宜興最好的茶葉品牌(宜興最好的茶葉是什么)
宜興最好的茶葉是什么
一、宜興陶瓷頭條萊垍
宜興陶瓷已有四、五千年的歷史,其中紫砂陶最具特色,在國內(nèi)外享有很高的聲譽。其中紫砂茶壺不僅具有較高的藝術價值,還具有泡茶不走味、貯茶不變色、盛夏不易餿等獨特優(yōu)點。條萊垍頭
二、太湖銀魚垍頭條萊
太湖銀魚是江蘇宜興的傳統(tǒng)特色水產(chǎn),太湖有著優(yōu)越的地理環(huán)境,水資源良好,餌料豐富,非常適合銀魚的生長,所產(chǎn)出的太湖銀魚肉嫩味美,肉質細膩,潔白鮮嫩。萊垍頭條
三、烏米飯條萊垍頭
在宜興,立夏前后是吃烏米飯的最佳時節(jié),清香撲鼻,晶瑩黑亮,在陽光下透著藍紫色的色澤。烏米的顏色非天然形成,而是將粉白瑩潤的糯米,用草汁泡得烏漆抹黑,然后蒸熟而成。萊垍頭條
四、宜興茶葉頭條萊垍
宜興是我國久負盛名的古茶區(qū)之一,紫筍茶歷來與杭州龍井茶、蘇州碧螺春齊名,被列為貢品。陽羨茶泡出來,湯色潤綠透亮,葉底細勻幼嫩,香氣清雅,滋味醇厚,回味甘甜。萊垍頭條
宜興有名的茶葉
區(qū)別在于產(chǎn)地,產(chǎn)地不同自然口味也不同。
1:滇紅是大葉種茶 比較耐泡。
宜興紅茶是小葉種 早春茶多芽頭,不耐泡;
2:滇紅香氣多帶花香,如果用水過分激蕩茶葉 還會散發(fā)出花粉的氣味,有點像脂粉味,但是古樹滇紅或者大葉種野山茶沒有太濃重花香,但是有藥香。
宜興紅茶湯感最醇厚;滇紅湯感略薄些 。
宜興特產(chǎn)什么茶
1、宜興紫砂陶
宜興紫砂陶是集陶瓷工藝和器皿造型、雕塑、繪畫、書法、文學、金石藝術于一體的綜合性藝術,它始于北宋,盛于明清。
紫砂茶具以紫砂茶壺最為著名。其最大的特點就是用紫砂壺泡茶,不失茶的原味。因為紫砂陶壺氣孔較大,吸水率高,具有良好的透氣性,能較長時間保持茶葉的色香味,從而推遲茶葉變質發(fā)餿的時間。
2、陽羨雪芽
陽羨雪芽,江蘇省宜興市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。陽羨雪芽產(chǎn)于國家級太湖風景旅游區(qū)內(nèi),陽羨雪芽條索緊直有鋒苗,色澤翠綠顯毫。
3、高塍豬婆肉
高塍豬婆肉是宜興特產(chǎn)之一。該肴始出于本市高塍鎮(zhèn)桃園村陳氏家族,至今已有一百三十多年歷史。
4、和橋豆腐干
和橋豆腐干是江蘇宜興久享盛譽的傳統(tǒng)名產(chǎn),相傳已有130多年的歷史。因其味特別鮮美,馳名遐邇,清朝的皇帝贊賞它為食中佳品,定為貢品。
5、糖芋頭
糖芋頭是宜興著名特產(chǎn)小吃,選用宜興大浦的特產(chǎn)“香梗芋”、鮮藕、蜜桂花、紅米血糯少許,吃時下沸水煮熟即可,香郁適口,軟韌滑爽,餡味鮮潔。
宜興有什么名茶
宜興有“陶都”之稱,所產(chǎn)陶瓷種類極多,有細陶,精陶,均瓷,青瓷等幾十大類數(shù)千個品種。在琳瑯滿目的宜興陶器中,最有名的是紫砂陶。
宜興素以陶瓷工藝揚名。從幾何印紋硬陶和原始青瓷到精美的紫砂陶,均為陶中上品。宜興制陶技術精益求精,不斷改進。
宜興又以茶葉、毛竹生產(chǎn)基地著稱。宜興陽羨紫筍茶歷來與杭州龍井茶,蘇州碧螺春齊名,被列為貢品。
宜興雅稱“洞天世界”,80多個石灰?guī)r溶洞千姿百態(tài),遍布全市。尤以“江南第一古跡”暨“海內(nèi)奇觀”善卷洞與張公洞及絢麗多彩氣勢宏偉的靈谷洞名揚天下。
宜興好玩的景點:
1.團氿:團氿風景區(qū)以小橋流水為基調,集江南園林之精華。
2.善卷洞:善卷洞風景區(qū)是集旅游探奇和休閑度假于一體的旅游勝景,是“梁祝文化”的發(fā)源地、國家級重點風景名勝區(qū)和中國旅游文化示范區(qū)。
3.龍背山森林公園:龍背山森林公園是一座大型綜合性生態(tài)觀光、人文尋訪的主題性公園。
4.省莊竹海:
宜興南部盛產(chǎn)毛竹,以省莊村的竹海最著名,有“華東第一竹?!薄ⅰ疤谝辉础焙汀疤K南第一峰”的美譽。
5.東坡書院:
東坡書院座落在宜興市丁蜀鎮(zhèn)東北隅的蜀山山麓。
宜興出名的茶葉
1、太湖翠竹,是江蘇省無錫市創(chuàng)制的地方名茶,該茶外形扁似竹葉,色澤翠綠油潤,內(nèi)質滋味鮮醇,香氣清高持久, 湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻整,風格獨特,沖泡在杯中,嫩綠的茶芽徐徐伸展,形如竹葉,婷婷玉立,似群山竹林,因而得名。該茶在2002年江蘇省第十屆“陸羽杯”評比中 ,蟬聯(lián)八屆第一名,“中國杯”評比中榮登榜首,第二屆國際名茶評比中蟬聯(lián)二屆金獎,在中國農(nóng)業(yè)博覽會上,二次被認定為全國名牌產(chǎn)品。
2、無錫毫茶產(chǎn)于美麗富饒的太湖之濱的無錫市郊,這里群山環(huán)抱,四周丘陵起伏,山上樹木郁郁蔥蔥,山下太湖煙波浩渺,碧水蕩漾。無錫北面惠山的惠山泉素有“天下第二泉”之稱。名湖、名泉、名茶三者匯為一體,相得益彰。無錫地處江蘇南部的水網(wǎng)區(qū)域,屬海洋性氣候,一年四季分明,氣候溫和,年均氣溫15.5℃,日照適宜,日照年時數(shù)2064,年降雨量877.5~1438毫米,年相對濕度80%以上,優(yōu)越的生態(tài)條件適宜于從福建引進的無性大毫良種的生長。該種具有吐芽早,萌發(fā)力強,芽頭肥壯,茸毫特多和內(nèi)含成份豐富的特點。
3、宜興陽羨雪芽在歷史上是一個古老茶區(qū),位于江、浙、皖三省交界處,有父子嶺、大毛山、馬蜂嶺、啄木嶺、懸腳嶺、白卯山、西川嶺、黃塔山和三洲山,峰巒起伏,竹木茂盛,氣候溫和,土壤肥沃,產(chǎn)茶歷史悠久,所產(chǎn)名茶在唐代統(tǒng)稱為陽羨茶。茶葉權威陸羽認為陽羨茶"芬芳冠世"可以上貢給皇帝,于是陽羨茶被列為貢品。在陸羽的《茶經(jīng)》中還記載:"常州義興縣生君山懸腳嶺北峰下〝,可見唐代陽羨茶之盛名。宜興古稱“陽羨”。陽羨雪芽是宜興老字號茗茶。條索緊直有鋒苗,色澤翠綠顯毫。香氣清雅,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底嫩勻完整。
宜興有什么好茶葉
出產(chǎn)宜興的茶葉有陽羨雪芽茶。
陽羨雪芽,江蘇省宜興市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。
陽羨雪芽產(chǎn)于國家級太湖風景旅游區(qū)內(nèi),其茶名是根據(jù)蘇軾“雪芽我為求陽羨”詩句而得之。陽羨雪芽條索緊直有鋒苗,色澤翠綠顯毫。香氣清雅,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底嫩勻完整。
茶葉權威陸羽認為陽羨茶“芬芳冠世”可以上貢給皇帝,于是陽羨茶被列為貢品。在陸羽的《茶經(jīng)》中還記載:“常州義興縣生君山懸腳嶺北峰下”,可見唐代陽羨茶之盛名。
擴展資料
歷史淵源:
宜興產(chǎn)茶歷史悠久,有人引證,邵晉涵《爾雅、正義》中“漢人有陽羨買茶之語,則西漢已尚茗飲矣”一語,認為宜興產(chǎn)茶應在西漢或漢前。5世紀,《桐君錄》有“晉陵皆出好茗”的記載,晉陵即今常州,常州轄治之內(nèi)自古僅宜興多山產(chǎn)茶。
宜興什么茶葉比較好
只能說各有千秋吧!若有足夠的資金,那就一樣一把或幾把。
一、民國綠(添加了氧化鈷發(fā)各式綠色的泥料,多見于“花貨”)
陳忠徐制,看在壺體所飾堆花蠻細致講究的份上,單就這把定制的“蝶戀花”而言,極為勉強地算個大師。
上圖這把“反蓋柿圓”是解放前范錦甫的作品,而那時這致色的氧化鈷還屬泊來洋貨,金貴得緊!所以僅是在壺體表面輕施淡泊一層,可見刻字后所漏壺體本色以證…… 而且因為所施輕薄,所以窯內(nèi)升溫均勻并迅猛,最終發(fā)色就偏藍綠了。
二、天青泥
半瓢,而且絕對大師作品。
同是天青泥的壺,而且居然還是同一出處的(蔣家自藏泥),緣份啊!雖然兩者相隔著幾十年…… 朱丹作品,雖算有些名氣,但離“大師”中間還隔著下面會提及的呂氏父子呢!
三、底槽清(以前四號井所產(chǎn)的那種)
一把模樣討喜的花貨,陳國良制,算個大師。
雙線竹鼓壺,周桂珍阿姨代表作之一;另一把是集玉壺,拍賣得太貴,所以錯過了兩次…… 希望有生之年能納入私藏吧!美好期待中。
四、朱泥(老派制法,因為料純、壁厚所以無皺,而且容量足夠大?。?/p>
汪寅仙作品,以我個人眼光看,只比周桂珍阿姨在審美層次只低了那么一丟丟。
依然是不皺的哦!儲集泉制朱泥瓜趣壺,當算大師。
五、本山綠(舊時無除鐵的那種)
滿瓢,楊彭年制。
明款供春,徐秀棠制,長樂弘款。只可惜已被我玩摔了壺蓋…… 理所當然的大師。另外,這發(fā)色偏黃是因為泥料經(jīng)電磁除鐵以及真空精煉的緣故,還有就是俺靚茶湯養(yǎng)的。
六、清水泥(紅)
壺名卻很猥褻,雖然容量適合單人獨品。但最終仍遭棄用!季益順制,買它時他應該也才冒頭,水平尚可。
已養(yǎng)至“深處”的清水泥老料,大師鮑志強作品。
七、大紅袍
鮑志強制,現(xiàn)在手邊的主力小壺,替代上面季益順的那把清水泥“雙波碧蟬”。
孟臣寄托款小潘(上圖并不是我原本想刊出的,但想放上的那張死活不顯示,只好找這相似的平蓋小潘充數(shù)之),為朋友苦心收集之高香巖茶所準備的小容量。
八、普紫(那時也被稱作“拼紫”)
大師中的大師:何道洪作品。
民工中的民工:潘紅芬制。但我就是喜歡與愛它!
九、小紅泥(本山限采之后近乎絕跡)
就沖著這泥料討喜且罕見,作者吳建榮勉強能算個大家。
實在找不到第二把一樣小紅泥的壺了,將就看壺另一面的太公釣魚的彩繪吧!
十、崗坡泥(宜興話崗降同音,所以也作降坡泥)
作者徐俊,假以時日大約可成一大家的,但貴在堅持……
劉素素作品,我們都看好你成大家哦(小姑娘正處在學習模仿前輩大家們作品的重要階段)!可別辜負了大伙殷切的期望哦!
十一、黑星土(應該相信這會是一種人工拼配的泥料,而不大可能產(chǎn)于自然的造化)
許多壺友都認為該作者是大師,且實至名歸。就當我刻板偏見吧!他倆父子在我眼里離大師還遠著了。但“玩泥巴”還是有些水平的,底款呂堯臣,但未必是他親手拍的。
王紅娟作品,帶底古款倒把西施。
十二、龍血砂(她是不會瞞哄于我的?。?/p>
周桂珍阿姨作品,誰說女子不如男。
木有第二把了!努力找尋中,再刊張壺體細節(jié)頂?。?/p>
老十三、紅皮龍(野山紅泥)
很沒有把握但又看似普通的一種泥料,因為我所認識的那些個大師們本身,也沒有誰能異常堅定地告知我,或說得清楚的,很是遺憾中!
作者已仙逝,也許正忙于駕鶴遨游寰宇,所以就無法當面請教了…… 有些遺憾也是好的,不然這苦鱉的人生又如何能湊圓滿?反正我覺得這把提璧嘛,用的就是紅皮龍了,不給嗎?哈!
鮑志強作品,亦列大師。
*未完待續(xù)…… 容我想想再能寫點什么?
似乎漏了團泥(段泥)這料子,稍后就補哦!請靜候
第十四、段泥(其實我覺得老老年間叫的團泥更為貼切,宜興話團段同音木有辦法)
一直都沒認出該蔣姓作者中間的那個字,遺憾啊!
哪位大德幫忙認認是蔣什么明呢?拜謝!
江蘇不愧文化大省之美譽,真應了那句“耕讀傳家久,詩書繼世長”的對聯(lián)!一位丹陽的大俠伸出友誼的援手,夾在蔣與明之間的那個字是個“槃”字,而且耗費時間查到了此字通個“盤”。某頓首拜謝之!
此壺作者蔣盤明,與蔣蓉是同輩,且算同氣連枝。
宜興的茶葉有哪些
首先要明確宜興紫砂壺是泡茶的工具,但紫砂礦的原料特點有多種,燒成溫度也有所不同,成品壺的泥性也有不同的變化,故問宜興紫砂壺泡什么茶,是不能一概而論的。
如燒成溫度高,泥料剛性變強的朱泥壺,就適合泡香氣高的烏龍茶;清水泥或青灰泥等制成的壺,適合沖泡滋味厚的黑茶類、紅茶類品種。所以買壺前要先搞清楚要喝什么茶,再對應去買適合的紫砂壺。
江蘇宜興的茶葉怎么樣
宜興紅茶本身已經(jīng)沒有分類,在宜興當?shù)刂荒芨鶕?jù)茶形分類為:葉茶、碎茶、片茶、未茶。
宜興,古稱陽羨,怡然自處幽幽太湖之西瀕,威儀坐觀群山天目之起伏,山清水秀居所,世外桃源福地,集天地靈氣孕育,聚日月精華洗禮,固所產(chǎn)宜興紅茶既得源遠流長之美名,更具彌香沁脾之美譽。2019年11月,入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄2019農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。
宜興最好的茶葉是什么品種
白茶,素為茶中珍品,歷史悠久,其清雅芳名的出現(xiàn),迄今已有八百八十余年。無論福建福鼎還是政和或宜興產(chǎn)的白茶,它們的基本工藝包括萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔、復火等工序。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。但若問宜興產(chǎn)的白茶口感怎樣的問題時。就回答宜興產(chǎn)的白茶口感怎樣都不可逃離白茶所有的口感。而白茶是具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的的品質特點。 屬輕微發(fā)酵茶,是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。更具體闡述宜興產(chǎn)的白茶口感怎樣就如下了。
(1) 湯色 :湯色以橙黃明亮或淺杏黃色為好,紅、暗、濁為劣。
(2)香氣 :香氣以毫香濃郁、清鮮純正為上,淡薄、生青氣、發(fā)霉失鮮、有紅茶發(fā)酵氣為次。
(3)滋味白茶滋味以鮮美、酵爽、清甜為上,粗澀淡薄為差。
(4)葉底白茶葉底的嫩度和色澤作為內(nèi)質重要因子加以評定。葉底嫩度以勻整、毫芽多為上,帶硬梗、葉張破碎、粗老為次;色澤以鮮亮為好,花雜、暗紅。
