好茶葉泡出來會浮起來嗎

茶葉是一種混合體，走的密度大于水便沉到水底，有的密度小于水便浮在水面，質量再好的茶，如果不是故意分揀，都會有上浮下沉現象。

茶葉泡起來都不會上浮為什么

一根根立起來說明茶的勻整度和飽滿度很好。是由于葉尖和葉尾厚薄不同，并且葉尾有梗，梗的密度相對來說要比葉尖要大。另外吸水的速度可能也不相同，所以總是葉尾（有梗）比葉尖略重。

因此茶葉便是豎立起來，葉尖朝上，葉尾在下。還有就是看茶葉的炒制工藝，還采摘季節(jié)，和茶葉等級也有關系。一般的綠茶如復果是牙尖的話都是會立起來的。

茶沖泡時會上浮，當茶葉吸足水分后就會下沉，越好的綠茶，起伏的次數會越多（最多為3－4次），所以懂茶人喝綠茶時會喜歡用玻璃杯，可以觀看茶葉在水里的起伏，俗稱“茶舞”。另外，白茶類的“君山銀針”制，也會有此現象，而且起伏次數為3次，俗稱“三起三落”。

為什么有些茶葉泡了沉底有些會浮起來

茶葉被沏后,沉底的是好茶。 如果是一直浮在上面的話那么就不是好茶 說明茶葉在殺青前就已經死了,水分不循環(huán)。因此炒的太干。

如果是先浮在上面,在浮在中間一段時間,最后沉在底部的茶葉品質較好。 選購新茶要注意一看色澤、二觀外形、三聞香氣、四品茶味、五捏干濕。

一看色澤: 新茶色澤一般都較清新...

好茶葉不會浮起來

原因：茶葉經過炒制是干的，干茶會有部分的氣體存在，這些氣體的存在就會使得剛沖的茶浮在水上，當干茶慢慢被水浸潤，氣體排出，茶葉就會下沉。

　　解決方法：可以沖少一點水，搖一搖，讓茶葉得到充分的浸潤,再沖水并讓茶葉在杯中上下翻動,茶葉就會很快下沉了，水溫在80度為宜。

　　茶葉：指茶樹的葉子和芽。別名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各種藥材泡制的“涼茶”等，在中國文學中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如“水果茶”。

有些茶葉泡了浮起來

辣木茶沖泡后會懸浮在表面上。

每一類茶葉的制作，都是一個不斷失水的過程。

制茶的常見工序包括萎凋、殺青、揉捻等。從鮮葉采摘到攤晾，以及后續(xù)的高溫殺青、揉捻、干燥等，每一個環(huán)節(jié)都伴隨著水分的大量流失。

對于具有后期轉化價值的茶類來說，比如普洱茶、白茶等，茶葉在存放過程中看似沒有明顯改變，內質和凈重卻在悄然發(fā)生變化。內含物質和外界空氣進行交換的同時，葉內的水分也會慢慢逸散，這也是普洱茶存放多年后比新茶更輕的原因之一。

從物理學的角度來說，任何物質與水接觸時，密度小于水則漂浮，大于水則下沉。

由于干茶的密度小于水分，剛遇水時便會漂浮在水面，隨著沖泡次數的增多，當茶葉吸收了足夠多的水分之后（密度變大），便會逐漸下沉至杯底。

原料等級

根據嫩度不同，茶葉的原料可以劃分出不同等級，芽葉越鮮嫩，對應的等級也就越高。

不同茶類的選料標準也各不相同，比如綠茶的嫩度相對較高，普洱茶、黑茶等注重后期存放價值的茶類，則需拼配適當老葉，才能確保轉化時內含物質足夠豐富。

雖然各類茶葉在制作時都會經歷失水的過程，但是芽頭含量較高的茶類，比如綠茶、黃茶和白毫銀針等，在沖泡時接觸熱水后，吸水速度更快，因而能快速落入杯底；拼配了適當老料的普洱茶、黑茶等，回軟速度相對較慢，前幾泡有部分葉片浮于水面上就屬正?，F象。

有茶友特別提到了“月光白泡幾次都沉不下去”，這是因為相較于常規(guī)白茶（芽頭含量高），月光白的原料主要為一芽二葉，沖泡時需與熱水充分接觸后才能慢慢沉入杯中。

存儲年份

在溫濕度適宜的倉儲環(huán)境中，茶葉存放年限越久，失水就越多。

大部分老茶，尤其是撬茶時掉落的零散葉片，在沖泡時更容易出現漂浮于水面的情況。數泡之后，當長時間浸潤于水中、葉片再次吸收了足夠多的水分，茶葉的密度大于水，自然而然就會慢慢沉入杯底，這也是茶葉充分蘇醒、內含物質充分析出不可缺少的過程。

茶葉泡完浮起來好還是沉下去好

泡茶的茶葉有點飄著有點沉下去的原因是：

浮是因為茶是干的,葉片中有小氣孔,所以浮啦.熱水泡了,吸收了水分變重了,就沉下去了.再沖熱水,一是因為水流沖擊力,另外葉片中殘留的一點點小氣泡又受熱膨脹,給茶葉加大了浮力,有部分能浮起來.如果多沖幾次水,茶葉中吸收滿水份就浮不上來了. 有的飄著有的沉下去是因為每一顆茶葉所含的水分和小七孔對水分的吸收能力不同。和茶葉的好壞與品種沒有太大關系。

好茶葉泡出來會浮起來嗎是真的嗎

這個還是好看茶葉 有些茶葉泡了之后會浮起來，有些則不會 比如說湄潭翠芽

茶葉怎么泡不會浮起來

泡茶茶葉直接原因主要有：

一是水溫問題,熱些就會沉得多且快,涼些就慢.

二是有些茶天生骨子就輕,如黃山毛峰.

三是有些茶由于采摘過密,又施以催長素,茶葉長得很薄,人為造成茶葉骨子輕.

四是制作工藝造成的,蓬松的外形比緊結的外形容易浮上去.

但是茶葉不會總浮在水面上，剛沖水浮起來是因為茶是干的,葉片中有小氣孔,所以浮啦.熱水泡了,吸收了水分變重了,就沉下去了.再沖熱水,一是因為水流沖擊力,另外葉片中殘留的一點點小氣泡又受熱膨脹,給茶葉加大了浮力,有部分能浮起來.如果多沖幾次水,茶葉中吸收滿水份就浮不上來了