喝過(guò)的茶葉能干嘛(不能喝的茶葉能干什么)
不能喝的茶葉能干什么
不可以。
已經(jīng)過(guò)期的茶葉通常會(huì)存在質(zhì)量問(wèn)題,如霉變。容易吃壞肚子。
發(fā)霉變質(zhì)的茶葉里含有青霉酸、氯環(huán)素、黃天精等多種霉菌素。這些毒素進(jìn)入人體,會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛、頭暈、四肢無(wú)力等癥狀。長(zhǎng)期飲用還能使肝臟、腎等臟器變性、壞死,甚至有致癌作用。因此霉變的茶葉絕對(duì)不能飲用,必須棄掉。
不能喝的茶葉能做什么
可以。 準(zhǔn)備材料:綠茶50g
1、綠茶備好。
2、準(zhǔn)備好一個(gè)粗點(diǎn)和一個(gè)密點(diǎn)的過(guò)濾篩。
3、把綠茶倒進(jìn)碾磨罐里。
4、將綠茶打碎,打得越細(xì)越好。
5、打碎后倒入粗網(wǎng)的過(guò)濾篩中進(jìn)行過(guò)篩。
6、濾篩出來(lái)的綠茶粉有些粗。
7、再放到細(xì)網(wǎng)的過(guò)濾篩中進(jìn)行過(guò)篩,由于網(wǎng)眼細(xì)密容易被堵,在過(guò)篩的過(guò)程中要用手指不停攪拌粉末。
8、這樣過(guò)篩出來(lái)的綠茶粉就非常細(xì)膩了。
9、濾出來(lái)的粗粉也不能浪費(fèi),可以裝到茶袋里泡茶。
10、泡出來(lái)的茶水。
11、做好的綠茶粉放進(jìn)密封罐里保存即可。
不好喝的茶葉可以用來(lái)干嘛
說(shuō)起烤茶,其歷史由來(lái)已久,在云南少數(shù)民族地區(qū)尤其興盛??局瞥鰜?lái)的茶,不僅茶滋味飽滿(mǎn),香氣高揚(yáng),而且還具有比普通的清飲方式更好的生津止渴、祛濕排毒等的功效。說(shuō)到這,肯定有很多網(wǎng)友躍躍欲試,都想自己動(dòng)手進(jìn)行一波烤茶試制。
烤茶講究一:烤茶器具選陶土罐而非鐵罐
鐵制的罐子在加熱過(guò)程中會(huì)釋放出大量的鐵元素,在烹煮或烤制的過(guò)程中會(huì)與茶葉中的鞣酸類(lèi)物質(zhì)相互作用,形成一些影響胃粘膜和腸胃消化的物質(zhì),所以不建議選擇鐵制罐。
烤茶講究二:茶葉選稍粗老,嫩度低的
很多人對(duì)烤茶會(huì)有這樣一個(gè)誤區(qū),覺(jué)得只要是茶,烤出來(lái)一定很好喝。
一般的,像一些用料等級(jí)稍粗老的普洱茶或者老白茶等,都比較適合用來(lái)做烤茶的原料。茶葉在罐子中的逐步升溫和烤制的過(guò)程中能夠使茶的口感滋味得到最大限度的釋放,比如火烤之后的生茶會(huì)有濃郁的花香,熟茶則會(huì)逸散出一陣誘人的果香,烤制到末期的時(shí)候,茶中還能聞到一陣普通的清飲茶無(wú)法聞到的焦糖香氣。
烤茶講究三:抖茶、翻茶必不可少
烤茶,看似簡(jiǎn)單,實(shí)則里面有很多的小細(xì)節(jié)要注意。茶葉烤制過(guò)程中要保證茶葉在加熱過(guò)程中受熱的均勻程度,適時(shí)的抖動(dòng)或翻動(dòng)茶葉,茶滋味才足夠飽滿(mǎn)。
烤茶講究四:火候掌握很重要,小火慢焙味最好
火候的掌握對(duì)一款烤茶的成敗是至關(guān)重要的,烤茶講究的是一個(gè)小火慢焙,茶葉慢慢烤,慢慢焙,無(wú)論香氣、滋味,才能夠得到最大限度的釋放。
烤茶講究五:加水,溫度適宜且注水量要適當(dāng)
烤制進(jìn)行到一定程度時(shí),就可以在里面加水了。因?yàn)樘胀凉拊诮?jīng)過(guò)一段時(shí)間的加熱之后,陶罐溫度較高,加水太快或太多的,都會(huì)使罐子里面的茶湯沸騰而溢出罐子外,所以最好還是采用多次少量的加水方式,特別是在第一次加水時(shí),更要格外慎重。
關(guān)于烤茶的其他講究
1、第一泡不建議飲用
由于茶葉前期經(jīng)過(guò)了烤制,再加水進(jìn)行烹煮,總會(huì)使茶湯在內(nèi)含物質(zhì)快速析出的同時(shí),迅速溶解到茶湯中,品飲起來(lái)茶的苦澀味相對(duì)于蓋碗沖泡的第一泡平淡無(wú)味來(lái)說(shuō),要刺激、強(qiáng)烈得多,如果烤制手法失當(dāng)?shù)脑?huà),還有可能在茶湯中出現(xiàn)難以忍受的焦苦味。
2、投茶適度
此外,再根據(jù)烤過(guò)的茶在烹煮過(guò)程中內(nèi)含物質(zhì)析出快且析出量大,所以投茶量也要做到投茶有度,投茶過(guò)多則會(huì)使茶湯味苦。
茶葉什么人不可以喝
謹(jǐn)記兩點(diǎn)。
使徒保羅說(shuō): [1]“凡市上所賣(mài)的,你們只管吃,不要為良心的緣故問(wèn)什么話(huà);因?yàn)榈睾推渲兴錆M(mǎn)的,都屬乎主?!?[2]“凡事我可行,但不都有益處?!?“其實(shí)事物不能叫神我們,因?yàn)槲覀儾怀砸矡o(wú)損,吃也無(wú)益。只是你們要謹(jǐn) 慎,恐怕你們這自由竟成了那軟弱人的絆腳石” (摘自哥林多后書(shū)第八章和第十章) 所以,鐵觀音作為 植物,自然可以喝。但是因著名字,要謹(jǐn)慎點(diǎn)喏,恐怕在別人眼中,成為他們的絆腳石。(類(lèi)比下其實(shí)在世界上 有些行為不是“罪”,但是卻不適宜做??峙履切┍任覀冘浫醯娜丝匆?jiàn)反而使他們跌倒了、)茶葉什么人不能喝
患者有尿酸高痛風(fēng)的病情是可以喝枸杞紅棗桂圓茶,喝枸杞紅棗桂圓茶不會(huì)影響痛風(fēng)的病情,但也不能治療痛風(fēng),但是可以補(bǔ)益氣血。痛風(fēng)的患者需要低嘌呤飲食為主,在醫(yī)生指導(dǎo)下用秋水仙堿,抑制尿酸生成藥物等治療,平時(shí)多喝水,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)。
