茶葉里的毛

紅茶、綠茶中等級越高的茶葉采用的原料均為芽尖部分，芽尖部分茶葉本身會帶很多的小絨毛，在制作成茶葉后容貌更明顯的附著在茶葉的表面，幾乎都是披滿白毫，紅茶因發(fā)酵氧化，毫毛呈現(xiàn)金色為主，在摩擦過程中會有脫落，便會感覺像是灰塵一樣在茶葉中臟臟的感覺。

毫毛脫落屬于正?，F(xiàn)象，但脫落的茶毫不宜還和茶葉進(jìn)行一起沖泡，太多的茶毫影響茶湯的通透度，從而影響品飲體驗(yàn)。另外茶毫絨毛細(xì)碎，較難溶于水，漂浮在茶湯中飲用進(jìn)入口腔食道造成一些不適感。

茶葉里的毛毛

茶葉上的絨毛并不是什么臟東西，其實(shí)它叫茶毫，茶毫是茶葉芽尖上面細(xì)小的絨毛，也叫茶毛，其中含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)，它很多時候是作為茶嫩度一股重要標(biāo)準(zhǔn)。見到茶上的絨毛不要驚奇，茶毫多是好事，，茶葉越嫩，茶毫就會越多。絨毛多的芽葉，是鮮嫩和品質(zhì)好的象征;相反絨毛少的茶葉其嫩度較低，但并不能以此來完全判定它茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

茶毫可以用來辨識茶的品質(zhì)，但是不能作為主要的辨別因素，可以作為參考，畢竟茶文化博大精深，需要我們花更多的時間去了解。

茶葉里的毛毛是茶多酚嗎

因?yàn)椴杳遣韬粒步胁杳?。是茶葉芽尖上面細(xì)小的絨毛，其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養(yǎng)物質(zhì)，一般來說，鮮葉的嫩度越嫩，茶毫就越多，所以這個指標(biāo)在很多情況下作為茶葉嫩度的一個重要指標(biāo)。萊垍頭條

很多茶都有茶毛毛，特別是綠茶、紅茶等。但并非所有的茶都可以一概而論，如龍井，在加工過程中，有一道工序叫輝鍋，輝鍋的目的主要是干燥茶葉，促使茶葉香氣物質(zhì)的進(jìn)一步形成，但它還有一個目的就是磨掉茶葉表面的茶毫，形成其特有的品質(zhì)特點(diǎn)，所以龍井、竹葉青等茶不能用毫毛的多少來決定它的等級萊垍頭條

茶葉里的毛叫什么

很正常啊。我家就是做龍井的。

那毛球是茶毛。為了沖泡美觀，外形美觀，龍井最后有道工序是要去茶毛的。最后這么小毛毛就卷在一起了。就有小毛球了。附在葉子上也可能的。

買茶最好是茶農(nóng)家里直接定。這樣有便宜又好。工廠的茶葉很多都是收購茶農(nóng)的，各個茶農(nóng)手藝不一樣，最出來的茶葉比較混，龍井也就混了。茶農(nóng)家定呢龍井的采摘、工藝都比較統(tǒng)一。

茶葉里的毛專業(yè)術(shù)語怎么說

能喝，沒有壞處，絨毛沒事的，很珍貴的東西，鑒別你是否買到了好茶葉，明前碧螺春毛多，茶葉說明越好。

茶葉里的毛球是什么

可以將黃色球狀物挑出來用水沖泡，如果是均勻的散開懸浮在水中，有可能是茶絨聚集成團(tuán)，不影響質(zhì)量，如果在水中還是成團(tuán)，或浮于水面，或者迅速沉入水底，則可能是雜質(zhì)。

茶葉里的毛絮狀的是什么

冰紅茶里會出現(xiàn)絮狀物，不是茶葉沉淀物，是絮狀物？

前者是因?yàn)榧t茶本來也有“冷后渾”，出現(xiàn)茶乳酪的性質(zhì)。原理是多酚氧化物和咖啡堿和蛋白質(zhì)等結(jié)合形成絡(luò)合物，生成乳狀的混濁。如果是外部混入一些蛋白質(zhì)或者堿性成分，也會發(fā)生類似的反應(yīng)，如唾液。

微生物滋生，就是開蓋后，放得時間久了導(dǎo)致微生物有一定滋生，發(fā)生變質(zhì)。

茶葉里的毛球球

這個是茶豪，可以喝的。

茶葉里的毛能喝嗎

1.根據(jù)經(jīng)驗(yàn)判斷，應(yīng)該是茶毫，可以喝！

2.茶毫是茶葉芽尖上面細(xì)小的絨毛，也叫茶毛，其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養(yǎng)物質(zhì)，這個指標(biāo)在很多情況下作為茶葉嫩度一個重要指標(biāo)。

3.茶毫對茶葉的外形有很大的影響，而且成品茶葉中的茶毫對茶湯的滋味及湯色也是有極大的提升的。不但滋味上更甚，茶湯也是有種“白毫滿披”的現(xiàn)象。

茶葉里的毛毛能喝么

茶葉放久了出現(xiàn)絨毛，分為菌毛、毫毛兩種狀態(tài)，發(fā)霉的菌毛呈灰白色或綠毛，且成塊存在，其外觀松散，柔韌度較低，聞之帶有霉腐味；而茶毫屬于正常現(xiàn)象，茶毫亦稱絨毛，是茶葉細(xì)嫩部位的單細(xì)胞組織，其茶毫由于長時間存放或移動，因此茶毫脫落積聚。

如果是普洱茶生茶表面發(fā)霉的話，可以用干凈的布，把發(fā)霉的部份清理一次，存放到通風(fēng)，干燥的地方，一個或半個月月后，就沒有了。

普洱茶熟茶發(fā)霉，最好的辦法就是打成小團(tuán)或者是小團(tuán)的普洱茶打散，再用竹籃內(nèi)放在通風(fēng)、干燥的地方，半個月后基本沒有了。

擴(kuò)展資料：

茶葉有陳味的處理方法

1、水的溫度要高，最好是沸水，第一泡時間較平常久一點(diǎn)，然后倒掉不喝，第二泡起時間比平?？煲槐叮鞗_快泡，盡可能趁熱喝。

2、降低水溫幾度，時間照正常沖泡法，如此可避免茶湯之苦澀味。

3、最好改成大壺泡，降低茶葉比例，口感會好一點(diǎn)。