不過濾茶葉好不好(茶葉有必要過濾那么干凈)
茶葉有必要過濾那么干凈
無孔茶濾的過濾效果要比普通茶漏好很多,平時我們用的茶濾孔徑很大,茶湯過濾完再杯子的底部還是能看到不少的茶渣。但是無孔茶濾不一樣了,孔徑小,過濾出來的茶湯特別干凈,茶湯的口感更好了。而且微孔很多,茶湯的過濾速度很快,又快又好。萊垍頭條
由于“無孔茶濾”特有的性質,和特殊的材料,可以消除自來水中的漂白粉和雜質,因此更能突顯袋裝或茶葉、咖啡等的好味道,同時可以過濾酒類。垍頭條萊
茶葉為什么要過濾一遍才能喝
茶除水垢當然不好了。因為以茶養(yǎng)壺的人,水垢是他最賴意使用的一種物質,他是經過多少茶水的浸泡和滋養(yǎng)才能養(yǎng)出的一種水垢,這樣才能確保茶水的滋味浸入水壺中,使它達到無茶自香的水平。
如果你講水夠給他清除了的話,那他之前的努力都白費了。
茶葉不干凈,怎么過濾
茶濾吧。這個看情況,不一定什么時候都要用,區(qū)分于場地、個人喜好之類的。
生活中,泡茶用不用茶濾,這似乎成為很多茶友會探討、辯論、糾結的問題,今天茶小逸就跟大家具體分享一下自己的觀點。
一、不同地域對茶濾的使用及看法
說到茶濾,首先需要講一下功夫茶的背景,功夫茶主要可以分為三大派別,一是以潮汕為代表的廣東泡法,二是福建求實泡法,也是用茶濾最多的,三就是臺灣的茶室、茶席、茶空間美學的泡法,可以稱之為求美泡法。
這三個版塊中,茶濾的使用率是完全不一樣的。潮州人在泡茶的時候很少會使用茶濾,喜歡用關公巡城、韓信點兵的方法將茶湯直接倒入品茗杯中,連公道杯都省了,更別說是茶濾。
茶濾在臺式茶席中很少出現(xiàn),一是臺灣以傳統(tǒng)烏龍茶為沏泡對象,相對大陸多樣性的緊壓茶和散茶并存,茶濾過濾碎茶的功能并不突出,相反還會有“欲蓋彌彰"之嫌。二來,強調極簡美學的臺灣,茶濾被當做了設計中的減法。近幾年,由于臺灣禪意的茶席風、茶空間,傳遍大陸,東方美學的場景制造,很受都市人群歡迎,使得審美消費升級,器具的使用和搭配,顯得比以前重要得多。傳到大陸,自然茶席上就少了茶濾的身影。
二、不用茶濾的小秘密
糾結茶濾用不用,事實上還有幾個隱形的小秘密:一個就是上面提到的“欲蓋彌彰”之嫌,一些茶友會認為是你茶葉的碎度比較高,才會用茶濾來遮蔽;還有一個是因為茶濾這個名稱工具性比較強,不像其它器物,比如:品茗杯、公道杯、紫砂壺、蓋碗、茶盤、茶道六君子等等的名字聽起來或多或少都帶有美化它的文學屬性,而茶濾名稱就顯得過于單調、且功能性突出,這也可能導致當代的設計師、匠人等腦補不到茶濾更多的創(chuàng)新。
三、國外飲茶人對茶濾的態(tài)度
翻開世界飲茶的地圖,外國人對于飲茶是否用茶濾這件事情從未糾結過,并且樂此不疲的不斷迭代升級,最初在18世紀90年代的歐洲,茶葉過濾網代替了有孔過濾匙,成為生活必需品。英國的立頓品牌,推出讓茶和我們只有一層尼龍茶濾之隔,不但不糾結,且發(fā)明了茶包。特別是歐美地區(qū)的泡茶理念更注重的是茶葉的有效物質通過熱水沖泡能夠釋放出來,達到喜歡的口感,而中國人在飲茶的時候卻截然不同,喜歡觀賞沖泡過程中茶葉翻飛的景象,喜歡與茶席上的一器一物產生互動、審美。
四、茶濾到底用不用?
說到底茶濾最直接的作用就是把細小的茶葉碎末和茶湯分離,從這一點上說,茶濾當然有用,但是有沒有用和要不要用之間并不能劃等號。
以我個人的泡茶體驗來看就是有些時候可以用,有些時候不建議用,有些時候堅決不用。
1、有些時候可以用
泡老巖茶老壽眉的時候可以用——合格的老巖茶和老白茶一個重要的指標就是含水量不能超標,要干,干的代價就是容易碎,即使是放在一個地方讓它安安靜靜的存放,多多少少都會增加一些碎末;泡緊壓茶(餅茶、沱茶、磚茶)的時候可以用——在撬茶的時候或多或少都會產生碎末。
2、絕大部分時候不建議用
正常飲茶時,茶末的數(shù)量有限,即便有,也不影響茶湯的滋味??山饘俨铻V其實多多少少會和茶湯中的多酚類成分發(fā)生反應影響茶湯滋味,其他材質的濾網如果沒有及時清洗,積累的污垢也容易影響茶湯的滋味。
3、審評的時候絕對不要用
審評本來就是為了挑毛病去的,茶湯渾就要讓它的渾暴露出來,渣就要讓它渣的徹底,各方面都需要公證的評審,所以審評的時候絕對不要用茶濾。
在我看來,不管世人如何看待茶濾,我都認為它是偉大的,至少它讓人與茶的互動,變得簡單和高頻。日常飲茶也不用太過糾結,或過濾茶渣,或用作茶席點綴,隨心飲茶,自得其樂。
好茶,豈止于茶
茶好器不對,是暴殄天物
茶遇好器,妙不可言
做好茶具,讓喝茶更快樂
茶葉不過濾直接喝
帶濾網的好
養(yǎng)生壺的濾桶當然有用了,
濾桶的作用是起到一個過濾的效果,如果用養(yǎng)生壺泡茶葉的時候,欲望可以把茶葉給過濾掉,從而使我們只喝到干凈的茶,而不會遲到茶葉,如果泡其他的東西,比如花茶,枸杞,也可以起到一個過濾的作用,還是很有用的哦
茶葉用濾網好不好
不銹鋼種類很多。
食品級的不銹鋼如304,甚至更高級的316都是無毒的,但是一些所謂的不銹鐵如201,475之類的,甚至更差的,就會慢慢生銹,但是生銹并不會有毒,不過生銹會帶有一些細菌,會造成不潔凈,并不會有毒。
經常使用,用開水泡水能殺死細菌的,另外生銹不會對身體有壞處,相反還能補血(補鐵),不銹鋼不適合泡茶是因為不如紫砂壺好,容易帶來異味,不易清潔等,不會有毒。
在家用什么可以過濾茶葉
是茶斗又稱茶漏,可以單獨購買。頭條萊垍
茶斗是便于將茶葉水倒入茶壺時用,以穩(wěn)固茶壺,能有效過濾茶湯中殘留各種雜質,保存茶湯中對人體有益物質,口感潤滑、色澤透亮,極大提升品茶樂趣。萊垍頭條
《茶經》中,茶漏時稱漉水囊。骨架多用生銅制成,因熟銅制的易附著青苔及污物,便于清除茶中雜物,鐵則因銹而腥澀,影響水味,不宜采用。居住山村的人, 有用竹、木制的,但不耐用,外出不便攜帶,用生銅較好。萊垍頭條
茶葉要過濾一下嗎?
這個很好解釋, 其實答案就在問題中。用
濾網的目的
就是要把茶
與水
隔開,不然直接將茶葉放到壺里好了。沏茶就是用熱水將茶葉沖泡的過程。這一沖一泡
間,茶的味道就自然融于水中,但沖快了會淡,泡久了則濃,
所以要控制這個過程。用濾網就是為了調節(jié)茶葉在水中的時間,從而沏出適合自己的the cup of tea
。需要說明的是:很多人在沏茶時一次加很多沸水使茶葉一直泡在水里,這樣剛開始會很淡,然后越喝越濃,越喝越涼,越涼越苦。再者不要用沸水,會破壞營養(yǎng)。比較合理的方法:先用少量熱水(80~90℃)沁泡濾網中的茶。稍等片刻再沖入一兩杯量的熱水就可以了。再喝再沖,這樣能保證口感和溫度,通??蓻_泡三四次,其中第二遍最適口。茶葉需要過濾嗎
喝鐵觀音的時候,由于鐵觀音的茶葉葉片比較大,尤其是在浸泡完水之后會迅速膨脹,所以幾乎如果是品質好一些的鐵觀音是沒有任何茶咋的,但是會在揉捻的鐵觀音的茶葉里面包裹一些細碎的雜質,如果用茶漏進行顧慮的話,像這些細小的雜質也是無法過濾掉的,所以沒有必要使用濾網進行過濾。
喝茶需要過濾茶葉嗎
茶斗,又稱為茶漏,主要功能是過濾茶湯
其他常見的茶具
1、茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒。
2、茶匙:又稱茶扒,形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶壺內的茶葉,茶葉沖泡過后,往往會緊緊塞滿茶壺,一般茶壺的口都不大,用手既不方便也不衛(wèi)生,故皆使用茶匙。
3、茶則:茶則(茶勺)茶則為盛茶入壺之用具,一般為竹制。
4、茶夾:又稱茶筷,茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生。
5、茶針(茶通): 茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢),以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。
茶葉干凈嗎
晚上睡前把茶渣輕輕擠掉些水分,取張廢舊報紙,將茶渣倒在上面風干。第二天起來時,用這半干的茶渣清掃地板真的爽翻了!掉落的頭發(fā)、細小的粉塵全被這茶渣給裹住了,再也不四處飄散,清掃起來很方便。
將茶渣收集起來,在太陽下曬干后,取一塊紗布將曬干的茶渣包好,放進冰箱,一包自制的環(huán)保除味包就這樣大功告成了。
如果您喝茶的頻率很高,可以將每天的茶渣收集起來,等差不多有5斤左右時,曬干曬透,就可以自己動手,做個可愛的茶葉枕頭。茶性屬涼,茶葉枕有清神醒腦、增進思維能力的作用。
用茶渣擦洗油膩的鍋碗,木、竹桌椅之后,它們會很干凈光亮的。
家中的烤箱在烤完魚后,烤架上總會殘留魚腥味,揮之不去。將曬干的茶葉渣放進烤箱內烘干,茶的香味能清除討厭的臭味。
絲質品的衣服,最怕化學清潔劑了,如果將泡過的茶葉,用來煮水洗滌絲質的衣服,便能保持原來的色澤,跟新的一樣。
用喝剩下的茶水,抹擦鏡子或玻璃器皿,能使所擦的器具光澤明亮,但注意一定要把水擦干呀,否則茶水剩在器具上,更加麻煩,茶留下來的污漬,不容易擦掉。
新買木質家具總會有刺鼻的油漆味,用茶水徹底清洗一遍,那些油漆味自然淡去,多洗幾次便會消失。
用喝剩下來的茶水,擦涼席、草席,可以消除汗味,清除灰塵。尤其是夏季,過一段時間就用茶水洗一次,一定會讓你神清氣爽的,躺在上面,必能安然入夢。
把茶葉渣曬干,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。因為茶葉具有很強的吸附作用。
沖泡過的茶葉仍有無機鹽、碳水化合物等養(yǎng)分,堆掩在花圍或花盆里,能幫助花草的發(fā)肓與繁殖。把茶渣倒在花盆里,能保持土質的水分,與泥混合放入花盆內,又可作花卉的肥料。
用過的綠茶茶包是消除黑眼圈的好幫手:2袋茶包風干,放在冰箱里冷藏,需要的時候敷在黑眼圈上來個20分鐘,還你一雙慧眼。
手指灼傷后,浸在茶渣中,可緩解灼痛感。
將茶葉渣和洗腳水倒在一起,用來洗腳,每次20至40分鐘左右,洗用了一個星期后,腳跟裂的口子可以愈合,再多洗幾天,足跟的皮膚會光滑如初的。
茶水洗腳不僅可除臭,還可消除疲勞。每天將喝剩的茶葉水稍加溫后倒入腳盆,泡個十幾分鐘就可以。
茶有消炎、殺菌、止痛的效果,如果小孩子不慎跌倒,擦破了皮膚,或有紅腫的現(xiàn)象,情況嚴重的話立刻用冷茶水洗干凈后去就醫(yī)??善鸬骄燃钡淖饔?。
身體騷癢可用喝剩茶渣搽騷癢部位,立桿見影噠。
午飯時不小心把油漬蹭在了衣服上,實在不想給別人留下邋遢鬼的印象——深色衣服上的油漬,用殘茶葉搓洗能去污。
吃了生蔥、蒜以后,嘴巴臭臭的,下午跟女同事說話都不敢離太近——用一些殘茶渣咀嚼一會兒,蔥、蒜味便能慢慢消除。
飯后用喝剩的茶水漱口,可漱出有害微生物。讓茶水在口腔內反復運動,能清除牙垢,增強牙齒的抗酸防腐能力。
茶葉過濾好還是不過濾好
放入茶葉到玻璃杯中,放上過濾網,茶葉一般放在過濾網下。
沖茶時,習慣上把第一泡茶水倒掉,有些茶人解釋這樣做是因為要洗去茶葉中不干凈的夾雜物如茶灰、塵埃。起的就是過濾的作用.讓茶水保持清濁。二、茶葉放在過濾網上。把茶葉取出來倒掉,只喝泡好的茶水,把茶葉放在杯子濾網的上面,但就是有點浪費茶葉,再加水,就把濾網取出來,把茶葉放在杯子里,把濾網在蓋上,泡好再喝,喝完了再繼續(xù)往里面加水,好處是茶葉可以充分的利用。
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