"吃生花生米好.而且生吃花生米對有胃病的人是有好處的。最佳方法是每天早晨空腹吃幾粒．很多人不能堅持，胃痛胃酸時再吃也有一定的緩解作用．另外，紅酒配生花生米還可以降血壓． 將花生連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補(bǔ)虛，又能止血，最宜于身體虛弱的出血病人。 花生炒熟或油炸后，性質(zhì)熱燥，不宜多食。 在花生的諸多吃法中以燉吃為最佳。這樣既避免了招牌營養(yǎng)素的破壞，又具有了不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易于消化的特點，老少皆宜。 健康紅綠燈 花生含油脂多，消化時需要多耗膽汁，故膽病患者不宜食用。 花生能增進(jìn)血凝，促進(jìn)血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。 花生霉變后含有大量致癌物質(zhì)——黃曲霉素，所以霉變的花生千萬不要吃。 "

每天吃40粒，養(yǎng)胃健脾。泛酸惡心時吃可以有效地止嘔治酸。　　不過需要注意的是，花生吃多了會脹肚，特別是未經(jīng)水泡的生花生。不經(jīng)常吃的人第一次吃多了可能會大便稀，要從少量開始，比如10粒，吃一段時間胃腸適應(yīng)了，再逐漸加量。 腸胃功能不好的人群除了可嘗試養(yǎng)胃秘方外，還需養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。早睡早起，中午休息半小時;飯要吃好，但從不吃得過飽，中午和晚上吃完飯，半個小時內(nèi)絕不躺下休息。炒菜時放砂仁、白胡椒。砂仁化濕開胃、溫脾止瀉，可以增加食欲，幫助消化吸收，同時養(yǎng)胃健脾。白胡椒氣味芳香、性溫?zé)?，具有散寒、健胃功能，感冒發(fā)燒后炒菜時多放點白胡椒粉，還有助于發(fā)汗袪邪。