茶,苦而后甘,令人回味

關于人生哲理大總結(jié)

　　夫妻和諧皆大歡喜的技巧是：裝聾作啞

　　好男人裝聾——任女人嘮叨不休 把戲無窮

　　好女人作啞——任男人海闊天空 隱私無限

　　人的一生：

　　選對老師，智慧一生；選對伴侶，幸福一生；

　　選對環(huán)境，快樂一生；選對朋友，甜蜜一生；選對行業(yè)，成就一生。

　　面對……

　　面對玫瑰，不必浪漫；面對美女，不必多看；

　　面對朋友，粗茶淡飯；面對家庭，出力流汗；面對老婆，朝夕相伴。

　　人之相惜

　　人之相惜惜于品，人之相敬敬于德，人之相交交于情，

　　人之相擁擁于禮，人之相信信于誠，人之相伴伴于愛。

　　人之最

　　健康是最佳的禮物，知足是最大的財富，善良是最好的品德，

　　關心是最真摯的問候，牽掛是最無私的思念，祝福是最美好的話語！

　　路和樹

　　愛人是路，朋友是樹；人生只有一條路，一條路上多棵樹；

　　有錢的時候莫忘路，缺錢的時候靠靠樹；幸福的時候別迷路，休息的時候澆澆樹。

　　人啊！

　　都說金錢是惡源，都想撈；都說美女是禍水，都想沾；

　　都說高處不勝寒，都想爬；都說煙酒傷身體，都不舍；都說天堂最美好，都不去。

　　如何品味人生

　　人生的確很累，看你如何品味，每天多尋歡樂，

　　煩惱別去理會，短短數(shù)十寒暑，何不瀟灑面對，

　　朋友經(jīng)常聯(lián)系，別管話費多貴，閑時發(fā)個信息，伴你開心開胃。

　　人這一輩子

　　人這一輩子，怎么都是過，與其皺眉頭，不如偷著樂。

　　冬天別嫌冷，夏天別嫌熱，有錢別裝窮，沒錢別擺闊，

　　閑暇養(yǎng)養(yǎng)身，每日找找樂，苦辣酸甜都嘗過，才算沒白活！

　　福

　　人生多有福，想開就知足。

　　思量饑寒苦，飽暖就是福。思量勞累苦，清閑就是福。

　　思量孤獨苦，友多就是福。福祿系于心，心正得大富！

　　生活中……

　　生活中要用大海的胸懷面對，用科學的方法支配，

　　用皇帝的御膳養(yǎng)胃，用清新的空氣洗肺，

　　用燦爛的陽光曬被，像懶貓一樣安睡。

　　平安就好

　　錢多錢少，常有就好；人丑人俊，順眼就好；

　　人老人少，健康就好；家窮家富，和氣就好；

　　誰對誰錯，理解就好；人的一生，平安就好。

　　知音

　　茶——苦而后甘，令人回味；

　　酒——綿而后勁，叫人道爽；

　　泉——清而味淡，卻用一生來品出甜。

　　一個知音，如茶、如酒、如泉，讓人受益一生。

　　會生活

　　多歇歇別太累，到時吃按點睡。

　　看上就買甭嫌貴，決不和環(huán)境來作對。

　　得空與友聚聚會，既有清醒也有醉。能掙錢會消費，生活才算有滋味。

　　或……或

　　或淡或雅，花總在綻放；或盈或缺，

　　月總在天上；或高興或痛苦，日子總是在過；

　　或期盼或失望，希望總在眼前；或見或不見，朋友永在心間。

　　忘卻塵世的累

　　以粗茶淡飯養(yǎng)養(yǎng)胃，用清新空氣洗洗肺，

　　讓燦爛陽光曬曬背，找群朋友喝個小醉，

　　像貓咪那樣睡一睡，忘卻輾轉(zhuǎn)塵世的`累。

　　情字了得

　　世上最難斷的是感情，最難求的是愛情，

　　最難還的是人情，最難得的是友情，

　　最難分的是親情，最難找的是真情，

　　最難受的是無情，最可愛的是你微笑的表情！

　　懂得

　　懂得喝酒的人，找到感覺；懂得知足的人，找到快樂；

　　懂得放下的人，找到自由；懂得珍惜的人，找到幸福；

　　懂得關懷的人，找到朋友。

　　養(yǎng)氣

　　多讀書養(yǎng)才氣，慎言行養(yǎng)清氣，重情義養(yǎng)人氣，

　　能忍辱養(yǎng)志氣，溫處事養(yǎng)和氣，講責任養(yǎng)賢氣，

　　系蒼生養(yǎng)底氣，淡名利養(yǎng)正氣，不媚俗養(yǎng)骨氣，

　　敢作為養(yǎng)浩氣，會寬容養(yǎng)大氣。

　　養(yǎng)生四要素

　　善良是心理養(yǎng)生營養(yǎng)素，寬容是心理養(yǎng)生調(diào)節(jié)閥，樂觀是心理養(yǎng)生不老丹，淡泊是心理養(yǎng)生免疫劑。

什么茶先苦回味甘甜

常見的喝起來先有點苦，然后回味的時候有點甜的茶葉有鐵觀音、信陽毛尖、碧螺春、黃山毛峰、大紅袍、西湖龍井等。

1、 鐵觀音

鐵觀音茶，中國傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽 ”。

2、信陽毛尖

信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。是中國十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)（原信陽市）、平橋區(qū)（原信陽縣）和羅山縣。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。民國初年，因信陽茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶，正式命名為“信陽毛尖”。

3、碧螺春

碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。

茶苦而后甜令人回味

  泉眼無聲惜細流，樹陰照水愛晴柔。（楊萬里：《小池》）    泉涸，魚相與處于陸，相呴以濕，相濡以沫，不若相忘于江湖。 （泉水干涸了，魚被困在陸地上,互相吹腮上的水泡,互相潑殘存的泉水；這種情況固然很感人，但是還不如在江湖之中暢游，忘記對方的存在。這是一種追求自由的思想體現(xiàn)。）

  茶苦而后甘，令人回味；酒綿而后勁，叫人道爽；泉清而味淡，卻用一生來品出甜。一個知音，如茶如酒如泉，讓人受益一生。

茶葉先苦后甘甜

　　數(shù)千年來，中國人與茶相依為命，也與茶的苦味共度了無數(shù)個春秋。苦歷來是茶的原性，古代稱茶為“苦茶”。這不禁讓人深思，茶雖苦，為什么中國人仍然喜愛茶?

苦盡甘來是好茶!

　　許多人不愛茶，只因其苦

　　人類的長河中，苦都是在艱苦歲月不得已才吃的，向來只有甜才是人生的向往。許多人不愛茶，只因其苦，這是從基因上就決定了的。但是，茶這么苦，現(xiàn)在的生活這么好，根本不需要再去嘗那艱辛的滋味，何必“自討苦吃”。這不禁讓人深思，茶雖苦，為什么中國人還要對于帶苦味的茶那么喜歡呢？

苦盡甘來是好茶!

　　1、不苦不澀不是茶

　　苦，歷來是茶的味覺組成之一，古代稱茶為“苦茶”。許多老茶客都愛在嘴邊掛一句老話：“不苦不澀，不是茶”。在大多數(shù)人眼里，苦味是茶的一種重要的組成成分。數(shù)千年來，中國人與茶相依為命，也與茶的苦味共度了無數(shù)個春秋。

　　2、苦味是什么，都從哪里來？

　　回到原點，茶湯中的苦味是本身帶有苦味的成分帶來的。首要的是，茶葉中所含的茶多酚類物質(zhì)以及茶葉堿類物質(zhì)。茶多酚，是一個龐大的家族，都普遍帶著苦味，其中尤其以EGCG的苦味最重。在茶葉中的占比大，對于苦味的貢獻大。堿類物質(zhì)，也都帶著苦味。由于浸出速度很快，通常前三泡茶的含量較高。雖然占比不是非常大，但是對于苦味的貢獻也不低。

苦盡甘來是好茶!

　　3、苦，對身體有益

　　中醫(yī)藥理講苦入心，能瀉火、燥濕、清熱解毒等?！安杩喽钅芙祷?。少壯胃健之人，心肺脾胃之火多盛，故與茶相宜?！蔽麽t(yī)理論中，呈現(xiàn)苦味的EGCG是備受關注的。目前已有的科學研究中，EGCG已經(jīng)成為最重要的課題之一，無論是對抗癌癥、保持年輕、還是對于營養(yǎng)，都是非常有意義的。

　　4、苦盡甘來，好茶如是

　　好茶總是苦后回甘，澀后生津；人生總是甘苦交疊，關鍵要一一嘗過、細細品味、時時咀嚼、慢慢感悟。有時最苦澀時正是芳香將至，最甘甜時卻有苦澀暗藏……

　　人生若茶，總會苦一陣子，苦盡甘來，更是好人生苦是茶的真味，也是生命的真味，對于中國人來說，品茶就是品味人生。茶里面既有大千世界的斑駁色彩，又有生活的酸甜苦辣。“壺里乾坤大，杯中日月長?！闭嬲钠奋?，是從略帶苦意的茶湯，達成回甘喉韻功效，同時也藉此啟示苦的真道。

苦盡甘來是好茶!

　　把人生所有的苦，一一煮沸，煮成一杯杯淡淡的清香茶，只有投身到沸水中，全身筋骨才能舒展開，才能將自身的能量與價值釋放出來，才能散發(fā)出最濃郁的生命之香。在茶中體味到苦，并體味到化苦為甘的樂趣，在苦與甜中咀嚼歲月，在咀嚼歲月中參禪悟道。其實，生活本不苦，苦的是我們欲望過多；人心本無累，累的是放不下的太多。

　　一泡缺少苦味的茶，對“老茶手”來說，似乎總覺得不夠勁道，過于平淡而美中不足。一種缺少苦味的人生，對于熱愛生活的人來說，似乎也會覺得不夠飽滿，過于平凡而顯得人生無趣。

　　茶就像人們自身氣象萬千的人生經(jīng)驗。茶之“綠”，不僅是茶的本色，也是人類生命的本色。而茶之“苦”，是人生的真味，是生命的真味。如此，茶才意味深長，回味不盡。

入口很苦回味甘得茶

說到茶的口感那就只有普洱茶了。普洱茶的口感，想起來一句話：不苦不澀不為茶。因為苦和澀本來就是茶葉特有的味道。古代稱茶為：苦茶，苦本是茶的原味。普洱茶之苦是因為其中含【咖啡堿】茶的澀感是因為含有【茶單寧】成份。那普洱茶的柔和甘甜呢？

不知道大家有沒有聽說過這樣一句話，苦澀在口腔化開后回甘生津。而甘并非甜。

入口苦的茶過后甘甜

烏龍茶入口甘甜，黑烏龍茶有點澀口

烏龍茶入口甘甜，其香氣濃郁，湯水色澤相對來說比較清淡，尤其是頭泡、二泡茶更是如此，三泡之后，其湯色呈現(xiàn)出黃綠色，湯水入口，攪拌還是可以感受到微酸的口感，而且酸中有香，香中含有酸味。

烏龍茶喝起來為什么是甜的

烏龍茶里含有大量的多酚類物質(zhì)，這種物質(zhì)會與蛋白質(zhì)反應在舌頭表面形成一層不透水的膜，讓舌頭舌頭暫時沒有味覺，等這膜破了后，舌頭上會有絲絲甜味，這就是所謂的收斂性與回甘性，舌尖會有很清爽的感覺。當然這種回甘喉口與舌根部更明顯，往往會感覺唾液會不斷地分泌，就是所謂的生津。

會不會回甘也是判斷茶葉好壞的一種方式，不是太好的茶，喝完后沒這種感覺,反而舌頭麻麻的,干干的，久久恢復不了，這種感覺持續(xù)的時間越長說明茶更差。

烏龍茶為什么澀口

1、黑烏龍茶帶有苦澀味的茶，因為茶葉苦澀味的濃淡，由它所含有的苦澀味物質(zhì)的多少所決定。茶葉的苦味物質(zhì)，主要有：咖啡堿、可可堿、茶葉堿、花青素類、茶葉皂苷、苦味氨基酸及部分黃烷醇類。

2、黑烏龍茶的苦味常常與澀味相伴而生，在茶湯的滋味結(jié)構(gòu)上占主導地位。茶湯中的生物堿與大量兒茶素類物質(zhì)形成氫鍵締合物，在兒茶素類和咖啡堿相對含量都較高的茶葉中，茶湯濃醇鮮爽，是優(yōu)質(zhì)茶葉的表現(xiàn)。

3、黑烏龍茶的澀味物質(zhì)，主要有茶多酚類、醛、鐵等物質(zhì)，其中兒茶素類尤為重要。酯型兒茶素苦澀味較強，它在芽葉里的含量遠遠高于粗老葉片。

4、黑烏龍茶口感很澀，在茶的諸味中常常處于不受待見的地位，甚至不及苦?？嗌锌汕寤鸾舛荆兴^“良藥苦口”之說。而澀則令人難以下咽，味何以堪?所以茶人們制作茶品時，往往為祛除澀味而竭盡努力。

入口苦后甘甜的茶

入口甘甜的茶有普洱茶 金駿眉 正山小種

苦味回甘的茶

　　應該是青山綠水茶，青山綠水是苦丁茶的一種——小葉苦丁，四川、云南、貴州一帶是小葉苦丁茶的主要產(chǎn)區(qū)之一，四川峨眉山也有分布?！　∏嗌骄G水清涼降火的效果明顯，沒有大葉苦丁那種強烈的苦澀味，又有綠茶的清甜。沖泡之后色澤碧綠，小葉苦丁茶俗稱“青山綠水”，是本犀科女貞屬喬木植物，外形色澤綠潤、湯色碧綠、葉底鮮綠，屬純天然野生植物，入口微苦清香，苦盡甘來，可清熱解毒、明目清肝、益喉潤肺，是一種純天然健康飲品。

茶雖然苦,但是回甘較甜

苦甘露？

1、看形狀：梗粗，葉子較小，葉片較薄，

2、看顏色：白點均勻，無色澤發(fā)黑的腐葉，

3、品口感：先苦后甜，回甘力度大。

有一種茶喝起來苦而回甘

答

意思是誰說苦菜味最苦，在我看來甜如薺。原文出自于周代佚名的《國風·邶風·谷風》。原文：《國風·邶風·谷風》習習谷風，以陰以雨。黽勉同心，不宜有怒。采葑采菲，無以下體？德音莫違，及爾同死。行道遲遲，中心有違。不遠伊邇，薄送我畿。誰謂茶苦，其甘如薺。宴爾新婚，如兄如弟。

茶苦而后甘令人回味

“把茶冷眼看紅塵，借茶靜心度春秋”意思是品茶就如百轉(zhuǎn)千回的人生，經(jīng)歷很多世事浮沉后，抖落了一身的風華與疲憊，取而代之的是遺留在心里的那份沉靜和恬淡。悠然自得，無牽無掛，無憂無慮，無欲無求?！靶臒o紅塵，神離三界”，把茶冷眼看紅塵，借茶靜心度春秋。幽幽的茶香沉淀下來的是那份對世態(tài)淡然超脫的心境和釋懷。

“把茶冷眼看紅塵，借茶靜心度春秋”這句話是茶道中一句經(jīng)常被引用的禪語，出處不可考。儒家以茶修德，道家以茶修心，佛家以茶修性，茶道是生活的藝術(shù)，喝茶是一種心靈與生命的修行，在喝茶的修行中獲得清凈具足圓滿。

擴展資料：

把茶冷眼看紅塵，借茶靜心度春秋。茶作為大自然的產(chǎn)物，深得自然的秉性。鐘靈毓秀，造就優(yōu)良茶德。茶性儉，苦而后甘，它的儉樸、清淡、和靜、健身的秉性，恰與中國人崇尚先苦后甜，溫和謙遜，寧靜淡泊，恪守本分的思想相吻合，深得人們的喜愛。

茶的滋味，大抵在其或苦或甜，或濃或淡色味交織之中，品出一種淡定的人生，一種不可釋懷的人生，一種笑看風輕云淡的人生。

茶有德，飲茶人有茶德。宋徽宗在《大觀茶論》認為茶具有“清、和、澹、靜”的美德。并以此引申為社會倫理美學。

參考資料來源：