甘甜的花茶

應(yīng)該是白毫茉莉花茶。 　　亦稱“大白毫”。產(chǎn)于福州的特種茉莉花茶。

味道甘甜的茶

茶葉喝起來有點(diǎn)甜的有可能是人參烏龍茶。

1、人參烏龍茶是用上等烏龍茶，與西洋參加工，精致而成，既保留了烏龍醇厚的回味，又加入了西洋參的補(bǔ)性和甘甜，入口清香撲鼻，舌底生津，回味無窮。且具有提神醒腦、美容減脂、延年益壽和預(yù)防冠心病等功用。

2、人參烏龍茶是一款不可多得的天然健康飲品。它的口味甜美獨(dú)特，令人回味無窮。烏龍茶口味甘醇，加以人參的滋養(yǎng)功效，常飲此茶既可品到茶的清香，又可達(dá)到保健益壽的作用。

3、烏龍茶介于紅綠茶間，取青嫩葉半發(fā)酵制成，其色黃潤不溫不火，其性不寒不暖，其味不淡不釅。有間以桂花者謂之桂花烏龍，或浸以參湯謂其人參烏龍。人參烏龍茶適用于花茶的愛好者，因其甘甜爽口的滋味，多以女性朋友或兒童飲用。

甘甜的花茶有什么

黃山毛峰

黃山毛峰茶葉是品質(zhì)極高的綠茶類，雖然很多人對于綠茶的印象，第一感覺是苦澀味道，但是其實(shí)特級的黃山毛峰茶葉，不會有苦澀的味道之外，更有一種香甜濃醇的口感，加上黃山毛峰茶葉毫毛極多，也是黃山毛峰茶葉甘甜口感的原因之一。

玉蘭花茶

玉蘭花茶是一種窨制類的茶飲，通過五指山的春綠茶再加上優(yōu)質(zhì)的白玉蘭花為原料，兩者一同窨制調(diào)配而成，除了具有玉蘭花的清新口感與味道之外，更因?yàn)橛裉m花與優(yōu)質(zhì)的五指山春綠茶葉一同融合之后，讓此茶更具有香甜爽口的感覺。

味甜的花茶

因?yàn)椴枥锖胸S富的氨基酸，茶葉的香味和甜味主要來自氨基酸，也就是喝到嘴里比較醇，回口是甜的，主要是因?yàn)椴枞~里的氨基酸沒有被完全分解，您才能感覺到茶湯的甜味，這跟您泡茶也有關(guān)系，水溫掌握的很好啊，要是泡茶的水溫太高了，茶葉里的氨基酸就會被熱水分解（氨基酸在60度后就要開始被分解），如果氨基酸被分解了，那茶喝在嘴里就沒有那么甜了。也就沒那么好喝了。 茶的甘甜味主要來自茶葉中的蛋白質(zhì)和氨基酸；茶葉的苦澀味主要是茶多酚和生物堿，而香味主要是各種揮發(fā)性的酯類，低溫生長的春茶蛋白質(zhì)和氨基酸含量高，所以才有甘醇鮮爽的口感。而夏天高溫生長的夏茶茶多酚含量高，所以苦澀味重。好的口感主要來自蛋白質(zhì)和氨基酸，各種香味來自揮發(fā)性的酯類。

什么花茶是甜甜的

那是黑苦蕎！最近才開始出名的養(yǎng)生茶。雖然叫黑苦蕎，但是是黃色的，味道有點(diǎn)怪，我個人是喝不慣，不坐在我對面的同事經(jīng)常喝的。

回味甘甜的茶

回甘持久的話，個人首推鐵觀音。熟悉鐵觀音的朋友都知道，鐵觀音最明顯的特點(diǎn)就是“回甘回韻”，不管是輕發(fā)酵的還是重發(fā)酵的，優(yōu)質(zhì)的鐵觀音回甘效果都比較好，飲后會立刻感覺喉嚨泛甘，然后這種甘味逐漸擴(kuò)散到整個口腔?！　『玫蔫F觀音回甘持久，甚至數(shù)小時(shí)之后仍然能感覺到其絲絲的甘甜。一般來說，回甘越快越持久的茶，其品質(zhì)也往往較好

甘甜清香的茶葉

什么茶葉泡出來是甜的：糯米香普洱茶、小青柑、祁門紅茶、滇紅茶、正山小種、鳳凰單叢、白毫銀針、碧潭飄雪、老茶頭、碎銀子等，茶葉都具有生津回甘的特點(diǎn)，沖泡時(shí)需注意茶水比例，正確的茶水量以及出湯時(shí)間，其沖泡的茶湯顯甘甜、清爽。

泡茶注意事項(xiàng)：

1.容器選擇

綠茶

宜選玻璃杯或玻璃壺，方便觀賞其在水中舞動。不宜選紫砂壺，綠茶所需水溫低，而保溫性強(qiáng)的紫砂壺會悶壞綠茶。

紅茶

用玻璃茶具或白瓷茶具，可以便于觀察紅茶的湯色和金圈。

烏龍茶

如果想展現(xiàn)烏龍茶高揚(yáng)的香氣，可以使用瓷質(zhì)蓋碗，方便聞香且不會吸味；如果想展現(xiàn)烏龍茶深厚的韻味可以選擇紫砂壺，紫砂壺能激發(fā)茶性。

且紫砂保溫性好，可以淋壺加溫，保證沖泡溫度。

普洱茶

尤其是老普洱茶，適宜用紫砂壺，紫砂壺具有獨(dú)特的雙氣孔結(jié)構(gòu)，透氣性好，能夠減輕普洱茶存儲之時(shí)產(chǎn)生的一些異雜氣，茶的層次、韻味更好。

白茶

白毫銀針原料很嫩，沖泡溫度不能過高，故用大口蓋碗泡茶，避免悶壞茶葉；而白牡丹、壽眉或貢眉之類，使用茶具沒有太多限制，老白茶還可以用陶壺煮飲。

2.投茶量的選擇

綠茶：扁平形綠茶、竹葉青之類的，大約鋪滿壺底薄薄一層的量就差不多了。毛峰、瓜片等稍蓬松的綠茶，占壺體積的1/5左右。

紅茶：類似祁紅、金駿眉較緊細(xì)的紅茶，投放占壺體積1/5的茶量就差不多了。滇紅之類條索較粗的紅茶，投放體積約1/4。

烏龍茶：烏龍茶投茶量較大，如果是鐵觀音那樣的顆粒形，投放三十顆左右。如果是單叢、巖茶那樣的粗條索茶，投放1/3~1/2左右。

普洱茶：條索形的普洱散茶大約投放1/3左右，緊壓的普洱茶大約撬下一片鋪滿壺底的量即可。

白茶：白毫銀針大約投放占壺體積的1/3左右，而像白牡丹、壽眉或貢眉較為粗老的白茶，非常蓬松，需投放約1/2的量。

綠茶：不能用高于90℃的水沖泡，否則茶湯的鮮活力就會下降；

紅茶：要用85℃至90℃的水沖泡，以保持最香甜的口感，溫度太高容易酸澀；

3.沖泡水溫的選擇

烏龍茶：要用沸水沖泡，否則香氣不揚(yáng)，陽剛的風(fēng)格也表現(xiàn)不出來；

白茶：白毫銀針、白牡丹用90℃以下的水沖泡，突出其鮮甜味，避免苦味，嫩度較低的貢眉可以用沸水沖泡；

黑茶：需要沸水沖泡，這樣才能沖泡出其稠厚的湯感和濃醇的滋味。

對于溫度，也不需特意買一個溫度計(jì)來測量。對于不能用沸水沖泡的茶，一般的做法是先把水倒入公道杯中涼一會，把手掌放到上面感受一下熱力（距離不可太近，小心燙傷），多嘗試幾次就能把握到最適水溫的熱度。

酸甜的花茶

玫瑰花茶，其實(shí)是玫瑰玫瑰花蕾沖泡代茶，如果真的用玫瑰花加綠茶，那茶葉里面的鞣酸反而會沉淀玫瑰花的營養(yǎng)，就適得其反了。玫瑰花泡水后的顏色跟品種有關(guān)，但大多是微黃的茶色，味道清甜，淡淡的花香味。

你說味道酸甜，可能是水溫的問題，超過80度的水會破壞玫瑰花的成分，所以沖泡出了現(xiàn)摘玫瑰花的酸味。

甘甘甜甜的是什么茶

材料

余甘果，鹽，米酒，酸醋

做法

1、先把果子洗干凈，用鹽在果子抹上一層，不用太厚。

2、再浸泡米酒和酸醋，把果子放進(jìn)一個類似罐子的不透光的容器里，倒入米酒和酸醋的混合液，深度在沒過果子1厘米的位置即可。

3、然后就是等待的時(shí)候。就這樣浸泡至少一個月，直到再次開蓋時(shí)果子變成棕黃色就好啦