茶葉水煮飯好嗎?

自來水當(dāng)然能燒飯、燒水煮茶，一般來說，從身體健康的角度來說，合格的自來水泡茶對健康更有利，自來水里還有很多礦物質(zhì)。

從追求口感的角度說，純凈水比自來水好，自來水里還有氯化物會影響茶的口味，可品茶人只是一小部分，中國大部分老百姓是喝著河水井水長大的沒這么講究，所以現(xiàn)在習(xí)慣用自來水的還是挺多的。

茶水煮飯,好處居然這么多?

可以。但需注意以下四點

第一：切不可用發(fā)霉的茶葉來泡水煮飯。否則不但達(dá)不到保健的作用，反而會對身體有害。

第二：切不可用隔夜的茶水來煮飯。一般在做茶水煮飯時應(yīng)用新泡的茶水來做，最好不要用殘茶水，更不能用隔夜的茶水來煮飯，否則就不是養(yǎng)生，而是破壞健康了。

第三：不宜用太濃的茶水來煮飯。因為茶水中富含鞣質(zhì)，而其會影響大米中營養(yǎng)成分的吸收，所以，在用茶水煮飯時要將茶水稀釋，以防茶水過濃鞣質(zhì)含量過高。

第四：不宜用過熱的茶水來煮飯。水溫過高會破壞大米的營養(yǎng)成分，所以在用茶水煮飯時，應(yīng)將泡好的茶水放溫，兌水稀釋后再加入米中來蒸。

茶水可以用來煮飯嗎

白茶能燜飯。

白茶的誕生最簡單，保持著一種自然天性。用最自然的白茶以最簡單的手法烹煮同樣“純潔”的大米正相宜，在白茶沁潤下米釋放出全部精髓，米香交織著茶香彌漫在居室之間。

　　很多美妙在于細(xì)品，細(xì)細(xì)咀嚼做好的白茶米飯，感受齒頰間清香與香甜柔軟的交融，一碗飯也成了可以獨自精彩的主角，成為心頭的“床前明月光”

茶葉水煮飯好嗎減肥

先說說“解膩”。這與茶中的咖啡因等成分有一定關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn)，咖啡因?qū)ο赖娜鋭佑形⑷醯挠绊?，?dāng)其達(dá)到一定量時，可引起胃液和胃蛋白酶的分泌增加。因此，喝茶容易給人產(chǎn)生解除油膩的感覺。

再說說“消脂”。有說法認(rèn)為，這是由于茶里的咖啡因能幫助脂肪分解?？Х纫虻拇_與減肥有一定關(guān)系，但這需要配合運動，才能有好的減肥效果。另外，有些人通過晚上大量喝濃茶，讓自己少睡覺的方法來減肥，這是很不科學(xué)的做法。

什么茶葉水煮飯好

不管是新米還是陳米，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的米飯，這里有四大秘籍噢！只要您記住這四大秘籍，一定也會蒸出香甜可口的米飯。

首先，我們用一個容器量出米的量。接下來第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次后，米里的營養(yǎng)就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。

第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。

第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應(yīng)該是1：1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一個關(guān)節(jié)就可以。

第四大秘籍——增香：如果您家里的米已經(jīng)是陳米，沒關(guān)系，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經(jīng)過前三道工序后，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以。現(xiàn)在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四益。

加醋蒸米飯法：

煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯很容易變餿。若在蒸米飯時，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易于存放和防餿，而且蒸出來的米飯并無酸味，相反飯香更濃。

加油蒸米飯法：

陳米蒸米飯不如新米好吃，但只要改變一下蒸米飯的方法，便會使陳米象新米一樣好吃。

做法是：放入清水中浸泡兩小時，撈出瀝干，再放入鍋中加適量熱水，一湯匙豬油或植物油，用旺火煮開再用文火燜半小時即可。若用高壓鍋，燜8分鐘即熟。

加鹽蒸米飯法：

此法僅限于剩米飯量重蒸時使用。吃不了剩下的米飯再吃時需要重蒸一下，重新蒸的米飯總有一股味，不如新蒸的好吃。如果在蒸剩飯時，放入少量食鹽水，即能去除米飯異味。

加茶蒸米飯法：

用茶水蒸米飯，可使米飯色、香、營養(yǎng)俱佳，并有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。

做法是：根據(jù)米的多少取0.5-1克茶葉，用500-1000毫升開水泡5分鐘，然后濾去茶葉渣，將過濾的茶水倒入淘洗好的大米中，按常規(guī)入鍋蒸即可。

用茶葉水煮飯的好處與壞處

有水垢的水也是能做飯的。有水垢的水并不對健康造成直接危害，但是會給生活帶來好多麻煩，比如用水器具上結(jié)水垢以及肥皂和清潔劑的洗滌效率降低等。

用硬水烹調(diào)魚肉或蔬菜，會因不易煮熟而破壞或降低食物的營養(yǎng)價值。

用有水垢的水泡茶會改變茶的色香味而降低其飲用價值，用硬水做豆腐不僅會使產(chǎn)量降低，而且影響豆腐的營養(yǎng)成分。

茶葉水可以煮飯嗎

綠茶飯 材料:　　1人份的米飯，肉松少許，綠茶葉，鹽，芝麻　　制作方法：　　用浸過綠茶的水來煮飯，還可以把綠茶葉也放在一起煮。煮好后，把飯盛到一個寬口的碗中，可以撒些綠茶，然后均勻攪拌，再放上鹽和芝麻，蓋上蓋子等5－10分鐘，待綠茶充分散發(fā)香味后打開蓋子，放上肉松，再均勻攪拌。平時喝茶后剩下的綠茶葉，也可以用來煮飯。　　　　材料:　　綠茶粉末1大勺，瓊脂5克，糖小半杯，鹽1/2小勺，水2杯　　制作方法：　　在沸水中放入瓊脂，煮開后撈出。用半杯熱水沖開綠茶粉末，注意不要結(jié)團。在煮熟的瓊脂中加入1.5杯水，用中火邊煮邊攪拌，煮的過程中要撈出泡沫和懸浮物。加入糖和鹽，等瓊脂完全溶解后加入剛才調(diào)好的綠茶水，再煮一會兒，然后將其倒入模子里，放進(jìn)冰箱冷凍。

煮飯放茶葉好吃嗎

口感挺好的，有紅茶的味道

茶葉水能煮飯嗎

先注水，注水前先將煮茶器從底座裝置里取出，經(jīng)過煲嘴可注水，或打開蓋子后將水注入玻璃杯內(nèi)，注水后將蓋子蓋好。

打開開關(guān)鈕，將煮茶器放在與墻壁上的電插座相連接的底座裝置上。

機座裝置插頭可繼續(xù)與插座連接。

將電源開頭鈕推開，指示燈亮起。

加熱器開始煮，關(guān)掉電源，當(dāng)水煮沸時，用手關(guān)掉電源，將電源開關(guān)關(guān)掉即可。