茶書籍目錄

如果你是賣烏龍茶大紅袍的話，我推介您可以看看南強老師寫的《武夷巖茶》這本書。

茶學著作茶錄

《茶錄》，古代中國飲茶論著。共一卷,一作二卷。北宋蔡襄（1012—1067）作于北宋皇佑年間（1049—1053），是宋代重要的茶學專著。

蔡襄有感于陸羽《茶經(jīng)》“不第建安之品”而特地向皇帝推薦北苑貢茶，由此寫作《茶錄》。

全書分為兩篇。上篇論茶，分色、香、味、藏茶、炙茶、碾茶、羅茶、侯茶、熁盞、點茶十目，主要論述茶湯品質和烹飲方法。下篇論器，分茶焙、茶籠、砧椎、茶鈴、茶碾、茶羅、茶盞、茶匙、湯瓶九目。是繼陸羽《茶經(jīng)》之后最有影響的論茶專著。

茶有關書籍

1.《生活月刊》著《茶之路》除去之前的紀錄片《茶，一片樹葉的故事》，這是我看的第二個關于茶的資料。書序中指出年輕人多不喝茶，是因為沒有合宜的識茶渠道、核查方式和用茶幫助的整體氛圍。這樣，年輕人就不知其好，或者知其好卻不得其門而入。這本書，通過旅行的方式，踏上中國茶樹種植地的山路去尋找茶源，講述歷史、種茶環(huán)境、制茶過程、茶葉特點，也講一些茶人的故事，人文感十足。它用一種簡單的方式和平易的態(tài)度，通過茶本身的故事，讓人有看下去的欲望，讓人更想去了解茶，去試試品嘗茶。這本書，也和茶一樣，讓人有回甘的感覺。作為一本初步了解茶的書籍，非常推薦。

　　2.鄭國建主編《中國茶事》這本書對我來說更像是一本工具書，它對茶葉分類、中國名茶、飲茶器具、茶道之法、茶養(yǎng)生與茶美食、茶歷史與茶文化做了一些講解。對我來說，比較適用的是書中對每種茶葉的解釋和品鑒方式。書中有圖文對照，從茶葉本身、茶湯、香氣、味道和一些獨特的地方去講解品鑒的方法，這塊對我來說非常有用。喝茶的時候對照著看，對茶本身的理解會深一些。書的第四部門講了現(xiàn)代工夫泡茶的基本方法，也有一定的學習之處。整本書，對我喝茶的“實踐”，幫助比較大。其實想說一句，想學茶，多喝最有幫助。

　　3.陳宗懋楊亞軍主編《中國茶經(jīng)》是一本教科書、工具書，這是一本非常完整的講茶的書，從地理分布到制茶工藝、茶葉特色，非常專業(yè)。但是說實話，對我這種非專業(yè)的朋友，涉讀起來稍顯費力?？傮w來說，這本書對于系統(tǒng)性了解茶葉，十分有幫助。

　　4.周重林李明著《民國茶范：與大師喝茶的日子》這本書沒怎么講茶，倒是以茶為線索，講了一群頂級文人的故事，有胡適、魯迅、周作人、梁秋實、林語堂、聞一多、郁達夫、陶行知、汪曾祺、巴金、李叔同、蘇曼殊、豐子愷、張愛玲、張恨水和顧頡剛。作為茶周邊的趣事，這本書就非常有意思，所以這本書我也推薦。

　　以上這四本，除了《中國茶經(jīng)》很專業(yè)，另外三本書屬于入門級，對茶會有初步了解有幫助的書。兩年來，筆者覺得喝茶最重要的還是實踐，看書作對比，和更多有經(jīng)驗的茶人交流，都是了解茶的渠道。對茶文化傳承這件事一直不太接受，了解茶之后，喝茶，真的只是生活中一件非常平常的事情，并沒有那么大的責任，需要我們去傳承。而且，有些茶真的很好喝，比如昔歸、冰島、蒙頂甘露啊。我們很多人也愛喝咖啡，但和愛喝茶一點不沖突。希望越來越多的人了解茶，愛上茶。

茶葉相關書籍

是《茶經(jīng)》

《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為“茶葉百科全書”，由中國茶道的奠基人陸羽所著。

陸羽生平十分坎坷，不知所生，被蓋龍寺的智積和尚遇見，抱回寺里撫養(yǎng)。然陸羽對佛家思想并不感興趣，而是喜歡上了儒家的學說。對此，智積和尚十分惱怒，常罰小陸羽干體力話。陸羽逃出寺廟后，在一家戲班當伶人，雖口吃卻詼諧善辯，為竟陵太守李齊物所賞識，親授學識，還介紹至鄒老夫孑處學習深造。繼李齊物之后陸羽遇到了一名叫崔國輔的老夫子，兩人多有往來，常一起品茶論水，陸羽因此對茶的熱愛更深了。

茶之書目錄

余秋雨《中國有茶嗎》

茶學相關書籍

《茶經(jīng)》，其書是中國乃至世界現(xiàn)存較早、完整、全面介紹茶的第一部專著，被譽為茶葉百科全書，為唐代陸羽所著，此書是關于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著，是劃時代的茶學專著，精辟的農(nóng)學著作，闡述茶文化的書。

《茶經(jīng)》將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能，推動了漢族茶文化的發(fā)展。

總結而成的一套關于茶的精深著作。篇幅倒是不大，分上、中、下三卷，所論一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之飲、七之事、八之出、九之就、十之圖，十大部分。

一共只有7000余字，但是字字珠璣，即使經(jīng)過千年，飲茶風俗有了很多的變化，增加了很多茶葉種類，但是《茶經(jīng)》對于今天的人們習茶、懂茶、飲茶仍然有很重要的指導意義。那么就讓我們跟隨"茶圣”陸羽的腳步，開始學茶之路吧！

茶學教材書籍目錄

2020國家公務員考試專業(yè)分類目錄（研究生）

學科門 類代碼 及名稱 學科 代碼 學科名稱 專業(yè) 代碼 專業(yè)名稱

A01哲學 A0101 哲學 A010101 馬克思主義哲學

A010102 中國哲學

A010103 外國哲學

A010104 邏輯學

A010105 倫理學

A010106 美學

A010107 宗教學

A010108 科學技術哲學

A02經(jīng)濟學 A0201 理論經(jīng)濟學 A020101 政治經(jīng)濟學

A020102 經(jīng)濟思想史

A020103 經(jīng)濟史

A020104 西方經(jīng)濟學

A020105 世界經(jīng)濟

A020106 人口、資源與環(huán)境經(jīng)濟學

A0202 應用經(jīng)濟學 A020201 國民經(jīng)濟學

A020202 區(qū)域經(jīng)濟學

A020203 財政學（含∶稅收學）

A020204 金融學（含∶保險學）

A020205 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學

A020206 國際貿易學

A020207 勞動經(jīng)濟學

A020208 統(tǒng)計學

A020209 數(shù)量經(jīng)濟學

A0202 應用經(jīng)濟學 A020210 國防經(jīng)濟

A020211 金融碩士（專業(yè)碩士）

A020212 應用統(tǒng)計碩士（專業(yè)碩士）

A020213 稅務碩士（專業(yè)碩士）

A020214 國際商務碩士（專業(yè)碩士）

A020215 保險碩士（專業(yè)碩士）

A020216 資產(chǎn)評估碩士（專業(yè)碩士）

A020217 審計碩士（專業(yè)碩士）

A03法學 A0301 法學 A030101 法學理論

A030102 法律史

A030103 憲法學與行政法學

A030104 刑法學

A030105 民商法學（含：勞動法學、社會保障法學）

A030106 訴訟法學

A030107 經(jīng)濟法學

A030108 環(huán)境與資源保護法學

A030109 國際法學（含：國際公法、國際私法、國際經(jīng)濟法）

A030110 軍事法學

A030111 法律碩士（專業(yè)碩士）

A0302 政治學 A030201 政治學理論

A030202 中外政治制度

A030203 科學社會主義與國際共產(chǎn)主義運動

A030204 中共黨史（含：黨的學說與黨的建設）

A030205 國際政治

A030206 國際關系

A030207 外交學

A0303 社會學 A030301 社會學

A030302 人口學

A030303 人類學

A030304 民俗學（含：中國民間文學）

A030305 社會工作碩士（專業(yè)碩士）

A0304 民族學 A030401 民族學

A030402 馬克思主義民族理論與政策

A030403 中國少數(shù)民族經(jīng)濟

A030404 中國少數(shù)民族史

A030405 中國少數(shù)民族藝術

A0305 馬克思主義理論 A030501 馬克思主義基本原理

A030502 馬克思主義發(fā)展史

A030503 馬克思主義中國化研究

A030504 國外馬克思主義研究

A030505 思想政治教育

A0306 公安學 A030601 公安學

A030602 警務碩士（專業(yè)碩士）

A04教育學 A0401 教育學 A040101 教育學原理

A040102 課程與教學論

A040103 教育史

A040104 比較教育學

A040105 學前教育學

A040106 高等教育學

A040107 成人教育學

A040108 職業(yè)技術教育學

A040109 特殊教育學

A040110 教育技術學

A040111 教育管理碩士（專業(yè)碩士）

A040112 學科教學碩士（專業(yè)碩士）

A040113 現(xiàn)代教育技術碩士（專業(yè)碩士）

A0401 教育學 A040114 小學教育碩士（專業(yè)碩士）

A040115 科學與技術教育碩士（專業(yè)碩士）

A040116 學前教育碩士（專業(yè)碩士）

A040117 特殊教育碩士（專業(yè)碩士）

A0402 心理學 A040201 基礎心理學

A040202 發(fā)展與教育心理學

A040203 應用心理學

A040204 應用心理碩士（專業(yè)碩士）

A040205 心理健康教育碩士（專業(yè)碩士）

A0403 體育學 A040301 體育人文社會學

A040302 運動人體科學

A0403 體育學 A040303 體育教育訓練學

A040304 民族傳統(tǒng)體育學

A040305 體育教學碩士（專業(yè)碩士）

A040306 運動訓練碩士（專業(yè)碩士）

A040307 競賽組織碩士（專業(yè)碩士）

A040308 社會體育指導碩士（專業(yè)碩士）

A05文學 A0501 中國語言文學 A050101 文藝學

A050102 語言學及應用語言學

A050103 漢語言文字學

A050104 中國古典文獻學

A050105 中國古代文學

A050106 中國現(xiàn)當代文學

A050107 中國少數(shù)民族語言文學（分語族）

A0501 中國語言文學 A050108 比較文學與世界文學

A050109 漢語國際教育碩士（專業(yè)碩士）

A0502 外國語言文學 A050201 英語語言文學

A050202 俄語語言文學

A0502 外國語言文學 A050203 法語語言文學

A050204 德語語言文學

A050205 日語語言文學

A050206 印度語言文學

A050207 西班牙語語言文學

A050208 阿拉伯語語言文學

A050209 歐洲語言文學

A050210 亞非語言文學

A050211 外國語言學及應用語言學

A050212 英語筆譯碩士（專業(yè)碩士）

A050213 英語口譯碩士（專業(yè)碩士）

A050214 俄語筆譯碩士（專業(yè)碩士）

A050215 俄語口譯碩士（專業(yè)碩士）

A050216 日語筆譯碩士（專業(yè)碩士）

A050217 日語口譯碩士（專業(yè)碩士）

A050218 法語筆譯碩士（專業(yè)碩士）

A050219 法語口譯碩士（專業(yè)碩士）

A050220 德語筆譯碩士（專業(yè)碩士）

A050221 德語口譯碩士（專業(yè)碩士）

A050222 朝鮮語筆譯碩士（專業(yè)碩士）

A050223 朝鮮語口譯碩士（專業(yè)碩士）

A0503 新聞傳播學 A050301 新聞學

A050302 傳播學

A050303 新聞與傳播碩士（專業(yè)碩士）

A050304 出版碩士（專業(yè)碩士）

A0504 藝術學 A050401 藝術學

A050402 音樂學

A050403 美術學

A050404 設計藝術學

A050405 戲劇戲曲學

A050406 電影學

A0504 藝術學 A050407 廣播電視藝術學

A050408 舞蹈學

A050409 音樂碩士（專業(yè)碩士）

A050410 戲劇碩士（專業(yè)碩士）

A050411 曲目碩士（專業(yè)碩士）

A050412 電影碩士（專業(yè)碩士）

A050413 廣播電視碩士（專業(yè)碩士）

A050414 舞蹈碩士（專業(yè)碩士）

A050415 美術碩士（專業(yè)碩士）

A050416 藝術設計碩士（專業(yè)碩士）

A06歷史學 A0601 歷史學 A060101 史學理論及史學史

A060102 考古學及博物館學

A060103 歷史地理學

A060104 歷史文獻學（含∶敦煌學、古文字學）

A060105 專門史

A060106 中國古代史

A060107 中國近現(xiàn)代史

A060108 世界史

A060109 文物與博物館碩士（專業(yè)碩士）

A07理學 A0701 數(shù)學 A070101 基礎數(shù)學

A070102 計算數(shù)學

A070103 概率論與數(shù)理統(tǒng)計

A070104 應用數(shù)學

A070105 運籌學與控制論

A0702 物理學 A070201 理論物理

A070202 粒子物理與原子核物理

A070203 原子與分子物理

A070204 等離子體物理

A070205 凝聚態(tài)物理

A070206 聲學

A070207 光學

A070208 無線電物理

A0703 化學 A070301 無機化學

A070302 分析化學

A070303 有機化學

A070304 物理化學（含：化學物理）

A070305 高分子化學與物理

A0704 天文學 A070401 天體物理

A070402 天體測量與天體力學

A0705 地理學 A070501 自然地理學

A070502 人文地理學

A070503 地圖學與地理信息系統(tǒng)

A0706 大氣科學 A070601 氣象學

A070602 大氣物理學與大氣環(huán)境

A0707 海洋科學 A070701 物理海洋學

A070702 海洋化學

A070703 海洋生物學

A070704 海洋地質

A0708 地球物理學 A070801 固體地球物理學

A070802 空間物理學

A0709 地質學 A070901 礦物學、巖石學、礦床學

A070902 地球化學

A070903 古生物學與地層學（含：古人類學）

A0709 地質學 A070904 構造地質學

A070905 第四紀地質學

A0710 生物學 A071001 植物學

A071002 動物學

A071003 生理學

A071004 水生生物學

A071005 微生物學

A071006 神經(jīng)生物學

A071007 遺傳學

A071008 發(fā)育生物學

A071009 細胞生物學

A071010 生物化學與分子生物學

A071011 生物物理學

A071012 生態(tài)學

A0711 系統(tǒng)科學 A071101 系統(tǒng)理論

A071102 系統(tǒng)分析與集成

A0712 科學技術史 A071201 科學技術史

A08工學 A0801 力學 A080101 一般力學與力學基礎

A080102 固體力學

A080103 流體力學

A080104 工程力學

A0802 機械工程 A080201 機械制造及其自動化

A080202 機械電子工程

A080203 機械設計及理論

A080204 車輛工程

A080205 機械工程碩士（專業(yè)碩士）

A080206 車輛工程碩士（專業(yè)碩士）

A080207 工業(yè)設計工程碩士（專業(yè)碩士）

A0803 光學工程 A080301 光學工程

A080302 光學工程碩士（專業(yè)碩士）

A0804 儀器科學與技術 A080401 精密儀器及機械

A080402 測試計量技術及儀器

A080403 儀器儀表工程碩士（專業(yè)碩士）

A0805 材料科學與工程 A080501 材料物理與化學

A080502 材料學

A080503 材料加工工程

A080504 材料工程碩士（專業(yè)碩士）

A0806 冶金工程 A080601 冶金物理化學

A0806 冶金工程 A080602 鋼鐵冶金

A080603 有色金屬冶金

A080604 冶金工程碩士（專業(yè)碩士）

A0807 動力工程及工程熱物理 A080701 工程熱物理

A080702 熱能工程

A080703 動力機械及工程

A080704 流體機械及工程

A080705 制冷及低溫工程

A080706 化工過程機械

A080707 動力工程碩士（專業(yè)碩士）

A0808 電氣工程 A080801 電機與電器

A080802 電力系統(tǒng)及其自動化

A080803 高電壓與絕緣技術

A080804 電力電子與電力傳動

A080805 電工理論與新技術

A080806 電氣工程碩士（專業(yè)碩士）

A0809 電子科學與技術 A080901 物理電子學

A080902 電路與系統(tǒng)

A080903 微電子學與固體電子學

A080904 電磁場與微波技術

A080905 集成電路工程碩士（專業(yè)碩士）

A0810 信息與通信工程 A081001 通信與信息系統(tǒng)

A081002 信號與信息處理

A081003 電子與通信工程碩士（專業(yè)碩士）

A0811 控制科學與工程 A081101 控制理論與控制工程

A081102 檢測技術與自動化裝置

A081103 系統(tǒng)工程

A081104 模式識別與智能系統(tǒng)

A081105 導航、制導與控制

A081106 控制工程碩士（專業(yè)碩士）

A0812 計算機科學與技術 A081201 計算機系統(tǒng)結構

A081202 計算機軟件與理論

A081203 計算機應用技術

A081204 計算機技術碩士（專業(yè)碩士）

A0813 建筑學 A081301 建筑歷史與理論

A081302 建筑設計及其理論

A081303 城市規(guī)劃與設計(含∶風景園林規(guī)劃與設計)

A081304 建筑技術科學

A081305 建筑學碩士（專業(yè)碩士）

A0814 土木工程 A081401 巖土工程

A081402 結構工程

A081403 市政工程

A081404 供熱、供燃氣、通風及空調工程

A0814 土木工程 A081405 防災減災工程及防護工程

A081406 橋梁與隧道工程

A081407 建筑與土木工程碩士（專業(yè)碩士）

A0815 水利工程 A081501 水文學及水資源

A081502 水力學及河流動力學

A081503 水工結構工程

A081504 水利水電工程

A081505 港口、海岸及近海工程

A081506 水利工程碩士（專業(yè)碩士）

A0816 測繪科學與技術 A081601 大地測量學與測量工程

A081602 攝影測量與遙感

A081603 地圖制圖學與地理信息工程

A081604 測繪工程碩士（專業(yè)碩士）

A0817 化學工程與技術 A081701 化學工程

A081702 化學工藝

A081703 生物化工

A081704 應用化學

A081705 工業(yè)催化

A081706 化學工程碩士（專業(yè)碩士）

A081707 制藥工程碩士（專業(yè)碩士）

A0818 地質資源與地質工程 A081801 礦產(chǎn)普查與勘探

A081802 地球探測與信息技術

A081803 地質工程

A081804 地質工程碩士（專業(yè)碩士）

A0819 礦業(yè)工程 A081901 采礦工程

A081902 礦物加工工程

A081903 安全技術及工程

A081904 礦業(yè)工程碩士（專業(yè)碩士）

A0820 石油與天然氣工程 A082001 油氣井工程

A082002 油氣田開發(fā)工程

A082003 油氣儲運工程

A0820 石油與天然氣工程 A082004 石油與天然氣工程碩士（專業(yè)碩士）

A0821 紡織科學與工程 A082101 紡織工程

A082102 紡織材料與紡織品設計

A082103 紡織化學與染整工程

A082104 服裝設計與工程

A082105 紡織工程碩士（專業(yè)碩士）

A0822 輕工技術與工程 A082201 制漿造紙工程

A082202 制糖工程

A082203 發(fā)酵工程

A082204 皮革化學與工程

A082205 輕工技術與工程碩士（專業(yè)碩士）

A0823 交通運輸工程 A082301 道路與鐵道工程

A082302 交通信息工程及控制

A082303 交通運輸規(guī)劃與管理

A082304 載運工具運用工程

A082305 交通運輸工程碩士（專業(yè)碩士）

A0824 船舶與海洋工程 A082401 船舶與海洋結構物設計制造

A082402 輪機工程

A082403 水聲工程

A082404 船舶與海洋工程碩士（專業(yè)碩士）

A0825 航空宇航科學與技術 A082501 飛行器設計

A082502 航空宇航推進理論與工程

A082503 航空宇航制造工程

A082504 人機與環(huán)境工程

A082505 航空工程碩士（專業(yè)碩士）

A082506 航天工程碩士（專業(yè)碩士）

A0826 兵器科學與技術 A082601 武器系統(tǒng)與運用工程

A082602 兵器發(fā)射理論與技術

A082603 火炮、自動武器與彈藥工程

A082604 軍事化學與煙火技術

A082605 兵器工程碩士（專業(yè)碩士）

A0827 核科學與技術 A082701 核能科學與工程

A082702 核燃料循環(huán)與材料

A082703 核技術及應用

A082704 輻射防護及環(huán)境保護

A082705 核能與核技術工程碩士（專業(yè)碩士）

A0828 農(nóng)業(yè)工程 A082801 農(nóng)業(yè)機械化工程

A082802 農(nóng)業(yè)水土工程

A082803 農(nóng)業(yè)生物環(huán)境與能源工程

A082804 農(nóng)業(yè)電氣化與自動化

A082805 農(nóng)業(yè)工程碩士（專業(yè)碩士）

A082806 農(nóng)業(yè)機械化碩士（專業(yè)碩士）

A0829 林業(yè)工程 A082901 森林工程

A082902 木材科學與技術

A082903 林產(chǎn)化學加工工程

A082904 林業(yè)工程碩士（專業(yè)碩士）

A0830 環(huán)境科學與工程 A083001 環(huán)境科學

A083002 環(huán)境工程

A083003 環(huán)境工程碩士（專業(yè)碩士）

A0831 生物醫(yī)學工程 A083101 生物醫(yī)學工程

A083102 生物醫(yī)學工程碩士（專業(yè)碩士）

A0832 食品科學與工程 A083201 食品科學

A083202 糧食、油脂及植物蛋白工程

A083203 農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程

A083204 水產(chǎn)品加工及貯藏工程

A083205 食品工程碩士（專業(yè)碩士）

A083206 食品加工與安全碩士（專業(yè)碩士）

A0833 城鄉(xiāng)規(guī)劃學 A083301 城鄉(xiāng)規(guī)劃學

A083302 城市規(guī)劃碩士（專業(yè)碩士）

A0834 風景園林學 A083401 風景園林學

A083402 風景園林碩士（專業(yè)碩士）

A0835 軟件工程 A083501 軟件工程

A083502 軟件工程碩士（專業(yè)碩士）

A0836 生物工程 A083601 生物工程

A083602 生物工程碩士（專業(yè)碩士）

A0837 安全科學與工程 A083701 安全科學與工程

A083702 安全工程碩士（專業(yè)碩士）

A0838 公安技術 A083801 公安技術

A09農(nóng)學 A0901 作物學 A090101 作物栽培學與耕作學

A090102 作物遺傳育種

A090103 作物碩士（專業(yè)碩士）

A090104 種業(yè)碩士（專業(yè)碩士）

A0902 園藝學 A090201 果樹學

A090202 蔬菜學

A090203 茶學

A090204 園藝碩士（專業(yè)碩士）

A0903 農(nóng)業(yè)資源利用 A090301 土壤學

A090302 植物營養(yǎng)學

A090303 農(nóng)業(yè)資源利用（專業(yè)碩士）

A090304 農(nóng)村科技組織與服務碩士（專業(yè)碩士）

A090305 農(nóng)業(yè)信息化碩士（專業(yè)碩士）

A090306 設施農(nóng)業(yè)碩士（專業(yè)碩士）

A0904 植物保護 A090401 植物病理學

A090402 農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治

A090403 農(nóng)藥學

A090404 植物保護（專業(yè)碩士）

A0905 畜牧學 A090501 動物遺傳育種與繁殖

A090502 動物營養(yǎng)與飼料科學

A090503 草業(yè)科學

A090504 特種經(jīng)濟動物飼養(yǎng)（含：蠶、蜂等）

A090505 養(yǎng)殖碩士（專業(yè)碩士）

A0906 獸醫(yī)學 A090601 基礎獸醫(yī)學

A090602 預防獸醫(yī)學

A090603 臨床獸醫(yī)學

A090604 獸醫(yī)碩士（專業(yè)碩士）

A0907 林學 A090701 林木遺傳育種

A090702 森林培育

A090703 森林保護學

A090704 森林經(jīng)理學

A090705 野生動植物保護與利用

A090706 園林植物與觀賞園藝

A090707 水土保持與荒漠化防治

A090708 林業(yè)碩士（專業(yè)碩士）

A0908 水產(chǎn) A090801 水產(chǎn)養(yǎng)殖

A090802 捕撈學

A090803 漁業(yè)資源

A090804 漁業(yè)碩士（專業(yè)碩士）

A0909 草學 A090901 草學

A090902 草業(yè)碩士（專業(yè)碩士）

A10醫(yī)學 A1001 基礎醫(yī)學 A100101 人體解剖和組織胚胎學

A100102 免疫學

A100103 病原生物學

A100104 病理學與病理生理學

A100105 法醫(yī)學

A100106 放射醫(yī)學

A100107 航空、航天與航海醫(yī)學

A1002 臨床醫(yī)學 A100201 內科學

A100202 兒科學

A100203 老年醫(yī)學

A100204 神經(jīng)病學

A100205 精神病與精神衛(wèi)生學

A100206 皮膚病與性病學

A100207 影像醫(yī)學與核醫(yī)學

A100208 臨床檢驗診斷學

A100209 護理學

A100210 外科學

A100211 婦產(chǎn)科學

A100212 眼科學

A100213 耳鼻咽喉科學

A100214 腫瘤學

A100215 康復醫(yī)學與理療學

A100216 運動醫(yī)學

A100217 麻醉學

A100218 急診醫(yī)學

A100219 內科學碩士（專業(yè)碩士）

A100220 兒科學碩士（專業(yè)碩士）

A100221 老年醫(yī)學碩士（專業(yè)碩士）

A100222 神經(jīng)病學碩士（專業(yè)碩士）

A100223 精神病與精神衛(wèi)生學碩士（專業(yè)碩士）

A1002 臨床醫(yī)學 A100224 皮膚病與性病學碩士（專業(yè)碩士）

A100225 影像醫(yī)學與核醫(yī)學碩士（專業(yè)碩士）

A100226 臨床檢驗診斷學碩士（專業(yè)碩士）

A100227 外科學碩士（專業(yè)碩士）

A100228 護理碩士（專業(yè)碩士）

A100229 婦產(chǎn)科學碩士（專業(yè)碩士）

A100230 眼科學碩士（專業(yè)碩士）

A100231 耳鼻咽喉科學碩士（專業(yè)碩士）

A100232 腫瘤學碩士（專業(yè)碩士）

A100233 康復醫(yī)學與理療學碩士（專業(yè)碩士）

A100234 運動醫(yī)學碩士（專業(yè)碩士）

A100235 麻醉學碩士（專業(yè)碩士）

A100236 急診醫(yī)學碩士（專業(yè)碩士）

A1003 口腔醫(yī)學 A100301 口腔基礎醫(yī)學

A100302 口腔臨床醫(yī)學

A100303 口腔醫(yī)學碩士（專業(yè)碩士）

A1004 公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學 A100401 流行病與衛(wèi)生統(tǒng)計學

A100402 勞動衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生學

A100403 營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學

A100404 兒少衛(wèi)生與婦幼保健學

A100405 衛(wèi)生毒理學

A1004 公共衛(wèi)生與預防醫(yī)學 A100406 軍事預防醫(yī)學

A100407 公共衛(wèi)生碩士（專業(yè)碩士）

A1005 中醫(yī)學 A100501 中醫(yī)基礎理論

A100502 中醫(yī)臨床基礎

A100503 中醫(yī)醫(yī)史文獻

A100504 方劑學

A100505 中醫(yī)診斷學

A1005 中醫(yī)學 A100506 中醫(yī)內科學

A100507 中醫(yī)外科學

A100508 中醫(yī)骨傷科學

A100509 中醫(yī)婦科學

A100510 中醫(yī)兒科學

A100511 中醫(yī)五官科學

A100512 針灸推拿學

A100513 民族醫(yī)學（含：藏醫(yī)學、蒙醫(yī)學等）

A100514 中醫(yī)內科學碩士（專業(yè)碩士）

A100515 中醫(yī)外科學碩士（專業(yè)碩士）

A100516 中醫(yī)骨傷科學碩士（專業(yè)碩士）

A100517 中醫(yī)婦科學碩士（專業(yè)碩士）

A100518 中醫(yī)兒科學碩士（專業(yè)碩士）

A100519 中醫(yī)五官科學碩士（專業(yè)碩士）

A100520 針灸推拿學碩士（專業(yè)碩士）

A100521 民族醫(yī)學碩士（含：藏醫(yī)學、蒙醫(yī)學等）（專業(yè)碩士）

A1006 中西醫(yī)結合 A100601 中西醫(yī)結合基礎

A100602 中西醫(yī)結合臨床

A100603 中西醫(yī)結合臨床碩士（專業(yè)碩士）

A1007 藥學 A100701 藥物化學

A100702 藥劑學

A100703 生藥學

A100704 藥物分析學

A1007 藥學 A100705 微生物與生化藥學

A100706 藥理學

A100707 藥學碩士（專業(yè)碩士）

A1008 中藥學 A100801 中藥學

A100802 中藥學碩士（專業(yè)碩士）

A11軍事學 A1101 軍事思想及軍事歷史 A110101 軍事思想

A110102 軍事歷史

A1102 戰(zhàn)略學 A110201 軍事戰(zhàn)略學

A110202 戰(zhàn)爭動員學

A1103 戰(zhàn)役學 A110301 聯(lián)合戰(zhàn)役學

A110302 軍種戰(zhàn)役學（含：第二炮兵戰(zhàn)役學）

A1104 戰(zhàn)術學 A110401 合同戰(zhàn)術學

A110402 兵種戰(zhàn)術學

A1105 軍隊指揮學 A110501 作戰(zhàn)指揮學

A110502 軍事運籌學

A110503 軍事通信學

A110504 軍事情報學

A110505 密碼學

A110506 軍事教育訓練學（含：軍事體育學）

A1106 軍制學 A110601 軍事組織編制學

A110602 軍隊管理學

A1107 軍隊政治工作學 A110701 軍隊政治工作學

A1108 軍事后勤學與軍事裝備學 A110801 軍事后勤學

A110802 后方專業(yè)勤務

A110803 軍事裝備學

A1109 軍事碩士 A110901 軍事碩士（專業(yè)碩士）

A12管理學 A1201 管理科學與工程 A120101 管理科學與工程

A120102 工程管理碩士（專業(yè)碩士）

A120103 工業(yè)工程碩士（專業(yè)碩士）

A120104 項目管理碩士（專業(yè)碩士）

A120105 物流工程碩士（專業(yè)碩士）

A1202 工商管理 A120201 會計學

A120202 企業(yè)管理（含：財務管理、市場營銷、人力資源管理）

A120203 旅游管理

A120204 技術經(jīng)濟及管理

A120205 工商管理碩士（專業(yè)碩士）

A120206 會計碩士（專業(yè)碩士）

A120207 旅游管理碩士（專業(yè)碩士）

A1203 農(nóng)林經(jīng)濟管理 A120301 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理

A120302 林業(yè)經(jīng)濟管理

A1204 公共管理 A120401 行政管理

A120402 社會醫(yī)學與衛(wèi)生事業(yè)管理

A120403 教育經(jīng)濟與管理

A120404 社會保障

A120405 土地資源管理

A120406 公共管理碩士（專業(yè)碩士）

A1205 圖書情報與檔案管理 A120501 圖書館學

A120502 情報學

A120503 檔案學

A120504 圖書情報碩士（專業(yè)碩士）

關于茶的書籍或文獻

岡倉天心（1863年2月14日－1913年9月2日），日本明治時期著名的美術家，美術評論家，美術教育家，思想家。