諾仕達的茶葉(茶葉生產(chǎn)商有哪些)
茶葉生產(chǎn)商有哪些
1匯源
北京匯源飲料食品集團有限公司成立于1992年,是主營果汁及果汁飲料的現(xiàn)代化大型企業(yè)集團。從北京匯源集團分拆成立的中國匯源果汁集團有限公司,于 2007年2月在香港聯(lián)交所主板上市。 匯源集團成立近18年來,在全國22個省區(qū)市創(chuàng)建了40個現(xiàn)代化工廠,鏈結(jié)了500多萬畝名特優(yōu)、標準化水果生產(chǎn)基地,建立了基本遍布全國的銷售服務網(wǎng)絡,構(gòu)建了一個全國性的果汁產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。
匯源集團擁有 180多條世界先進的水果加工、飲料灌裝等生產(chǎn)線。水果原漿加工的冷破碎、濃縮果汁加工的超微過濾、飲料灌裝的UHT超高溫瞬時滅菌、無菌冷灌裝等項工藝、技術(shù),均處于世界領先地位。健全、實施了ISO9001、HACCP、ISO22000、OHSAS18000、ISO14001等質(zhì)量、安全、環(huán)境管理體系,并實施體系認證。匯源純果汁、中濃度果汁飲料的全國市場份額處于領先地位,濃縮果汁、果漿和部分成品果汁出口5大洲的30多個國家和地區(qū)。
2椰樹
椰樹集團:中國最大的天然植物蛋白飲料生產(chǎn)企業(yè)。
椰樹集團是海南省從事椰子等熱帶水果深加工的專業(yè)公司,中國飲料工業(yè)十強企業(yè)之一,中國最大的天然植物蛋白飲料生產(chǎn)企業(yè)。
椰樹集團前身為??诠揞^廠,建于1956年,現(xiàn)有職工4000多人。產(chǎn)品以果汁飲料為主,具有世界一流生產(chǎn)工藝和大規(guī)模自動化生產(chǎn)能力?!耙瑯洹敝鲗Мa(chǎn)品椰樹牌天然椰子汁、椰樹牌天然礦泉水、火山巖珍貴天然礦泉水和天然芒果汁四大名飲齊登中國國宴,已接待了100多個國家和地區(qū)的元首及政界要人,產(chǎn)品遠銷 30多個國家和地區(qū)。椰樹牌椰子汁和椰樹牌礦泉水雙雙被國家授予中國名牌產(chǎn)品稱號,成為中國飲料行業(yè)唯一一家同時有兩種產(chǎn)品榮獲“中國名牌”稱號的企業(yè)。
3美汁源
美汁源是可口可樂公司2004年4月份上市的一個品牌,可口可樂公司是全球最大的飲料公司之一,擁有超過500個飲料品牌,每天為全球的人們提供怡神暢爽的飲品。
在全球,可口可樂是世界上最大的汽水、果汁、果汁飲料、即飲茶和即飲咖啡的供應商。通過全球龐大的分銷系統(tǒng),使200多個國家的消費者每日享用超過16億杯可口可樂產(chǎn)品。同時,可口可樂長期致力于推動在全球每一個業(yè)務區(qū)域的經(jīng)濟發(fā)展,倡導環(huán)保與節(jié)能的理念,開展環(huán)保項目,促進社區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。
可口可樂公司(Coca-Cola Company)成立于1892年,總部設在美國喬亞州亞特蘭大,是全球最大的飲料公司之一,可口可樂在200個國家擁有160種飲料品牌,包括汽水、運動飲料、乳類飲品、果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁飲料經(jīng)銷商(包括Minute Maid品牌),在美國排名第一的可口可樂為其取得超過40%的市場占有率,而雪碧(Sprite)則是成長最快的飲料
4統(tǒng)一
1992 年 1 月 13 日,統(tǒng)一企業(yè)集團在中國大陸投資設立的第一個工廠﹣新疆統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司正式成立。本著「取之于大陸,用之于大陸」的原則,通過開發(fā)更多更健康的產(chǎn)品、提供就業(yè)機會、引進現(xiàn)金的企業(yè)管理經(jīng)驗、積極納稅、熱心扶持本土協(xié)力廠商等相關環(huán)節(jié),公司力圖為大陸的經(jīng)濟建設和民眾的健康作出更多的貢獻。當前,統(tǒng)一企業(yè)已成為大陸食品業(yè)界投資最大的幾個外資企業(yè)之一。
5康師傅
康師傅控股有限公司(「本公司」)及其附屬公司(「本集團」)主要在中國從事生產(chǎn)和銷售方便面、飲品及糕餅。本集團于1992年開始生產(chǎn)方便面,并自 1996年起擴大業(yè)務至糕餅及飲品;目前本集團的三大品項產(chǎn)品,皆已在中國食品市場占有顯著的市場地位。據(jù)ACNielsen2010年12月零售市場研究報告的調(diào)查結(jié)果顯示,本集團于方便面、即飲茶及包裝水銷售額的市場占有率分別為55.8%、51.9%和20.8%,穩(wěn)居市場領導地位;稀釋果汁以 17.5%、夾心餅干以22.7%同居于市場第二位。經(jīng)過多年的耕耘與積累,「康師傅」已成為中國最為消費者熟悉的品牌之一。
本集團透過自有遍布全國的銷售網(wǎng)絡分銷旗下產(chǎn)品,截至2010年12月底已擁有548個營業(yè)所及89個倉庫以服務6,155家經(jīng)銷商及73,282家直營零售商。本集團相信如此廣博的銷售網(wǎng)絡,是構(gòu)成本集團產(chǎn)品處于市場領導地位的重要原因之一,亦促使本集團的新產(chǎn)品更成功而有效地登陸市場。
6純果樂-鮮果粒
“純果樂(Tropicana)”是世界第一果汁品牌,純果樂誕生于美國的水果盛產(chǎn)地佛羅里達,1946年,開始正式進入飲料市場。1998年,被百事公司收購,成為百事全球飲料戰(zhàn)略中的重要組成部分。目前,純果樂產(chǎn)品已經(jīng)豐富到包括百分百純果汁、營養(yǎng)果汁、混合果汁、青年果飲、兒童果飲在內(nèi)的全線果汁飲料產(chǎn)品。在全球范圍,每秒銷售出20箱純果樂飲料。純果樂以純正、自然、營養(yǎng)的水果美味風靡全球60年至今。作為非濃縮復原果汁飲料(NFC)的創(chuàng)始品牌,其直接來源于水果的產(chǎn)品特點及追求“最好的水果,最美的生活“的品牌理念。 百事純果樂2007年進入中國果汁市場 。
7農(nóng)夫果園
農(nóng)夫山泉股份有限公司成立于1996年,是中國飲料工業(yè)的民族企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)之一。公司的核心品牌“農(nóng)夫山泉”為中國馳名商標。
自 1997年起,農(nóng)夫山泉公司相繼在國家一級水資源保護區(qū)廣東省萬綠湖(供應香港的源頭水)、吉林省長白山靖宇礦泉水保護區(qū)、南水北調(diào)中線工程源頭湖北丹江口(2008年奧運期間開始向北京供水)以及天山冰川區(qū)新疆瑪納斯建成七座國際領先的天然飲用水及果汁飲料生產(chǎn)基地。農(nóng)夫山泉的這種優(yōu)質(zhì)水源的戰(zhàn)略選擇以及世界領先的生產(chǎn)設備,在全國飲料飲用水行業(yè)中是獨一無二的。
8娃哈哈
2010 年集團實現(xiàn)營業(yè)收入550億元,利稅112億元,上交稅金46億元。23年勵精圖治,自強不息,締造了娃哈哈在飲料行業(yè)難以撼動的霸主地位。集團飲料產(chǎn)量、銷售收入、利稅、利潤等各項指標已連續(xù)13年位居中國飲料行業(yè)首位。公司位列2010中國企業(yè)500強141位,中國制造業(yè)企業(yè)500強64位,中國企業(yè)效益200佳第25位,飲料加工業(yè)第1位。在中國民營企業(yè)500強中,娃哈哈營業(yè)收入居第八位、利潤第一位、納稅第二位。
9牽手
牽手”果蔬汁國內(nèi)第一家提出并生產(chǎn)“果蔬汁”的企業(yè),以“蔬菜與水果雙重復合營養(yǎng)”著稱。2006年4月,“牽手”商標被北京市工商局認定為“北京市著名商標”,2008年3月,被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。
公司擁有多條具有國際先進水平的飲料加工生產(chǎn)線和數(shù)萬畝專業(yè)級綠色種植基地,主要生產(chǎn)設備均來自瑞典的Tetra Pak(利樂)公司和意大利的Sig(薩西布)公司,全部生產(chǎn)過程均為電腦控制的封閉生產(chǎn),保證了每一滴牽手果蔬汁都是在無污染環(huán)境中生產(chǎn)、灌裝,確保了產(chǎn)品新鮮美味更持久?!盃渴帧惫咧谖都冋迈r、成分天然,其最具創(chuàng)新之處在于以不同風味的適量果汁調(diào)配蔬菜口味,引導人們的消費習慣由以往的吃蔬菜、嚼蔬菜變成“喝果蔬”,經(jīng)過超細微加工的蔬菜汁,讓消費者更加輕松地汲取β+VC的雙重營養(yǎng),是真正的“果蔬營養(yǎng)專家”。
10湖濱
三門峽湖濱果汁飲品有限責任公司是生產(chǎn)、銷售及代加工各類果汁、果(蔬)汁飲料?,F(xiàn)有十二大品種:蘋果汁、橙汁、桃汁、草莓汁、菠蘿汁、梨汁、獼猴桃汁、桑汁、復合果汁、含乳飲料、果醋飲料及純凈水。四大系列:屋頂包、康美包、利樂包、PET瓶裝、五十余種不同規(guī)格的產(chǎn)品。
“好原料才能有好品質(zhì),公司選用的蘋果、桃、草莓、梨等優(yōu)質(zhì)原料都來自被譽為“亞洲第一高山果園”的三門峽市。這里夏、秋季節(jié)的晝夜溫差大,積溫足,日照時間長,最適宜蘋果、桃、草莓、梨等水果的種植和生長,且這里的水果糖、氨基態(tài)氮和維生素含量高,含酸量低,果膠黏性大,口味好。得天獨厚的地理環(huán)境,造就了豫、晉、陜這一“金三角”地帶,使之成為全國最大的水果種植基地之一,全國有70%的蘋果皆出于此。
茶葉生產(chǎn)商有哪些品牌
.湖南省茶業(yè)集團股份有限公司
2.天福(開曼)控股有限公司
3.浙江華茗園茶業(yè)有限公司
4.四川峨眉山竹葉青茶葉有限公司
5.湘豐茶業(yè)集團有限公司
6.北京張一元茶葉有限責任公司
7.北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司
8.華祥苑茶業(yè)股份有限公司
9.蕭氏茶業(yè)集團有限公司
10.武夷星茶業(yè)有限公司
從連續(xù)6年國內(nèi)十強茶葉企業(yè)榜單,可以看到哪些信息?
一、龍頭企業(yè)參與
該榜單為自主申報,中國茶葉流通協(xié)會牽頭評估,一些茶企并未積極參與。比如,就算今年茶業(yè)經(jīng)濟年在勐??h舉辦,云南大益茶業(yè)集團有限公司也暫未參與。其營業(yè)收入不可小覷,歐睿信息數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,2018年大益茶類銷售額約為7.718億美元。安徽省茶葉進出口有限公司在2015和2016年度參與,近幾年未參與榜單排名。
中國最大的生產(chǎn)茶葉廠家
我四川地大物博,茶葉品質(zhì)上乘,品牌眾多,各具獨特。我雖很少喝茶,但很愛喝本地野生老鷹茶;它生長在海拔1000米以上,吸大地之靈氣,納日月之光輝,吮甘泉之雨露,抽巖頁之富硒,與山花吐芳香,經(jīng)四季之更替,是植物中的精靈。
知名茶葉生產(chǎn)企業(yè)
中國的茶文化博大精深,中國茶的飲用歷史幾乎和我們中華民族的歷史同步,中國人發(fā)現(xiàn)和使用茶的歷史由來以久,最早可以追溯到上古的神農(nóng)氏時期,想要了解中華茶文化,認知“茶”字的變遷就是一個捷徑,就像這個問題問的:茶在古漢語中有什么別稱?
了解茶在中國文化當中的歷史脈絡,有助于我們更加快速的了解茶文化,也有助于我們更好地認知茶給我們帶來的利好。知名茶文化學者、資深茶文化傳播者、@茶葉地理 主筆地理君來解析一下這個問題:
茶字是什么時候出現(xiàn)的?
在茶字出現(xiàn)之前,”茶“有哪些名稱?
在古漢語中”茶“有哪些別稱?
茶在文化傳播當中的意義和影響力是怎樣的?
要了解茶在古漢語中的別稱,我們必須要追溯到源頭,從歷史文獻當中,對于茶的記載開始,探尋出茶文化的脈絡。首先,我們需要知曉,茶字是什么時候出現(xiàn)的?
元代趙原畫《陸羽烹茶圖》
”茶“字是什么時候出現(xiàn)的?
要搞清楚”茶“字最早出現(xiàn)的時間,我們需要追溯到世界上最早的一部茶葉百科全書《茶經(jīng)》,自從中唐時期的陸羽著完《茶經(jīng)》,并開始在唐朝流行以后,”茶“才作為通用名稱,有了今天我們所熟知的含義。那么,《茶經(jīng)》里面是怎樣記述”茶“字的由來呢?
在陸羽《茶經(jīng)》一之源的注解中說:茶…其字或從草,或從木,或草木并,注曰從草當作茶,字出開元文字,音義從木當作(木茶),其字出本草,草木并作茶,其字出爾雅。
這段話翻譯成現(xiàn)代漢語,也就是說,在陸羽寫作《茶經(jīng)》的時候,描述“茶”這種植物還沒有統(tǒng)一的說法,而據(jù)陸羽《茶經(jīng)》注釋可知:“茶”字出自唐玄宗時的《開元文字音義》,但在當時,茶還有如上圖所示的三種不同的寫法,而到后來陸羽直接在”荼“字的基礎上減了一筆,在《茶經(jīng)》里面全部采用了今天我們看到的“茶”字,可以說,是從《茶經(jīng)》開始,“茶”字的形、音、義才得以確立。
因此,我們目前已知的資料表明,唐代陸羽《茶經(jīng)》的撰寫及流行開始,“茶”開始成為通用的名稱。以致于宋代梅堯臣寫詩稱贊說:
自從陸羽生人間,人間相學事春茶。——出自《次韻和永叔嘗新茶雜言》
然而,在“茶”字出現(xiàn)之前,在歷史文獻當中,能夠表示“茶”含義的文字有很多,在“茶”統(tǒng)一以前,究竟有多少字可以指代茶呢?
茶字出現(xiàn)之前,有多少字是指代“茶”的?
其實,這個問題,《茶經(jīng)》里面也給到了我們答案,在《茶經(jīng)》一之源當中就有了詳細的說明:
其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈?!恫杞?jīng)》百川學海本
連帶上面提到的(木茶)和荼,在唐代陸羽之前,茶字就有這七種寫法,實際上,這不僅是茶字的七種寫法,也是唐代不同地域?qū)Σ璧姆Q呼,接下來,地理君就和大家一一說說這些指代茶的字的來龍去脈。
最早出現(xiàn)的:荼
這七個字里面,最早出現(xiàn)的字是“荼”,字出《神農(nóng)本草經(jīng)》:
“神農(nóng)嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之?!?/p>
但是,《神農(nóng)本草經(jīng)》是否是神農(nóng)氏所作,目前仍存有較大的爭議。但是荼作為指代茶的含義,在古書當中,出現(xiàn)的頻率還是比較高的,在《茶經(jīng)》七之事里有了多條引用:
《神農(nóng)食經(jīng)》:荼茗久服,令人有力,悅志。周公《爾雅》:槚,苦荼?!稄V雅》云:荊巴間采葉作餅,葉老者……欲煮茗飲……
較早出現(xiàn),作意義延伸或解釋用的字:槚、茗
在上面的引用當中,我們發(fā)現(xiàn),用來解釋荼的意思時,用到了兩個字:槚和茗,并且在相關的解釋里面,“槚”字懷疑是不同地區(qū)方言的不同,作為發(fā)音與“茶”相近的說法而出現(xiàn)的異體字,當然,也有可能是“茶”是“槚”的異體字也有可能,只是在寫法上槚不如茶更為簡單;
而關于茗,這個說法,一直沿用到今天,并且常常茗和茶一起使用,叫作茗茶。從現(xiàn)在的含義來講,二者幾乎是通用,含義一致,而在歷史記載當中,有“早采為茶,晚采為茗”的說法。
《茶經(jīng)》原文影印版關于茶的記載
曾經(jīng)應用最廣泛:荈
很多人可能會覺得奇怪,曾經(jīng)應用最廣泛的字不應該是茗嗎?你看到現(xiàn)在都還在用,其實不是,在晉代甚至是在唐代以前,所有表達茶的含義的字當中,應用最廣泛的字是荈。為什么這么說呢?
在西晉時期,杜育(又作杜毓)寫了一篇《荈賦》,全文僅有140余字,卻寫到了茶的方方面面,在陸羽《茶經(jīng)》里面,先后引用加引注就有五次之多,這篇文章可謂是到目前為止寫茶最經(jīng)典、最精煉的文字,并且文章當中還出現(xiàn)了在茶文化史上的多個第一,這個具體的內(nèi)容,可以去學習@茶葉地理 的專欄《細說〈茶經(jīng)〉:茶圣陸羽的品茶智慧》,在這里就不展開來敘述了。
并且,荈字也經(jīng)常和“荼”、“茶”、“詫”連起來用,比如司馬相如《凡將篇》中就提到“荈詫”,而在晉代左思《嬌女》詩中就有“心為茶荈劇”,孫楚歌“姜、桂、茶荈出巴蜀”等等。而這些引用當中,陸羽把原文的“荼”統(tǒng)一改成了“茶”,所以,我們今天看《茶經(jīng)》時會發(fā)現(xiàn),全書“茶”字最多。
蜀地方言:蔎
《茶經(jīng)》七之事引用《方言》中的記載:蜀西南人謂荼曰蔎。意思是蜀地西南部的人把茶叫做蔎。這顯然是地方方言了。
同音異體字:詫、(木茶)
其實,茶經(jīng)引文里有提到,但是并沒有單獨列出來的字還有這兩個:(木茶),這個是在區(qū)別茶是作為草本還是木本的時候用到的一個字,現(xiàn)在電腦里打不出來這個字,只能用括號來表示;
詫也是指代茶的一個異體字,在司馬相如的《凡將篇》里就將“荈詫”并列,一是為了解釋清楚,二來也是因為“詫”有指代茶的含義。
那么,除了這些指代茶的含義以外,在古代漢語中,還有哪些別稱也是指代茶的含義呢?
古代漢語中,“茶”有哪些別稱?
在古代漢語中,隨著人們對于茶認知的加深,尤其是在陸羽《茶經(jīng)》流行起來以來,越來越多的文人墨客愛上了喝茶,以至于在《茶經(jīng)》之后的唐代形成了“比屋皆飲”的盛況,而茶也成了既是“琴棋書畫詩酒茶”風雅之事,又是“柴米油鹽醬醋茶”生活必需的“跨界元素”,因此,圍繞茶和喝茶,在文人的演繹里,茶就有了諸多的別稱。接下來,地理君就為你一一說明。
傳世名畫當中有很多再現(xiàn)了飲茶的場景
在文人墨客的筆下,茶這一既是物質(zhì)又是通靈之物的妙草,成為歷朝歷代文人茶友稱頌的對象,而圍繞品茶、煮茶也留下了大量的詩詞文賦。于是就有了這些琳瑯滿目的茶的代稱:
甘露、酪奴、水厄、翹英、靈草、藍英、綠華、流華、玉蕊、愁草、嘉草、葉嘉、清友、瑤草、仙掌、晚甘侯、王孫草、瑞草魁、滌煩子、余甘氏、不夜侯、冷面草、苦口師、嘉木英、紫云腴、白云英、離鄉(xiāng)草、云霧草、玉川先生、龍芽鳳草。
這些代稱當中,有些我們較為熟悉,而有些說法如果不加解釋,還有些令人費解,但不管是哪一種代稱,都指向茶的美好以及飲茶帶給人的非同一般的飲茶體驗。
甘露:描述茶的美味如同甘甜的露珠,指代茶的美好滋味。
此甘露也,何言茶茗?——出自(劉宋)《宋錄》
酪奴:實際上在《茶經(jīng)》里講到的,茶不會比乳酪差,但在南北朝時期,人們認為茶要比乳酪差一些,所以才稱酪奴。
惟茗不中,與酪作奴?!鲎裕ū蔽海钚f之《洛陽伽藍記》
水厄:沉溺于茶中不能自拔,于是就成了別人口中的好水厄。
時給事中劉縞,慕肅之風,專習茗飲。彭城王謂縞曰,卿不慕王侯八珍,好倉頭水厄?!鲎裕ū蔽海钚f之《洛陽伽藍記》
唐代茶宴盛況
翹英:指采茶時的茶芽的狀態(tài),新生的茶芽尖翹挺拔。
僧言靈味宜幽寂,采采翹英為嘉客?!鲎裕ㄌ疲﹦⒂礤a《西山蘭若試茶歌》
靈草:指代茶的奇妙功效,在古漢語中指代茶的功效的精妙比語不勝枚舉,靈草之說在唐代尤其盛行。
天賦識靈草,自然鐘野姿?!鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞恫枞恕?/p>
藍英:茶是茶人的最愛,怎么描述都不嫌多,詩人恨不得把所有的好詞都給茶用上。
時于浪花里,并下藍英末。——出自(唐)陸龜蒙《煮茶》
綠華:由茶的顏色入手,直接描寫茶蘊含的精華之義。
昨日斗煙粒,今朝貯綠華?!鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞恫杌k》
書法家顏真卿是陸羽的恩人,也是好茶之人。
流華:在茶的描寫方面,受茶圣陸羽及其《茶經(jīng)》的影響,茶的精華是歷代文人墨客推崇的。
流華凈肌骨,疏瀹滌心原?!鲎裕ㄌ疲╊佌媲洹段逖栽乱古杪?lián)句》
玉蕊:在過去采芽心尚未普及之前,文人們就開始偏愛初生的嫩芽了,這種“偏愛”原料細嫩的茶品傾向,在今天達到了極致。
玉蕊一槍稱絕品,僧家造法極功夫。——出自(唐)呂巖《大云寺茶詩》
愁草:在唐代,茶作為草本還是木本的說法并未統(tǒng)一,很多說法中仍是將茶作為草類,因此,出現(xiàn)了各種草。畢竟唐代也沒有像我們今天這樣分類詳盡的植物學。
乳竇濺濺通石脈,濾塵愁草春光色?!鲎裕ㄌ疲赝ン蕖段髁甑朗坎韪琛?/p>
晚甘侯:將飲茶后的體感體驗作為茶的代稱,也很常見。
晚甘侯十五人遣侍齋閣?!鲎裕ㄌ疲O樵《送茶與焦刑部書》
王孫草:在文人墨客眼中,茶是可以通仙靈的神草,自然可以睥睨王孫,稱呼為王孫草自然是一點兒也不過分。
借問王孫草,何時放碗花?!鲎裕ㄌ疲┗矢θ健端完戻櫇u棲霞寺采茶》
瑞草魁:茶是所有好的草里面的老大。
山實東吳秀,茶稱瑞草魁?!鲎裕ㄌ疲┒拍痢额}茶山》
唐代的飲茶風俗
滌煩子:茶最重要的功效就是可以蕩盡煩惱和憂愁。
茶為滌煩子,酒為忘憂君。——出自(唐)施肩吾
余甘氏:一碗茶吃罷,回味無窮,甘醇爽口。茶重回甘從古代就開始了。
沾牙舊姓余甘氏,破睡當封不夜侯。
——出自(五代)胡嶠《飛龍澗飲茶》
不夜侯:茶喝多了讓人睡不著,古人也有這么認為的。喝茶提神,由此可見一斑,窺一斑而知全豹的斑。
沾牙舊姓余甘氏,破睡當封不夜侯?!鲎裕ㄎ宕┖鷯讹w龍澗飲茶》
冷面草:和宋代的點茶法有關,研磨成粉,點白如花,自然有人喜歡暖色有人喜歡冷色,因此,這冷面草倒也稀奇。
此物面目嚴冷,了無和美之態(tài),可謂冷面草也?!鲎裕ㄋ危┨諛b《清異錄》
甘心氏、苦口師:不苦不澀不是好茶,吃茶的時代,茶入口當然是先來苦味,苦過之后,回甘才更迅猛。
未見甘心氏,先迎苦口師。——出自(宋)陶榖《清異錄》
茶是文人雅士生活的標配。
嘉木英:草木精華。
茶實嘉木英,其香乃天育?!鲎裕ㄋ危┣赜^《詠茶》
紫云腴:陸放翁吃的這茶非同凡響,睡個午覺的工夫,就被這茶香給引醒了。
小醉初消日未晡,幽窗催破紫云腴?!鲎裕ㄋ危╆懹巍稌兣P聞碾茶》
玉川先生:玉川子,盧仝的向往,茶人的神往,茶的代稱。
葉嘉,字清友,號玉川先生。清友謂茶也?!鲎裕ㄋ危┨K易簡《文房四譜》
龍芽鳳草:茶自從成了貢品,得到了皇帝的贊賞,龍團鳳餅的源頭,自然是龍芽鳳草了。
湯怕老,緩煮龍芽鳳草?!鲎裕ㄋ危﹨菨摗抖艚痖T·和韻賦茶》
嘉草:甭管是何種草,寫成好草的占了大部分,從陸羽的《茶經(jīng)》開始,茶就和所有的好詞兒連在了一起。
靈山不可見,嘉草何由啜。
——出自(宋)王安石《試茗泉》
傳世名畫中有很多飲茶圖景
葉嘉:大文豪蘇東坡用倒裝詞的方式,賦予了茶特殊的意義,葉子是好的茶,茶是好的葉子。
文中以物擬人,寓意茶為葉嘉?!鲎裕ㄋ危┨K軾《葉嘉傳》
清友:以茶為友,古已有之。
葉嘉,字清友,號玉川先生。清友謂茶也?!鲎裕ㄋ危┨K易簡《文房四譜》
瑤草:茶不僅是地上的靈藥,更是天上的神草。
不與世人嘗,瑤草自年年?!鲎裕ㄔ┠呱骸洱堥T茶屋圖》
仙掌:采摘的茶青標準不同,形象自然也不一致,今有太平猴魁,古有玉泉仙掌。
閑與故人池上語,摘將仙掌試清泉?!鲎裕鳎┰甑馈队袢隆?/p>
白云英:白云生處的精華,從古到今對茶園的生態(tài)環(huán)境都十分注重,所謂高山云霧出好茶,今天我們可以講出更多事實證據(jù),古人不講證據(jù),看著云山霧罩,那定是有神仙了。
雁頂新茶味更清,仙人采下白云英?!鲎裕鳎┲熘G《雁山茶詩》
離鄉(xiāng)草:從大紅袍的典故而起,茶的味道,叫人想家。
茶初山則香,俗呼離鄉(xiāng)草?!鲎裕ㄇ澹冻珀柨h志》
云霧草:這個不用多講,高山云霧之中,神仙采茶之境。
千年云霧草,早春松蘿芽?!鲎裕ㄇ澹﹨羌渭o《送汪左嚴歸新安》
如此多的代稱,是不是看起來有點兒懵?其實呢,這也不一定是古漢語中指代茶的全部,只是這些被人們找出來、傳誦較多而已。
透過這些花樣繁多、角度各不相同的茶的代稱,我們會發(fā)現(xiàn),在中國傳統(tǒng)文化當中,茶文化之所以能夠廣泛傳播,不僅延傳幾千年,經(jīng)久不不衰,還遠渡重洋,影響世界,成為悄悄的改變世界的一股東方力量,那么,茶在文化傳播當中,究竟起了什么樣的作用呢?
唐代宮廷茶宴圖
茶在文化傳播當中的意義和影響力是怎樣的?
茶文化既是中國的傳統(tǒng)文化,也是現(xiàn)代文化當中不可或缺的一股力量,從古代的絲綢之路開始,茶就通過陸上、海上等多個途徑,遠播西方,在16、17世紀在歐洲、日本、東南亞等地相繼掀起了飲茶的熱潮,直到后來18世紀,惡名詔著的羅伯特福瓊從中國偷走茶樹,通過東印度公司在印度、斯里蘭卡等地種植成功,中國茶的專有優(yōu)勢才一步步喪失。
茶在中國漫長的封建社會歷程中,既是文人墨客附庸風雅的“玩物”,也是平民百姓居家生活的“必需”,更是中國在封建社會對外貿(mào)易中獲得貿(mào)易順差的重要經(jīng)濟作物,是帝王將相奢侈生活消費的必需。
茶文化亦俗亦雅,所有這些都與一代又一代的文人的推崇和歌頌密切相關,應該說茶啟迪了中國古人的智慧,強健的身體,而文人雅士又通過詩文進一步推薦了茶文化,促成了茶業(yè)繁榮和茶文化的興盛。
很多文人墨客都是品茶高手。
說點兒題外話:
茶是目前人們公認的健康飲料,可以給人類帶來健康,當前隨著人們對于茶研究的加深和茶文化的傳播,越來越多的人、越來越多的年輕人開始喝茶、推廣茶文化,對于在古代歷史長河中留下的關于茶的印記,一方面我們要客觀地理解文人將茶入詩文的歷史背景,只有這樣,我們才能更加清晰地理解作者寫茶時的社會背景和表達心態(tài),另一方面,我們需要去偽存真的思辨意識,來區(qū)別對待古人對于茶的種種描述和記載,借助于現(xiàn)代科學手段的研究和發(fā)現(xiàn),更加理性客觀地認知茶的價值。
綜上所述,在中國浩如煙海的文化大山之中,有著太多的文化精髓,也不可避免地有著一些不適合今天環(huán)境的說法和觀點,我們需要秉持批判著繼承的原則,讓真正的文化發(fā)揚光大。關于茶,關于中國傳統(tǒng)的茶文化,@茶葉地理 愿在文化傳播的層面盡一點兒綿薄之力,如果這篇答案你覺得還不錯,就給我們點個贊吧!想要學習更多茶文化知識,關注@茶葉地理,收獲更多!
茶葉供應商有哪些
合理的選址;了解經(jīng)營地區(qū)消費者口味,定位于一些當?shù)爻R姷?、有市場的茶葉品種;找些好的供貨商,先樣品試樣,滿意合適在進;進貨的科學性:茶葉的季節(jié)性特別強,儲存極為嚴格,要根據(jù)你經(jīng)營規(guī)模的大小、銷售量等,了解市場動態(tài),預測當年的銷售情況,適當進貨;定價合理化,首先確信你的進貨成本價,在計算出你的經(jīng)營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭。
搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境:茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內(nèi)衛(wèi)生很首要,周圍環(huán)境要特別留意,看一看有沒異味的物體在附近,如香水、酒類等; 做好廣告、促銷、售后服務工作;做好長期作戰(zhàn)的準備:茶葉作為一種特殊的消費品和藝術(shù)品,顧客對其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個相當?shù)臅r間接受和評定進程,這樣,就要求經(jīng)營者要有耐心,不要開張一些月或一年掙不到錢就不想干了。茶葉集團有哪些
中茶(中國土產(chǎn)畜產(chǎn)茶葉進出口公司)、大益(勐海茶廠)、福海(勐??h福海茶廠)、嘉茗(云縣嘉木茶葉制品有限責任公司)、郎河(勐??h郎河茶廠)、龍生(云南龍生綠色產(chǎn)業(yè)(集團)有限公司)、龍圓號(西雙版納古茶山茶業(yè)有限公司)、老同志(安寧海灣茶業(yè)有限公司)、易昌號(云南昌泰茶業(yè)集團公司)。
茶葉生產(chǎn)廠家有哪些
第一位,天福茗茶
天福茗茶高居鐵觀音茶葉品牌排名的第一位,可見人們對于這個品牌是認可的。
第二位,八馬茶業(yè)
排名第二位的八馬茶業(yè),在馬年到來的時候,一定會更為受到人們的歡迎。
第三位,安溪鐵觀音集團
這是一家綜合性茶葉生產(chǎn)集團,是中國重要的茶葉生產(chǎn)廠家。
第四位,華祥苑茗茶
位于天官銀品牌排名第四的,是華祥苑茗茶,這是一家種植與加工集合于一體的茶葉公司,也是一個非常名望的企業(yè)。
第五位,感德龍馨
這家企業(yè)最早是在1985年成立的,位于福建安溪縣,是一家自然綠色的生態(tài)茶葉公司。
第六位,潯茗茶業(yè)
如果你還記得八十年代名的連丁茶行,那么,這就是從那家茶行發(fā)展起來的公司,現(xiàn)在已經(jīng)是聲名顯赫了。
第七位,中閩魏氏
中閩魏氏是一家連鎖機構(gòu),大型的現(xiàn)代化企業(yè),也是一家著名茶葉生產(chǎn)綜合機構(gòu)。
第八位,珍田鐵觀音
這是一家合作社形式的企業(yè),運作方式非??茖W合理,潛力巨大,是很值得推廣的管理方法。
第九位,富源茶葉
富源茶葉公司的起源地是鐵觀音的故鄉(xiāng),前身是富源茶行,具綠色的生態(tài)茶園,品質(zhì)保障。
第十位,三和公司
晉級鐵觀音茶葉品牌排名第十名的三和公司,是一家農(nóng)業(yè)、林業(yè)、茶葉綜合開發(fā)的企業(yè),一百多家連鎖店分布于全國各地。
茶葉生產(chǎn)商有哪些公司
1、青島啤酒 600600
國內(nèi)歷史最悠久的啤酒生產(chǎn)企業(yè),首批十大馳名商標之一,公司的主營業(yè)務為啤酒制造、銷售以及與之相關的業(yè)務。公司主要產(chǎn)品為啤酒,公司擁有的“青島啤酒”品牌是我國首批十大馳名商標之一,在國內(nèi)外市場具有強大的品牌影響力和較高的知名度。
2、燕京啤酒 000729
產(chǎn)銷量排名前列的國產(chǎn)啤酒生產(chǎn)商,公司主營業(yè)務為啤酒、飲用水、啤酒原料、茶飲料、酵母、飼料等產(chǎn)品的制造和銷售。
3、重慶啤酒 600132
全球第三大啤酒商丹麥嘉士伯集團成員,公司的主營業(yè)務是啤酒產(chǎn)品的制造與銷售。主要產(chǎn)品山城啤酒、重慶啤酒等。公司是中國為數(shù)不多同時擁有“本地強勢品牌+國際高端品牌”的啤酒公司。
4、蘭州黃河 000929
茶葉生產(chǎn)商有哪些職位
大閩手傳茶業(yè)(武夷山)有限公司前身是最早一批的電子商務公司,團隊擁有10年以上的電商從業(yè)經(jīng)驗,是一家經(jīng)銷零售批發(fā)茶葉以及相關配套的電子商務及傳媒公司。
招聘電商客服,一、崗位職責: 1、做好客戶售前、售中、售后咨詢服務 2、懂茶葉方面知識優(yōu)先 二、崗位要求: 1、認真負責,能上晚班 2、及時響應 三、薪資待遇: 1、底薪3000起 2、轉(zhuǎn)正后交社保。
茶葉是哪里生產(chǎn)的
農(nóng)業(yè)
種茶葉就是農(nóng)業(yè),賣茶葉就是商業(yè),開茶樓就是餐飲業(yè),開發(fā)茶葉的保健功能就是保健行業(yè)。茶葉是一種東西,它本身不屬于任何的行業(yè)。只有在你把它用在某個方面后,它才會和某個行業(yè)發(fā)生關系。
可分為:綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應數(shù)量與品質(zhì)。下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。
中國的茶葉企業(yè)和他們的產(chǎn)品
十大茶業(yè)品牌(企業(yè))排行榜,茶業(yè)企業(yè)十強,中國著名茶行業(yè)企業(yè)如下:
1、中茶(始于1949年,世界500強中糧集團旗下茶葉產(chǎn)品,十大茶業(yè)品牌(企業(yè)),中糧集團旗下中國茶葉股份有限公司)
中國十大茶業(yè)品牌
2、大益(于1938年,中國綠色食品,國家保護商標,現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團,國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),云南大益茶業(yè)集團有限公司)
中國十大茶業(yè)品牌
3、八馬(國家保護商標,福建省著名商標,福建名牌,省高新技術(shù)企業(yè),深圳市八馬茶業(yè)連鎖有限公司)
中國十大茶業(yè)品牌
4、君山(國家保護商標,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),湖南省高新技術(shù)企業(yè),專業(yè)致力于茶產(chǎn)品的企業(yè),湖南省茶業(yè)有限公司)
中國十大茶業(yè)品牌
5、浙茶(成立于1950年,中國最大的茶葉經(jīng)營企業(yè)和全球最大的綠茶出口企業(yè)之一,浙江省茶葉集團股份有限公司)
中國十大茶業(yè)品牌
6、吳裕泰(始于1887年,中華老字號,國家保護商標,行業(yè)百強企業(yè)之一,茶業(yè)十大品牌(企業(yè)),吳裕泰茶葉股份有限公司)
中國十大茶業(yè)品牌
7、竹葉青(名稱于1964年誕生,國家保護商標,四川名牌產(chǎn)品,茶業(yè)十大品牌(企業(yè)),四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司)
中國十大茶業(yè)品牌
8、天福(國家保護商標,集茶葉自產(chǎn)/制/銷/科研于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店,行業(yè)著名品牌,漳州天福茶業(yè)有限公司)
中國十大茶業(yè)品牌
9、蕭氏(國家保護商標,國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),十大茶業(yè)品牌(企業(yè)),著名品牌,宜昌蕭氏茶葉集團有限公司)
中國十大茶業(yè)品牌
10、迎客松(安徽省最大的茶業(yè)經(jīng)營企業(yè)之一,國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),極具價值茶業(yè)品牌,安徽茶葉進出口有限公司)
中國十大茶業(yè)品牌
