富硒茶葉的工藝流程

富硒茶所具有獨(dú)特性： 　　

1、富硒茶抗氧化能力強(qiáng)，能清除水中污染毒素，隔夜茶能夠飲用。 　　

2、富硒茶溫、涼、冰均可飲用，此茶濃、苦而不澀，后口甘甜；淡，清香爽口。 　　

3、富硒茶具有安神作用，因此飲用此茶不會(huì)導(dǎo)致失眠。 　　

4、富硒茶飲用后，胃不反酸。 富硒茶的飲用方法： 　　用80-90℃的沖泡3-5分鐘即可。每天飲用量不限。前期如出現(xiàn)大便、尿增多，屬于排毒現(xiàn)象。2-3天后即正常，可繼續(xù)飲用。 晚上泡 　　好，轉(zhuǎn)天早上空腹飲用二至三杯涼茶效果更好。

富硒茶泡法

您好，我應(yīng)該理解到了您說(shuō)的味道，尿騷味是不準(zhǔn)確的，您說(shuō)的那種味道應(yīng)該是普洱茶干倉(cāng)放置一段時(shí)間后陳化的其中一種味道，有一點(diǎn)點(diǎn)的刺鼻，但是不難受，沒(méi)有問(wèn)題的，謝謝

富硒茶制作

富硒茶是堿性的！

富硒茶產(chǎn)于貴州鳳岡的茶品，是中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。經(jīng)權(quán)威部門檢測(cè)有機(jī)鋅的含量為40—100毫克/千克，有機(jī)硒的含量為0.25—3.50毫克/千克，均達(dá)到保健飲品的最佳值。

鳳岡地處黔北高原的富鋅富硒地帶，這里雨量充沛，氣候溫和，茶區(qū)植被覆蓋率高達(dá)90%以上，是全國(guó)著名的生態(tài)示范縣，所產(chǎn)的有機(jī)綠茶已通過(guò)國(guó)家認(rèn)證，2004年10月鳳岡縣被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會(huì)授予“中國(guó)富鋅富硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。

富硒茶葉的工藝流程圖

恩施玉露是恩施最有名的一個(gè)茶葉品牌，半斤普通的茶葉也要兩三百。

恩施被稱為硒都，土壤中富含硒元素，所以種植的作物也是富硒的，茶葉就是富硒茶。

有機(jī)綠茶和有機(jī)蔬菜都差不多，就是在種植過(guò)程中不使用化肥農(nóng)藥，總感覺(jué)有機(jī)食品完全是商業(yè)噱頭。

富硒茶的制作方法

富硒貢茶，應(yīng)該是指中國(guó)最早認(rèn)證的富硒茶，這是屬于綠茶的一個(gè)種類。

它是陜西安康紫陽(yáng)——中國(guó)最大的富硒區(qū)生產(chǎn)的，其出產(chǎn)的茶葉，因自然吸收土壤里的天然硒元素，其濃度含量適中，與其它普通綠茶沒(méi)有什么不同(從外觀看)。購(gòu)買時(shí)關(guān)鍵看產(chǎn)地和品牌。

紫陽(yáng)富硒茶，在當(dāng)?shù)厥且坏烂瑁苍侵袊?guó)最早的貢茶，喝起來(lái)有一種獨(dú)特的香味。比較適合缺硒的人們飲用。

各種茶的加工工藝

六大茶類包括紅茶、綠茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶。其中青茶的制作工藝和沖泡工藝最復(fù)雜繁瑣。

各類茶的加工工藝分別是：

1.紅茶：鮮葉采摘—萎凋—-揉捻—發(fā)酵—干燥

2.綠茶：鮮葉采摘—攤晾—?dú)⑶唷嗄恚ㄗ鲂危稍?/p>

3.青茶：鮮葉采摘—萎凋—搖青—?dú)⑶唷嗄恚ㄗ鲂危稍?/p>

4.黃茶：鮮葉采摘—?dú)⑶唷嗄怼獝烖S—干燥

5.白茶：鮮葉采摘—萎凋（日曬）—干燥。

6.黑茶：鮮葉采摘—?dú)⑶唷跞唷锥选獜?fù)揉—干燥（黑毛茶的制作工藝）

青茶制作工藝中的烘焙工藝和在沖泡時(shí)的沖泡流程都是較其它茶類復(fù)雜繁瑣的。

富硒茶葉的工藝流程是什么

1、紫陽(yáng)富硒茶入口“順、柔”

是品紫陽(yáng)富硒茶時(shí)，茶湯進(jìn)入口腔稍停片刻，通過(guò)喉嚨流向胃部很圓潤(rùn)，很親切，很自然的感覺(jué)，好的紫陽(yáng)富硒茶入口后會(huì)給人以甘、醇、滑、厚、潤(rùn)的感覺(jué)，如果口含茶湯輕輕地咀嚼，還會(huì)有糯稠、滑口的米湯感。

2、紫陽(yáng)富硒茶的口感“活”

紫陽(yáng)富硒茶制作工藝選用優(yōu)質(zhì)的原料、良好工藝、科學(xué)貯放綜合水平的反映。好的紫陽(yáng)富硒茶內(nèi)涵特別豐富，茶湯入口即能感受活力十足的茶性，給人以活潑、愉快、力量的感受。

3、紫陽(yáng)富硒茶的衛(wèi)生“潔”

紫陽(yáng)富硒茶屬于飲用食品，因而清潔衛(wèi)生至關(guān)重要。香氣以純正、干凈為佳，不論是哪種香型，均以舒適淡雅為上。

富硒茶生長(zhǎng)環(huán)境

陜南綠茶的種類有漢中仙毫、漢中炒青、黃云翠竹、紫陽(yáng)毛尖、商南泉茗、女?huà)z銀峰、秦巴霧毫、象園霧芽、秦嶺泉茗等，陜南茶葉綠茶主要集中在安康、商洛、漢中三地，其中主要為漢中仙毫、紫陽(yáng)毛尖較為顯著，其干茶細(xì)嫩飽滿、色翠顯毫、香氣馥郁。

1.午子仙毫（漢中仙毫）

產(chǎn)區(qū)位于陜西南部，漢中地區(qū)東部，北阻秦嶺，南塞巴山，漢水流經(jīng)此間。冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，雨量充沛。

茶園分布在海拔600－1000米處，富含鋅硒，無(wú)污染。

鮮葉于清明前至谷雨后10天采摘，一芽二葉初展為標(biāo)準(zhǔn)。干茶每公斤需6.2萬(wàn)個(gè)芽頭。

午子仙毫是午子綠茶系列的代表產(chǎn)品。形似蘭花，色翠顯毫，香氣持久，爽口回甘。以玻璃杯沖泡，下沉者如初春嫩芽，上浮者若初綻之蘭花，十分美觀。

2.紫陽(yáng)毛尖

產(chǎn)于陜西紫陽(yáng)縣漢江兩岸的近山峽谷地區(qū)，為著名歷史名茶，清朝已在名茶之列。制作工藝在近年有所變化，曬青改為半烘炒，品質(zhì)有所提高。

產(chǎn)區(qū)層巒疊嶂，多云霧，冬暖夏涼。土壤多為花崗巖和片麻巖發(fā)育而成的黃沙土和薄層黃沙土，礦物質(zhì)豐富，土質(zhì)疏松，是茶樹(shù)生長(zhǎng)的適宜地區(qū)。

紫陽(yáng)毛尖鮮葉采自紫陽(yáng)種和紫陽(yáng)大葉泡，茶芽肥壯，茸毛多。清明前10天開(kāi)采，至谷雨前結(jié)束。

標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉。

成茶外形條索圓直緊細(xì)，肥壯勻整，色澤翠綠，白毫顯露；湯色嫩綠清亮，滋味鮮爽回甘。

富硒茶制作過(guò)程

恩施富硒茶以恩施玉露最為著名。產(chǎn)于著名的鄂西南武陵山茶區(qū)，綠林翠峰、伍家臺(tái)綠針、恩施玉露、霧洞貢羽、極葉高山野茶是恩施富硒茶的佼佼者。湖北恩施是世界硒都，土壤中富含硒元素，恩施茶為天賜的富硒茶，深受茶人喜愛(ài)。

如果喜歡喝著味淡，可以用玻璃杯沖泡，投茶量在3-5克左右，用85℃的水溫沿杯壁緩慢注水，盡量不要讓茶葉出現(xiàn)翻滾，5-10秒左右出湯，口感最好。

恩施硒茶，茶湯清澈明亮，香氣清高持久，滋味鮮爽甘醇，葉底嫩勻明亮，色綠如玉。恩施硒茶具有“三綠”之稱，所謂“三綠”是指：茶綠、湯綠、葉底綠，為其顯著特點(diǎn)。

硒的生產(chǎn)工藝

微量元素亦稱“微量營(yíng)養(yǎng)元素”。指生物營(yíng)養(yǎng)所必需，但每日只需痕量的無(wú)機(jī)元素。包括人和動(dòng)物組織中含量在萬(wàn)分之一以下或μg/kg范圍內(nèi)的元素，以及植物生活所必需但需要量在培養(yǎng)液中少于百萬(wàn)分之一的元素。自然界存在的90多種元素中，微量元素約有30種，按生物需要情況的不同，可分為人或動(dòng)物生理必須的，可能是不可少的；并非不可少或有毒的。世界衛(wèi)生組織公布的被認(rèn)為是人體必需的微量元素有14種，即鐵、碘、鋅、錳、鈷、銅、鉬、硒、鉻，鎳、鐋、硅、氟和釩。微量元素占人體總質(zhì)量的0.03%左右。這些微量元素在體內(nèi)的含量雖小，但在生命活動(dòng)過(guò)程中的作用是十分重要的。

人體內(nèi)化學(xué)元素的來(lái)源有兩種途徑：

（1）巖石風(fēng)化后通過(guò)土壤、水、食物進(jìn)入機(jī)體。近年來(lái)證實(shí)生物體的化學(xué)組成同所生存地區(qū)的地質(zhì)環(huán)境有密切關(guān)系。微量元素過(guò)多或缺乏而引起的疾病、往往具有明顯的地區(qū)性。如缺碘地區(qū)出現(xiàn)的地方性甲狀腺腫和含氟過(guò)多地區(qū)常出現(xiàn)的地方性氟中毒。

（2）人為來(lái)源。如對(duì)礦產(chǎn)的開(kāi)發(fā)、冶煉和利用，使這些元素進(jìn)入人類環(huán)境，通過(guò)空氣、水土壤和食物進(jìn)入人體。

富硒茶葉的工藝流程圖片

珍

硒藤茶采用純天然野生植物的莖葉，運(yùn)用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)精制而成。它富含硒、維生素、氨基酸、黃酮類、酚類物質(zhì)等多種人體必需的微量元素。與《食物成分表》中茶葉類相比，其營(yíng)養(yǎng)成分較齊全，優(yōu)于一般茶葉，尤其是黃酮類化合物和硒的含量遠(yuǎn)高于其他茶品。藤茶不含茶堿和咖啡因，在植物界中黃酮含量最高，硒含量最豐富，是一種集營(yíng)養(yǎng)、保健、藥用功能于一體的新型保健品。藤茶——茶王國(guó)的瑰寶奇葩，正在點(diǎn)燃綠色降脂風(fēng)暴，它將為人類健康作出杰出貢獻(xiàn)。