廣東省茶葉流通協(xié)會會長(廣東省茶文化促進會會長)
廣東省茶文化促進會會長
廣東是一個飲茶大省,茶文化是“中國四大茶文化”之一,在廣東有很多的名茶,下面給大家盤點廣東名茶排行榜前十名。
1.鳳凰單叢
2.英德紅茶
3.嶺頭單叢
4.西巖烏龍茶
5.象窩茶
6.石古坪烏龍茶
7.仁化白毛茶
8.連南瑤山茶
9.馬圖綠茶
10.羅浮山甜茶
廣東茶協(xié)會會長
2021廣州國際茶葉展 2021年廣州茶博會
展覽日期:2021.11.25-11.29
開放時間:09:00-18:00
展會地址:中國 - 廣州 廣交會展館-廣州琶洲館
展館信息
廣交會展館-廣州琶洲館展館
地址: 廣州市海珠區(qū)閱江中路380號
11月19日上午,2021中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會,在廣州琶洲國茶薈二樓益武茶學院舉行
廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會會長
已經(jīng)過去了全球矚目的2016中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會(簡稱廣州茶博會)、第十七屆廣州國際茶文化節(jié)將于11月24日-28日在廣州廣交會展館C區(qū)舉行。
廣東省茶文化研究會官網(wǎng)
2021年廣州茶博會于5月30日17時30分閉幕,在廣州廣交會展館C區(qū)閉幕,本屆展會由中國茶葉流通協(xié)會、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會主辦,廣州茶文化促進會特別協(xié)辦,廣東省工藝美術(shù)協(xié)會、為振興茶產(chǎn)業(yè)、弘揚茶文化,多個產(chǎn)茶區(qū)舉辦推介會,推介當?shù)靥厣栉幕?/p>
廣州茶文化促進會
1.陶陶居。陶陶居現(xiàn)址在第十甫,開業(yè)于1880年(清代光緒年間),是廣州飲食業(yè)中的老字號之一,擁有百年歷史,是廣州最有名的早茶店之一,主營茶點、月餅、菜肴。多年來陶陶居一直是廣式茶樓中的佼佼者,百年老字號里里外外皆古色古香,馬路邊的柱上刻著當代書法家秦咢生手書民國時征聯(lián)的典雅長聯(lián),還有栩栩如生的浮雕顯出這老字號的大家氣派。
2.廣州酒家。廣州酒家,中華老字號,創(chuàng)建于1935年,以經(jīng)營傳統(tǒng)粵菜馳名,素有“食在廣州第一家”的美譽,常年供應數(shù)千款佳肴美食,菜肴色、香、味、型、皿俱佳,廣為賓客推崇。廣州酒家有“一品天香”、“麻皮乳豬”、“三色龍蝦”、“白玉羅漢”、“廣州文昌雞”、“百花釀鴨掌”等名菜和“娥姐粉果”、“蟹肉灌湯餃”、“沙灣原奶撻”等名點。
3.蓮香樓。蓮香樓位于廣州上下九步行街,享有“蓮蓉第一家”的美譽,開業(yè)于1889年,1993年被國內(nèi)貿(mào)易部授予“中華老字號”稱號,在廣州茶樓排名中也較為靠前。蓮香樓以蓮蓉食品出色以成名,蓮蓉包只在早市、午市供應,但其蓮子的香味撲鼻、蓮蓉入口幼滑,而且蓮香樓一直選用湖南的湘蓮作餡,湘蓮呈啡紅色,使制成的蓮蓉包的餡也是一絕。
4.泮溪酒家。泮溪酒家,是廣州知名的老字號園林酒家之一,坐落于五羊城西,是中國最大的園林式酒家,與北園、南園一道,又合稱為廣州三大園林酒家,也是廣州著名吃早茶的地方。早茶時分,泮溪酒家最熱鬧,成群結(jié)隊的老廣們往往趕在七點半開市時前來霸位,點壺茶、兩份點心,慢慢悠嘆“一盅兩件”。其中泮塘馬蹄糕、沙姜鳳爪、綠茵白兔餃是店里的招牌名菜。
5.北園酒家。北園酒家位于越秀公園小北門口的斜對面,開創(chuàng)于二十世紀20年代末期,至今已有將近百年的歷史。北園酒家不僅景色優(yōu)美,菜肴點心亦有獨到之處,郭沫若、劉海粟等也曾經(jīng)到北園酒家飲早茶。此外北園酒家的粵菜馳名中外,酒家的菜肴以清淡鮮嫩爽滑為主,具有廣東菜的特色。酒家廳堂陳設布局,別具一格,古色古香,典雅華麗。
6.幸運樓。幸運樓也是廣州的老字號了,名為“幸運”,因此愛討好彩頭的廣州人特別愛到這里來喝早茶。如今雖然泰康路老店已經(jīng)結(jié)束營業(yè),只剩下北京路的分店,但在不少老廣的心目中,幸運樓依然承載了許多的珍貴回憶。幸運樓的特點是出品穩(wěn)定,品種繁多。推薦點心云吞面、XO醬炒蘿卜糕、排骨蒸陳村粉、桂花糕、牛雜湯、上湯牛肉丸、腐皮卷等等。
7.南園酒家。始創(chuàng)于1963年的南園酒家,占地面積約一萬多平方米,是廣州市四大著名園林酒家之一,同時也是廣州吃早茶的地方之一。南園不僅在園林上保留了當年的風貌,在傳統(tǒng)的點心上的造詣也值得來這里一嘗。去吃的大多數(shù)都是帶著老小的一家人,要么趁早去,要么就得排幾百個號。南園最著名的早點有流沙包和南乳香等,做工非常十分到位。地址海珠區(qū)前進路142號。
廣東茶商會會長
首先說說白茶存放的注意事宜:
1、白茶有按品種、嫩度分類的。目前市面上的白茶大部分是按采摘原料分以下三種:
白毫銀針:用肥大芽頭制成,色白如銀,形狀如針。毫香濃,滋味鮮爽。
白牡丹:一芽二葉,二葉抱心,色澤灰綠。香氣清純,鮮甜甘爽。
壽眉:有時又稱貢眉。用一芽二三葉制成,香氣純正,滋味醇和。
喝白毫銀針,喝的是它的鮮;喝白牡丹,喝的是它的甜;喝壽眉,喝的是它的醇。這三種茶葉采摘的原料是由嫩到老,并不意味著越嫩越好,只是說嫩度不同,風味各異。老銀針和老牡丹是比較少的。恰恰相反,原料較老的壽眉,正最適合陳放成老白茶的,也就是平時常說的老壽眉。
2、存儲老白茶要注意防潮。茶葉吸濕性強,容易吸附空氣中的水分。尤其是在廣東梅雨季節(jié),更容易受潮,甚至需要在室內(nèi)開抽濕機,以保持茶葉的干燥。因此普通家庭存放白茶一般避免接觸地板和天花板,同時在梅下雨時可在存放地方散點石灰粉或無味除濕劑。
3、存儲老白茶要注意防異味,保存環(huán)境要求無異味和刺激性氣味,盡可能與其他茶類分開存放。一般普通家庭存放時會選擇書房的書柜上來存放。
4、存儲老白茶要在常溫、避光條件下保存。高溫環(huán)境下茶葉內(nèi)含成分變化加快,使品質(zhì)陳化加速,失去原有風格。在這里強調(diào)一點,白茶本身的品質(zhì)決定了茶的好壞,并非時間能讓老白茶“變好”。所以,在選擇白茶儲存的時候,對白茶自身的品質(zhì)要有一定的鑒賞能力。一般情況下,普通家庭在書房的書柜子上存放白茶是最好的,或者選擇干燥的木柜子,存放地方需離地面及墻面。同時存放時會用2-3層的錫箔紙包著干茶葉,再放進干燥的鐵罐子。
二、接著說說普洱茶存放的注意事宜:
1、在現(xiàn)行的國家標準中,普洱茶分為生茶和熟茶。從普洱茶被壓制成型、正式出廠的時候看,生茶未經(jīng)發(fā)酵,熟茶全發(fā)酵,這是它們最本質(zhì)的區(qū)別。生茶走向是自然后發(fā)酵,熟茶走向是人工渥堆發(fā)酵。
2、俗話說:酒是陳的醇,茶是新的香。不過普洱茶是個例外,越陳越香,被譽為“可以喝的古董”。決定普洱茶陳化狀況主要有四個因素:溫度、濕度、通風、無異味。存放普洱茶最佳環(huán)境是在20-30℃的溫度、65%-75%的濕度、通風無異味。
3、一般情況下,普通家庭存放普洱茶最佳地點是在書房。存放茶葉地方要遠離地面15㎝以上,且不可貼著墻壁。在梅雨季,書房的門、窗關(guān)好,防止潮濕。若過于潮濕,則需抽濕。生茶可放在書柜低層,因為生茶需要更多的水分來轉(zhuǎn)化;熟茶則可放在書柜高層。在天氣較為干燥時候,可添加加濕器。同時,普洱茶需用密封的干燥的容器存放,可選擇紫砂罐子或加厚的牛皮紙箱。
廣東省茶文化研究會
創(chuàng)始人是李姝是廣東梅州人。萊垍頭條
她畢業(yè)于清華大學美術(shù)學院;首席產(chǎn)品官谷卓衡畢業(yè)于中國傳媒大學,是專業(yè)播音主持人,同時具備茶文化和茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域多年研究經(jīng)歷。條萊垍頭
tea stone定位中國純茶消費新零售品牌,在中國茶文化基礎(chǔ)上,創(chuàng)新推出符合當代生活情景的喝茶方式,目標是為消費者提供年輕、時尚的茶生活體驗和全新的茶美學生活方式。萊垍頭條
廣東省茶行業(yè)協(xié)會
2021廣州國際茶葉展覽會(廣州秋季茶博會)
專業(yè)茶葉展
展會時間:2021-11-25 至 2021-11-29
展館開放:上午09:00 ~ 下午18:00
展會地址:廣州廣交會展館
展會介紹
廣州國際秋季茶葉展覽會簡稱廣州茶博會,每年舉辦兩屆,是國內(nèi)專業(yè)的茶葉展和茶具展,上屆廣州茶博會在廣州廣交會展館舉行,展覽面積3萬平方米,參展企業(yè)700家,茶葉行業(yè)觀眾達5萬人。
廣州秋季茶博會TEA是中國乃至全球茶葉行業(yè)的風向標。展會由中國茶葉流通協(xié)會、廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會共同舉辦。自2010年起,舉辦地從中洲中心移至中國進出口商品交易會琶洲展館。
秋季廣州茶博會從2011年開始分春、秋兩季舉辦。2012創(chuàng)辦中國·天津梅江茶業(yè)及茶文化博覽會,秉承前三屆澳門茶博會的精髓;2016年舉辦澳門中國茶業(yè)精品展。2018年,創(chuàng)辦粵港澳大灣區(qū)(珠海) 國際茶業(yè)博覽會。
廣州秋季茶葉展在業(yè)內(nèi)被譽為國內(nèi)最具規(guī)?;?、市場化、品牌化、專業(yè)化的茶業(yè)展會。經(jīng)中華人民共和國商務部批準,并獲得巨大成功。展會發(fā)展迅速,是業(yè)界公認的中國茶業(yè)第一展,已成為中國乃至全球茶業(yè)的“風向標”和“溫度計”。
參展范圍
茶葉;茶具;茶家具;茶飲料;茶食品;茶保健品;
茶工藝品;茶主題旅游;茶包裝及設計;
茶葉采摘、制作、加工、包裝機械;
種茶、制茶、茶葉保鮮及貯藏新科技;
茶葉專業(yè)市場;茶葉流通、經(jīng)銷、連鎖、投資融資機構(gòu);
茶社、茶館、茶休閑企業(yè);茶業(yè)媒體;
廣東省茶業(yè)商會
回答:
日期:2021-08-20~2021-08-23
城市:河南洛陽
地址:河南省洛陽市洛龍區(qū)新區(qū)開元大道286號
展館:洛陽會展中心
主辦:河南懷晟展覽有限公司
2021洛陽茶博會暨工藝品紅木家具博覽會
展會時間:2021年8月20日-23日(四天)
展出面積:12000㎡ 參展商380家+
展會規(guī)模:觀眾:35000人次
展會地點:洛陽會展中心
主辦單位:
河南省茶文化研究會
河南省民營經(jīng)濟發(fā)展服務中心茶文化聯(lián)盟
洛陽市茶葉商會
(洛陽市西工區(qū)唐宮路茶葉市場)
(洛陽市澗西區(qū)牡丹茶城)
(洛陽市西工區(qū)洛陽茶城)
鄭州會展行業(yè)協(xié)會
廣東茶業(yè)協(xié)會會長
你問的是知茗度茶葉公司吧
知茗度茶葉有限公司成立于2009年,是一家專業(yè)從事知茗度普洱茶生產(chǎn)、研發(fā)及銷售的現(xiàn)代化新型企業(yè)。
公司座落于中國最大的茶葉批發(fā)市場——廣州市南方茶葉市場內(nèi),辦公面積1600多平方,員工近百人。主營業(yè)務:普洱茶、鐵觀音、紅茶、花草茶、茶具等各類茶葉相關(guān)產(chǎn)品批發(fā)與零售。公司在云南省有專業(yè)的產(chǎn)品部門及茶廠,專業(yè)從事普洱茶的研發(fā)與生產(chǎn),同時與大益、下關(guān)、中茶等數(shù)十家國知茗度團隊內(nèi)知名品牌建立了良好合作關(guān)系,;努力打造自主品牌一直是知茗度企業(yè)的核心發(fā)展方向。
