廣西油茶視頻

2021年油茶種植補(bǔ)貼還沒有官方公告，需要了解的可以到地方政府主管部門了解情況。

廣西炒油茶制作視頻

用料

芫荽100克薄荷 100克槐香（潮汕音） 200克花生 100克芝麻 100克鹽（隨個人口味） 8克開水 2.5升以上的量都是大概（可以按個人口味加量或減量） 

步驟 1

把三種菜洗好下油炒熟

步驟 2

破壁機(jī)加開水

步驟 3

炒好的青菜倒進(jìn)去

步驟 4

加入芝麻和花生

步驟 5

加鹽

步驟 6

（榨汁視頻拍了2秒上傳不了?）破壁機(jī)開啟榨汁模式2分鐘后完畢，就可以倒出來了

步驟 7

打一碗油茶，加上炒米和芝麻，香噴噴，簡單，可口???

步驟 8

配上自己做的花卷和云姐做的辣椒醬，滿滿幸福感

廣西油茶吃法

步驟 1

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燒壺開水，先把茶葉和綠豆泡個十來分鐘，然后濾干水，我一般是一大抓茶葉，一小把綠豆，這個量看個人來啊

步驟 2

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泡茶葉的時候你再拍兩塊姜六七顆蒜和十幾顆花生，再切點(diǎn)蔥白，有香菜切點(diǎn)香菜根更香哦 哈哈哈哈?我很喜歡香菜的味道

步驟 3

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鍋?zhàn)訜裏?，倒入前面?zhǔn)備的所有材料稍微翻炒一會兒，微微炒干一點(diǎn)水份就可以放油進(jìn)去開始“打”油茶了！中小火哦，打的時候別太使猛勁了，要使巧勁。往鍋的中心位置打，打偏了綠豆啥的容易濺出來。哈哈哈?

步驟 4

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第一鍋打到大蒜生姜比較碎且有點(diǎn)粘鍋了就倒開水進(jìn)去煮。一定要開水！

步驟 5

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開大火煮個三分鐘左右放鹽拿篩子把茶濾出來就可以喝了，一杯苦，二杯jia，三杯四杯好油茶。第一鍋是有點(diǎn)苦哈 后面幾鍋就好了

步驟 6

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第二鍋第三鍋因?yàn)椴枞~被煮過一次了就會更加容易打碎，也可以打到粘鍋又粘錘子，打到粘錘子的時候香味就出來了，就可以再倒開水進(jìn)去煮了

步驟 7

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關(guān)于放油這個問題，可以第一鍋第三鍋放，也可以每一鍋都放。哈哈哈哈 但是喜歡清淡的我只放第一鍋，后面幾鍋都不放。鹽可以放鍋里 也可以每個人自己按口味放自己碗里

步驟 8

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喝油茶的碗里先放點(diǎn)蔥花、炒米花、油茶果啥的，不放也行，我平時都是喝素油茶啥也不放的 哈哈哈今天為了拍照……炒了米花炸了粑粑粒和玉米粒。

步驟 9

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配著點(diǎn)蒸紅薯，大肚粑粑，炒粉，酸泡菜啥的一起吃，人生完美啊！哈哈哈哈??

步驟 10

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自我感覺完美！哈哈哈哈?

步驟 11

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蒸紅薯是絕配

步驟 12

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一個人的油茶宴

步驟 13

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不放鹽的素油茶

步驟 14

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做了一個步驟小視頻哦???

廣西打油茶的做法視頻

親愛的 山茶科植物油茶(Camellia oleifera Abel)或小葉油茶(C. meiocarpa Hu, ms.)的成熟種子用壓榨法得到的脂肪油。,含油率一般為25～30%。甘、涼。好的

廣西炒油茶

恭城油茶可以喝隔夜的，因?yàn)橐粋€晚上不會變質(zhì)，不過吃起來口感會變差，盡量一頓吃完。

恭城油茶的統(tǒng)—制作方法是以老葉紅茶為主料，用油炒至微焦而香，放入食鹽加水煮沸，多數(shù)加生姜同煮，味濃而澀，澀中帶辣。恭城一帶還再加磨醉的花生粉，使味道多了醇厚少了澀，并因煮的時間恰到好處，使恭城油茶被舉為各地油茶之冠，享譽(yù)桂北和廣西各地。

桂林打油茶具體制作視頻

1百斤生茶籽能打22斤油，茶籽是我們南方比較常見的油料作物，有山茶籽和普通茶籽之分，在視頻中我拿去榨油的就是山茶籽也叫油茶籽，根據(jù)采摘時間不同，油茶籽又分為：秋分籽、寒露子、霜降籽、立冬籽。以油茶品種“霜降籽”來說，在“寒露”前10天采摘。

廣西打油茶圖片

打油茶，熱鍋放油，油熱后倒入茶葉、生姜、蒜米、花生米、蔥根，一邊炒一邊用茶葉槌捶打，待茶葉炒到略微焦黃的時候，這時茶鍋里會有一層茶膠，就可以加入開水了，用茶葉槌攪動一下，待水在鍋中沸騰起來時，加適量鹽調(diào)味，然后用茶葉隔濾出茶水倒入碗中，根據(jù)個人喜好，放蔥花、香菜、米花、麻旦果、排散等等配料，一碗香噴噴熱騰騰的油茶就可以喝了

桂林油茶視頻

桂林油茶里面加點(diǎn)米花，花生豆蔥花，鹽，就可以直接喝了。

廣西油茶制作過程

廣西油茶有很多種吃法。有煎炸的。還有煮菜的。煮魚的。煮豬瘦肉的。各種方法都可以吃，也很香很香。讓人聞到流連忘返。

這是一種很綠色食品，用來煮各種菜很好，味道也很香很好吃。這是一種植物油。沒有含脂肪的綠色食品。也是一種比較健康的衛(wèi)生的食物油。

廣西油茶的做法視頻

1百斤生茶籽能打22斤油，茶籽是我們南方比較常見的油料作物，有山茶籽和普通茶籽之分，在視頻中我拿去榨油的就是山茶籽也叫油茶籽，根據(jù)采摘時間不同，油茶籽又分為：秋分籽、寒露子、霜降籽、立冬籽。以油茶品種“霜降籽”來說，在“寒露”前10天采摘。