武夷山茶葉基地(武夷山茶葉園)
武夷山茶葉園
2021年第十五屆海峽兩岸茶葉博覽會于2022年11月16日—18日,在武夷山茶旅小鎮(zhèn)會展中心召開。簡稱“2021武夷山茶博會”。
此次茶博會由深圳市茶文化促進會、深圳市華臣實業(yè)有限公司主辦,茶閱全媒體,好茶倉新零售、倉儲協(xié)辦。目的是通過通過積極探索“引進來,走出去”相結(jié)合的市場發(fā)展模式,推動武夷山茶發(fā)展的過程中大力支持海峽兩岸茶葉,以茶為媒助力武夷茶走向世界。
展會規(guī)模達到45000平米,設(shè)有2000個展位。需要參觀的群眾1.可在線提交參觀需求預(yù)登記,同步推送到主辦方2.按提示進入主辦方官網(wǎng)進行身份驗證確認3.線上參觀登記截止2021年11月16日4.前往武夷茶旅小鎮(zhèn)會展中心審核后入場5.平臺按您需求推送展品及服務(wù)。
武夷山景區(qū)茶葉
武夷巖茶是烏龍茶,產(chǎn)于福建武夷山一帶,是采摘稍成熟的嫩芽,經(jīng)過萎凋、做青、炒青、揉捻、初烘、挑揀、復(fù)焙等工序制成,沖泡后既有紅茶之甘醇,也有綠茶之清香。根據(jù)鮮葉原料和加工方式的不同,武夷巖茶被分為多個品類。
武夷巖茶是烏龍茶
武夷巖茶是烏龍茶,產(chǎn)于福建武夷山一帶,因為茶樹生長在巖縫中得名。由于武夷巖茶的制作方法介于紅茶和綠茶之間,所以武夷巖茶在沖泡后既有紅茶之甘醇,也有綠茶之清香。
武夷山茶葉園電話
武夷山屬于福建省南平市武夷山市,武夷山主要有紅茶和巖茶,代表作有正山小種和武夷山大紅袍,巖茶主要是肉桂和水仙為主兩者的產(chǎn)量占了70%左右,其他還有四大名樅和其他名樅幾百個和許多的奇種,所以武夷山是茶的世界茶的樂園,武夷山茶也好喝!
武夷山茶葉產(chǎn)區(qū)
正山小種是武夷山高山茶地出產(chǎn)的小種紅茶,其原產(chǎn)地是福建省武夷山市桐木關(guān),在崇安、建陽、光澤三縣交界處的高地茶園也有生產(chǎn),國家原產(chǎn)地保護標記管理規(guī)定中規(guī)定了正山小種產(chǎn)地的范圍,這里的土壤和氣候條件適合茶樹的生長。
和正山小種相對有一種外山小種,它是武夷山附近所產(chǎn)的茶主要有邵武、光澤、政和、坦洋、東北嶺、屏南、古田、沙縣等產(chǎn)地。
武夷山茶葉種植
中國福建的武夷山。 坐落在福建省北部的武夷山以最高海拔2158米的頂峰而成為該省第一高山,此山是東南地區(qū)一座規(guī)模龐大的山脈體系,橫跨整個福建與江西兩省,部分山脈可延伸到廣東東北部以及浙江西南部,同時也是我國重要的十大山脈之一,是世界頂級產(chǎn)茶基地,擁有頂級名茶幾十種 。
福建是我國東南沿海經(jīng)濟發(fā)達的省份,沿海城市的福州、泉州、廈門和漳州都是我國重要的海港城市。福建北部則是山區(qū)較多,最高海拔超過2000米了。同時福建也是我國重要的產(chǎn)茶基地,聞名遐邇的鐵觀音茶就是福建的特產(chǎn)。
實際上,除了鐵觀音之外還有諸多世界頂級的茶葉,諸如各種巖茶、大紅袍、正山小種等諸多名茶都福建特產(chǎn),并且這些品種多達幾十種的茶都產(chǎn)自福建第一高山上。
武夷山核心區(qū)屬于福建省南平市,是一處風(fēng)光秀美的寶地,擁有特有的海拔高度、經(jīng)緯度以及濕度形成了世界罕見的小氣候,而這種小氣候特別適合巖茶類的生產(chǎn),甚至有的品種茶離開了武夷山就根本無法生長。故而,武夷山是中國乃至世界的茶山鼻祖。
在廣大游客眼中的武夷山是一處風(fēng)光秀美的旅游勝地,也是世界自然文化遺產(chǎn)名錄,反正地位舉足輕重。很少有人去專注這座山的茶業(yè),在武夷山可以開發(fā)的茶葉品種數(shù)量就有十幾個了,還有很多未命名的茶葉遍地可見。
福建武夷山不止是福建省第一高山,更是中國產(chǎn)茶第一山,武夷山的巖茶久負盛名。早在唐朝時期,武夷山就開始種植茶葉并開發(fā)茶葉的歷史記載了,在武夷山腳下的是石碑上可以看到很多與巖茶有關(guān)的一些簡單信息,有興趣的不妨多多了解一下。目前武夷山巖茶有名字的茶葉就有很多種了,諸如大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰、水仙、肉桂、正山小種、單叢、雀舌、北斗、奇丹等等,還有不計其數(shù)的未命名的茶葉。武夷山茶品種數(shù)量在全國排名第一位,這一點毫無爭議的。
武夷山巖茶一般都是長在巖石夾縫之中,當?shù)厝瞬柁r(nóng)為了市場需求,在武夷山下種植了很多茶葉,遍地可見的茶園為武夷山的美景增添不少元素。武夷山茶園的功能區(qū)域劃分非常清晰,處處可見的武夷山一直讓人覺得這到底是世界自然文化遺產(chǎn)與國家地質(zhì)公園還是世界大茶園?茶葉的品種太多了,茶園面積太大了,一眼無垠的茶園風(fēng)光令人陶醉了。
武夷山是個好地方,不僅是世界最大的產(chǎn)茶基地,還是國內(nèi)頂級水源基地,這里的水質(zhì)非常好,在這里打水泡武夷山茶,真的是天作之合。好山好水出好茶,在武夷山喝上絕世好茶真的是在享受。
福建武夷山茶區(qū)
巖茶屬于烏龍茶,而烏龍茶又稱為青茶。
巖茶是中國十大名茶的一種,像大紅袍、肉桂等都歸于巖茶的一種,巖茶有著非常獨特的口感,聞著清香,喝起來確實先苦后甜,給人一種特別的體驗。
巖茶是烏龍茶的一種,烏龍茶屬于比較新的中類別,又叫青茶,之所以被稱之為青茶,是因為這種茶葉在制作工藝上,處于半發(fā)酵的程度,而且茶性偏溫和,適合大多數(shù)飲用。而巖茶之所以名為巖茶,與它的生長環(huán)境有關(guān),它是一種產(chǎn)自武夷山的茶,因生長在巖壁之中而得名。
經(jīng)過半發(fā)酵處理的巖茶,品質(zhì)非常好,像我們常說的大紅袍和水仙都屬于它的一種,說到這里也許有很多人會恍然大悟,原來大紅袍、水仙、肉桂這幾種是巖茶呀。巖茶通常有著一股“巖韻”,它的茶湯相比于其他茶有著很不一樣的地方,因為很多人喝起它感覺到的是一種苦澀的味道,那是因為它帶有較多的礦物質(zhì)緣故,但喝完你就會發(fā)現(xiàn)中神奇的現(xiàn)象,那就是回甘,也正是因為這種奇特的感受,讓許多人都因此愛上了巖茶的“與眾不同”,這種先苦后甜,不僅帶來口感上的奇妙體驗,還蘊含著深厚的人生哲理,品茶,就像在品人生,讓人久久回味,難以忘懷,深深沉迷。
武夷山茶葉山場
屬于半發(fā)酵烏龍茶。品質(zhì)以其特有的香氣和滋味為主:由茶多酚、生物堿、有機酸、維生素等物質(zhì)以及一些香氣成分組成。這些內(nèi)含物質(zhì)多為還原性物質(zhì),極易受濕度、溫度、光線和氧氣等環(huán)境因素的影響。它們相互進行水解反應(yīng)、氧化反應(yīng)、縮合或聚合反應(yīng)等,在茶湯中形成湯色、香氣、滋味。這也是茶葉陳化質(zhì)變的主要機理。譬如產(chǎn)生一些我們稱之為“陳”的氣味。
巖茶馬肉指的是武夷山景區(qū)馬頭巖種植生產(chǎn)的肉桂品種,馬頭巖肉桂茶生長在武夷山丹霞地貌,由于其山場巖谷陡崖,巖崗開闊,日照偏高的特性,造就了馬頭巖肉桂茶具有香氣高銳和口感霸氣的特點,老茶客根據(jù)此特征,將馬頭巖肉桂茶稱為馬肉。
武夷山茶葉園招聘
正規(guī)
桃淵茗隸屬于武夷山市桃淵茗茶葉科學(xué)研究所,創(chuàng)立于2007年3月,地處素有“碧水丹山”、“奇秀甲東南”之美譽的福建武夷山。擁有優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶葉基地800余畝及簽約茶山1800余畝,基地平均海拔達619米以上。全天然茶山,無污染、純生態(tài),是茶葉好品質(zhì)的保障。功效:增強血液循環(huán),強健骨骼,降低血糖血壓,幫助腸胃消化,防治心梗。
武夷山茶葉園在哪里
武夷山是山,因氣候和土壤適合茶樹生長,產(chǎn)出的茶葉有其得天獨厚的優(yōu)點,尤其是大紅袍茶,己作為武夷山茶的成名品種。
武夷山 茶園
武夷山燕子窠生態(tài)茶園是免費的,不收門票,大家都可以進的。
武夷山燕子窠生態(tài)茶園是福建農(nóng)林大學(xué)的優(yōu)質(zhì)高效生態(tài)茶園示范基地和生態(tài)茶園建設(shè)技術(shù)集成的主要示范點之一,位于南平市武夷山星村鎮(zhèn)燕子窠,茶園實行無化肥無農(nóng)藥的管理模式。
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