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茶葉放了半年還能喝嗎(茶葉放了兩年還能喝嗎)

來源:www.hxz788.com   時間:2022-10-30 00:26   點擊:181   編輯:niming   手機版

茶葉放了兩年還能喝嗎

1、黑茶

一般認(rèn)為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟,品飲價值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質(zhì)期在5年左右,熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵越陳越香,茶葉保質(zhì)期在15年以上。

2、綠茶

綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒有經(jīng)過發(fā)酵,保存方面要求相對其它茶類要高,保質(zhì)期也最短。如果保存得當(dāng),保質(zhì)期也可以延長。

3、紅茶

一般紅茶的保質(zhì)期都比較短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年,錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長,二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期,一般是18個月,一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。

4、白茶

一般的茶葉保質(zhì)期為兩年,因為過了兩年的保質(zhì)期,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡,白茶卻不同,它與生普洱一樣,儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說,一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時間越長,其藥用價值越高,因此老白茶極具收藏價值。白茶說是越陳越好,當(dāng)然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會散失其中的水分或潮濕。保存好才能達(dá)到一年茶,三年藥,七年寶的說法。

5、黃茶

黃茶屬發(fā)酵茶類,黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣,保持期都只有一年左右。

6、烏龍茶(青茶)

不像普洱茶保存時期越久陳味就越醇厚,正常情況下烏龍茶冷藏保鮮18個月,如果是烘焙的烏龍茶時間可以往后推六個月,達(dá)24個月,烘焙的烏龍茶無須冷藏保鮮,放在陰涼通風(fēng)的地方就可!

茶葉放兩年還可以喝嗎

不一定

要看什么茶葉,如何保藏,綠茶放三年不能喝,烏龍茶放好,打開只要沒有變質(zhì)可以喝的,黑茶可以保存更久。一般情況下,是可以喝的,而且如果茶和包裝越好,存放的時間越長,沖泡的時候口感會更佳,但是還是要小心,如果有霉味的話,就不要喝了,不然可能會拉肚子

茶葉放了兩年還能喝嗎有毒嗎

要看什么茶 如果是重發(fā)酵,重焙火的茶,是不怕放的,時間長的味道更特殊。如武夷巖茶,炭焙烏龍等。如黑茶,普洱茶等。

紅茶放時間長也不要緊,雖然新茶獨特的氣息會揮發(fā)掉,但口味還行。福建白茶(白毫銀針,白牡丹等)也是可以存放的。以上的茶都是指常溫存放。

綠茶與黃茶的保存,則要求低溫這兩類茶容易變 質(zhì),如果是密封,低溫冷藏,那么放上兩三年,依然可以喝,只是新鮮感差了點如果是常溫存放,兩年后味道就不好喝了,會有陳味,哈味,喝起來有種扎喉嚨的感覺。但是時間再久一點,這種感覺就會淡化,茶湯則開始發(fā)紅。沒有了綠茶的特性,喝不出綠茶的感覺了,喝呢也喝不死人 ,只是體驗感不好 不論你如何存放茶葉,不受潮 ,不發(fā)霉。不吸附異味是必要前題。

茶葉放兩年后還能喝嗎

       茶葉過期兩年還能喝不能?這個要根據(jù)茶葉的品種來分別進(jìn)行評判。

       綠茶像信陽毛尖、西湖龍井等綠茶,一年以后就基本不能喝了。茶葉內(nèi)所含的有效營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)喪失殆盡,所以就不能喝了。

        但是對于半發(fā)酵和全發(fā)酵茶,過期兩年如果沒有受潮變質(zhì)都可以喝的,甚至隨著歲月的沉淀,茶葉在時間的沉淀中慢慢氧化,隨著時間的滄桑,會變的渾厚絲滑。如白茶、普洱、沱茶、黑茶,這樣經(jīng)過隨著歲月的積累,這樣的茶,沉淀出它獨特的韻味和營養(yǎng)價值。

茶葉放2年了還能喝嗎

保存好未發(fā)霉,紅茶和普洱等發(fā)酵茶年份越久越香

請問茶葉放一兩年還能喝嗎

生活中有些人喜歡將茶葉反復(fù)沖泡,直到喝不出味道為止。有些人則沖泡一兩次就趕緊換茶葉。有些人喜歡喝淡茶,有些人喜歡喝濃茶,雖然茶葉沖泡的次數(shù)和不同人的口味有很大關(guān)系,但從營養(yǎng)吸收上來說,袋裝茶最好只沖泡1次,散裝茶別超過3次。

茶葉有一個共同的特點就是,無論什么茶,其第一次沖泡浸出量都是能占可溶物總量的50%以上的,普通茶葉第二次沖泡一般為30%左右,第三次為10%左右,第四次只有1—3%。所以雖然好茶泡的次數(shù)少,主要是因為茶葉嫩,故而鮮,口感佳!

從營養(yǎng)的角度來看,茶葉中的維生素C和氨基酸,第一次沖泡后,就有80%被浸出,第二次沖泡后,95%以上都已浸出。其他有效成分如茶多酚、咖啡堿等也都是第一次浸出量最大,經(jīng)三次沖泡后,基本達(dá)到全量浸出。

茶葉放了兩年還能喝嗎為什么

這首先要看你保存的是否到位,如果保存的好,沒有發(fā)霉和怪味,那就完全可以喝。

很多茶葉一年喝不了就第二年喝,這是非常正常的,不變質(zhì)就可以喝的。

茶葉放了兩年還能喝嗎?

茶葉都是有一定的保質(zhì)期的,如果茶葉兩年了,茶葉就變成陳年茶葉了,陳茶可能會有一定的影響,但也是可以喝的,除非受潮了就會有一定影響,如果發(fā)霉了的茶葉就不能再喝,如果只是時間比較長,保存得比較好的話,基本上是沒有什么影響,也是可以喝的,可能在口味上會有一些變化。

放兩年的茶葉還能喝嗎

只要不變質(zhì)就可以飲用。

  但是過了保質(zhì)期的茶葉能不能再喝需要視茶葉的品質(zhì)來定,如果茶葉的品質(zhì)或者口感變了,那么就建議別再飲用了。如果日照綠茶品嘗起來跟以前一樣,那么仍然可以放心飲用的,嚴(yán)格意義上來說,日照綠茶沒有保質(zhì)期的,只要不變質(zhì),都可以正常飲用。

  大家會發(fā)現(xiàn),很多包裝上都會寫著日照綠茶的保質(zhì)期,這只是普遍意義上的規(guī)定而已。日照綠茶以“香、嫩”為主,隨著時間的推移,茶葉的香氣可能會有所減退,根據(jù)個人口味來決定是否愿意再次飲用。假如日照綠茶已經(jīng)不在保質(zhì)期內(nèi),外形色澤口感也沒什么變化,可以照常飲用。為了避免日照綠茶變質(zhì),存放過程中要遵循“低溫、干燥、避光

放了兩年的茶葉還可以喝嗎

1)不是所有茶葉都適合放到冰箱里貯存,普洱等黑茶就讓它裸露到空氣中緩慢發(fā)酵好了,綠茶、烏龍最好放到冰箱里長時間存儲;

2)但一般不建議冷凍保存茶葉,0~5度冷藏保鮮即可;畢竟茶葉里面還是含少量水分的,如冰箱冷凍室溫度過低,茶葉里的水分就會生成結(jié)晶,這樣解凍后喝起來直接影響口感;

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