茶葉需要的相關(guān)認證(有機茶葉認證要求內(nèi)容)
有機茶葉認證要求內(nèi)容
有機物含量標準是每個非營利組織 Textile Exchange 推出的最新認證有機含量標準,簡稱OCS認證。OCS將應(yīng)用于各種有機原料的認證,而不只限于有機棉。
有機物含量標準(OCS)認證,能夠適用于所有含有 5% - 100% 有機原料的非食品產(chǎn)品。此標準能夠用于證實最終產(chǎn)品中的有機原料含量。它能夠用于從原料源頭追溯至最終產(chǎn)品,且此過程都有一個可信的第三方組織進行認證。在完全獨立評估產(chǎn)品有機含量的過程中,標準將秉承透明性和一致性。此標準可作為公司之間的商務(wù)工具用來幫助企業(yè)確保其購買的或是支付的產(chǎn)品是符合其要求的。
認證對象:用于認可有機原料生產(chǎn)的使用非食品產(chǎn)品。
認證范圍:OCS產(chǎn)品生產(chǎn)管理。
認證要求:含有 5% 以上的符合被認可的有機含量標準的原料。
申請有機茶認證的基本條件
需要認證委托方的基本信息材料和認證機構(gòu)要求提交的申請材料。這些材料一般包括:有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營者應(yīng)有合法的土地使用權(quán)和合法的經(jīng)營證明文件。
生產(chǎn)單元或加工、經(jīng)營等場所的位置圖;
有機生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的管理手冊;
有機生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的操作規(guī)程;
有機生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的系統(tǒng)記錄。
根據(jù)認監(jiān)委2013年發(fā)文,茶葉等飲料類作物,種植面積小于300畝的生產(chǎn)單元初次認證費1.0萬元,種植面積每增加300畝,認證費用增加3000元。
因此,3000畝茶園的初次認證費用是1.0+2700/300*0.3=3.7萬元,這里需要指出的是,此價格只是認監(jiān)委給出的指導(dǎo)價,不同的認證機構(gòu)收費是不同的,具體價格需要到機構(gòu)咨詢。并且這個價格里面不包含檢查員現(xiàn)場檢查的差旅費和產(chǎn)品檢測的費用。
這部分費用的變動范圍較大,視實際情況確定,希望可以幫助你!
茶葉的有機認證
云南普洱祖祥有機茶連續(xù)9年 中國 歐盟 美國 日本有機認證 雨林認證 百分之九十出口 國內(nèi)京東 天貓都有旗艦店
茶葉認證標準
可以,QS是指的是食品安全認證。
茶葉屬于食品類商品,這類商品都要經(jīng)過QS認證才能出售,就是食品類商品外包裝上那個藍色標志,里面有英文字母QS字樣的。沒有經(jīng)過認證的食品類商品嚴格來說是不允許出售的。
有機茶葉認證要求內(nèi)容有哪些
認證機構(gòu)
茶葉有機認證是什么意思
1、申請人向有機食品認證分中心提出正式申請,領(lǐng)取《有機食品認證申請表》和交納申請費。
2、申請人填寫《有機食品認證申請表》,同時領(lǐng)取《有機食品認證調(diào)查表》和《有機食品認證書面資料清單》文件。
3、有機食品認證中心要求申請人按本標準的要求,建立本企業(yè)的質(zhì)量管理體系、質(zhì)量保證體系的技術(shù)措施和質(zhì)量信息追蹤及處理體系。
有機茶葉認證證書
食品安全就是QS,是質(zhì)量監(jiān)督管理局認證的,是生產(chǎn)企業(yè)必須具備的資質(zhì)。不管是中轉(zhuǎn)的還是什么渠道,要辦理商品安全。
有機茶葉認證要求包括哪些內(nèi)容
需要認證委托方的基本信息材料和認證機構(gòu)要求提交的申請材料。這些材料一般包括:有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營者應(yīng)有合法的土地使用權(quán)和合法的經(jīng)營證明文件。
生產(chǎn)單元或加工、經(jīng)營等場所的位置圖;
有機生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的管理手冊;
有機生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的操作規(guī)程;
有機生產(chǎn)、加工、經(jīng)營的系統(tǒng)記錄。
根據(jù)認監(jiān)委2013年發(fā)文,茶葉等飲料類作物,種植面積小于300畝的生產(chǎn)單元初次認證費1.0萬元,種植面積每增加300畝,認證費用增加3000元。
因此,3000畝茶園的初次認證費用是1.0+2700/300*0.3=3.7萬元,這里需要指出的是,此價格只是認監(jiān)委給出的指導(dǎo)價,不同的認證機構(gòu)收費是不同的,具體價格需要到機構(gòu)咨詢。并且這個價格里面不包含檢查員現(xiàn)場檢查的差旅費和產(chǎn)品檢測的費用。
這部分費用的變動范圍較大,視實際情況確定,希望可以幫助你!
有機茶葉認證要求內(nèi)容包括
1.有機食品生產(chǎn)的基本要求:生產(chǎn)基地在三年內(nèi)未使用過農(nóng)藥、化肥等違禁物質(zhì);種子或種苗來自自然界,未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過;生產(chǎn)單位需建立長期的土地培肥、植保、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計劃;生產(chǎn)基地無水土流失及其他環(huán)境問題;作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運輸過程中未受化學(xué)物質(zhì)的污染;從常規(guī)種植向有機種植轉(zhuǎn)換需兩年以上轉(zhuǎn)換期,新墾荒地例外;生產(chǎn)全過程必須有完整的記錄檔案。 2.有機食品加工的基本要求:原料必須是自己獲得有機頒證的產(chǎn)品或野生無污染的天然產(chǎn)品;已獲得有機認證的原料在終產(chǎn)品中所占的比例不得少于95%;只使用天然的調(diào)料、色素和香料等輔助原料,不用人工合成的添加劑;有機食品在生產(chǎn)、加工、貯存和運輸過程中應(yīng)避免化學(xué)物質(zhì)的污染;加工過程必須有完整的檔案記錄,包括相應(yīng)的票據(jù)。
有機茶葉認證要求內(nèi)容是什么
1、范圍
本標準適用于無公害茶葉加工條件與衛(wèi)生要求。
本標準適用于由茶樹鮮葉加工而成的綠茶、紅茶、緊壓茶、花茶類的無公害茶葉。
2、引用標準
下列標準所條文,通過在本標準中引用而構(gòu)成本標準的條文。本標準出版時,所示版本均為有效。所有標準都會被修訂,使用標準的各方應(yīng)探討使用下列標準最新版本的可能性。
GB/T5009.11-1996 食品中總砷的測定方法
GB/T5009.19-1996 食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定方法
GB7718-1994 食品中標簽通用標準
GB/T8302-1997 茶 取樣
GB8321.1-1987 農(nóng)藥合理使用準則(一)
GB8321.2-1987 農(nóng)藥合理使用準則(二)
GB8321.3-1989 農(nóng)藥合理使用準則(三)
GB8321.4-1993 農(nóng)藥合理使用準則(四)
GB8321.5-1997 農(nóng)藥合理使用準則(五)
GB/T8321.6-1999 農(nóng)藥合理使用準則(六)
GB9679-1988 茶葉衛(wèi)生標準
GB9679-1989 食品包裝用原紙衛(wèi)生標準
GB14935-1994 食品中鉛限量衛(wèi)生標準
GB/T17331-1998 食品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥多種殘留的測定
GB/T17332-1998 食品中有機氯和擬除蟲菊酯類農(nóng)藥多種殘留的測定
3、鮮葉的加工條件
3.1鮮葉盛裝容器必須潔凈、透氣、無污染、不緊壓,不得用塑料袋材料,運輸、貯存時也必須清潔衛(wèi)生。
3.2鮮葉、毛茶收購應(yīng)嚴格行驗收標準,不得收購摻假,含有非茶類物質(zhì)以及有異味、霉變、劣變的茶葉,或污染農(nóng)藥或其他物質(zhì)等不符合衛(wèi)生要求的茶葉。拼堆和堆放地點應(yīng)通風(fēng)、干燥、潔凈、不得與化肥等其他雜物混合存放。
3.3環(huán)境條件
茶廠選址、廠區(qū)和建筑設(shè)計必須符合《中華我民和國環(huán)境保護法》、《中華我民共和國食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標準》的有關(guān)規(guī)定;茶廠應(yīng)遠離糞池、垃圾場及排放三廢的工業(yè)企業(yè)等各種現(xiàn)有的與潛在的污染源。
3.4人員要求
參與無公害茶加工廠人員上崗前和每一年度均須體檢,健康合格者才能上崗。必須保持個人衛(wèi)生,禁止吸煙和隨地吐痰。
4、包裝材料
無公害茶葉的包裝料必須符合GB11680的規(guī)定。
5、無公害茶的衛(wèi)生要求
無公害茶葉的衛(wèi)生標準必需符合GB9679。
5.1感官要求
具有該茶類正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有異種物植物葉,不含非茶類物質(zhì),無異味,無異嗅,無霉變。
5.2衛(wèi)生指標見附表A,出口茶葉的衛(wèi)生指標見附錄A、附錄B。
6、檢驗衛(wèi)生
感官要求用感官方法檢驗,其余指標檢驗方法見附表A、附表B。
7、檢驗規(guī)則
7.1取樣與組批
7.1.1組批:請確定“批”的內(nèi)容。
7.1.2取樣:按GB/8302進行
7.2制定規(guī)則
經(jīng)取樣檢測,如查有一項指標未符合本標準的規(guī)定,則判該批產(chǎn)品為合格。
8、標識
無公害茶葉的食品標簽必須符合GB7718的規(guī)定。
無公害 質(zhì)量標準
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