江西修水縣政府茶葉網(wǎng)(修水縣茶葉科學(xué)研究所)
修水縣茶葉科學(xué)研究所
馬爾飛絲是國(guó)產(chǎn)的品牌。
馬爾飛絲始建于1949年,是國(guó)內(nèi)茶葉知名品牌,以修水茶葉產(chǎn)業(yè)為主,集茶葉的產(chǎn)/供/銷/研為一體的綜合性品牌公司。
馬爾飛絲基地分布于全國(guó)30多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),分別在很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)建有茶葉初加工廠,目前寧紅茶以“市場(chǎng)+品牌+企業(yè)+基地+科研+農(nóng)戶”綠色產(chǎn)業(yè)鏈,以自己種茶,訂單收購(gòu)等多種方式聯(lián)通國(guó)內(nèi)農(nóng)戶。
修水縣茶葉科學(xué)研究所用地面積
修水特產(chǎn)寧紅茶
地處贛西北邊陲的修水縣,舊屬“義寧州”治,所產(chǎn)寧州工夫紅茶,簡(jiǎn)稱“寧紅茶”,它是我國(guó)工夫紅茶中的珍品之一。
“寧紅茶”素以條索秀麗,金毫顯露,鋒苗挺拔,色澤紅艷,香味持久而聞名中外。據(jù)舊方志及清代瑞延《純浦隨筆》等書記載,寧紅茶創(chuàng)始于清朝道光年間,至光緒年間曾一度被列為貢品茶。二十世紀(jì)初是寧紅茶盛產(chǎn)、銷售全盛時(shí)期,國(guó)內(nèi)外茶商、專家譽(yù)其為“茶蓋中華,價(jià)甲天下”。當(dāng)時(shí)還流傳著一句行業(yè)謠諺:“寧紅不到莊,茶葉不開(kāi)箱?!?
修水縣作為“寧紅茶”出口生產(chǎn)基地,1958年生產(chǎn)的“寧紅茶”新品種,經(jīng)中外專家鑒定,品質(zhì)已達(dá)到國(guó)際高級(jí)茶標(biāo)準(zhǔn)。1980年獲江西省人民政府嘉獎(jiǎng)令。1983年獲中華人民共和國(guó)對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部頒發(fā)的榮譽(yù)證書。1984年獲江西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),1985年獲國(guó)家農(nóng)牧漁業(yè)部金杯獎(jiǎng)和國(guó)家銀質(zhì)獎(jiǎng)。
修水縣茶葉科學(xué)研究所英文
麻籽茶是一種飲料,原料為大葉茶50克、麻籽500克、精鹽6克。
基本信息
中文名
麻籽茶
類型
麻籽茶是碧江傈僳族特別喜愛(ài)的一種茶食。
口味
潔白可口,噴香誘人,又潤(rùn)燥滑腸,喝多了會(huì)像酒一樣醉人。
基本信息
所屬地區(qū):云南小吃
工藝:熬煮氽燉燴燜法
制作材料
大葉茶50克,麻籽500克,精鹽6克,亦可放糖。
介紹
麻籽茶是碧江傈僳族特別喜愛(ài)的一種茶食。
特色
潔白可口,噴香誘人,又潤(rùn)燥滑腸,喝多了會(huì)像酒一樣醉人。
做法
1.大葉茶用溫水稍泡,去水留茶;麻籽入鍋,用微火焙黃,取出冷卻后搗碎。
2.鍋上火,放入茶葉、麻籽、清水,煮沸六七分鐘,取出濾去渣。湯汁仍入鍋,用旺火燒開(kāi),放鹽入碗即可。
制作要領(lǐng)
大葉茶即綠茶末經(jīng)發(fā)酵處理的粗茶,茶味濃郁,苦味純正。
修水縣茶葉科學(xué)研究所地址
一、廬山云霧
廬山云霧茶,屬于綠茶。因產(chǎn)自中國(guó)江西的廬山而得名。有詩(shī)贊曰:“廬山云霧茶,味濃性潑辣,若得長(zhǎng)時(shí)飲,延年益壽法”。素來(lái)以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡,宛若碧玉,味似龍井而更為醇香?!翱飶]奇秀甲天下,云霧醇香益壽年”。廬山云霧茶由于長(zhǎng)年飽受廬山流泉飛瀑的親潤(rùn)、行云走霧的熏陶,從而形成其獨(dú)特的醇香品質(zhì):葉厚毫多、醇香甘潤(rùn)、富含營(yíng)養(yǎng)、延年益壽。
二、狗牯腦
狗牯腦產(chǎn)于江西省遂川縣湯湖鎮(zhèn)狗牯腦山。狗牯腦山矗立于羅霄山脈南麓支系群山之中,坐南朝北,山中林木蒼翠,溪流潺潺,彈簧年云霧繚繞,四時(shí)清泉不絕,冬天嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,土壤肥沃,是得天獨(dú)厚的名茶產(chǎn)地,遂川三寶之一。狗牯腦成品外形緊結(jié)秀麗,白毫顯露,芽端微勾;香氣高雅,略有花香,泡后速沉,湯色清明,滋味醇厚;葉底黃綠。
三、靖安白茶
靖安白茶,江西省靖安縣特產(chǎn)。主產(chǎn)地在羅灣鄉(xiāng)雙溪村九嶺山中。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期優(yōu)選優(yōu)育,靖安白茶形成了獨(dú)特的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。外形圓緊秀直勻整、條索天然、形如鳳羽、色為玉霜、光亮油潤(rùn)、內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽馥郁、獨(dú)具甘草香、滋味甜和;湯色嫩黃明亮,葉底成朵并還原呈玉白色,葉脈翠綠,頗具高雅特色。
四丶銅鼓春韻
銅鼓生產(chǎn)茶葉歷史悠久,是中國(guó)歷史名茶寧紅茶原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)之一。春韻茶葉條索堅(jiān)結(jié)秀麗、金毫顯露、色澤油潤(rùn);味道鮮嫩濃郁、香氣高遠(yuǎn)持久;葉底紅嫩多芽,湯色紅艷明亮。
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1.廬山云霧茶
產(chǎn)于“奇秀甲天下“的廬山。廬山種茶,歷史悠久,遠(yuǎn)在漢朝,這里就已有茶樹(shù)種植。茶
有"六絕”:條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘。
2.遂川狗牯腦茶:
產(chǎn)于江西送川縣湯湖鎮(zhèn)的狗牯腦山,該茶歷史悠久,曾獲1915年巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng).
狗牯腦產(chǎn)茶始于清嘉慶年間 (1796年),已有近217年歷史。此茶的特點(diǎn)和其他茶葉迥然不
同,
它葉片細(xì)嫩均勻,碧色中微露黛綠,表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫,茶葉五至七片,
茶水清澄而略呈金黃,茶味清涼、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味經(jīng)久不去。
3.婺源茗眉綠茶:
產(chǎn)于江西省婺源縣。創(chuàng)制的當(dāng)年 (1958年),就在全國(guó)名茶評(píng)比中被列為全國(guó)名茶之一;
最突出的特點(diǎn)是嫩芽纖纖如眉,條索緊結(jié)壯實(shí),葉底碧綠有光,香味鮮濃醇厚,湯色清澈
明亮.
4.寧紅工夫:
寧紅工夫,簡(jiǎn)稱寧紅,是我國(guó)最早的工夫紅茶之一
,主產(chǎn)江西修水縣,武寧、銅鼓次之,
毗鄰修水的湖南平江縣長(zhǎng)壽街一帶的紅毛茶,亦由修水茶廠加工為寧紅工夫。修水在元代
稱寧州,清朝稱義寧州,故名。
修水縣茶葉科學(xué)研究所怎么樣
修水縣位于江西省西北部修河上游,隸屬九江市,居幕阜山脈和九嶺山脈之間,是三?。ㄏ?、鄂、贛)九縣(靖安、奉新、宜豐、銅鼓、平江、通城、崇陽(yáng)、通山)的交界處和三個(gè)省會(huì)城市(長(zhǎng)沙、武漢、南昌)的中心點(diǎn),自然地理形成眾星拱月之勢(shì)。全縣總面積4504平方公里,是江西省幅員最廣的縣,全縣現(xiàn)有36個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),總?cè)丝?6萬(wàn)。境內(nèi)現(xiàn)有省道310公里,縣鄉(xiāng)道路500公里,四通八達(dá),交通便捷。修水,古號(hào)分寧,國(guó)史有上望之稱。山川秀美,人杰地靈。宋代黃庭堅(jiān)詩(shī)書雙絕,與蘇軾齊名。近現(xiàn)代陳寶箴一門四杰(長(zhǎng)子陳三立、三立長(zhǎng)子三子陳衡恪、陳寅?。懵暫?nèi)外。在現(xiàn)代革命史上,秋收起義首先在修水爆發(fā),是湘鄂贛革命根據(jù)地的中心。改革開(kāi)放以來(lái),修水進(jìn)行了以礦產(chǎn)、水電、瓷土、糧油加工、茶葉、絲綢、林業(yè)等系列開(kāi)發(fā),培植蠶桑、藥材、茶葉、食用菌、山羊、優(yōu)質(zhì)稻、水果等主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),名優(yōu)特產(chǎn)闖入國(guó)際市場(chǎng),寧紅、康順進(jìn)入省級(jí)工業(yè)隊(duì)。中國(guó)五礦集團(tuán)的白鎢精深加工等項(xiàng)目落戶修水,民營(yíng)經(jīng)濟(jì)逐步成為縣域經(jīng)濟(jì)的主角.修水縣被列為全國(guó)百家國(guó)家級(jí)星火技術(shù)密集區(qū)之一,全省蠶桑基地縣,茶葉基地縣,山區(qū)農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)試點(diǎn)縣。基礎(chǔ)建設(shè)得到全面啟動(dòng),城市建設(shè)突飛猛進(jìn),省級(jí)衛(wèi)生縣城通過(guò)驗(yàn)收。
修水縣茶葉科學(xué)研究所招聘
3604241開(kāi)頭身份證是修水縣萊垍頭條
修水縣流行的方言有修水話(屬贛語(yǔ)昌靖片都昌小片)、懷遠(yuǎn)話(屬客家語(yǔ)屬銅鼓片)。頭條萊垍
修水盛產(chǎn)茶葉,“雙井茶”早在宋代就名譽(yù)京師;“寧紅”茶葉也一向以“茶蓋中華,價(jià)壓天下”而稱著于海內(nèi)外,修水人居家時(shí)卻很少喝這種頗具特色有頗為別致的待客茶。萊垍頭條
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