茶油果什么時候吃(油茶果什么時候成熟)
油茶果什么時候成熟
油茶“茶苞”的成熟規(guī)律:茶苞是由病菌孢子感染形成的,而病菌孢子的萌發(fā)生長與環(huán)境條件有關(guān),適宜發(fā)病氣溫為12-18℃,空氣相對濕度80%-88%,一般3-4月份遇連續(xù)陰雨天氣容易發(fā)病長出茶包,5月份逐漸減少。一般在樹冠中、下部發(fā)病較多,大葉的大果油茶比小葉的小果油茶發(fā)病重。
油茶果采收時間
茶籽一般是在10-11月份,我國的地域比較遼闊,氣候環(huán)境不同,所以采摘的時間略有些差別,需要根據(jù)當?shù)氐臍夂驔Q定采摘時間。
采摘的時間要控制好,如果是提前進行采摘,還沒有完全的成熟,里面含水量比較高,導(dǎo)致含油量較低。如果是采摘的時間太遲,球果已經(jīng)開裂,將會導(dǎo)致浪費。
油茶果實成熟時間
但不同的油茶品種其成熟的時間有所不同,一般在民間有寒露籽、霜降籽及立冬籽的說法,在江西、湖南等地主栽的油茶品種主要是寒露籽和霜降籽。今年寒露的時間是10月8日,霜降的時間是10月23日,因此今年油茶開始采摘的時間應(yīng)在10月8日之后,一般小籽油茶多為寒露籽,便是這個時期采摘,而大籽油茶、普通油茶多為霜降籽,要到霜降5天之后采摘。
油茶是著名的“抱子懷胎”植物。油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收。采收完后油茶樹就會隨即開花、結(jié)果,再經(jīng)過一年的生長,到第二年秋天才能成熟。采收完油茶籽就要抓緊施冬肥,為次年春季萌發(fā)春梢準備足夠養(yǎng)分,這樣才能保證油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
今年寒露的時間是10月8日,霜降的時間是10月23日,因此今年油茶開始采摘的時間應(yīng)在10月8日之后,一般小籽油茶多為寒露籽,便是這個時期采摘,而大籽油茶、普通油茶多為霜降籽,要到霜降5天之后采摘。至于油茶果的品質(zhì),其實很容易觀察,立冬籽樹冠大,分枝角度大于40度,葉大而稀,果大,每果種子7-10粒。
油茶幾月份成熟
在正常栽培情況下,油茶實生樹一般4-6年開花結(jié)果,而油茶嫁接樹則提早2-3年;造林后3-4年開始掛果并有一定產(chǎn)量,6-8年后逐漸進入盛果期。一般盛果期平均畝產(chǎn)油茶果600-1500千克,優(yōu)良新品種畝產(chǎn)茶果2500千克以上。
油茶的芽屬于混合芽,花芽分化是從5月份春梢生長停止后、氣溫大于18℃時開始,當年春梢上飽滿芽的花芽原基較多,以氣溫23-28℃時分化最快,到6月中旬已能從形態(tài)上區(qū)分出來,7月份時已可通過解剖花器的各個主要部分了,但要到9月份才能完全發(fā)育成熟。
油茶果幾年結(jié)果
油茶樹壽命長,一般可達七八十年,長的可達百年以上,根據(jù)它生長發(fā)育的特點,可分為幼年、成年和老年三個階段。 從種子發(fā)芽到大量開花結(jié)果以前為幼年時期,一般為15年,這個時期的特點是:根、莖、枝、葉營養(yǎng)生長旺盛,產(chǎn)量逐年增加。
油茶果什么時候成熟上市
一、油茶籽什么時候采摘?
油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收,只有少數(shù)品種是“立冬”時采收。采收完后油茶樹就會隨即開花,結(jié)果,再經(jīng)過一年的生長,到第二年秋天才能成熟。
注意采收過晚會導(dǎo)致油茶籽掉落至地上,出現(xiàn)部分酸敗,從而使得茶油的品質(zhì)下降,所以要適時采摘油茶籽,避免落果以免影響油茶的品質(zhì)。
二、如何判斷油茶籽是否成熟?
1、看茸毛。成熟時油茶籽果皮上面的茸毛會褪去,變得光滑。
2、果殼開裂。油茶籽的果殼開始裂開時,一般裂果在10%的時候可以采摘。
3、果皮顏色。油茶籽果皮顏色,包括紅果、青果及雜色果,一般紅色油茶籽果皮變紅中透黃或鮮紅時,青色變?yōu)榈S或青中帶黃時可采摘。
三、油茶籽采收后的保存方法
油茶籽采收后要及時集中處理,利用良好天氣進行攤薄、晾曬,使油茶籽裂開,便于將茶籽與茶殼分離,部分未分開的可通過人工剝開。據(jù)了解,采摘后先用少量石灰堆漚3~5天再翻曬,能提高油茶籽的油分。
分離的茶籽要繼續(xù)曬,用竹席或*坪曬是最好,用水泥地翻曬可能溫度不均勻而對出油量及品質(zhì)有影響。曬籽時要翻動,使茶籽翻曬均勻,一般曬到用手搖茶籽能發(fā)出清脆的響聲為好,此時含水量能控制在8%以內(nèi)。若沒有很好的天氣進行翻曬,如遇陰雨天氣,要將油茶籽攤開、通風,每天翻動一兩次,防止發(fā)熱霉變。
曬干后要堆放在通風、溫度變化小的地方,注意防潮。根據(jù)茶油的生產(chǎn)情況,適時安排將茶籽壓榨成茶油。
油茶果什么時候種植的
可以,油茶種植時間通常都選擇在冬季11-12月份或者春季3-4月份的進行種植造林,這時候種植油茶也是最合適的,因為溫度適宜,有利于油茶苗的根系生長,也有利于提高油茶的成活率。需要提醒大家的是如果采用種子直播的話最好在冬季的時候種植最好,這樣等到開春之后有利于幼苗的生長。
油茶果是什么時候采摘的
白花茶油樹,成熟季節(jié)可分為秋分籽、寒露籽、霜降籽、立冬籽,也就是在這些節(jié)氣是它們的果成熟來采摘了。
以霜降籽、寒露籽為普遍,即、霜降籽的白花茶油樹,果,在二十四節(jié)氣的霜降時采摘;寒露籽的白花茶油樹,果,在二十四節(jié)氣的寒露時采摘。我們神州通油茶山茶果山茶油種植的多為霜降籽、寒露籽。油茶果生長周期
油茶樹需要經(jīng)過掛果期、豐產(chǎn)期、高產(chǎn)期幾個階段,根據(jù)統(tǒng)計,在豐產(chǎn)期中,一畝油茶樹可以產(chǎn)干油茶籽300至400斤左右。
油茶樹的畝產(chǎn)量有多少?
油茶3年掛果,前5年果為長樹不能保留,7年后進入豐產(chǎn),管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹可以結(jié)油茶果8-15公斤,曬成干油茶籽約2-4公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹,因而每畝年產(chǎn)干油茶籽150-200公斤左右。按照出油率23%來算,油茶樹一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。
油茶果什么時候成熟采摘
油茶開始采摘的時間應(yīng)在10月8日之后,一般小籽油茶多為寒露籽,便是這個時期采摘,而大籽油茶、普通油茶多為霜降籽,要到霜降之后采摘。據(jù)了解,江西的宜春袁州區(qū)、湖南祁陽等地都強調(diào)加強油茶采摘管理,統(tǒng)一在寒露后開始采摘。
一般大面積種植油茶,其油茶籽成熟期與地理位置、肥水條件也有一定的關(guān)系:一般種植在陽坡的比陰坡的要早熟,低海拔的地區(qū)相比高海拔的地區(qū)要晚熟;肥水條件好的要晚熟一些但油茶籽的含油率高、品質(zhì)好,土壤肥力差、施肥少的地塊的油茶籽要早熟,油茶籽的品質(zhì)要差些。
油茶籽的成熟期與氣候也有關(guān)系,今年江西7-9月份降雨量偏少,據(jù)江西省氣象臺預(yù)報,9月下旬的氣溫比常年的同期偏高,旱情有所加重,因此今年的油茶籽成熟可能有所提前;而有些年份可能低溫陰雨天氣較多,會推遲油茶籽的成熟,則要適當根據(jù)品種的成熟度進行采摘。
綜上,油茶籽的采摘時間受多種因素影響,并不能一概按寒露籽、霜降籽的說法進行,那僅是以往人們通過采摘時總結(jié)的一種規(guī)律,在此期間采摘的油茶籽比較好,具體采摘時間仍以油茶籽的成熟度作為果實開采的參考,且同一品種的油茶應(yīng)在近一個星期內(nèi)采摘完。
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