工業(yè)制茶葉(茶葉的工業(yè)應(yīng)用)
茶葉的工業(yè)應(yīng)用
鋁對茶苗營養(yǎng)元素鈣、 鉀、鎂的吸收影響不大,對磷的吸收有所促進,在一定程度上體現(xiàn)出茶樹植物對鋁的耐性。
鋁(Aluminium)是一種金屬元素,元素符號為Al,原子序數(shù)為13。其單質(zhì)是一種銀白色輕金屬。有延展性。商品常制成棒狀、片狀、箔狀、粉狀、帶狀和絲狀。在潮濕空氣中能形成一層防止金屬腐蝕的氧化膜。鋁粉在空氣中加熱能猛烈燃燒,并發(fā)出眩目的白色火焰。易溶于稀硫酸、硝酸、鹽酸、氫氧化鈉和氫氧化鉀溶液,難溶于水。相對密度2.70。熔點660℃。沸點2327℃。鋁元素在地殼中的含量僅次于氧和硅,居第三位,是地殼中含量最豐富的金屬元素。航空、建筑、汽車三大重要工業(yè)的發(fā)展,要求材料特性具有鋁及其合金的獨特性質(zhì),這就大大有利于這種新金屬鋁的生產(chǎn)和應(yīng)用。 應(yīng)用極為廣泛。
2017年10月27日,世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考,鋁制品在一類致癌物清單中。
什么是工業(yè)茶葉
一、按照材料分類
1.塑料:是食品包裝的常見類別,常見的材質(zhì)有聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚酰胺,主要為高阻隔材料,具有阻氣、阻濕、阻油等特性,化學(xué)性能穩(wěn)定。
2.金屬:傳統(tǒng)的食品包裝材料,主要材料有馬口鐵和鋁,具有耐腐蝕、無毒、強度高、延伸性好的性能特點,此外金屬包裝密封性優(yōu)異,常被用于制作罐頭等高密封食品。
3.玻璃:古老的包裝材料,具備優(yōu)異的化學(xué)穩(wěn)定性,可以滿足食品包裝的純度和衛(wèi)生要求,造型靈活美觀,擁有其他材料無可比擬的優(yōu)勢。
4.紙質(zhì):紙質(zhì)包裝質(zhì)量輕、加工方便、可回收利用、外觀精致美觀,常被用于牛奶、甜品等包裝。
二、按照型式分類
1.罐裝:有紙質(zhì)罐裝、塑料罐裝、金屬罐裝、玻璃罐裝等,主要用于儲存飲料、罐頭、糖果、薯片、茶葉等。
2.瓶裝:主要材質(zhì)為塑料,用以包裝各類飲品等液態(tài)食品。
3.盒裝:主要材質(zhì)為紙質(zhì),也包括一些金屬、塑料制品,盒裝食品包裝裝飾性強,常用于一些食品禮盒與一些時尚食品的包裝。
4.箱裝:材質(zhì)有塑料、紙質(zhì)、泡沫、木質(zhì)等,常用于蔬菜水果生鮮等的運載包裝。
三、按照包裝方式分類
1.罐藏:將處理過的食品裝入灌中,經(jīng)過殺菌處理,使灌內(nèi)食品隔絕外界污染,使微生物死滅并使酶失活,以防止食物變質(zhì)腐敗。
2.包封:使用噴涂、浸涂等方法,將食品外表全部包裹密封的包裝方法。
3.袋裝:用于盛裝食品的膜容器,可用于普通食品包裝、充氣食品包裝、真空食品包裝等,應(yīng)用范圍十分廣泛。
4.裹包:一種將鋁箔、薄膜等柔性材料,部分或大部分包裹住物品的包裝方法。裹包操作簡單,成本低廉,常用于糖果、冰棒、水果等的包裝。
四、按照產(chǎn)品層次分類
1.內(nèi)包裝:最接近食物的包裝,是食物與外界的最后一層屏障,生活中常見的薯片包裝、飲料瓶等都屬于一級包裝。
2.二級包裝:食品的第二層防護,將單獨包裝的糖果組合包裝在袋中的外包裝、多盒飲料塑封在一起的塑封層都屬于二級包裝。
3.三級包裝:食品的第三層包裝,這種包裝常用于食品運輸,購買者很少會接觸到。
4.外包裝:食品的最外層包裝,是包裝的最后一層級,直接接觸外部環(huán)境。
五、按照工藝技法分類
1.無菌:食品在無菌環(huán)境中,在不加防腐劑、不經(jīng)過冷鏈保藏的前提下包裝食品。無菌包裝技術(shù)對食品的風(fēng)味、營養(yǎng)破壞性小,成本低,外形美觀,已經(jīng)廣泛應(yīng)用于食品包裝中。
2.真空:將包裝袋抽氣除氧,防止食品氧化霉變,是一種比較健康、便捷、天然的包裝保鮮方式。真空包裝本身不具備殺菌作用,因此需要搭配除菌技術(shù)。
3.防潮:采用紙塑包裝材料與鋁膜袋真空包裝材料,紙塑密封性好,可有效防潮。
4.水煮:此類包裝一般采用耐高溫的高阻隔材料,可以耐120°及以上溫度,材質(zhì)結(jié)構(gòu)多為三層和四層,經(jīng)過高溫殺菌處理,具有優(yōu)良的密封性,抗油脂功能強,吸油率低,無氣味無殘留溶劑。
5.泡罩:泡罩包裝說起來陌生,但是在生活中卻是屢見不鮮,例如藥物就經(jīng)常使用泡罩包裝,而在食品里主要用于糕點、巧克力、果凍、奶片等小型食品的包裝。
6.速凍:用以包裝速凍產(chǎn)品的包裝,可在-45℃的低溫條件下不變形、不脆裂,具有高阻隔性、耐沖擊性和抗穿刺能力,可以有效防止有害物質(zhì)滲透到食品中。
茶葉的工業(yè)應(yīng)用有哪些
方法/步驟:
1.
把采來的新鮮茶葉用簸箕晾干水分。
2.
專用炒茶鍋清洗干凈加熱。
3.
抓一把茶葉放在熱鍋中,炒茶師傅右手戴上專用帆布手套,開始進行翻炒。
4.
翻炒地時候需要不停地將茶葉向上拋撒,使茶葉能夠均勻地受熱。直至茶葉出香變色后才可出鍋。
茶葉與工業(yè)革命
歐美國家工業(yè)革命對亞、非、拉國家的雙重影響歐美國家的工業(yè)革命對亞非拉地區(qū)歷史的發(fā)展卻產(chǎn)生了截然不同的影響,它加快了弱小國家淪為殖民地和附屬國的過程。與此同時,在歐美列強對亞非拉進行殖民掠奪和經(jīng)濟開發(fā)的時候,也不可避免地把歐美先進的工業(yè)技術(shù)帶到這些地區(qū),使這些國家緩慢地走上了工業(yè)化的道路。與歐美國家比較起來,亞非拉國家通向現(xiàn)代化的道路是極具艱難曲折的,充滿了險阻和挫折,阻力主要來自歐美列強的掠奪和奴役性政策。工業(yè)革命使歐美主要資本主義國家工業(yè)生產(chǎn)力飛躍發(fā)展,工業(yè)制成品成倍增長。在資本主義生產(chǎn)方式下,勞動群眾處于被剝削地位,購買力低下,國內(nèi)市場需求增長緩慢,接納不了迅速增多的產(chǎn)品,以致造成生產(chǎn)過剩的危機,因此資本家們急于擴大海外市場。同時,歐美列強對原材料和農(nóng)產(chǎn)品的需求量也急劇增長,擴大廉價的原料和農(nóng)產(chǎn)品來源也成了這些國家的當(dāng)務(wù)之急。在世界市場上的優(yōu)勢地位使這些國家獲得大量超額利潤,形成剩余資本,需要到欠發(fā)達國家和殖民地去尋找有利的投資場所,以便利用那些地區(qū)的廉價勞動力和原材料,賺取更多的超額利潤。這些因素推動歐美主要資本主義國家掀起了一個空前規(guī)模的殖民擴張浪潮。工業(yè)革命也使歐美大國具備了向外擴張的物質(zhì)力量。19世紀(jì),特別是該世紀(jì)最后30年,是歐美列強爭奪殖民地最激烈、最瘋狂的年代,它們爭奪的范圍從亞洲、非洲、拉美和澳洲的沿海地區(qū)延伸到內(nèi)地,凡是可以開發(fā)的地區(qū)都有殖民主義者的足跡,整個世界都被帝國主義者瓜分殆盡。最早開始工業(yè)革命的英國也是最大的殖民帝國。亞洲經(jīng)濟比較發(fā)達的文明古國是英國掠奪的首要對象。到19世紀(jì)中,英國完全征服印度,并通過2次鴉片戰(zhàn)爭,強迫中國政府割地、賠款和開放通商口岸。它還先后征服新加坡、馬來西亞、沙撈越、北婆羅州、文萊、阿富汗、緬甸等國家和地區(qū),宣布它們?yōu)橛闹趁竦鼗虮Wo國。法國則把印度支那作為自己的勢力范圍,它多次發(fā)動侵略戰(zhàn)爭,最后于80年代占領(lǐng)印度支那,稍后又與英國劃分在暹羅的勢力范圍。非洲大部分地區(qū)社會經(jīng)濟發(fā)展相對遲緩,但那里資源十分豐富,是西方列強爭奪的最后一塊大陸。進入19世紀(jì)70年代以后,列強瓜分非洲的斗爭進入一個新階段。1869年蘇伊士運河通航后,北非成為英法兩國爭奪的焦點,埃及于1882年淪為英國殖民地。然后英國殖民主義者溯尼羅河而上,占領(lǐng)蘇丹和整個尼羅河流域,法國則把阿爾及爾、突尼斯和北摩洛哥變成自己的勢力范圍。在西非,英、法為爭奪尼日爾河和剛果河流域而進行角逐。英國占領(lǐng)了塞拉利昂、岡比亞河、伏爾塔河、尼日爾河下游的土地,以及黃金海岸(今加納)和尼日利亞。從80年代起,從地中海到幾內(nèi)亞的大片土地,形成法屬非洲。德國剛剛完成工業(yè)革命,工業(yè)家們就建立殖民協(xié)會(1882年),推動殖民擴張。德國在80年代奪占盛產(chǎn)金剛石的安格拉、佩昆納,并宣布多哥和喀麥隆為德國保護國。荷蘭和比利時也參與了對非洲的殖民掠奪。美國在1817年成立殖民協(xié)會,鼓吹殖民主義。工業(yè)化加快了美國殖民擴張的步伐,首先是越過阿巴拉契侖山脈,向西擴張領(lǐng)土,大肆屠殺印第安人,強占他們的家園。40年代,美國發(fā)動對墨西哥的戰(zhàn)爭,吞并得克薩斯、新墨西哥和加利福尼亞。拉丁美洲被美國資本視為擴張重點。1898年,美國發(fā)動美西戰(zhàn)爭,奪取古巴、波多黎各、太平洋上的關(guān)島、菲律賓群島,并正式吞并夏威夷群島。拉丁美洲原為西班牙和葡萄牙殖民地,1810年至1826年期間,拉美人民經(jīng)過獨立運動,紛紛取得民族獨立。但新獨立國家在政治經(jīng)濟上很軟弱,英、法、美等國資本乘虛而入,加緊進行經(jīng)濟滲透,控制這些國家的經(jīng)濟命脈。它們通過大量移民、直接投資、進行不平等貿(mào)易等方式,掠奪該地區(qū)資源,剝削其廉價勞動力,使這些國家陷入半殖民地的境地。工業(yè)革命以后,西方列強在大肆擴張殖民地的同時,還改變了對殖民地的掠奪方式。在前工業(yè)化時期,殖民掠奪的主角是商業(yè)資本及其所控制的特許公司。它們對殖民地雖然也進行經(jīng)濟開發(fā),但更多的是采取直接掠奪、強迫納貢、掠奪式貿(mào)易等方式,這些活動并未在殖民地造成根本性的社會和經(jīng)濟變化。工業(yè)革命以后,西方工業(yè)國家由于經(jīng)濟發(fā)展的需要,加強了對殖民地的經(jīng)濟開發(fā),把殖民地當(dāng)作推銷工業(yè)品的市場、原料產(chǎn)地和投資場所。殖民地成了工業(yè)資本的剝削對象。他們?yōu)榱死弥趁竦亓畠r的勞動力和豐富的資源,積極投資鋪設(shè)鐵路,修建港口,開發(fā)礦山,采伐森林,興辦種植園,建立加工工廠,特別是初級加工工場。殖民活動的范圍向廣度和深度發(fā)展。這一時期的殖民活動使被征服地區(qū)的社會和經(jīng)濟狀況發(fā)生深刻變化,使它們變成世界資本主義經(jīng)濟體系的一部分。19世紀(jì)以前,歐洲國家對非洲的掠奪除了掠取黃金、金剛石、象牙等貴重物品以外,主要是獵獲黑人,從事奴隸貿(mào)易,以此作為資本原始積累的重要手段。進入工業(yè)革命階段以后,歐洲工業(yè)資產(chǎn)階級認為把非洲開辟為工業(yè)品市場、原料來源和投資場所更為有利,轉(zhuǎn)而采取反對奴隸貿(mào)易的立場,原先積極從事奴隸貿(mào)易的英國、荷蘭、葡萄牙、西班牙和法國都在19世紀(jì)頭20年先后宣布禁止奴隸貿(mào)易。歐洲工業(yè)國需要利用非洲的人力資源開發(fā)那里的礦山和土地,以獲取更多的超額利潤。澳大利亞在1820年前是英國的罪犯流放地,此后英國改變政策,從1840年停止向那里流放罪犯,轉(zhuǎn)向重視經(jīng)濟開發(fā),大量移民,在那里開采黃金等礦藏,發(fā)展養(yǎng)羊業(yè),把澳變成“‘約翰?!难蛎?。1807年,澳大利亞開始出口細羊毛,到1831年,出口量達250萬磅。1851年,澳多處發(fā)現(xiàn)金礦,出現(xiàn)淘金熱,此后10年間,黃金開采量價值12400萬英鎊,在此期間羊毛出口量和糧食種植面積都擴大了1倍以上。澳大利亞經(jīng)濟發(fā)展的速度和人均收入水平都超過了母國。英國對印度掠奪方式的改變最能說明工業(yè)革命對殖民地國家命運的影響。原先,英國對印度的掠奪主要通過東印度公司進行。它強占印度土地,征收賦稅,巧取豪奪。該公司壟斷了東方香料、棉絲織品和茶葉向歐洲市場的出口,賺取暴利。工業(yè)革命開始后,英國新生工業(yè)資產(chǎn)階級急需擴大海外市場,對東印度公司的壟斷地位提出挑戰(zhàn)。1813年,該公司的貿(mào)易業(yè)務(wù)被取消,變成英國進行殖民統(tǒng)治的軍事行政機構(gòu)。從此,英國工業(yè)品大量涌入印度。印度曾是紡織工業(yè)大國,其手工棉絲織品曾享譽歐洲市場。英國為保護本國毛織業(yè),曾禁止英國人穿戴印度棉織品,對進口棉布征收高額關(guān)稅。英國機器紡織業(yè)發(fā)展起來以后,機制棉紗和布匹大量輸入印度,在1830—1880年期間,英國輸往印度的棉布從5690萬碼(包括中國、日本、爪哇)增加到181340萬碼,出口印度的棉紗從490萬磅增至4710萬磅。1850年,英國輸往印度的棉織品占其棉織品出口總額的1/4。印度從棉絲織的重要出口國變成進口大國,到50年代末和70年代,印度進口的棉制品和絲毛織品已占商品總額的50%以上。英國的機器制成品摧毀了印度的手紡車的手織機,破壞了殖民地的城鄉(xiāng)手工業(yè)。英國的蒸汽機的科學(xué)在印度全境把農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的結(jié)合徹底摧毀了,使千百萬城鄉(xiāng)手工業(yè)者和以手工業(yè)為副業(yè)的農(nóng)民喪失生計。除紡織品以外,英國還向印度出口金屬制品、陶瓷、玻璃、紙張等工業(yè)制成品,印度成為英國在亞洲最重要的市場。從兩次鴉片戰(zhàn)爭時起,西方列強用堅船利炮,強行轟開中國大門,把中國變成了歐美工業(yè)國家的工業(yè)品市場、原料產(chǎn)地和投資場所。在東方,只有日本幸免于淪為殖民地半殖民地的悲劇,它通過明治維新,革新政治,成功地學(xué)習(xí)了西方的科學(xué)技術(shù),獨立地走上工業(yè)化的道路,最后也加入了殖民擴張的行列。歐美工業(yè)國家同殖民地半殖民地的貿(mào)易主要是進口原材料和食品,出口工業(yè)制成品。以英國為例,1870—1879年期間,英國出口商品中,食品和原料僅占16.6%,而工業(yè)品卻占83.4%,在進口商品中,食品和原料占86.6%,工業(yè)品僅占13.4%。同殖民地的貿(mào)易在主要殖民帝國的對外貿(mào)易中占有重要地位。拿英國來說,1913年,殖民地食品在英國進口總額中占30.3%,原料占34.5%。西方工業(yè)國家對殖民地半殖民地的經(jīng)濟開發(fā),對亞非拉的發(fā)展產(chǎn)生了雙重影響。一方面,工業(yè)國家的機器制成品在大量傾銷到這些地區(qū)的時候,摧毀了當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的手工業(yè),使土著的手工業(yè)者紛紛破產(chǎn),傳統(tǒng)的社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu)遭到破壞。西方工業(yè)強國在殖民地半殖民地開發(fā)礦藏,發(fā)展單一農(nóng)業(yè),它們的一切經(jīng)濟活動都在于把這些國家變成工業(yè)品市場、原料供給地和投資場所。工業(yè)國家對亞非拉地區(qū)的經(jīng)濟開發(fā)帶有強烈的掠奪和奴役性質(zhì),阻礙了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的正常發(fā)展。帝國主義國家操縱受奴役國家的經(jīng)濟命脈,控制其財政、海關(guān),主宰其經(jīng)濟生活,使其長期處于依屬地位。另一方面,西方工業(yè)強國在把亞非拉國家變成工業(yè)品市場和原料產(chǎn)地的同時,不可避免地要把西方先進的工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和科學(xué)知識帶到那里。西方列強的殖民開發(fā)打破了亞非拉國家的封閉和隔絕狀態(tài),破壞了傳統(tǒng)的社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu),使原來的自給自足的農(nóng)業(yè)和手工業(yè)土崩瓦解,促使資本主義生產(chǎn)關(guān)系緩慢發(fā)展,把亞非拉國家卷進了工業(yè)化的洪流,變成世界資本主義大市場的一部分。西方列強為了更好地掠奪亞非拉國家的資源和財富,一般都投資興建鐵路,發(fā)展陸上和水上運輸,發(fā)展商業(yè),開設(shè)銀行,建立工廠,興辦學(xué)校,這些經(jīng)濟活動客觀上促進了當(dāng)?shù)孛褡骞I(yè)的發(fā)展和對農(nóng)業(yè)社會的改造。殖民地工業(yè)的發(fā)展造就了民族資產(chǎn)階級和無產(chǎn)階級。對殖民地半殖民地國家的廣大人民來說,遭受帝國主義列強奴役的過程是極其痛苦的,但它們經(jīng)過煉獄般的磨難以后,終于覺醒,以無產(chǎn)階級為主力軍的民族獨立和民族解放運動,經(jīng)過艱苦卓絕的斗爭,多數(shù)國家都在20世紀(jì)70年代以前獲得解放,紛紛走上獨立發(fā)展的道路。歐美國家的工業(yè)革命加快了世界歷也發(fā)展的進程,它不僅使西歐北美的經(jīng)濟文化獲得空前的發(fā)展。也改變了亞非拉國家的歷史命運,把它們卷進了工業(yè)文明的潮流。
茶葉的工業(yè)應(yīng)用與發(fā)展
我國的茶葉市場呈現(xiàn)如下特點:
1、多:茶葉種類多,行業(yè)企業(yè)多。
由于歷史、地理原因,我國茶葉種類眾多,大約有上千種茶葉,僅名茶就有兩百種左右,而每一種茶葉因采摘時節(jié)、產(chǎn)地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對應(yīng)的就是我國從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多,分布廣泛,據(jù)統(tǒng)計我國目前有大約8000萬茶農(nóng),7萬家茶企。
2、亂:管理無序,標(biāo)準(zhǔn)缺失。
產(chǎn)品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場局面,而行業(yè)管理部門的無計劃管理和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的不易操作更導(dǎo)致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。
近年來,各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場,甚至一個城市建有多個批發(fā)市場,超出了市場的需要,結(jié)果導(dǎo)致市場內(nèi)商戶的銷量和利潤越來越薄。而且批發(fā)市場由個體商戶組成,自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點,很容易發(fā)生漫天要價的情況。管理的松懈也導(dǎo)致食品行業(yè)普遍推行QS認證在茶葉行業(yè)也得不到有效執(zhí)行。
我國現(xiàn)行茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中,關(guān)于茶葉的感官品質(zhì)都采用定性語言描述,消費者難以理解和應(yīng)用,致使標(biāo)準(zhǔn)在交易定價中很難發(fā)揮作用,形成實施上的標(biāo)準(zhǔn)缺失情況。普通消費者在購買茶葉時往往難辨良莠,聽任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,長此以往也會抑制消費者需求。
4、行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況也嚴(yán)重影響了行業(yè)形象和消費者的消費需求。
行業(yè)管理的混亂直接導(dǎo)致了消費者選擇的障礙,降低消費者對產(chǎn)品的信任度,這也是為什么多數(shù)消費者買茶都要先看、先嘗后買的原因。
5、弱:企業(yè)實力弱,品牌意識弱。
我國茶葉企業(yè)數(shù)量雖多,但多數(shù)都非常弱小,規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù),而且沒有能夠主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。7萬家茶企共實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值300億元人民幣,而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶業(yè)年產(chǎn)值即達到230億元人民幣,相當(dāng)于國內(nèi)茶葉產(chǎn)值的2/3強。
我國多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營的階段,采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營模式,通過分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷售,茶企普遍缺乏品牌意識。目前我國有7萬家茶廠,注冊了自己品牌名稱的還不到1000家。
6、 產(chǎn)品、服務(wù)同質(zhì)化。
受到國八條的限制,高端禮茶市場受到了制約。隨著茶葉市場競爭的不斷增強,養(yǎng)生茶市場,不斷發(fā)展同時,出現(xiàn)的各種互相仿效,從產(chǎn)品質(zhì)量到產(chǎn)品包裝都出現(xiàn)較為同質(zhì)化的現(xiàn)象。服務(wù)也越來越同質(zhì)化,都做茶葉送禮,都做傳統(tǒng)茶文化,但是卻沒有作出特色和新意。
在這樣的市場環(huán)境下,本源養(yǎng)生茶整合集種植、生產(chǎn)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢,大力發(fā)展綠色有機茶,不斷提高茶葉的品質(zhì),杜絕農(nóng)殘、重金屬殘留,給消費者提供放心的茶葉體驗。并在不斷發(fā)展的過程中,大力發(fā)展茶葉養(yǎng)生文化,整合整店輸出的連鎖模式,不斷擴大銷售的網(wǎng)絡(luò),給眾多加盟商對經(jīng)營茶葉樹立了市場的信心,也為投資者提供了一個良好的創(chuàng)業(yè)平臺。
7、 產(chǎn)品過于單一
現(xiàn)在的不少茶葉品牌,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都關(guān)于單一,比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡單化單一經(jīng)營,投資者眾多,造成惡性競爭,經(jīng)營困難。正是由于這個原因,給本源養(yǎng)生茶多元化產(chǎn)品經(jīng)營提供了大量的市場機遇。茶葉養(yǎng)生市場形成了多元化、多層次的消費格局。
本源養(yǎng)生茶含有茶葉品種包括:云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等,產(chǎn)品款式達300多種,滿足了消費者的多元化需求。
8、 產(chǎn)銷分離,過于重視產(chǎn)品包裝。
在茶葉市場上,當(dāng)前的一些茶葉品牌是產(chǎn)銷分離得而,甚至一種產(chǎn)品從茶廠里生產(chǎn)出來,要經(jīng)過多級代理,最后才流到終端,到達消費者手里。這樣不僅會造成利潤的環(huán)環(huán)折扣,降低了零售產(chǎn)品利潤,卻讓消費者為高價茶葉買單。
茶葉的應(yīng)用領(lǐng)域
茶葉的化學(xué)成分是茶多酚類
它廣泛存在于自然界中,被人們所熟知的有茶多酚、蘋果多酚、葡萄多酚等,因其良好的抗氧化功能,被廣泛運用在化妝品、藥品等領(lǐng)域。
茶多酚是形成茶葉色香味的主要成分之一,也是茶葉中有保健功能的主要成分之一。它含量高、分布廣、變化大,對茶葉品質(zhì)的影響最顯著。茶多酚包括兒茶素類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等,其中以兒茶素類化合物含量最高、最為重要。
多酚類物質(zhì)約占鮮葉干物質(zhì)總量的1/3,占茶湯浸出物總量的3/4,性質(zhì)極其活潑,容易在外界條件下發(fā)生一系列化學(xué)反應(yīng),生成一些新的化學(xué)物質(zhì),影響著各類茶葉的品質(zhì),所以茶多酚的氧化程度是各種茶類分類的重要依據(jù)之一。
茶葉制造業(yè)
有31種分類。
01 農(nóng)副食品加工業(yè)
02 食品制造業(yè)
03 酒、飲料和精制茶制造業(yè)
04 煙草制品業(yè)
05 紡織業(yè)
06 紡織服裝、服飾業(yè)
07 皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋業(yè)
08 木材加工和木、竹、藤、棕、草制品業(yè)
09 家具制造業(yè)
10 造紙和紙制品業(yè)
11 印刷和記錄媒介復(fù)制業(yè)
12 文教、工美、體育和娛樂用品制造業(yè)
13 石油加工、煉焦和核燃料加工業(yè)
14 化學(xué)原料和化學(xué)制品制造業(yè)
15 醫(yī)藥制造業(yè)
16 化學(xué)纖維制造業(yè)
17 橡膠和塑料制品業(yè)
18 非金屬礦物制品業(yè)
19 黑色金屬冶煉和壓延加工業(yè)
20 有色金屬冶煉和壓延加工業(yè)
21 金屬制品業(yè)
22 通用設(shè)備制造業(yè)
23 專用設(shè)備制造業(yè)
24 汽車制造業(yè)
25 鐵路、船舶、航空航天和其他交通運輸設(shè)備制造業(yè)
26 電氣機械和器材制造業(yè)
27 計算機、通信和其他電子設(shè)備制造業(yè)
28 儀器儀表制造業(yè)
29 其他制造業(yè)
30 廢棄資源綜合利用業(yè)
31 金屬制品、機械和設(shè)備修理業(yè)
茶葉的工業(yè)應(yīng)用是什么
可以的,但是卻要袋子密封性要好。
PET塑料分子結(jié)構(gòu)高度對稱,具有一定的結(jié)晶取向能力,故而具有較高的成膜性和成性。PET塑料具有很好的光學(xué)性能和耐候性,非晶態(tài)的PET塑料具有良好的光學(xué)透明性。另外PET塑料具有優(yōu)良的耐磨耗摩擦性和尺寸穩(wěn)定性及電絕緣性。PET做成的瓶具有強度大、透明性好、無毒、防滲透、質(zhì)量輕、生產(chǎn)效率高等因而受到了廣泛的應(yīng)用。PBT與PET分子鏈結(jié)構(gòu)相似,大部分性質(zhì)也是一樣的,只是分子主鏈由兩個亞甲基變成了四個,所以分子更加柔順,加工性能更加優(yōu)良。
茶葉產(chǎn)業(yè)簡述
我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)并利用茶葉的國家,也是茶樹的發(fā)源地。
茶葉作為中國文化和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的代表也有著極其重要的作用,隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,人們也更加關(guān)注文化品味和產(chǎn)品特色,茶葉這種傳統(tǒng)的具有精神內(nèi)涵的載體也將被更多的人接受,并且發(fā)揚光大。
現(xiàn)如今不光是茶葉單一產(chǎn)品,還延伸出許多茶產(chǎn)品,如茶化妝品,茶園旅游,茶保健品等等也深受人們的喜愛。在未來,茶產(chǎn)品也將更加品牌化,高端化,將中國的茶文化流繼續(xù)發(fā)揚下去。
