湖北省武漢市云霧茶葉有限公司

十大名茶有：采花毛尖、龍峰茶、松針茶、松峰茶、峽州碧峰、恩施富硒茶、鄧村綠茶、天堂云霧茶、水鏡茗芽、歸真茶。

湖北高山云霧茶

1、漢家劉氏茶。產(chǎn)于襄陽(yáng)谷城縣。該縣位于神農(nóng)架、武當(dāng)山交界地帶，具有奇、險(xiǎn)、美、雅、古五大特色的國(guó)家森林公園大薤山，是神農(nóng)架、武當(dāng)山旅游帶的重點(diǎn)景觀之一。谷城在歷史上是綠貢茶的主產(chǎn)地。宋朝大書(shū)畫(huà)家米芾曾題“漢家劉氏茶坊”匾牌。

2、磨坪貢茶。這是湖北襄陽(yáng)市南漳的特產(chǎn)。磨坪貢茶因產(chǎn)于南漳縣李廟鎮(zhèn)磨坪寺村而得名，歷史悠久，品質(zhì)超群，古代就以“味芳美”而著稱，備受封建朝廷的青睞。“磨坪貢茶”系列產(chǎn)品現(xiàn)已獲得國(guó)家級(jí)多項(xiàng)大獎(jiǎng)，名聲大振。

3、襄陽(yáng)紅。地理標(biāo)志證明商標(biāo)，襄陽(yáng)紅是湖北襄陽(yáng)市保康的特產(chǎn)。在這片極具傳奇色彩和文化品位的大地上，中華茶祖神農(nóng)氏曾在此嘗百草、植五谷，三國(guó)茶神諸葛亮也曾在隆中躬耕十年、臥龍出山、三分天下。作為茶葉主產(chǎn)區(qū)的南漳、?？怠⒐瘸巧絽^(qū)位于荊山山脈接武當(dāng)山余脈的地區(qū)，處于北緯三十二度茶葉黃金生產(chǎn)線，氣候獨(dú)特，所產(chǎn)紅茶、綠茶俱佳。

4、?？邓舍?。湖北省襄陽(yáng)市?？悼h的特產(chǎn)。?？邓舍槻杵淦焚|(zhì)特征：外形緊直，圓潤(rùn)光滑，呈翠綠色，內(nèi)質(zhì)香氣清高，湯色嫩綠，滋味醇厚，葉底肥嫩飽滿。保康松針是條形綠茶的一種，產(chǎn)于湖北省襄陽(yáng)市保康縣保南店埡鎮(zhèn)和保北黃堡一帶。

5、九皇山云霧茶。由于受高山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響，形成其葉厚，毫多，醇甘耐泡，含單寧，芳香油類(lèi)和維生素較多等特點(diǎn)，不僅味道濃郁清香。

6、襄陽(yáng)高香茶。獲國(guó)家商標(biāo)局批準(zhǔn)成為地理標(biāo)志證明商標(biāo)，“襄陽(yáng)高香茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的成功注冊(cè)，對(duì)推進(jìn)該市茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，將起到積極作用。

7、薤山疊翠茶。地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是鄂西北秦巴山脈谷西南山區(qū)高寒地帶的高山茶、有機(jī)茶，生長(zhǎng)在秦巴山余脈大薤山的富硒帶上，位居全國(guó)百家產(chǎn)茶大縣之一，茶產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為谷城農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)四大產(chǎn)業(yè)之首。

8、?？稻G茶。為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。?？捣N植茶葉歷史悠久，早在唐代就有記載。近年來(lái)，茶葉種植面積擴(kuò)張迅速，產(chǎn)量不斷增加。?？稻G茶以高香著稱，其特征是茶條緊密，湯色濃綠，滋味純正，香高持久。名優(yōu)茶主要有銀劍、菊花茶、松針、毛尖、炒青等幾大系列。

9、五山玉皇劍茶。這個(gè)系列的產(chǎn)品特色是扁直似劍、翠綠顯毫、湯色清亮、嫩香持久、滋味甘純、葉芽嫩勻。富含茶堿、茶多酚、維生素、氨基酸、芳香物質(zhì)等多種天然營(yíng)養(yǎng)成分。

10、劉猴大白毫。這里氣候溫和，土質(zhì)呈弱酸性，適宜茶葉生長(zhǎng)。劉猴鎮(zhèn)種茶歷史悠久，茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茶葉產(chǎn)業(yè)是劉猴鎮(zhèn)重要的支柱產(chǎn)業(yè)。境內(nèi)山川丘陵上，茶園密布，目前已形成1萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)福鼎大白豪茶園。

湖北云霧茶產(chǎn)地

綠茶。湖北比較有名的茶葉包括采花毛尖、恩施玉露、英山云霧、鄧村綠茶、鶴峰茶等等。

（1）采花毛尖：湖北名茶第一品牌，產(chǎn)于湖北省五峰土家族自治縣西部的采花鄉(xiāng)，20世紀(jì)80年代創(chuàng)制的采花毛尖茶，外形細(xì)秀翠綠悅目，內(nèi)質(zhì)香高持久，滋味鮮醇回甘。

（2）恩施玉露：湖北省恩施市特產(chǎn)，中國(guó)傳統(tǒng)蒸青綠茶，選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經(jīng)蒸汽殺青制作而成。

（3）英山云霧茶：湖北省英山縣特產(chǎn)，因是高山和半高山茶場(chǎng)所產(chǎn)，品質(zhì)具有明顯的香高、味醇、耐沖泡的云霧山中茶的特色，故定名為英山云霧茶，我最喜歡的茶，每天必須來(lái)一杯

（4）鄧村綠茶：湖北省宜昌市夷陵區(qū)特產(chǎn)，鄧村綠茶青葉原料以宜昌大葉種茶為主，經(jīng)過(guò)攤青、殺青等10余道工序精制而成。

（5）鶴峰茶：湖北省鶴峰縣特產(chǎn)。鶴峰縣位于武陵山區(qū)腹地，擁有適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的小氣候。

湖北云霧山茶

湖北的英山和宜昌產(chǎn)茶葉，英山有英山云霧茶，它起名于湖北大別山主峰天堂寨的“天堂”二字，因是高山和半高山茶場(chǎng)所產(chǎn)，品質(zhì)具有明顯的香高、味醇、耐沖泡的云霧山中茶的特色，故定名為英山云霧茶。英山云霧茶顏色翠綠油潤(rùn)，條索緊秀勻整，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇甘爽。

宜昌有紅茶稱宜紅，又稱宜昌工夫茶，是我國(guó)主要工夫紅茶品種之一。宜紅茶始創(chuàng)于清代咸豐年間，離現(xiàn)在已經(jīng)有150多年。宜紅茶色澤烏潤(rùn)，香氣甜純，滋味鮮淳，葉底紅亮,茶湯“冷后渾”。

武華云霧茶

崇義陽(yáng)嶺茶，是贛州地區(qū)古老名茶之一，明朝被列為“貢茶”。陽(yáng)嶺茶產(chǎn)地處于支霧繚繞的高山，是茶葉生長(zhǎng)的理想環(huán)境。 該茶外形條索狀，白毫多，以泡后茶色清澈、碧綠、香氣濃烈、持久、飲后甘醇潤(rùn)喉、令人神怡等特色而聞名省內(nèi)外。

相傳，數(shù)百年前，陽(yáng)嶺古廟旁有一株大茶樹(shù)，引來(lái)一只白公雞，棲于樹(shù)上啼鳴、唾沫滋潤(rùn)茶樹(shù)，采其葉制茶，沏茶后揭開(kāi)壺蓋，霧狀水汽形如公雞，香氣濃烈、甘醇。陽(yáng)嶺茶質(zhì)優(yōu)、市場(chǎng)需求量日益增大，供不應(yīng)求。

湖北云霧綠茶

綠茶是最古老的品種，同時(shí)綠茶屬于不發(fā)酵茶，是我國(guó)品種最多、種類(lèi)最全的茶。我國(guó)著名的綠茶有以下幾個(gè)品種：西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、太平猴魁、六安瓜片、都勻毛尖

而我認(rèn)為的十大綠茶品種為：西湖龍井、安吉白茶、碧螺春、恩施玉露、六安瓜片、太平猴魁、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、都勻毛尖、廬山云霧。

十大綠茶品種：

一、西湖龍井

西湖龍井五大核心產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)為上品，群體種在香氣和滋味上要優(yōu)于龍井43，采摘時(shí)間早的西湖龍井品質(zhì)更佳，講究明前采摘。西湖龍井按產(chǎn)地和品質(zhì)分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)，在特級(jí)之上一般還有一個(gè)精品級(jí)。即使是“貢”牌，其茶葉也不都來(lái)自西湖產(chǎn)區(qū)，這一點(diǎn)在價(jià)格上也有比較明顯的體現(xiàn)哦。

二、洞庭碧螺春

產(chǎn)地為蘇州吳中區(qū)東山鎮(zhèn)和金庭鎮(zhèn)兩個(gè)行政區(qū)，洞庭碧螺春的樹(shù)種以當(dāng)?shù)厝后w小葉種為主。洞庭碧螺春的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求其水分含量在7.5%以下。特級(jí)洞庭碧螺春一般采一芽一葉初展，茶芽之細(xì)嫩，足以區(qū)別于外地碧螺春。高級(jí)的洞庭碧螺春，要求芽長(zhǎng)1.6～2.0厘米，每斤干茶需要茶芽5-7萬(wàn)個(gè)，需要繁重的采摘和篩選，人工投入高，所以洞庭碧螺春一直是定位較高的茶葉。

三、黃山毛峰

產(chǎn)地安徽省黃山、歙縣、休寧一帶。其中公認(rèn)以富溪鄉(xiāng)等地的出品為最優(yōu)。

四、信陽(yáng)毛尖

信陽(yáng)毛尖，亦稱豫毛峰，是河南省著名特產(chǎn)之一，信陽(yáng)毛尖的核心產(chǎn)區(qū)為“五云兩潭一寨。

五、太平猴魁

產(chǎn)于安徽省黃山市新明、龍門(mén)、三口一帶。其中以核心茶區(qū)新明鄉(xiāng)的猴坑、猴崗、顏家的茶葉為最優(yōu)。

六、六安瓜片

六安瓜片，又稱為片茶，是綠茶中的特種茶，國(guó)家級(jí)歷史名茶，產(chǎn)于安徽省六安市大別山一帶。

七、都勻毛尖

都勻毛尖在明代就已經(jīng)是貢品，因形似魚(yú)鉤，被賜名為“魚(yú)鉤茶”。都勻毛尖也曾多次入選中國(guó)十大名茶，都勻毛尖一般產(chǎn)自黔南州范圍內(nèi)，核心產(chǎn)區(qū)在團(tuán)山、哨腳、大槽一帶。

八、安吉白茶

安吉白茶產(chǎn)于浙江，是綠茶中的后起之秀。正宗的安吉白茶以安吉白茶樹(shù)“白葉一號(hào)”作為原料，主要產(chǎn)區(qū)分布在浙江省安吉縣內(nèi)。

九、恩施玉露

恩施玉露茶產(chǎn)自湖北省西南端的恩施，恩施玉露是目前為數(shù)不多的蒸青綠茶。

十、廬山云霧

廬山云霧茶為條形炒青綠茶，產(chǎn)于江西省廬山。始于漢朝。

武漢云霧茶葉怎么樣

茶葉生長(zhǎng)在高山云霧里，水分足，氣候適宜，高山云霧茶葉香氣怡人，味純，清香，品質(zhì)一流。

湖北云霧茶葉有限公司簡(jiǎn)介

高山云霧茶，大多數(shù)就不用打農(nóng)藥。高山氣溫低，又長(zhǎng)期云霧包圍，蟲(chóng)害少，所以茶農(nóng)不打農(nóng)藥。

英山云霧茶產(chǎn)于湖北省東北部的大別山，優(yōu)質(zhì)英山云霧茶是由茶樹(shù)新梢的單芽制作而成的綠茶，外形條索挺直顯毫。也有使用一芽一葉初展或一芽二葉初展而制，其條索呈。

武漢市云霧茶葉有限責(zé)任公司

湖北十大名茶有：采花毛尖、龍峰茶、松針茶、松峰茶、峽州碧峰、恩施富硒茶、鄧村綠茶、天堂云霧茶、水鏡茗芽、歸真茶。

具體介紹：

1.采花毛尖

"綠珠"牌采花毛尖茶，產(chǎn)于五峰縣采花鄉(xiāng)，五峰縣綠珠采花毛尖茶葉有限責(zé)任公司生產(chǎn)、經(jīng)銷(xiāo)的名牌產(chǎn)品和綠色食品，年產(chǎn)值1000多萬(wàn)元。其品質(zhì)特點(diǎn)是：條索細(xì)秀勻直顯毫，色澤翠綠油潤(rùn)，香氣高而持久，滋味鮮醇回甘，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。

在'95第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)；'97第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)被認(rèn)定為國(guó)家名牌產(chǎn)品；1998年取得國(guó)家綠色食品標(biāo)志使用權(quán)，極品毛尖王獲中國(guó)專利證書(shū)；1999年第四屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)再次獲得國(guó)家名牌產(chǎn)品稱號(hào)，并獲宜昌市政府科技創(chuàng)新獎(jiǎng)，產(chǎn)品暢銷(xiāo)13個(gè)省市。

2.龍峰茶

"龍峰"牌龍峰茶產(chǎn)于鄂西北竹溪縣龍王埡茶場(chǎng)，該場(chǎng)是竹溪縣茶葉支柱產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，利稅大戶。其茶葉品質(zhì)特征是：外形條索緊結(jié)壯實(shí)顯鋒苗，色澤翠綠，清香持久，湯色嫩綠明亮，滋味濃醇爽口，葉底嫩綠勻齊。

多次在全省和全國(guó)茶葉評(píng)比中獲得大獎(jiǎng)。在95年第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)；在97年第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被認(rèn)定為國(guó)家名禪 產(chǎn)品。"龍峰"牌系列產(chǎn)品（龍峰茶、箭茶、青龍劍茶）暢銷(xiāo)14個(gè)省、市、自治區(qū)。

3.松針茶

綠生牌松針茶產(chǎn)于部西北高香綠茶區(qū)的保康縣，是?？悼h茶葉辦公室和綠生茶葉有限責(zé)任公司生產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)的名牌產(chǎn)品。年產(chǎn)值1000多萬(wàn)元。其品質(zhì)特點(diǎn)是：外形條索緊細(xì)圓直，鋒苗挺秀，似松針狀，色澤翠綠，香氣鮮嫩持久。湯色清澈明亮，滋味鮮爽，葉底嫩勻明亮。

多次在全省和全國(guó)茶葉評(píng)比中獲獎(jiǎng)奪魁。1998年榮獲中國(guó)國(guó)際名茶產(chǎn)品稱號(hào)。榮獲99年第四屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)國(guó)家名牌產(chǎn)品，"綠生"牌松針茶、銀劍茶、毛尖茶和菊花茶等系列產(chǎn)品暢銷(xiāo)10多個(gè)省、市、自治區(qū)。

4.松峰茶

"松峰"牌松峰茶產(chǎn)于歷史悠久的鄂南羊樓洞茶場(chǎng)，先后多次被評(píng)為農(nóng)業(yè)部和湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，1995年榮獲全國(guó)第二屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品。榮獲99年第四屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)國(guó)家名牌產(chǎn)品。品質(zhì)特點(diǎn)：外形緊細(xì)勻齊，色澤翠綠油潤(rùn)，香氣清高持久，滋味醇厚鮮爽，湯色碧綠明亮，葉底嫩綠勻整。

"松峰"牌系列產(chǎn)品有松峰茶、松峰龍井、碧葉青等。年產(chǎn)量1000多噸，年產(chǎn)值2000多萬(wàn)元。"松峰牌"系列茶葉產(chǎn)品行銷(xiāo)全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū)，并批量出口。

5.峽州碧峰

"平湖"牌峽州碧峰茶產(chǎn)于西陵峽以北的半高山地段，是宜昌縣太平溪茶葉公司生產(chǎn)和經(jīng)銷(xiāo)的名牌產(chǎn)品。其特點(diǎn)是：條形緊秀、色澤翠綠、香高持久、湯色綠亮、滋味鮮爽、葉底勻齊。

1985年和1988年兩度獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，1995年獲第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，1998年榮獲中國(guó)國(guó)際名茶產(chǎn)品稱號(hào)和99第四屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)國(guó)家名牌產(chǎn)品，產(chǎn)品暢銷(xiāo)省內(nèi)外市場(chǎng)。

6.恩施富硒茶

恩施富硒茶產(chǎn)于著名的鄂西南武陵山茶區(qū)，綠林翠峰、伍臺(tái)綠針、霧洞綠峰是恩施富硒茶的佼佼者。綠林翠峰茶由鶴峰縣綠林茶場(chǎng)生產(chǎn)；伍臺(tái)綠針由宣恩縣伍家臺(tái)貢茶總廠生產(chǎn)；霧洞綠峰由利川市霧調(diào)茶廠生產(chǎn)。

其品質(zhì)特點(diǎn)以富硒、味鮮、香高、色綠、形美、顯毫六絕著稱于世，多次在全省和全國(guó)茶葉評(píng)比中獲獎(jiǎng)奪魁。全州現(xiàn)有茶園面積25萬(wàn)余畝，年產(chǎn)量20萬(wàn)擔(dān)，年產(chǎn)值近2億元，年創(chuàng)稅1000萬(wàn)元以上。

7.鄧村綠茶

"鄧村"牌鄧村綠茶由海拔800余米的宜昌縣鄧村茶業(yè)公司和宜昌縣國(guó)營(yíng)鄧村茶場(chǎng)聯(lián)合生產(chǎn)和經(jīng)銷(xiāo)，是典型的高山云霧茶，年產(chǎn)值2000多萬(wàn)元。品質(zhì)特點(diǎn)是：條索緊細(xì)重實(shí)，色澤翠綠油潤(rùn)，香氣粟香持久，滋味鮮爽回甘，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻齊。

因其品質(zhì)獨(dú)特，暢銷(xiāo)武漢等省內(nèi)外市場(chǎng)，1986年獲湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，1992年獲宜昌市消協(xié)和湖北省消協(xié)"消費(fèi)者滿意金獎(jiǎng)"。1995年國(guó)內(nèi)貿(mào)易部全國(guó)市場(chǎng)質(zhì)量抽查獲"質(zhì)量信譽(yù)商品"，榮獲99年第四屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)國(guó)家名牌產(chǎn)品。

8.天堂云霧茶

"長(zhǎng)沖"牌天堂云霧茶產(chǎn)于大別山南麓的英山縣國(guó)營(yíng)長(zhǎng)沖茶場(chǎng)。按不同鮮葉嫩度和加工方法，分成三個(gè)品級(jí)，即：春筍、春蕊、春茗。其品質(zhì)特點(diǎn)是：條索緊細(xì)顯毫，翠綠光潤(rùn)，清香持久，湯色清澈明亮，滋味鮮爽回甘，葉底嫩綠明亮。

多次在全省和全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比中榮獲金獎(jiǎng)產(chǎn)品，并獲98年中國(guó)國(guó)際名茶產(chǎn)品稱號(hào)。全縣以該場(chǎng)為龍頭，帶動(dòng)全縣420個(gè)茶場(chǎng)。年產(chǎn)天堂云霧茶26萬(wàn)公斤，創(chuàng)產(chǎn)值2000多萬(wàn)無(wú)。產(chǎn)品暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。

9.水鏡茗芽

"水鏡"牌水鏡茗芽茶產(chǎn)于鄂西北高香綠茶區(qū)水鏡故居的南漳縣，是湖北水鏡茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)和經(jīng)銷(xiāo)的高品位名茶。其品質(zhì)特點(diǎn)是：條索細(xì)圓挺直帶毫，色澤翠綠，清香持久，滋味鮮醇爽口，湯色嫩綠明亮，葉底嫩綠整齊。

多次在全省和全國(guó)茶葉評(píng)比中獲獎(jiǎng)。1998年榮獲中國(guó)國(guó)際名茶產(chǎn)品稱號(hào)，年產(chǎn)值1000多萬(wàn)元，"水鏡"牌系列產(chǎn)品暢銷(xiāo)湖北、河南、山西等省市。

10.歸真茶

"歸真"牌歸真茶由湖北歸真茶業(yè)集團(tuán)公司生產(chǎn)，主要包括歸真紅茶、綠茶、花茶、減肥茶、袋泡茶、茶水、茶食品等系列產(chǎn)品?，F(xiàn)有九家控股公司：湖北歸真茶業(yè)股份有限公司、土畜湖北茶麻進(jìn)出口公司、湖北歸真飲品廠、湖北省漢口茶廠、湖北豐源公司、湖北歸真五峰、隨州、英山、宜都宜紅茶業(yè)有限公司等。公司研制出的歸真茶水、茶粉，已獲得國(guó)家專利。1998年在杭州、武漢國(guó)際食品博覽會(huì)上均被評(píng)為金獎(jiǎng)。

云霧茶業(yè)有限公司

1.云霧毛尖，產(chǎn)自湖北，屬烘青茶品。云霧毛尖產(chǎn)于湖北隨西云峰山，南接大洪山，北鄰清壇水庫(kù)，境內(nèi)，山巒重疊，溪流縱橫，溝沖交錯(cuò)，氣候溫和，雨量充沛，土壤肥沃，宜于茶樹(shù)生長(zhǎng)。茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境有時(shí)會(huì)看起來(lái)像長(zhǎng)在云霧里。

2.云霧毛尖又名“白毛尖”，外形緊結(jié)稍卷曲，白毫顯露，沸水沖泡時(shí)，葉片舒展開(kāi)來(lái)，會(huì)有云霧翻騰之感，故取名云霧毛尖。