茶葉怎樣泡茶效果好

關(guān)于一些泡茶的方法和技巧，其實泡茶講究的是心境，不能快也不能慢，不疾不徐，保持平常心，茶如人品，泡出來的茶自然就會清新怡人，順口爽滑，除此之外，很多人在泡茶的時候，都會有一定的誤區(qū)，比如說一定要用沸水來沖泡茶葉，其實不盡然，泡茶的方法要根據(jù)不同的茶種來選擇，不同茶類的不同泡茶的方法有哪些，正確的泡茶方法，立刻來看看。

1、綠茶的泡法

綠茶屬于是自然發(fā)酵，并沒有通過渥堆發(fā)酵的茶葉，而且采用的是比較新鮮的嫩芽新芽作為原料，沖泡綠茶的時候，正確的泡茶方法應(yīng)該要使用80-85℃的水，然后過了20秒之后，就要把壺蓋掀開，把茶湯倒出，不然很容易造成綠茶的茶湯從原本好看的琥珀綠變成發(fā)黃的顏色。

2、紅茶的泡法

紅茶正確的泡茶方法應(yīng)該是，先用沸水燙杯和燙壺，然后再用剛煮好的滾燙的熱水采用中投法，這樣才可以將紅茶里面的營養(yǎng)物質(zhì)釋放出來，泡紅茶的時候，最好的是可以看到茶葉在壺身翻滾的樣子，茶湯均勻，茶香濃郁。

3、烏龍茶的泡法

烏龍茶屬于半發(fā)酵的茶，第一泡可以先對烏龍茶進行洗茶，然后從第二泡開始飲用，正確的泡烏龍茶的方法，基本上可以沖泡7-8次以上，而且每次沖泡烏龍茶的時候，正確的操作手法是，從第一泡到第七泡，時間從短到長，這樣泡出來的烏龍茶才會更香濃。

4、黑茶的泡法

黑茶是屬于后發(fā)酵茶，所以黑茶在沖泡的時候需要先洗茶，特別是對于已經(jīng)陳化了的黑茶，在泡茶的時候，建議應(yīng)該2次洗茶，用100℃的沸水，大概10秒就可以將杯蓋拿走，然后用茶漏隔開茶渣，喝下去的黑茶才會更加純正香醇，正確的沖泡黑茶的方要盡量控制在3分鐘左右。

怎么樣泡茶

　　茶的沖泡方法有簡有繁，要根據(jù)具體情況，結(jié)合茶性而定。但不論泡茶技藝如何變化，一些基本的方法則是相通的。沖泡一杯好茶出來，除了備茶、選水、燒水、配具之外，都需要遵照泡茶的基本步驟。

　　1.溫具，用熱水沖淋茶壺，包括壺嘴、壺蓋，同時沖淋茶杯，隨后即將茶壺、茶杯瀝干。溫具的目的是提高茶具溫度，使茶葉沖泡后溫度相對穩(wěn)定，不使溫度過快下降，這對較粗老茶葉的沖泡尤為重要。

　　2.置茶，按茶壺或茶杯的大小，往泡茶的壺（杯）里置入一定數(shù)量的茶葉。置入茶葉后，可以觀賞壺（杯）里的茶葉形狀與顏色。如果你所用來泡茶的是白色蓋碗，則茶色與白色相映成趣，極具觀賞價值。

　　3.沖泡，置茶入壺（杯）后，按照茶與水的比例，將開水沖入壺中。沖水時，除烏龍茶沖水須溢出壺口、壺嘴外，通常以沖水八分滿為宜。如果使用玻璃杯或白瓷杯沖泡，可以特別注重欣賞的細嫩的茶葉，沖水也以七八分滿為度。沖水時有“鳳凰三點頭”的講究，就是將水壺下傾上提三次，這既是主人向賓客點頭致意，也能使茶葉和茶水上下翻動，使茶湯濃度一致。

　　4.倒茶，沖泡好的茶應(yīng)先倒進茶海里，然后再從茶海倒進客人的茶杯（品茗杯）中。茶海又稱公道杯，取分茶公道之意。

　　5.奉茶，奉茶時，需要用茶盤托著送給客人，放置客人右手前方。奉茶的時候，主人還須用空余的手做出請茶的姿勢，此時客人可用右手食指和中指并攏彎曲，輕輕敲打桌面，以表謝意。

　　6.品茶，茶泡好之后不可急于飲用，而是應(yīng)該先觀色察形，接著端杯聞香，再啜湯賞味。賞味時，應(yīng)讓茶湯從舌尖沿舌兩側(cè)流到舌根，再回到舌頭，如此反復(fù)二三次，以留下茶湯清香甘甜的回味。

茶葉如何泡茶

茶文化

喝茶是我國傳統(tǒng)生活的一部分。

兩千年前，我們的祖先就發(fā)現(xiàn)了茶。公元780年，學(xué)者陸羽用幾十年的工夫研究茶，寫了一本《茶經(jīng)》，總結(jié)了中世紀我國喝茶的經(jīng)驗。從此飲茶的藝術(shù)便日益精進。不單茶葉有多種多樣，茶具、烹茶的水和燒水的方法也日新月異。

一般的茶葉可分為不發(fā)酵的綠茶，經(jīng)過發(fā)酵的紅茶，半發(fā)酵的烏龍茶，蒸軟后壓成的磚茶和用茉莉、珠蘭、玫瑰等香花窨(xūn，同“熏”)制的花熏茶。這些茶又因茶種、產(chǎn)地和制法不同而有無數(shù)的名稱和品種。

在古代，我們的茶是煮的，這種茶汁液十分濃澀，需要加鹽、香料、薄荷、棗等調(diào)味品來中和它?，F(xiàn)在我們沏茶都用開水沖泡。泡飲的方法不僅手續(xù)簡便，更主要的是充分發(fā)揮了茶葉本身的色、香、味等特點。我們喝一杯龍井，就感到它翠色可愛，香氣清洌、略帶甘澀。喝一杯紅茶，那紫紅絲絨似的顏色和濃厚甘醇的香味，又給人以迥然不同的感覺。

陸羽認為燒茶的水是山水上，江水中，井水下。講究喝茶的人分辨得出水的味道?，F(xiàn)在都市里的人，喝茶都用自來水煮沸沖泡，但在江南農(nóng)村則仍然采用傳統(tǒng)的方法，用雜質(zhì)較少的雨水或雪水烹茶。這種茶味道純清，更能顯示茶的真味。

在我國，喝茶的工具——杯、壺和茶灶，也有無窮的品色。因為茶的品種和沖泡方法不同，茶具有各種不同的考究。

茶葉如何泡更好喝

這要依照自己的口味了，如果喜歡喝甜味的話，可以往里邊加點冰糖，增加他的口感，也可以加點大招或者葡萄干什么的？喝起來比較好喝的還有一種是茶里邊加點菊花這可以清熱下火，明目也可以加點枸杞，加強它的功能，主要是看自己的口味和自己的需要了

茶里面放檸檬和蜂蜜就很好喝。把紅茶或者綠茶開水泡好，放一邊放涼，檸檬切片，放到一個比較結(jié)實的容器。找一個可以捶打的東西，把檸檬敲打出水。把放涼的茶和檸檬放的一起。根據(jù)自己的口味放上蜂蜜和冰塊。茶一定要放涼或者放溫才和檸檬，蜂蜜放一起。茶的溫度太高會把檸檬和蜂蜜的營養(yǎng)成分破壞

茶葉怎樣泡茶效果好喝

熱茶比冷茶有益 .熱茶進入人體后，刺激了人體的溫度感受器--中樞熱敏神經(jīng)元，經(jīng)過一系列的神經(jīng)反射調(diào)節(jié)，使皮膚毛細血管的毛孔迅速擴張，血流量大大增加，汗腺分泌加強，汗液量增加，將人體內(nèi)的熱帶出體外，從而達到散熱的目的。 中國人有喝熱茶的習(xí)慣，這是長期實踐獲得的經(jīng)驗。熱茶可充分發(fā)揮茶葉的功效，保持其色、香、味。茶葉中各種有效成分，在熱水中溶解度高。

泡茶葉怎么泡最好喝

為什么茶葉越泡越好喝？

這是因為茶葉在干茶的時候進行沖泡，而剛開始沖泡的前幾泡茶葉，由于還沒有完全吸收水分，茶葉當中的有益物質(zhì)還沒有完全的釋放到茶湯當中所以前幾泡茶叫做喜茶或者省察，當沖泡到第三，第四泡甚至到第五炮的時候，那時候茶葉本身的滋味就會融入到茶湯當中，而那時候喝的茶水是更加的有味道，更加的好喝。

茶葉如何泡才好喝

1、先用熱水燙一遍壺，去除異味，有助于茶香的揮發(fā)。放入的茶葉和水的比例也要適中。一般紅、綠茶的茶、水比例為1：50至1：80，即茶葉若放3克，沸水應(yīng)沖150至240毫升；對于一般飲茶的人，茶與水的比例可為1：80至1：100。喝烏龍茶者，茶葉用量應(yīng)增加，茶與水的比例以1：30為宜。2、首先是水的溫度，這根據(jù)茶的種類不同，水溫也就不同。一般在85~90度。3、接著，沏第一遍時，不可喝，這主要是去掉茶葉中的渣子以及苦澀味。第二遍時，沖泡茶葉需高提水壺，水自高點下注，使茶葉在壺內(nèi)翻滾，散開，以更充分泡出茶味，俗稱“高沖”。4、將茶杯用熱水溫熱，這樣不影響茶的口感，再將沏好的茶倒入，方可飲用。 這只是簡單的泡法，如果LZ要求的口感更高，可以學(xué)習(xí)一下茶道。希望可以幫到你。。