、工藝精湛、療效顯著”而享譽(yù)海內(nèi)外。

No.2 天津“狗不理”

“狗不理”的包子，據(jù)說(shuō)有100多年的歷史，但是做出名的，并不是原來(lái)的店主，而是下個(gè)學(xué)徒，“狗不理”便是這個(gè)學(xué)徒的乳名。后來(lái)師傅死了，他使單獨(dú)自己經(jīng)營(yíng)，本錢小，不能設(shè)大字號(hào)，便在運(yùn)河碼頭開一家小鋪，做包子專門賣給一些碼頭船夫，往來(lái)商販，大多數(shù)都是家鄉(xiāng)人，既無(wú)字號(hào)招牌，同鄉(xiāng)們?nèi)耘f叫他的小名，于是“狗不理”便和包子聯(lián)系起來(lái)了。加之他做事老誠(chéng)，手藝又好，做出來(lái)的包子，貨真價(jià)實(shí)，味道鮮美。就這樣一傳十，十傳百的，“狗不理”的包子才成了名產(chǎn)。

No.3 全聚德烤鴨店

中國(guó)烤鴨歷史悠久，據(jù)在南北朝時(shí)期(公元420-589年)的(食珍錄)記載，就已有了烤鴨的篇章，至今有1400多年歷史。在明清兩朝宮廷中已常食用烤鴨，后來(lái)才傳向民間。位于前門大街東側(cè)的全聚德烤鴨店，是在清同治三年(1864)由河北薊縣人楊傳仁創(chuàng)辦，以經(jīng)營(yíng)掛爐烤鴨著稱。由于其烤制手藝更加講究，烤出的質(zhì)量、名聲很快便傳出去了。

No.4 “泥人張“彩塑

天津泥人在清代乾隆、嘉慶年間已享有很大聲譽(yù)。使天津泥人大放異彩、成為民族藝術(shù)奇葩的，是“泥人張“的彩塑，它把傳統(tǒng)的捏泥人提高到圓塑藝術(shù)的水平，又裝飾以色彩、道具、形成了獨(dú)特的風(fēng)格?！澳嗳藦垺安仕軇?chuàng)作題材廣泛，或反映民間習(xí)俗，或取材于民間故事、舞臺(tái)戲劇，或直接取材于《水滸》《紅樓夢(mèng)》《三國(guó)演義》等古典文學(xué)名著。所塑作品不僅形似，而且以形寫神，達(dá)到神形兼具的境地。

No.5 內(nèi)聯(lián)升鞋店

老北京人講究“腳踩內(nèi)聯(lián)升”—穿內(nèi)聯(lián)升用傳統(tǒng)工藝制作的布鞋。這家老字號(hào)，至今有將近150年的歷史了。內(nèi)聯(lián)升制作的朝靴底厚達(dá)32層，但厚而不重；黑緞鞋面質(zhì)地厚實(shí)，色澤黑亮，久穿不起毛。如果沾了塵土，用大絨鞋擦輕輕刷打，就又干凈又閃亮。這樣的朝靴穿著舒適、輕巧、走路無(wú)聲，顯得既穩(wěn)重又氣派。

No.6 榮寶齋

榮寶齋，前身是“松竹齋”，始建于清朝康熙十一年(公元1672年)，后于清光緒二十年(公元1894年)更名為榮寶齋，至今已有300多年的悠久歷史。松竹齋的創(chuàng)辦者是一個(gè)浙江人，姓張，他最初是用其在京做官的俸銀開辦了一家小型“南紙店”。后為琉璃廠內(nèi)最出名之南紙店，因其承辦官卷、官折而得名。

No.7 張一元茶莊

老字號(hào)張一元茶莊緊鄰于同仁堂藥店的東面路南。張一元茶莊由安徽歙縣定潭村人張文卿于清朝光緒三十四年(1908年)所建。定名“張一元”，取“一元復(fù)始，萬(wàn)象更新”之意。寓意開市大吉，不斷創(chuàng)新發(fā)展。張文卿于1925年親自在福建辦茶場(chǎng)，不僅可以熏制特味的茶葉，而且要比在北京從茶葉批發(fā)商手中買貨價(jià)碼便宜得多。所以，同等級(jí)的茶葉，張一元茶莊比別的字號(hào)茶莊要賣得便宜。

No.8 瑞蚨祥

清末，光緒十九年(1893年)，山東省章邱縣人孟洛川，繼于濟(jì)南、青島和天津之后，投資八萬(wàn)兩白銀，委派已在北京前門外布巷子經(jīng)營(yíng)山東“寨子布“多年的孟侯，在大柵欄開設(shè)了這家綢布店。參照《淮南子》、《搜神記》中“青蚨還錢“的典故，取名“瑞蚨祥“。瑞蚨祥的皮貨也以質(zhì)地優(yōu)良品種齊全聞名京都，我國(guó)北方各省乃至亞洲北部的皮貨精品，如海龍、水獺、猞猁、紫貂、灘羊皮等都有進(jìn)貨。

No.9 都一處燒麥館

都一處燒麥館坐落在繁華的前門大街36號(hào)，始建于乾隆三年(1738年)距今已有250年的歷史，是北京有名的百年老店之一。乾隆十七年的大年三十晚上，乾隆皇帝從通州微服私訪回京途經(jīng)前門，當(dāng)時(shí)所有的店鋪都已關(guān)門，只有這家“王記酒鋪”亮燈營(yíng)業(yè)，便進(jìn)店用膳，由于招待周到，酒味濃香，小菜可口，所以對(duì)小店產(chǎn)生了興趣，便和店主閑談起來(lái)，詢問(wèn)酒店叫什么名，店主回答：“小店沒(méi)名”。乾隆聽后說(shuō)：此時(shí)京城開門的就你一家 “就叫都一處吧！”

No.10 廣德樓戲園

位于宣武區(qū)大柵欄西口的“廣德樓戲園”是老北京場(chǎng)地最火、人氣最旺、藝術(shù)最佳的娛樂(lè)場(chǎng)館，也是北京現(xiàn)存最古老的戲院之一?！皬V德樓”大約興建于1796年(清嘉慶元年)，有著悠久而輝煌的歷史，是北京現(xiàn)存最古老的戲院之一，它幾乎是和法國(guó)巴黎歌劇院、意大利斯卡拉歌劇院、俄羅斯莫斯科大劇院同時(shí)期建成的藝術(shù)場(chǎng)館。

中國(guó)老茶館

咸亨酒店還有，在浙江紹欣魯迅故居附近，不過(guò)已經(jīng)是物是人非，舊貌換新顏了，已經(jīng)是一個(gè)知名的酒店了，菜還不錯(cuò)

老舍茶館 茶葉

老舍話劇代表作品茶館，龍須溝

小說(shuō)代表作品，四世同堂，駱駝祥子

老茶園茶葉

對(duì)于老茶園改造，首先必須將土壤挖開深耕翻土，將底層土壤翻出來(lái)晾曬一下，這樣可以殺滅深層土壤中的某些病菌，保持土壤的疏松性和透氣性。同時(shí)可以清理土壤中的樹根雜物亂石，利于新栽茶樹的生長(zhǎng)發(fā)育。

2.適當(dāng)輪作

對(duì)于比較貧瘠的老茶園，有機(jī)質(zhì)含量較低，不是核心茶樹的栽種，可以進(jìn)行一定的能做，通過(guò)種植其他的作物來(lái)改善土壤的有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤中微生物的種群數(shù)量。這樣做也可以適當(dāng)?shù)男蒺B(yǎng)生息，保存土壤的營(yíng)養(yǎng)元素均衡。