河南省茶葉商會

回答：

日期:2021-08-20~2021-08-23

城市:河南洛陽

地址:河南省洛陽市洛龍區(qū)新區(qū)開元大道286號

展館:洛陽會展中心

主辦:河南懷晟展覽有限公司

2021洛陽茶博會暨工藝品紅木家具博覽會

展會時間：2021年8月20日-23日（四天）

展出面積：12000㎡ 參展商380家+

展會規(guī)模：觀眾：35000人次

展會地點：洛陽會展中心

主辦單位：

河南省茶文化研究會

河南省民營經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)中心茶文化聯(lián)盟

洛陽市茶葉商會

（洛陽市西工區(qū)唐宮路茶葉市場）

（洛陽市澗西區(qū)牡丹茶城）

（洛陽市西工區(qū)洛陽茶城）

鄭州會展行業(yè)協(xié)會

河南省茶葉商會會長是誰

河南信陽，

茶小天毛尖的發(fā)源地是河南省信陽市，該地區(qū)山勢高峻，生態(tài)環(huán)境得天獨厚，高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主，中檔茶以一芽二三葉為主，茶色澤嫩綠隱翠，香氣清高帶熟栗子香，滋味濃厚耐泡，葉底細嫩綠亮。信陽毛尖在產(chǎn)區(qū)稱鮮葉為茶草、茶青、青葉、生葉等，鮮葉質(zhì)量優(yōu)劣與成品茶質(zhì)量關(guān)系密切，溫濕度好的地區(qū)鮮葉生長好，制出毛尖茶外形油潤發(fā)亮，溫濕度差的生長也差，制成品有干枯感，采大與小也有差別，采早葉太嫩香味不足，產(chǎn)量少，厚老，茶葉粗老，香味低劣。

河南省茶葉商會官網(wǎng)

毛尖通常都是在春季采摘上市的，時間大概是3月份到5月份，它的采摘時間可以持續(xù)兩個月的時間，一般最晚要在6月份之前采摘完成，它的最佳采摘時間一般是在5月份。毛尖茶的產(chǎn)地有湖南、河南、廣東、安徽、廣西等地區(qū)。

毛尖茶最適合栽種的時間是2月份左右，一般它的品種有溈山毛尖，信陽毛尖、茅坪毛尖，都勻毛尖等，它們大部分的采摘時間都是在4月份。

河南省茶葉協(xié)會副會長

不適合種茶，因為河南屬于中原，茶葉喜歡山區(qū)種植，因為山區(qū)晝夜溫差大，而中原溫差較小，茶葉喜歡夜里寒冷，濕度大，白天溫度高，中原溫差錯不了幾度，再一個中原的地適合種小麥，而茶葉喜歡丘陵，信陽也是河南，而那里是丘陵地帶，白天晚上溫差大，所以適合種茶，信陽毛尖全國十大名茶

河南省茶葉商會會長名單

茶葉山位于河南省信陽市，主要有車云山，集云山，云霧山，天云山，連云山，黑龍?zhí)?，白龍?zhí)?，何家寨等，該地區(qū)山勢高峻，生態(tài)環(huán)境得天獨厚，溫度適中，鮮葉生長好，治出茶葉油潤發(fā)亮，香氣清高帶熟栗子味香，滋味濃厚耐泡，葉底細嫩鮮亮。茶具有生津解渴，清新醒目，提神醒腦之功效。

河南茶葉協(xié)會

信陽毛尖河南省著名特產(chǎn)之一，中國名茶之一，素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格而飲譽中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功能。品質(zhì)特點　　信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。優(yōu)質(zhì)信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻，劣質(zhì)信陽毛尖則湯色深綠或發(fā)黃、混濁發(fā)暗，不耐沖泡、沒有茶香味。　　一般顧客上門，都會先詢問其想要購買什么價位的茶，送人還是自己喝，然后拿出兩三種價位相近的茶供客人品嘗挑選?！伴_湯”是購茶必不可少的程序，所謂“開湯”，即指現(xiàn)場品茶。提醒茶客要仔細觀察茶湯和聞香氣。品味道，優(yōu)質(zhì)信陽毛尖頭道苦二道甜，并且耐泡，一般能泡3~5道，而劣質(zhì)的毛尖最多泡2次?！　⌒抨柮饧竟?jié)等級劃分　　明前茶：清明節(jié)（陽歷4月5號）前采制的茶葉。春天剛剛冒出的嫩芽采制而成。這期間的茶葉嫩、喝著有種淡淡的香。因為生長速度慢，幾乎100%嫩芽頭。是信陽毛尖級別最高級別的茶。它的最大特征是芽頭細小多豪湯色明亮。泡上的條形，給人的第一感覺就是兩個字—“高檔”！故、此茶適合送禮、上級、領(lǐng)導(dǎo)為首選?！　」扔瓴瑁汗扔辏枤v4月20號）前采制的茶。春季溫度適中，雨量充沛。茶葉的生長正在含苞怒放，一芽一葉正式形成。泡好’條形‘雖然僅次于明前級，但是味道稍微加重了。這種茶結(jié)合了對信陽毛尖外形的檔次感、還它的口感為一體。（外形，口感各占50%）。主要適合稍高檔消費的人群。織夢好，好織夢　　春尾茶：春天末期（陽歷6月份）前采制的茶。經(jīng)常說雨前茶大概就是這個時期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的！因為一個冬天的精華都體現(xiàn)在這個時候。口感也不例外！實際意義上的好茶也告此一個段落。這時候的茶葉價格已經(jīng)成熟，條形雖然不能和明前、谷春相比，但是絕對耐泡好喝，價位相對比較便宜，這種茶適合大眾人群。經(jīng)常喝茶的人店主推薦！因為自己喝、它實在！　　夏茶：夏天采制的茶：隨著溫度升高，雨水充足，茶葉也迅速的生長。價格是一年最低的！葉子泡出來比較大、寬。茶水比較濃，味道微苦，耐泡。主要適合對茶葉需求比較大的飯店，茶館、、、、因為它便宜。恩、、、喜歡喝濃茶的朋友這個其實挺不錯的?！　“茁恫瑁捍藭r的茶葉經(jīng)過夏季的酷熱，白露前后正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨特甘醇清香味，尤受茶客喜愛

河南省茶葉商會會長

不是什么植物而是指“開水”。在河南豫東，來客人了，主人都會給客人倒一杯白開水，并說“喝茶”。要是客人比較重要，就要給客人加茶葉，這個就叫“茶葉茶”。