“茶油皂角”這個名稱不準確，應(yīng)該叫油茶皂素（茶皂苷），現(xiàn)在國內(nèi)各茶油生產(chǎn)商基本都能提供。
由于用途不一，所以有效成分茶皂素的含量也不同，最初級的產(chǎn)品是榨取茶油后殘余的粕，粉碎后叫“茶粕粉”，其中含茶皂素12%-18%，可用做鏈條拋光、漁藥、復(fù)合肥料等；經(jīng)過提煉的含茶皂素40%，70%，90%，95%等的。分別可用做化妝品乳化劑、食品添加劑、保健品等。

由于茶皂素與人參皂甙結(jié)構(gòu)相似，都是五環(huán)三萜類皂甙，因此茶皂素的功效也比較多，抗菌、消炎，抗癌、降糖等等，我們國內(nèi)研究的比較少，反而是國外研究的比較多。

但是我們的老祖宗在很久以前就有記載用于日用、藥品等，比如《本草拾遺》就有記載。

這個東西的英文名是：theasaponin；我們國家還沒有統(tǒng)一的標(biāo)準，現(xiàn)在都是各企業(yè)自訂標(biāo)準，比較混亂，期待有志之士能登高一呼，敦促國家盡快建立統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準。

由于茶粕中成分復(fù)雜，要從這么多的成分中分離出茶皂素來非常困難，所以國內(nèi)大多數(shù)廠家只能供應(yīng)70%以下的茶皂素，我們公司曾經(jīng)研究過，能把含量提高到95%并試制出樣品，但國內(nèi)市場上還不能接受，還有待于我們的推廣宣傳。

因此，好東西就要吆喝，“酒香不怕巷子深”的時代真的是一去不復(fù)返了。

要根據(jù)你比較準確的用途，選擇比較合適的含量等級的產(chǎn)品，否則不一定能用。