茶葉質(zhì)量可追溯體系

古樹把子茶是存活了較久時間的，大概是300+年以上的大葉曬青茶樹種，才有資格叫古樹把子茶，古樹把子茶顧名思義也就是通過采摘、殺青、揉捻、日光干燥等制茶工序制成的茶類，而且古樹把子茶從外觀上面來看的話，也是呈現(xiàn)有規(guī)律的條索狀，不像普洱茶餅一樣的雜亂無章，想要了解更多關(guān)于古樹把子茶是什么茶，古樹把子茶的功效與作用的，大家可以往下繼續(xù)看哦！

古樹把子茶是什么茶 古樹把子茶的功效與作用

古樹把子茶跟普洱茶餅不同的是，普洱茶餅是揉捻成團，不用講究什么規(guī)律，但是看古樹把子茶就知道，制作古樹把子茶的時候，就是要把茶葉揉捻成條索狀，然后壓制成餅狀，對于強迫癥患者來講，古樹把子茶有規(guī)律的壓制排放看著就讓人歡喜。

選自“雨水茶”的古樹把子茶，要追溯起來，其實古樹把子茶就是屬于普洱茶的生茶類，雖然從口味上面來......

把子茶與普洱茶的區(qū)別

很多人都喜歡喝普洱茶，但是很多人都看不出把子茶與普洱茶的區(qū)別，不過只要大家了解了把子茶與普洱茶兩者之間從原料，到制茶，到口感上面的不同方面之后，你就會發(fā)現(xiàn)，其實把子茶與普洱茶的區(qū)別還真的不是一點點大，下面立刻給大家講解講解。

把子茶與普洱茶的區(qū)別

1、普洱茶

眾所周知，普洱茶就是以云南普洱市的大葉種曬青茶葉為原料，采摘的品質(zhì)要求本來就很高，芽頭壯碩有光澤，將大葉種曬青茶葉制成的普洱茶，揉捻成團/成塊，故有茶餅茶磚之分，另外普洱茶也有生茶和熟茶之分，生茶普洱茶會呈現(xiàn)好看的墨綠色，熟茶普洱茶呈現(xiàn)好看的棗紅色，兩者從外形上來看均無雜質(zhì)，也比較純正，通過100℃沸水來沖泡的普洱茶，也會呈現(xiàn)好看的黃綠色，透徹明亮的棗紅色。

建立茶葉質(zhì)量追溯制度有什么作用

中國是舉世公認的茶的故鄉(xiāng)，是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培、制作和飲用茶的國家。我國植茶的歷史可追溯到傳說中的神農(nóng)時代，距今大概已有五、六少年的歷史。

正如唐朝茶圣陸羽在他所著的《茶經(jīng)》中寫道:"茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏"。在漢語中，茶是一個由三個象形字合體而成的會意字，表示人在草木之中。這個“人”，或許就是發(fā)現(xiàn)茶的神農(nóng)氏或他的同伴吧。就這點來說，茶，是多么的具有中國特色，多么的彰顯本土文化!

中國人開門七件事:柴米油鹽醬醋茶。這里面有“茶”。中國文化七枚瑰寶：琴棋書畫詩酒茶。這里面也有“茶”?？梢姷?，茶，這片神奇的東方樹葉，既在中國人的物質(zhì)生活中堅實了生命的根基，又在他們的精神生活中散發(fā)著濃郁的芬芳。

處在蠻荒時期的我們的祖先，因為生產(chǎn)力低下，常常食不果腹 那時采食茶葉完全是為了充饑。后來隨著物質(zhì)文明的提高，它們才逐漸知道，茶能解渴生津，消除疲勞。于是茶從食糧中分離出來，成為純粹的飲料。

目前有關(guān)茶葉質(zhì)量安全追溯的國家標準是什么 ?

茶葉國家標準為《GB∕T 33915-2017 農(nóng)產(chǎn)品追溯要求 茶葉》文檔，在網(wǎng)絡(luò)上可以查閱得到，該標準于2018年2月1日起正式實施。

茶葉質(zhì)量認證體系

   對此，一位業(yè)內(nèi)人士表示，茶葉首先應(yīng)是通過qs質(zhì)量等級認證的。而茶葉等級質(zhì)量確實難以區(qū)分，并無統(tǒng)一標準。條萊垍頭

消費者選購茶葉時，一方面是通過茶葉零售店本身資質(zhì)、市場信譽度等先選擇茶葉店，另一方面可以先同銷售人員了解不同茶葉、不同等級的區(qū)別，也可以在店內(nèi)試喝，最為簡單的還可以先了解辨別茶葉的有關(guān)方法，從茶葉的外形、色澤、整碎情況等判斷其質(zhì)量好壞。萊垍頭條

在購買春茶時，也要特別注意是否有陳茶同新茶混合銷售的情況。萊垍頭條

什么是茶葉質(zhì)量追溯

除了自制散裝茶葉其它精制的銷售茶葉需要sc認證。

實施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產(chǎn)品，即茶葉的生產(chǎn)許可證。

綠色食品茶（簡稱綠標茶）指產(chǎn)自優(yōu)良環(huán)境，按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn)，實行全程質(zhì)量控制，無污染、安全、優(yōu)質(zhì)，經(jīng)過中國綠色食品發(fā)展中心認證，并使用專用標志的茶葉。

綠標茶實施“從茶園到茶杯”全程質(zhì)量控制。在生產(chǎn)、加工、包裝、儲運過程中，通過嚴密監(jiān)測、控制和標準化生產(chǎn)，嚴格防范茶葉加工各個環(huán)節(jié)的污染，確保環(huán)境和產(chǎn)品安全。

SC：

SC標志是食品生產(chǎn)許可證，其編號由SC(“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數(shù)字組成，它的意義就相當于食品的“身份證”。SC編碼實行一企一證，一經(jīng)確定便不會再改變，每一位號碼也都包含著對應(yīng)的信息，能夠?qū)崿F(xiàn)溯源，更便于管理。

茶葉質(zhì)量可追溯體系的原則

第一章 總 則

第一條為了保障茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，促進茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合本省實際，制定本條例。

第二條本省行政區(qū)域內(nèi)從事茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)活動，適用本條例。

本條例所稱茶產(chǎn)業(yè)包括茶樹種植、茶葉加工、品牌建設(shè)、文化活動及其相關(guān)扶持與服務(wù)。

本條例所稱茶葉是指用山茶科山茶屬茶組植物的鮮葉加工而成的產(chǎn)品。

第三條茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，政府推動、企業(yè)主體，品牌引領(lǐng)、市場主導，科技支撐、質(zhì)量保障的原則，實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。

第四條產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府應(yīng)當加強茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作的領(lǐng)導，將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入國民經(jīng)濟與社會發(fā)展規(guī)劃及年度計劃，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需經(jīng)費納入同級財政預(yù)算，建立健全促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)機制，完善茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策措施。

第五條縣級以上人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門負責本行政區(qū)域內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作。

發(fā)展和改革、教育、科技、工業(yè)和信息化、財政、人力資源和社會保障、自然資源、生態(tài)環(huán)境、水利、商務(wù)、文化和旅游、衛(wèi)生健康、市場監(jiān)督管理、林業(yè)、氣象等有關(guān)部門應(yīng)當按照各自職責，做好促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)工作。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處應(yīng)當加強本行政區(qū)域內(nèi)茶樹種植、茶葉加工等活動的指導、服務(wù)、監(jiān)督，落實茶葉質(zhì)量安全屬地管理的責任。

村(居)民委員會協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處做好茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)工作。鼓勵制定茶葉質(zhì)量安全管理村規(guī)民約。

第六條產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當建立茶葉質(zhì)量安全可追溯和監(jiān)管體系，組織、實施茶樹種植和茶葉加工、包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的清潔化工作，加強茶葉質(zhì)量安全監(jiān)督管理。

第七條縣級以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當加強茶產(chǎn)業(yè)宣傳，普及茶知識，傳播茶文化。

鼓勵廣播電視、網(wǎng)站、報刊、融媒體等加強茶產(chǎn)業(yè)宣傳。

第八條鼓勵和支持社會資本投入、參與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

第九條支持培育發(fā)展茶行業(yè)社會組織。茶行業(yè)社會組織應(yīng)當規(guī)范行業(yè)行為，加強行業(yè)自律和人才培訓，引導茶葉經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營，建立健全行業(yè)規(guī)范和獎懲機制，提供信息、技術(shù)、培訓、知識產(chǎn)權(quán)保護等服務(wù)，推動行業(yè)自律和誠信建設(shè)。

第十條對在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中作出突出貢獻的單位和個人，應(yīng)當按照國家和省有關(guān)規(guī)定給予表彰、獎勵。

第二章 茶樹種植

第十一條產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當按照集中連片、適度規(guī)模、優(yōu)質(zhì)高效、標準規(guī)范、產(chǎn)業(yè)配套的發(fā)展方式，推動茶樹種植基地建設(shè)。

第十二條省人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門會同標準化行政主管部門制定茶樹標準化種植技術(shù)規(guī)程。

茶樹種植應(yīng)當根據(jù)茶樹生長發(fā)育特性，按照種植技術(shù)規(guī)程標準化種植。

第十三條產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當做好以下茶樹種植基地建設(shè)工作：

(一)鼓勵茶樹種植基地依法流轉(zhuǎn)，促進規(guī)?；?jīng)營；

(二)加強茶樹種質(zhì)資源保護和茶樹品種優(yōu)選優(yōu)育，推廣茶樹良種良法種植，擴大高標準茶樹種植基地；

(三)實行病蟲草害綠色防控，推廣生物、物理、生態(tài)協(xié)調(diào)等綜合防控及統(tǒng)防統(tǒng)治先進技術(shù)；

(四)支持開展茶樹種植基地綠色、有機、地理標志、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品等認證；

(五)建立500畝以上連片茶樹種植基地環(huán)境監(jiān)測、氣象信息系統(tǒng)；

(六)推廣使用有機肥和茶葉專用肥，實行測土配方施肥；

(七)推廣茶樹鮮葉采摘機械化；

(八)支持建設(shè)品牌茶葉、特色茶葉、出口茶葉專用基地；

(九)加強茶樹種植基地周邊生態(tài)環(huán)境保護。

第十四條 茶樹種植企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織應(yīng)當建立茶樹種植生產(chǎn)記錄檔案，如實記載下列事項：

(一)使用肥料、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品的名稱、生產(chǎn)企業(yè)、來源、數(shù)量、使用地點、用法和使用日期；

(二)茶樹種植基地病蟲草害的發(fā)生和防治情況；

(三)茶樹鮮葉的采摘日期、產(chǎn)量。

茶樹種植生產(chǎn)記錄應(yīng)當保存二年。禁止偽造茶樹種植生產(chǎn)記錄。

第十五條茶樹種植基地禁止實施下列行為：

(一)使用劇毒、高毒、禁用的農(nóng)藥；

(二)使用化學除草劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等未登記在茶樹上使用的農(nóng)藥；

(三)未按照農(nóng)藥的標簽標注的使用范圍、使用方法和劑量、使用技術(shù)要求和注意事項、安全間隔期使用農(nóng)藥；

(四)使用催芽素等未登記在茶樹上使用的肥料；

(五)法律、法規(guī)禁止的其他行為。

第十六條產(chǎn)茶地區(qū)縣級人民政府對符合以下條件的茶樹種植基地，可以劃定為茶樹生態(tài)種植保護區(qū)，實行產(chǎn)地保護：

(一)具有適宜茶樹生態(tài)種植的土壤、氣候等自然地理條件，海拔600米以上，遠離主要公路500米以外；

(二)相對連片種植500畝以上；

(三)已經(jīng)形成科學的種植方法、良好的質(zhì)量控制方法，具有一定的資源、技術(shù)和效益等優(yōu)勢；

(四)茶葉生產(chǎn)組織化程度高，產(chǎn)品市場銷售穩(wěn)定；

(五)茶樹生態(tài)種植保護區(qū)應(yīng)具備的其他條件。

具有地方特色的茶樹種質(zhì)資源特定地區(qū)，可以劃定為茶樹生態(tài)種植保護區(qū)。

第十七條產(chǎn)茶地區(qū)縣級人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門應(yīng)當組織有關(guān)部門、科研機構(gòu)和專家等對劃定的茶樹生態(tài)種植保護區(qū)進行論證，并聽取茶樹種植基地權(quán)利人和所在地村民的意見，報縣級人民政府批準后，向社會公布。

茶樹生態(tài)種植保護區(qū)應(yīng)當設(shè)立保護標志，劃定保護范圍、確定責任主體。

第十八條省人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門應(yīng)當會同有關(guān)部門制定茶樹生態(tài)種植保護區(qū)建設(shè)的相關(guān)標準，規(guī)范茶樹生態(tài)種植保護區(qū)建設(shè)。

第十九條產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府應(yīng)當采取措施，加強茶樹生態(tài)種植保護區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，優(yōu)先安排茶樹生態(tài)種植保護區(qū)的道路、水利、電力、通信等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

第二十條茶樹生態(tài)種植保護區(qū)內(nèi)的個體種植戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織、種植企業(yè)等應(yīng)當按照綠色、有機、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標準管理茶園。

鼓勵、支持茶樹生態(tài)種植保護區(qū)內(nèi)的個體種植戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織、種植企業(yè)等按照國際市場的質(zhì)量標準栽培茶樹。

第二十一條 茶樹生態(tài)種植保護區(qū)內(nèi)，除執(zhí)行第十五條規(guī)定外，還禁止下列行為：

(一)侵占、毀壞茶樹生態(tài)種植保護區(qū)基地；

(二)擅自砍伐或者損毀茶樹生態(tài)種植保護區(qū)內(nèi)的林木；

(三)排放廢水、廢氣，傾倒、堆放固體廢物及其他有毒有害物質(zhì)；

(四)毀壞茶樹生態(tài)種植保護區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施和保護標志；

(五)非生產(chǎn)用機動車進入茶樹生態(tài)種植保護區(qū)；

(六)開展餐飲、燒烤、露營等損害茶樹生態(tài)種植環(huán)境的旅游活動；

(七)擅自新建、改建、擴建影響茶樹生態(tài)種植和破壞生產(chǎn)環(huán)境的建設(shè)項目；

(八)法律、法規(guī)禁止的其他行為。

第三章 茶葉加工

第二十二條產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當加強茶葉加工指導、服務(wù)和監(jiān)管。

企業(yè)應(yīng)當采用標準化、清潔化方式生產(chǎn)加工茶葉。

第二十三條產(chǎn)茶地區(qū)市級以上人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門應(yīng)當會同標準化行政主管部門組織制定茶葉加工地方標準。鼓勵茶行業(yè)社會組織、茶葉企業(yè)制定和使用高于國家和地方標準的團體標準、企業(yè)標準。

第二十四條產(chǎn)茶地區(qū)縣級人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當做好以下工作：

(一)培育茶葉加工龍頭企業(yè)；

(二)鼓勵、支持申請國家有關(guān)質(zhì)量管理體系認證、危害分析與關(guān)鍵控制點認證，綠色、有機、地理標志等產(chǎn)品認證；

(三)支持建設(shè)茶葉初制、精制、深加工、機械化生產(chǎn)線；

(四)支持企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織等建設(shè)冷鏈設(shè)施；

(五)支持建立完善產(chǎn)地茶樹鮮葉交易市場。

第二十五條茶樹種植企業(yè)、茶葉加工企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織和家庭農(nóng)場等生產(chǎn)經(jīng)營主體，應(yīng)當建立茶樹鮮葉質(zhì)量安全自檢制度，定期對茶葉加工生產(chǎn)狀況進行檢查評價，建立茶葉加工記錄檔案，如實記載下列事項：

(一)茶樹鮮葉的品種、等級、數(shù)量、進場(廠)時間，以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證；

(二)生產(chǎn)的茶種類、等級、數(shù)量、入庫時間、出庫時間、貯存條件等。

茶葉加工記錄和憑證保存期限不得少于茶產(chǎn)品保質(zhì)期滿后一年。禁止偽造茶葉加工記錄。

第二十六條鼓勵和支持以茶樹鮮葉、茶半成品、成品茶或副產(chǎn)品為原料，開發(fā)加工食品、飲品、工藝品、生活用品等茶葉衍生品。

茶葉衍生品的加工應(yīng)當符合法律法規(guī)和相關(guān)技術(shù)標準規(guī)定。

第二十七條除茶葉衍生品的生產(chǎn)加工外，禁止在茶葉加工中添加糖分、甜味劑、色素、香精等外源物質(zhì)。

禁止在茶葉生產(chǎn)經(jīng)營中摻雜摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。

第四章 品牌建設(shè)

第二十八條 省人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當按照政府引導、行業(yè)指導、誠信為本、質(zhì)量優(yōu)良、企業(yè)主體、共建共享的原則，建立茶葉品牌發(fā)展、推介、保護和利用的運行機制；圍繞重點發(fā)展貴州綠茶、貴州紅茶、貴州抹茶、貴州黑茶等茶葉公用品牌，著力推進原產(chǎn)地保護和品牌建設(shè)，扶持企業(yè)產(chǎn)品品牌。

第二十九條省人民政府標準化行政主管部門應(yīng)當會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門制定和完善茶葉公用品牌和知名子品牌產(chǎn)品質(zhì)量標準，包括外在形態(tài)、內(nèi)在品質(zhì)、包裝標識等內(nèi)容。

第三十條鼓勵使用茶葉公用品牌，支持做大做強知名子品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌。

第三十一條茶葉公用品牌持有者應(yīng)當制定管理規(guī)定，實行統(tǒng)一管理。管理規(guī)定應(yīng)當包含質(zhì)量可追溯、監(jiān)督檢查等內(nèi)容。

茶葉公用品牌授權(quán)使用者應(yīng)當執(zhí)行品牌管理規(guī)定。

任何單位和個人對違反茶葉公用品牌管理規(guī)定的行為，可以監(jiān)督、舉報。

第三十二條 產(chǎn)茶地區(qū)縣級以上人民政府應(yīng)當保護獲得中華老字號、地理標志、國家氣候標志等名優(yōu)產(chǎn)品的茶葉商標或標識。

第三十三條縣級以上人民政府及其有關(guān)部門可以舉辦品牌茶葉展示展銷活動，組織引導企業(yè)參加各類涉茶展銷會。

支持各類生產(chǎn)經(jīng)營主體在傳統(tǒng)媒體、新媒體、自媒體推廣銷售品牌茶葉。

第三十四條縣級以上人民政府交通運輸、市場監(jiān)督管理行政主管部門應(yīng)當支持在主要交通干線、公共場所推廣公用品牌，開設(shè)品牌茶葉專賣店，開展品牌茶葉宣傳推介活動等。

第三十五條鼓勵茶葉企業(yè)開發(fā)適銷對路的品牌茶系列產(chǎn)品，創(chuàng)新品牌營銷方式，拓寬品牌流通渠道，建設(shè)品牌忠誠消費群體。

第三十六條支持茶行業(yè)社會組織、茶葉企業(yè)到境內(nèi)外建立貴州茶品牌推廣中心。

鼓勵本省品牌茶產(chǎn)品進入省內(nèi)機場、鐵路、酒店、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、連鎖超市、省內(nèi)外電商平臺等推廣、銷售。

第三十七條 鼓勵深入挖掘茶葉的生產(chǎn)、生活、生態(tài)和文化等價值，促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、民間技藝、鄉(xiāng)風民俗、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)深度融合，加強老工藝、老字號、老品種的保護與傳承，培育具有文化底蘊的茶產(chǎn)業(yè)品牌。

鼓勵通過品牌價值評估、品牌評比及發(fā)布等活動，擴大品牌宣傳，提高品牌知名度和影響力。

茶葉質(zhì)量安全管理為什么要求建立追溯管理體系?

四川省農(nóng)藥管理條例

第一條 為了加強農(nóng)藥管理，保障糧食安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和人畜安全，保護農(nóng)業(yè)、林業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境，根據(jù)《中華人民共和國土壤污染防治法》《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《農(nóng)藥管理條例》等法律、法規(guī)，結(jié)合四川省實際，制定本條例。

第二條 本條例適用于四川省行政區(qū)域內(nèi)的農(nóng)藥登記、生產(chǎn)、經(jīng)營、使用及監(jiān)督管理。

第三條 縣級以上地方人民政府應(yīng)當加強對農(nóng)藥監(jiān)督管理工作的組織領(lǐng)導，健全農(nóng)藥監(jiān)督管理體系，將農(nóng)藥監(jiān)督管理經(jīng)費列入本級政府預(yù)算，保障農(nóng)藥監(jiān)督管理工作的開展。

鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）人民政府、街道辦事處協(xié)助開展農(nóng)藥使用指導、服務(wù)工作，村（居）民委員會、農(nóng)村集體經(jīng)濟組織應(yīng)當配合做好相關(guān)工作。

第四條 縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門負責本行政區(qū)域內(nèi)的農(nóng)藥監(jiān)督管理工作。

縣級以上地方人民政府其他有關(guān)部門在各自職責范圍內(nèi)負責有關(guān)農(nóng)藥監(jiān)督管理工作。

第五條 縣級以上地方人民政府對農(nóng)藥實行嚴格的管理制度。

嚴格控制劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥的生產(chǎn)、經(jīng)營和使用，鼓勵和支持研制、生產(chǎn)、使用安全、高效、經(jīng)濟的農(nóng)藥，推進農(nóng)藥專業(yè)化使用，促進農(nóng)藥產(chǎn)業(yè)升級。

第六條 農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)藥經(jīng)營者應(yīng)當依照法律法規(guī)規(guī)章、相關(guān)標準及規(guī)范從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，對其生產(chǎn)、經(jīng)營的農(nóng)藥的安全性、有效性負責，自覺接受政府監(jiān)管和社會監(jiān)督。

第七條 縣級以上地方人民政府有關(guān)部門應(yīng)當加強農(nóng)藥科學知識的普及和相關(guān)法律、法規(guī)的宣傳培訓。

第八條 農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)藥經(jīng)營者、專業(yè)化病蟲害防治服務(wù)組織等行業(yè)的協(xié)會應(yīng)當宣傳普及農(nóng)藥管理知識，提供行業(yè)相關(guān)信息、技術(shù)、安全用藥培訓等服務(wù)。

第二章 農(nóng)藥登記

第九條 農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)、新農(nóng)藥研制者應(yīng)當依照規(guī)定申請農(nóng)藥登記，提交相應(yīng)的登記申請資料。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門負責受理農(nóng)藥登記申請，審查申請資料并提出初審意見報國務(wù)院農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門所屬的負責農(nóng)藥檢定工作的機構(gòu)協(xié)助做好農(nóng)藥登記的具體工作。

第十條 省農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門對申請人提交的申請資料，應(yīng)當根據(jù)下列情況分別作出處理：

（一）不需要農(nóng)藥登記的，即時告知申請者不予受理；

（二）申請資料存在錯誤的，允許申請者當場更正；

（三）申請資料不齊全或者不符合法定形式的，應(yīng)當當場或者在五個工作日內(nèi)一次性告知申請者需要補正的全部內(nèi)容，逾期不告知的，自收到申請資料之日起即為受理；

（四）申請資料齊全、符合法定形式，或者申請者按照要求提交全部補正資料的，予以受理。

第十一條 有下列情形之一的，不予受理農(nóng)藥登記申請：

（一）申請資料的真實性、完整性或者規(guī)范性不符合要求；

（二）申請人不符合規(guī)定的資格；（三）申請人被列入國家有關(guān)部門規(guī)定的嚴重失信單位名單并限制其取得行政許可；

（四）申請登記農(nóng)藥屬于國家有關(guān)部門明令禁止生產(chǎn)、經(jīng)營、使用或者依法不再新增登記的農(nóng)藥；

（五）登記試驗不符合國家有關(guān)規(guī)定;（六）應(yīng)當不予受理的其他情形。第十二條 申請農(nóng)藥登記的，應(yīng)當進行登記試驗。

開展農(nóng)藥登記試驗之前，申請人應(yīng)當報省農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門備案，備案信息包括備案人、產(chǎn)品概述、試驗項目、試驗地點、試驗單位、試驗時間、安全防范措施等，并對備案信息的真實性負責。

第三章 農(nóng)藥生產(chǎn)

第十三條 農(nóng)藥生產(chǎn)應(yīng)當符合國家、省有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策。

不得生產(chǎn)國家淘汰的產(chǎn)品，不得采用國家淘汰的工藝、裝置、原材料從事農(nóng)藥生產(chǎn)，不得新增國家限制生產(chǎn)的產(chǎn)品或者限制的工藝、裝置、原材料從事農(nóng)藥生產(chǎn)。

鼓勵和支持農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)采用先進技術(shù)、先進工藝、先進管理規(guī)范和使用國家有毒有害原料替代目錄的原料進行生產(chǎn)，提高農(nóng)藥的安全性、有效性。

第十四條 從事農(nóng)藥生產(chǎn)，應(yīng)當具備國家規(guī)定的條件，并向省農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門申請取得農(nóng)藥生產(chǎn)許可證。

第十五條 農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當按照產(chǎn)品質(zhì)量標準和生產(chǎn)許可證的規(guī)定組織生產(chǎn)，確保農(nóng)藥產(chǎn)品與登記農(nóng)藥一致；出廠銷售農(nóng)藥應(yīng)當經(jīng)質(zhì)量檢驗合格并附具產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格證。

農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當執(zhí)行原材料進貨、農(nóng)藥出廠銷售記錄制度。

安全生產(chǎn)、生態(tài)環(huán)境保護等法律、行政法規(guī)對農(nóng)藥生產(chǎn)、儲存、運輸?shù)扔衅渌?guī)定的，從其規(guī)定。

第十六條 農(nóng)藥包裝應(yīng)當符合國家有關(guān)標準和規(guī)定，并印制或貼有符合國家規(guī)定的標簽。

農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)不得擅自改變經(jīng)核準的農(nóng)藥標簽內(nèi)容，不得在農(nóng)藥標簽中標注虛假、誤導使用者的內(nèi)容。

第十七條 鼓勵農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)根據(jù)自愿原則按照相關(guān)認證標準，向有資質(zhì)的認證機構(gòu)申請企業(yè)質(zhì)量體系和產(chǎn)品質(zhì)量認證。

第四章 農(nóng)藥經(jīng)營

第十八條 從事農(nóng)藥經(jīng)營，應(yīng)當具備國家規(guī)定的條件并取得農(nóng)藥經(jīng)營許可證，但有下列情形之一的，不需要取得農(nóng)藥經(jīng)營許可證：

（一）專門經(jīng)營衛(wèi)生用農(nóng)藥的;（二）農(nóng)藥經(jīng)營者在發(fā)證機關(guān)管轄的行政區(qū)域內(nèi)設(shè)立分支機構(gòu)的;

（三）農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)在其生產(chǎn)場所范圍內(nèi)銷售本企業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)藥，或者向農(nóng)藥經(jīng)營者直接銷售本企業(yè)生產(chǎn)農(nóng)藥的。

第十九條 農(nóng)藥經(jīng)營許可按照有關(guān)規(guī)定由縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門核發(fā)，其中限制使用農(nóng)藥經(jīng)營許可由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門核發(fā)。

省農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門負責制定并公布限制使用農(nóng)藥定點經(jīng)營的規(guī)定。

第二十條 農(nóng)藥經(jīng)營者應(yīng)當將農(nóng)藥經(jīng)營許可證、管理制度等置于營業(yè)場所醒目位置。

限制使用農(nóng)藥不得通過互聯(lián)網(wǎng)銷售。通過互聯(lián)網(wǎng)銷售其他農(nóng)藥的，經(jīng)營者應(yīng)當在其首頁顯著位置，持續(xù)公示營業(yè)執(zhí)照信息、與其經(jīng)營業(yè)務(wù)有關(guān)的農(nóng)藥經(jīng)營許可等信息；相關(guān)信息發(fā)生變化的應(yīng)當及時更新。

電子商務(wù)平臺經(jīng)營者應(yīng)當要求申請進入平臺的農(nóng)藥經(jīng)營者提交其身份、地址、聯(lián)系方式、農(nóng)藥經(jīng)營許可等信息，進行核驗和登記，建立經(jīng)營者檔案并適時更新。

第二十一條 農(nóng)藥經(jīng)營者采購農(nóng)藥應(yīng)當查驗產(chǎn)品包裝、標簽、質(zhì)量檢驗合格證以及有關(guān)許可證明；建立農(nóng)藥采購臺賬并保存二年以上。

農(nóng)藥經(jīng)營者應(yīng)當按照規(guī)定建立銷售臺賬并保存二年以上。經(jīng)營限制使用農(nóng)藥的還應(yīng)當專柜銷售，如實記錄購買者的居民身份證或其他有效證件、所購農(nóng)藥的用途等信息，并不得向未成年人銷售。

農(nóng)藥經(jīng)營者應(yīng)當向購買人科學推薦農(nóng)藥，正確說明農(nóng)藥的用途、方法、劑量、技術(shù)要求和注意事項，不得誤導農(nóng)藥購買人。

經(jīng)營衛(wèi)生用農(nóng)藥的，不適用本條第二款、第三款的規(guī)定。

第二十二條 農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)藥經(jīng)營者出售農(nóng)藥，應(yīng)出具售貨票據(jù)。

農(nóng)藥經(jīng)營者、農(nóng)藥使用者購買農(nóng)藥，有權(quán)索取購貨票據(jù)。

第五章 農(nóng)藥使用

第二十三條 縣級人民政府應(yīng)當制定并組織實施本行政區(qū)域的農(nóng)藥減量計劃，推廣農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治、先進施藥機械和高效低毒低殘留農(nóng)藥。

對實施農(nóng)藥減量計劃、自愿減少農(nóng)藥使用量的使用者給予鼓勵和扶持。

第二十四條 縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門應(yīng)當按照預(yù)防為主、綜合防治的要求，建立健全農(nóng)藥安全、合理使用制度，組織推廣科學用藥技術(shù)，免費開展技術(shù)培訓；適時公開發(fā)布輪換使用的農(nóng)藥品種，指導農(nóng)藥使用者輪換使用農(nóng)藥，減緩農(nóng)業(yè)有害生物的抗藥性。

縣級以上地方人民政府林業(yè)草原、糧食、衛(wèi)生健康、住房城鄉(xiāng)建設(shè)、交通運輸?shù)戎鞴懿块T和供銷合作社應(yīng)當加強職責范圍內(nèi)農(nóng)藥安全、合理使用的技術(shù)指導，環(huán)境保護主管部門應(yīng)當加強對農(nóng)藥使用過程中環(huán)境保護和污染防治的技術(shù)指導。

第二十五條 縣級以上地方人民政府應(yīng)當采取措施扶持專業(yè)化病蟲害防治服務(wù)組織發(fā)展，通過政府購買服務(wù)、補貼等方式鼓勵使用綠色防控技術(shù)，采取統(tǒng)防統(tǒng)治措施，減少農(nóng)藥使用量。

農(nóng)作物病蟲害嚴重發(fā)生時，縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門應(yīng)當及時組織、指導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者、專業(yè)化病蟲害防治服務(wù)組織等有關(guān)單位和個人采取統(tǒng)防統(tǒng)治等控制措施。

鼓勵和支持有條件的地方開展農(nóng)作物全程托管綜合化、規(guī)?；?、標準化的服務(wù)模式。

第二十六條 縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門應(yīng)當加強對專業(yè)化病蟲害防治服務(wù)組織的規(guī)范和管理，并提供技術(shù)培訓、指導、服務(wù)。

第二十七條 專業(yè)化病蟲害防治服務(wù)組織應(yīng)當符合下列規(guī)定：

（一）依照有關(guān)法律、行政法規(guī)需要辦理登記的，向有關(guān)部門申請登記；

（二）具備相應(yīng)的設(shè)施設(shè)備、技術(shù)人員、田間作業(yè)人員以及規(guī)范的管理制度；

（三）按照國家有關(guān)規(guī)定為田間作業(yè)人員繳納工傷保險費，并配備必要的防護用品。鼓勵為田間作業(yè)人員投保人身意外傷害保險；

（四）其田間作業(yè)人員應(yīng)當能夠正確識別服務(wù)區(qū)域的農(nóng)作物病蟲害，掌握農(nóng)藥使用等專業(yè)知識以及田間作業(yè)安全防護知識，正確使用施藥機械以及農(nóng)作物病蟲害防治相關(guān)用品，并定期參加技術(shù)培訓。

第二十八條 專業(yè)化病蟲害防治服務(wù)組織應(yīng)當遵守國家和省有關(guān)農(nóng)藥安全、合理使用制度，與服務(wù)對象商定服務(wù)方案或者簽訂服務(wù)合同，如實記錄相關(guān)信息，按照規(guī)定建立服務(wù)檔案并保存二年以上。

專業(yè)化病蟲害防治服務(wù)組織開展農(nóng)作物病蟲害防治航空作業(yè)的，應(yīng)當按規(guī)定公告作業(yè)范圍、時間、施藥種類以及注意事項，需要辦理飛行計劃或者備案手續(xù)的按照有關(guān)規(guī)定辦理。

第二十九條 農(nóng)藥使用者應(yīng)當遵守國家有關(guān)農(nóng)藥安全、合理使用制度，妥善保管農(nóng)藥，在配藥、用藥過程中采取必要的防護措施，避免發(fā)生農(nóng)藥使用事故，并遵守以下規(guī)定：

（一）按照農(nóng)藥標簽標注的用途、方法、劑量、技術(shù)要求和注意事項、安全間隔期使用農(nóng)藥，不得擴大使用范圍、加大用藥劑量或者改變使用方法。標簽標注安全間隔期的農(nóng)藥，在農(nóng)產(chǎn)品收獲前應(yīng)當按照安全間隔期的要求停止使用；

（二）不得使用禁用的農(nóng)藥；（三）不得使用無標簽或未附具相應(yīng)說明書的農(nóng)藥；

（四）不得將劇毒、高毒農(nóng)藥用于防治衛(wèi)生害蟲，不得用于蔬菜、瓜果、茶葉、菌類、中草藥材的生產(chǎn)，水生植物的病蟲害防治；

（五）不得在飲用水水源保護區(qū)內(nèi)使用農(nóng)藥；（六）不得使用農(nóng)藥毒魚、蝦、鳥、獸等；（七）不得在飲用水水源保護區(qū)、河道內(nèi)丟棄農(nóng)藥、農(nóng)藥包裝物或者清洗施藥器械。

第三十條 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、食品和食用農(nóng)產(chǎn)品倉儲企業(yè)、專業(yè)化病蟲害防治服務(wù)組織和從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的農(nóng)民專業(yè)合作社等應(yīng)當按照規(guī)定如實建立用藥記錄并保存二年以上，不得偽造農(nóng)藥使用記錄。

鼓勵其他農(nóng)藥使用者建立農(nóng)藥使用記錄。第三十一條 對假農(nóng)藥、劣質(zhì)農(nóng)藥、禁用農(nóng)藥、農(nóng)藥包裝廢棄物的回收處置，按照法律法規(guī)以及國家和省主管部門出臺的農(nóng)藥包裝廢棄物回收處理相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，防止污染環(huán)境。

第六章 監(jiān)督管理

第三十二條 縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門應(yīng)當加強農(nóng)藥監(jiān)督管理的信息化建設(shè)，運用現(xiàn)代信息技術(shù)實現(xiàn)農(nóng)藥的可追溯管理。

第三十三條 省農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門應(yīng)當組織負責農(nóng)藥檢定、植物保護工作機構(gòu)對已登記農(nóng)藥的安全性和有效性進行監(jiān)測、評價，及時將監(jiān)測、評價結(jié)果報告國務(wù)院農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門。

第三十四條 縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門在履行農(nóng)藥監(jiān)督管理職責時，可以依法采取下列措施：

（一）進入農(nóng)藥生產(chǎn)、經(jīng)營、使用場所以及與之相關(guān)的儲存、物流等場所實施現(xiàn)場檢查；

（二）對生產(chǎn)、經(jīng)營、使用的農(nóng)藥實施抽查檢測；

（三）向有關(guān)人員調(diào)查了解有關(guān)情況；（四）查閱、復(fù)制合同、票據(jù)、賬簿以及其他有關(guān)資料；

（五）查封、扣押違法生產(chǎn)、經(jīng)營、使用的農(nóng)藥，以及用于違法生產(chǎn)、經(jīng)營、使用農(nóng)藥的工具、設(shè)備、原材料等；

（六）查封違法生產(chǎn)、經(jīng)營、使用農(nóng)藥的場所。第三十五條 縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門應(yīng)當定期進行農(nóng)藥監(jiān)督抽查，并公布抽查結(jié)果。

農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營者、使用者對抽查檢驗的結(jié)果有異議的，可以自收到檢驗結(jié)果之日起十五日內(nèi)向?qū)嵤┍O(jiān)督抽查的農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門或者其上一級部門申請復(fù)檢，由受理復(fù)檢申請的農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門確定有法定資質(zhì)的機構(gòu)進行復(fù)檢。復(fù)檢機構(gòu)與初檢機構(gòu)不得為同一機構(gòu)。

第三十六條 縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門、市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當按照各自職責開展食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留的監(jiān)督抽查，加強信息共享，對列入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯目錄的實施追溯管理。

發(fā)現(xiàn)含有國家禁用農(nóng)藥、農(nóng)藥殘留不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的，及時督促生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、召回、銷毀等措施控制風險，并追查源頭和流向，依法查處違法行為。

第三十七條 縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門應(yīng)當建立農(nóng)藥生產(chǎn)、經(jīng)營誠信檔案并依法向社會公布有關(guān)農(nóng)藥生產(chǎn)許可、經(jīng)營許可、案件查處等信息；發(fā)現(xiàn)違法生產(chǎn)、經(jīng)營農(nóng)藥的行為涉嫌犯罪的，應(yīng)當依法移送公安機關(guān)查處。

第七章 法律責任

第三十八條 違反本條例規(guī)定，法律、法規(guī)已有法律責任規(guī)定的，從其規(guī)定。

第三十九條 違反本條例第二十條第一款規(guī)定的，由縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門責令改正；拒不改正或者情節(jié)嚴重的，處二千元以上二萬元以下罰款。

第四十條 違反本條例第二十九條第二款第（一）、（二）、（三）、（四）、（六）項使用農(nóng)藥的，由縣級人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門責令改正，農(nóng)藥使用者為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、食品和食用農(nóng)產(chǎn)品倉儲企業(yè)、專業(yè)化病蟲害防治服務(wù)組織和從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的農(nóng)民專業(yè)合作社等單位的，處五萬元以上十萬元以下罰款，農(nóng)藥使用者為個人的，處一萬元以下罰款；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。

違反本條例第二十九條第二款第（五）、（七）項規(guī)定使用農(nóng)藥的，由縣級人民政府生態(tài)環(huán)境主管部門依照前款規(guī)定處罰。

有本條例第二十九條第二款第（二）項規(guī)定的行為的，縣級人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門還應(yīng)當沒收禁用的農(nóng)藥。

第四十一條 縣級以上地方人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門及其工作人員有下列行為之一的，由本級人民政府責令改正；對負有責任的領(lǐng)導人員和直接責任人員，依法給予處分；負有責任的領(lǐng)導人員和直接責任人員構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任：

（一）不履行監(jiān)督管理職責，所轄行政區(qū)域的違法農(nóng)藥生產(chǎn)、經(jīng)營活動造成重大損失或者惡劣社會影響；

（二）對不符合條件的申請人準予許可或者對符合條件的申請人拒不準予許可；

（三）參與農(nóng)藥生產(chǎn)、經(jīng)營活動；（四）有其他徇私舞弊、濫用職權(quán)、玩忽職守行為。

第八章 附則

第四十二條 本條例自2021年5月1日起施行。

茶葉質(zhì)量安全可追溯建設(shè)總結(jié)

關(guān)于茶葉的起源有很多爭論：說法一，起源于云南、貴州、四川、浙江等省份，誕生于秦漢、三國、唐代等；說法二，起源于達摩；說法三，起源于神農(nóng)氏。

茶葉起源爭論較多

中國是茶葉的原產(chǎn)地，關(guān)于茶葉的起源問題，歷來就有較多的爭論，包括云南、貴州、四川、浙江等省份，都有可能是茶葉的原產(chǎn)地。追溯歷史，有人認為起源于上古，有人認為起源于秦漢、三國、唐代等，說法眾多。

還有一種說法，傳說達摩從印度出使中國，花了九年時間不睡眠來禪定，前三年成功了，但后來達摩沒能堅持住，熟睡了過去，醒來時羞憤交加，便割下了自己的眼皮，眼皮被扔到地上，長出來了茶樹。

而根據(jù)大眾說法，茶葉起源于神農(nóng)氏。之所以唐朝之前沒有關(guān)于茶葉的記載，是因為唐朝陸羽在記錄茶葉的時候，將“荼”字減一畫而寫成“茶”，于是很多人說茶葉起源于唐朝。

茶葉可追溯系統(tǒng)

下午茶呢，一般是在午睡剛起來的時候剛好需要補充一些水分，剛好也能夠處于半休眠狀態(tài)的人的神經(jīng)呢，重新興奮起來，這個時間喝了以后呢，有利于下午的工作和學習，當然不要太晚了，因為如果到了五六點再喝的話，就會影響到晚上的睡眠。

茶葉中哪還有插件能夠刺激興奮神經(jīng)，所以銀行也有醒目提神的作用，當然喝的太多的話也會有不好的一些作用，所以呢，也不宜多喝另外呢茶葉有力量的作用，所以呢，喝的量也不要太大了。

茶葉質(zhì)量可追溯體系是什么

自2021年3月10日起，全市茶青采摘、交易及茶葉生產(chǎn)、銷售過程全面納入福鼎白茶大數(shù)據(jù)溯源平臺系統(tǒng)。

02

茶企、茶青經(jīng)紀人、茶農(nóng)在茶青交易時憑信息卡交易。茶農(nóng)、茶青經(jīng)紀人銷售茶青必須出示茶園信息卡和茶青經(jīng)紀人信息卡方可交易；茶企、茶青經(jīng)紀人收購茶青必須掃碼交易，未經(jīng)憑證掃碼交易的茶葉，視同收購?fù)獾夭枨唷?/p>

03

福鼎白茶必須貼標銷售，茶企根據(jù)大數(shù)據(jù)平臺系統(tǒng)提供收購茶青的總量信息，申請并使用相應(yīng)的大數(shù)據(jù)溯源防偽標識。