東方美人茶葉百度百科

廣東烏龍

東方樹葉是農(nóng)夫山泉公司最新出品的一款茶飲料，用農(nóng)夫山泉泡制，主打0卡路里。1610年中國茶葉乘著東印度公司的商船漂洋過海，飲茶之風(fēng)迅速傳遍歐洲大陸。因一時不知如何命名，且其來自神秘的東方，故被稱為“神奇的東方樹葉”。

東方美人茶原產(chǎn)地

您指的是烏龍茶吧？烏龍茶在六大茶類上屬青茶。

按產(chǎn)地不同，可分為福建烏龍茶、廣東烏龍茶、臺灣烏龍茶。

福建烏龍茶主要包括閩北水仙、閩北烏龍、閩南色種、武夷巖茶和安溪鐵觀音等。

廣東烏龍茶主要包括：鳳凰水仙、鳳凰單叢、嶺頭單叢、饒平色種、石古坪烏龍、大葉奇蘭、興寧奇蘭等。以潮安的鳳凰單樅和饒平的嶺頭單叢最為著名。

臺灣烏龍茶主要包括：凍頂烏龍茶、青心烏龍、金萱茶、阿里山茶、梨山茶、翠玉茶、東方美人茶等。

東方美人茶級別分類

綠芳品牌創(chuàng)立于1996年，品牌綠芳主營產(chǎn)品涵蓋冬茶,秋茶,奇蘭茶,東方美人茶,碳焙,美人茶,黑茶金花,清香型鐵觀音,清香鐵觀音,清香茶,黑茶,福建茶,水仙巖,水仙茶,觀音茶,小種紅茶,鐵觀音禮盒,鐵觀音茶葉,鐵觀音,鐵觀音茶等領(lǐng)域。但在國內(nèi)只屬于普通品牌，茶的口感一般。

頂級東方美人茶

分為特級，一級，二級。東方美人茶是臺灣獨有的名茶，又名膨風(fēng)茶，又因其茶芽白毫顯著，又名為白毫烏龍茶，是半發(fā)酵青茶中，發(fā)酵程度最重的茶品，一般的發(fā)酵度為60%，有些則多達(dá)75-85%，故不會產(chǎn)生任何生菁臭味，且不苦不澀。東方美人茶屬于中國六大茶類中的烏龍茶。烏龍茶又叫做青茶，烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類，是一種半發(fā)酵茶。

特級東方美人茶價格

東方美人茶是臺灣獨有的名茶，又名膨風(fēng)茶，又因其茶芽白毫顯著，又名為白毫烏龍茶，是半發(fā)酵青茶中，發(fā)酵程度最重的茶品，一般的發(fā)酵度為60%，有些則多達(dá)75-85%，故不會產(chǎn)生任何生菁臭味，且不苦不澀。主要產(chǎn)地在臺灣的新竹、苗栗一帶，近年臺北坪林、石碇一帶亦是新興產(chǎn)區(qū)。

東方美人茶名字的由來，據(jù)聞是英國茶商將茶獻(xiàn)給維多利亞女王，黃澄清透的色澤與醇厚甘甜的口感，令她贊不絕口，既然來自東方福爾摩沙，就賜名東方美人茶了。臺灣現(xiàn)有桃園縣、新竹縣、苗栗縣及臺北縣坪林、石碇兩大東方美人茶產(chǎn)區(qū)，包裝上的名稱各地不同。

產(chǎn)于新竹縣北埔鄉(xiāng)，名膨風(fēng)茶或椪風(fēng)茶；產(chǎn)于新竹縣峨眉鄉(xiāng)，名東方美人茶；產(chǎn)于苗栗縣頭屋鄉(xiāng)、三灣鄉(xiāng)，則沿用舊稱番莊烏龍；石碇地區(qū)則以石碇美人茶或文山椪風(fēng)茶做為對外推廣的名稱；坪林產(chǎn)區(qū)自古則稱為紅茶，當(dāng)然這邊指的還是東方美人茶。

東方美人 茶葉

東方美人茶是臺灣特有的名茶，是烏龍茶中發(fā)酵程度最重茶品。具有抗衰老、美白、養(yǎng)顏、減肥等功效，經(jīng)常飲用對身體的好處很多，是天然健康的飲品

東方美人茶葉的口感

東方美人茶是臺灣獨有的名茶，又名膨風(fēng)茶，又因其茶芽白毫顯著，又名為白毫烏龍茶，是半發(fā)酵青茶中，發(fā)酵程度最重的茶品，一般的發(fā)酵度為60%，有些則多達(dá)75-85%，故不會產(chǎn)生任何生菁臭味，且不苦不澀。主要產(chǎn)地在臺灣的新竹、苗栗一帶，近年臺北坪林、石碇一帶亦是新興產(chǎn)區(qū)。東方美人茶名字的由來，據(jù)聞是英國茶商將茶獻(xiàn)給維多利亞女王，黃澄清透的色澤與醇厚甘甜的口感，令她贊不絕口，既然來自東方福爾摩沙，就賜名“東方美人茶”了。

茶葉功效

東方美人茶另具有抗衰老、美白、養(yǎng)顏、減肥等功效，“她”那絕佳的口感和香氣特別適合女士飲用。

1941年，來自臺灣新竹北埔、峨眉兩地的頂級東方美人茶價格每臺斤1000日圓。而當(dāng)時的稻谷，一千斤才售價90日圓。換句話說，頂級東方美人茶與稻谷之間價格差了將近10000倍。即使在今天，東方美人茶仍然是烏龍茶中非常昂貴的品種。如今市場上低于600元一斤的東方美人茶，非常值得懷疑。貴的不一定真，過于廉價的則一定有問題。

東方美人茶是哪種茶

東方美人相當(dāng)于鐵觀音，東方美人的茶的名氣要小一點，鐵觀音是中國十大名茶之一東方美人黃澄清透的色澤與醇厚甘甜的口感

東方美人茶茶性

正宗名字為“白毫烏龍”，因茶心有肥厚晶瑩的絨毛而得名。茶葉外觀頗顯美感，葉身呈白綠黃紅褐五色相間，鮮艷可愛。因為它是半發(fā)酵茶葉中發(fā)酵度較重的，茶湯水色呈較深的琥珀色，嘗起來濃厚甘醇，并帶有熟果香和蜂蜜芬芳，風(fēng)味獨特。

　　東方美人茶制作方法

　　從茶葉的采摘開始，要經(jīng)過繁復(fù)的制作過程才能制作出頂級的東方美人茶，以下是東方美人茶的制作過程。

　?。?）茶樹維護(hù)：在小滿前一個月需進(jìn)行茶枝的修剪、適當(dāng)?shù)氖┓?，如此小暑后才能生長出健康的嫩芽。采摘：愈嫩的嫩芽愈適合制作東方美人茶，但3日以下的嫩芽太小采收不易，因此茶農(nóng)一般采收3至6天的茶芽。雖然如此，一位茶農(nóng)一天采收的茶菁大約只能制作1.5斤的東方美人茶。

　?。?）凋萎：放于日光下進(jìn)行凋萎，讓茶葉軟化變紅。

如何制作東方美人茶

　?。?）放置發(fā)效與浪茶：放于笳藶讓茶葉進(jìn)行發(fā)酵，約1個小時浪茶一次，讓茶葉加速發(fā)酵，此時茶葉即開始散發(fā)出濃蜜香。

　?。?）炒茶：將發(fā)酵完成的茶放入炒茶機(jī)中，以300度高溫讓茶葉停止發(fā)酵，炒后也能茶葉更方便進(jìn)行揉捻。

　?。?）揉捻：用茶巾將炒過的茶葉緊包成團(tuán)，放置約一小時后進(jìn)行揉捻。揉捻可用手工或揉捻機(jī)，目的是為了讓茶葉成型。

如何制作東方美人茶

　?。?）干燥：完成揉捻后進(jìn)行茶葉的干燥工作，約1小時完成。

　　（7）包裝：需密封以避免空氣中的水份進(jìn)入已干燥的茶葉。

　　東方美人茶儲存方法

　　東方美人茶是半發(fā)酵茶，屬烏龍茶類，又可稱為青茶。它既有不發(fā)酵茶的特性，又有全發(fā)酵茶的特性。所以，在儲存東方美人茶時要像儲存綠茶一樣：防曬、防潮、防氣味。不過，東方美人茶既然經(jīng)過了發(fā)酵的過程，則它又比綠茶耐貯存。

　　東方美人茶具有吸濕、吸收異味的特性。所以在儲存方面一定要注意，一旦受到潮濕或是異味的影響，茶葉的品質(zhì)也將大打折扣了。因此一定要用正確的方法去儲存。

　　1、避免東方美人茶與化學(xué)物質(zhì)接觸，或與有毒、有害、有異味、易污染的物品接觸。

　　2、存茶的地方必須要清潔衛(wèi)生，防潮、避光，遠(yuǎn)離污染源。

　　3、可用瓷罐或錫罐保存。

　　東方美人茶品質(zhì)佳，內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，飲用可以抗衰老、美白、養(yǎng)顏、減肥，是不錯的保健茶品。

東方美人茶品鑒

大田美人茶屬烏龍茶類，茶品外觀自然卷縮、緊致成條，有紅、黑、白、綠、黃等多種顏色，也稱作“五色茶”；因白毫顯露，又名白毫烏龍茶。大田美人茶特別之處，源自于小綠葉蟬（又稱浮塵子）對茶樹嫩芽、嫩葉的叮咬。小綠葉蟬叮咬吸食后水解酶的作用和茶樹本身的自愈功能，可增加茶葉單萜類及醇類等芬芳物質(zhì)，發(fā)揮出蜜糖香氣，蟬的叮咬程度越高，茶的果香蜜味越濃，造就了大田美人茶濃厚的“蜜香”“幽香”特質(zhì)。