微波爐烘茶葉(茶微波爐加熱)
茶微波爐加熱
微波具有穿透性及非熱效應(yīng),能快速升溫至茶葉的殺青及茶葉的烘干所需溫度,茶葉水分快速蒸發(fā),阻斷茶葉發(fā)酵的過(guò)程。
但微波爐畢竟不是專(zhuān)業(yè)的炒茶設(shè)備,烘干功能較弱。在炒制過(guò)程中火候不太好控制,同樣是殺青、烘干的過(guò)程,如果不到位,炒好的茶葉很容易返潮,但如果微波爐炒的時(shí)間長(zhǎng)了,茶葉也容易焦掉。經(jīng)驗(yàn)是,用微波爐炒好的茶葉最好及時(shí)泡飲,或者馬上放入冰箱保存,以免返潮
茶 微波爐
首先先準(zhǔn)備好新采的茶葉鮮葉,將茶葉均勻攤放在廚房用的吸水紙上,并放入微波爐中,調(diào)到高火30秒,取出時(shí),發(fā)現(xiàn)茶葉已經(jīng)失去了一些水分,而吸水紙則變得稍有些潮濕。
用手揉搓一下茶葉,再均勻攤放入微波爐,繼續(xù)高火30秒,如此重復(fù)四五次,茶葉變得十分干燥,顏色也與入微波爐時(shí)有很大差別,且茶香十足。
微波爐熱茶水
微波爐熱餅需要1-3分鐘。熱餅前需要在餅上撒點(diǎn)水,防止加熱后餅變硬、變干,影響味道和口感。注意加熱餅的容器要選擇微波爐專(zhuān)用容器,不要使用紙盒、塑料、不銹鋼容器盛放。注意:一定要將茶裝進(jìn)保鮮袋;火力一定不能太大;時(shí)間一定不能太長(zhǎng)。如果這三點(diǎn)不注意,茶餅很容易被烤焦。另外要注意的是,一定要趁熱拆茶餅,涼了就拆不動(dòng)了
茶可以微波爐加熱嗎
微波爐可以做柚子茶了,做柚子茶主要是要加柚子證實(shí)為我放在微波爐里面也非常的快,想著這種柚子會(huì)很快就會(huì)將它做成果醬,然后再做一個(gè)產(chǎn)品,非常方便看自己家里有的電器的選擇吧,反正只要加熱了就可以。家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)有一戶(hù)都有一戶(hù)人家的食物,真的很快。
茶磚微波爐加熱
普洱茶懶人泡法一:飄逸杯泡法
懶得煮水洗壺的,怕被蓋碗燙手的,選個(gè)飄逸杯沖泡普洱茶是最方便簡(jiǎn)單的。取茶葉5~8克(也可視人多少和口味增加克數(shù)),用沸水泡10秒左右倒掉,這道是洗茶。后面就根據(jù)個(gè)人的需要來(lái)決定沖泡的時(shí)間了,這樣即便給很多人喝也不會(huì)太麻煩。
普洱茶懶人泡法二:煮普洱茶
根據(jù)自己的喜好可以選取或生、或熟、或是生熟混煮,取茶葉10~20克,加入800~1000毫升涼水,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火再煮5分鐘左右,倒出茶湯。
再次加入同量的水,煮開(kāi)后再小火煮10分鐘,倒出茶湯,茶渣丟棄。
每次要喝的時(shí)候,可用微波爐加熱,或是摻入一些開(kāi)水。
普洱茶懶人泡法三:泡茶膏、茶粉、袋泡茶
如果覺(jué)得沖泡茶葉麻煩,那可以買(mǎi)些茶膏、茶粉、袋泡茶回來(lái),它們的共同優(yōu)點(diǎn)就是方便、快捷,而且可以隨喜好往里面加些自己喜歡的東西,諸如:牛奶、水果、花朵之類(lèi)的。
茶膏可以說(shuō)是茶汁的濃縮,取10克左右的茶膏已足夠四五個(gè)人喝了。喝茶膏最好選在午飯和晚飯半小時(shí)后,尤其是普洱茶膏刮油效果特別明顯。10克茶膏可兌水1000~1500毫升,用開(kāi)水沖開(kāi)即可。如果家里有隨手泡,也可以用壺慢慢煮來(lái)喝,確實(shí)可以省去沖泡茶葉的繁瑣。
茶粉,市面上較多見(jiàn)的是速溶普洱茶粉,而且還有多種口味可以選擇,原味、果味、奶味等等的,沖泡起來(lái)既方便口感也非常不錯(cuò)。
袋泡茶,袋泡茶常給人以用“邊角料”做成,其實(shí)袋泡茶中也有用很好的原料打細(xì)制作而成的,目的是讓消費(fèi)者沖泡時(shí)方便,茶味更濃。沖泡袋泡茶還可以調(diào)兌些自己喜歡的口味出來(lái),例如放點(diǎn)菊花、玫瑰,或是加點(diǎn)果汁進(jìn)去,這也是花式普洱的喝法。
微波爐加熱茶水
可以的,茶類(lèi)的飲料只要不是含有酸性的物質(zhì)的用微波爐就是可以加熱的,例如酸奶就不可以了。
奶茶需要倒入陶瓷碗(陶瓷盤(pán),陶瓷杯或其它適合微波的容器)加熱,時(shí)間看情況,你需要的熱度多少,因?yàn)楸旧砭褪鞘炱?,所以不需要時(shí)間太長(zhǎng),根據(jù)氣溫情況,冬天加熱時(shí)間久點(diǎn)。一杯茶一分鐘,一分半鐘,兩分鐘,看你自己需要的熱度吧。奶茶微波爐加熱
不可以的。紙杯奶茶不可以直接放進(jìn)微波爐加熱。紙杯不耐高溫,若將紙杯奶茶直接放進(jìn)微波爐加熱,紙杯易燃,同時(shí)奶茶容易漏出來(lái)。
紙杯是用包裝用原紙制造的,內(nèi)表面覆有石蠟、聚乙烯涂層或聚乙烯膜的杯子用于盛裝冷、熱飲料和冰激凌。因此像紙杯以及方便面紙盒子之類(lèi),盡量不要在微波爐中加熱使用,以防發(fā)生意外。
茶微波爐加熱要多久
湯冷了可以用微波爐加熱,高火3分鐘左右即可將湯加熱徹底。在用微波爐熱湯的時(shí)候,往往會(huì)出現(xiàn)湯的內(nèi)部溫度高,但表面比較涼的情況,可以將湯分兩次加熱,第一次兩分鐘左右,第二次加熱一分鐘以?xún)?nèi),中間攪拌一下使湯熱度均勻即可。
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