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柳州有什么茶葉(柳州有什么茶葉比較好)

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柳州有什么茶葉比較好

一、廣西柳州主要有以下特產,云片糕、牛臘巴、頭菜、螺螄粉、狗肉、三江菜葉等;

二、特產簡介

柳城云片糕,產于柳城縣城關鎮(zhèn),早在清乾隆年間(1736~1795年)已開始生產的云片糕。

云片糕,是誕生于清乾隆年間的柳州名產,糕片細膩柔軟、雪白芳香、清甜可口,像云彩一樣可以一片片地撕下來。如果用火將之點燃則能完全燃燒,可見其選料講究,制作精良,故而得到這樣一個極富有詩意的名字。如今的云片糕,已經(jīng)被人們賦予“平步青云步步高”的美好寓意。

柳城縣太平鎮(zhèn)的牛臘巴。牛臘巴是采用太平鎮(zhèn)四十八弄生長的優(yōu)質黃牛鮮肉,輔以純天然香料等佐料,經(jīng)傳統(tǒng)土灶明爐燒烤,純茶油酥炸等工藝精制而成。該產品風味獨特,營養(yǎng)豐富,脂肪含量低,香、酥、松、脆,原汁原味,甜辣爽口,回味無窮,是茗茶、下酒、送禮之佳品。

融安縣的小洲頭菜,為融安縣地方傳統(tǒng)特色咸菜,其質地脆嫩,味道鮮美,因原主產于融安縣大巷鄉(xiāng)小洲村而得名。由于其民間腌制、加工工藝獨特,產品獨具風味而享譽區(qū)內外,久負盛名,深受廣大消費者的喜愛。小洲頭菜塊根大而粗,皮薄,纖維少,質地脆嫩,不易變質,可制作一般家常菜和高檔菜系。

柳州螺螄粉,就是米粉配上螺螄肉、湯的一種風味食品。柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉最大的特點在于其配菜螺螄肉,用田螺肉或江河中的小螺螄肉均可,味道都差不多。最好將螺肉夾些豬肉一同絞碎,拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。吃前先把米粉置滾水中燙一下,撈起,加入上述菜料、靚湯,撒一小撮蕪荽。這種螺絲粉既鮮香又有螺味,愛辣者或加點點辣醬,更是爽口提神。

柳州狗肉,柳州一年四季都飄蕩著狗肉香,別說柳州本地人講起狗肉口水飆了,就是外地人也多有聞香而至的。

1200多年前的柳州,地處南蠻,瘴氣橫生。柳宗元自長安被貶,長途跋涉來到這里,水土氣候不適,加之心病沉疴,一遇陰雨就感染寒癥。一次下鄉(xiāng)巡游遇雨犯病,在鄉(xiāng)間一農戶家臥床不起。這家的農戶知道這位刺史大人有德于民,見醫(yī)藥奇缺,不禁也搓手發(fā)愁。突然聽到廊下狗叫,想起狗肉大補,就慷慨地將家里剛斷奶的一窩嫩狗仔貢獻出來,每天煎一只給其滋補。柳宗元連吃數(shù)天,寒癥竟神奇地不藥而愈了。不管這坊間傳說是否確鑿,但“柳州煎乳狗”確有其肉,經(jīng)歷代民間能人反復調制,愈發(fā)滋補美味,被烹狗界的大廚們大為推崇,有狗肉“圣品”之尊,名傳四野。其中柳州狗肉最著名的是脆皮狗肉,即皮是脆的,一塊狗肉入口,有皮的香脆,有肉的彈牙,還有肉汁的豐厚。

三江茶葉,柳州三江侗族自治縣地處湘、黔、桂三省(區(qū))交界處,位于廣西北部山區(qū),屬云貴高原余脈邊緣的中、低山和丘陵地帶。屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區(qū),雨熱同季,寒署分明,雨量充沛,日照充足,年平均氣溫18.3度,年平均降雨量1730.2毫米,年平均日照1151.9小時,無霜期320天,海拔一般在600—900米之間,有著“高山出好茶”的有利自然生態(tài)環(huán)境。

三江縣1989年開始引種綠茶,三江的茶葉生產得到了較快發(fā)展,涌現(xiàn)出八江、同樂、獨峒、良口4個萬畝茶葉大鄉(xiāng)和布央、八協(xié)、七團、思歐、高露等23個千畝茶葉生態(tài)村,茶葉成為了三江縣農民增收的支柱產業(yè)。經(jīng)過數(shù)載發(fā)展,以“布央仙人山茶”為代表的一批三江自主茶葉品牌,已走出廣西,面向全國。2004年在廣西第四屆“桂茶杯”名優(yōu)茶評比中,“三江天池綠劍”和“三江碧舫綠茶”獲得特等獎;在2005年第六屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比中,“三江碧舫綠茶”“三江天池綠劍”“劍蘭”等三個產品又榮獲特等獎。

柳州人喜歡喝什么茶

云片糕,螺絲粉,壯棉,蜜橙,金桔,沙田柚,香菇,大肉姜,三江茶葉,蓮藕。

柳州哪里有哪種茶

1、前進農貿綜合市場

原屏山大道95號駕鶴市場1000多名業(yè)主多年前整體搬遷此新址,目前主要經(jīng)營果蔬、肉類、燒鹵、調味品、茶葉、海鮮等,以及新增了餐飲、娛樂、糖酒批發(fā)等項目。

地址:魚峰區(qū)白云路2號3棟3單元前進農貿市場旁

2、太平東街海鮮批發(fā)市場

近期柳州市民熱衷的海鮮購置地點。

地址:魚峰區(qū)太平東街

3、西鵝大道新柳邕農貿綜合市場

是柳州市政府通過招商引資,與深圳農產品股份有限公司合作打造的一項重點工程。是目前廣西最大的農副產品批發(fā)市場。食品類的到這里準沒錯!

地址:西鵝路的柳堡路(花紅藥業(yè))與柳太路(白露大橋)之間,距市中心約9公里。

4、柳州金東花卉旅游用品專業(yè)批發(fā)市場有限公司 

主要經(jīng)營花鳥蟲魚、盆景石玩、旅游工藝品、干鮮果菜、百貨、園林工具、苗木、花藥花肥的零售、租賃、租擺、綠化技術的咨詢服務、市場的門面、倉庫、攤位的租賃服務。

地址:柳州市城中區(qū)東環(huán)路288號

柳州的茶葉

柳邕路順達通茶葉市場

廣西柳州有什么茶

柳州有很多地方有茶和茶具買的。有的地方可以稱為茶葉市場,如柳邕路有個茶葉市場,市場內綠茶、紅茶等,低檔、中檔、高檔茶都有,茶具也比較齊全,可以任意選購。市中心的三中路一個類似的茶葉市場。至于賣茶葉和茶具的商店,幾乎每個小區(qū)都有,但可選購的品種較少。

柳州的什么茶比較好

柳州桶裝水品牌的好是由口碑來決定的,我覺得你可以試試“連你訂水”的茶花山,它是廣西多年的老品牌了,巴馬活泉,水源來自巴馬,深受養(yǎng)生群體的喜愛;愛茶人士喜歡用來泡茶的山泉水慧谷山泉桶裝水,這些桶裝水品牌,是我個人平常都會訂的牌子。

柳州有什么茶葉比較好的

1、柳州螺螄粉

柳州的螺螄粉,聞名遐邇,中國獨一無二。螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,位居柳州風味小吃之首,它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成,吃后常使人大汗淋漓,但又因有奇特鮮美的螺螄湯,使你欲罷不能,吃一想二。

2、融水香鴨

融水香鴨,俗稱土鴨或糯米香鴨,是融水縣農村群眾長期封閉自繁自養(yǎng)形成的一個地方家禽品種,以耐粗食,體型小,綠殼蛋占50%以上,皮下脂肪少,肌肉豐滿、瘦肉率高,肉質細嫩、鮮美、無腥膻味,含有特殊的肉香氣息,故名“香鴨”。

3、融安金桔

柳州融安傳統(tǒng)特產水果,具有“長壽果”的美稱。柳州金桔果實橢圓形,皮色金黃且有光澤,油泡小而密,果皮甘香,肉質味甜,含有人體所需的糖、酸、維生素C 等多種營養(yǎng)物質,有消氣化痰、止渴生津之功效。

4、三江茶葉;5、三江稻田鯉魚;6、鹿寨蜜橙;7、柳江蓮藕;8、柳城蜜桔;9、融水糯米柚;10、三江茶油

柳州有什么茶葉比較好賣

柳邕路394號順達通批發(fā)市場,駕鶴路茶葉市場,柳州北站路惠柳金都茶葉城,這三個是比較大的茶葉批發(fā)市場,品種較多,價格也比較實惠。

另外在柳石路,高新二路一帶也有比較多的茶葉店,主要賣的是福建鐵觀音,武夷巖茶等,價格屬于中高端系列。

柳州最大的茶葉市場在哪里

一般早晨7點半營業(yè)到下午2點。早茶是兩廣地區(qū)的一大特色早餐文化,邀三五朋友,自帶茶葉(提供的茶葉一般),老人帶張報紙,年輕人拿著手機,可自讀、可聊天,可一直持續(xù)到中午(中午茶)、下午(下午茶),好不愜意。在柳州我常去的有綠島,順豐,京都等,常點的有麥香包、醬蒸鳳爪、榴蓮酥、河粉、黃鱔粥、白灼菜心、蒸排骨、珍珠丸子等。

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