滇茶鳳慶茶葉(滇紅茶云南鳳慶茶葉)
滇紅茶云南鳳慶茶葉
滇紅屬于紅茶,產(chǎn)自云南省鳳慶、勐海、臨滄、雙江等縣,沖泡后香氣鮮爽,滋味濃香,湯色紅亮,帶明顯的金圈,采摘一芽二三葉,經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝制成。
滇紅采摘云南大葉種茶樹為原料,采摘1芽2、3葉,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝制作而成,外形上以散茶為主,各產(chǎn)區(qū)中以云縣、鳳慶、昌寧的滇紅香氣為好。
沖泡滇紅茶,一般投茶4-5g,注入85度左右的熱水,前三泡浸泡一秒即可出湯,第四泡開始適當延長浸泡時間,品質(zhì)好的滇紅十分耐泡,可以泡10道以上。
鳳慶滇紅茶簡介
英紅產(chǎn)于廣東省北部的英德市,以英紅九號為代表。英紅九號屬于大葉品種,具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種特性、濃醇鮮爽的品質(zhì)特點。是全國屈指可數(shù)的由一個茶樹品種名發(fā)展成為紅茶公共品牌名的業(yè)界典范。
英紅九號也是我國唯一進行過太空育種的茶樹品種,平均含茶多酚30.91%,屬于紅茶類別當中非常高的,其香味甜香馥郁悠長,湯色紅濃明亮,滋味鮮爽醇厚,葉底紅軟均勻明亮,品質(zhì)極佳。
云南紅茶簡稱滇紅。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地,尤以臨滄鳳慶的滇紅品質(zhì)更佳。
滇紅制作系采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、干燥等工序制成成品茶;再加工制成滇紅工夫茶,又經(jīng)揉切制成滇紅碎茶。
云南滇紅集團鳳慶茶廠
1、在40年抗戰(zhàn)時期和新中國50、60年代,鳳慶茶廠生產(chǎn)出來的滇紅茶屬于“國家戰(zhàn)略物資”,用來換取外匯、軍火等重要物資。
2、正宗的滇紅產(chǎn)于云南鳳慶縣,當?shù)睾0?19-3098米,擁有低緯度高海拔環(huán)境特征。
3、鳳牌紅茶已連續(xù)生產(chǎn)78年,是國家商務部認定的“中華老字號”品牌。而且滇紅茶制作技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
鳳慶滇紅茶是什么茶
可以喝,滇紅茶的國家標注是36個月但是實際滇紅茶10年放著都能喝只要保存得當就行
中國鳳慶滇紅茶
如果說,滇紅茶產(chǎn)業(yè)看鳳慶,那么“鳳慶滇紅1號”就是鳳慶滇紅茶這個皇冠上的一顆最璀璨的明珠,因為其源自“外事禮茶”,自1959年起就被國務院當成國禮送給各國政要。這種于1958年研制的特級工夫紅茶一直以來都被視為滇紅最經(jīng)典的茶品。
鳳慶滇紅1號是“制茶八關(guān)”理念之實踐產(chǎn)物。傳統(tǒng)滇紅重精制,名優(yōu)滇紅重初制的外形,滇紅1號則是全程把控品質(zhì)。
滇紅茶鳳慶紅茶
官網(wǎng)上的價格是98元/斤,實際可能還會有出入。
云南鳳慶滇紅茶葉圖片
1、清澈的百里湖,甘甜的滇紅,為你洗凈塵埃。
2、入口厚重飽滿,茶湯甘甜度高,后半段茶湯甘甜爽滑,持久耐泡?!峒t
3、紅亮勻整,勻整,帶木質(zhì)化香味。——滇紅
4、濃郁糖香帶甜香,持久,留香好?!峒t
5、金黃透亮,沖泡后茶湯紅亮明艷。
6、條索緊直,多鋒苗,色澤烏黑油潤,勻整,凈度好?!峒t
云南鳳慶滇紅茶的樣品及價格
480元一斤的滇紅質(zhì)量算是中高檔次的了?從價格上看,480元一斤的滇紅原料應該是選自鳳慶縣的特殊品種大樹春茶,加工工藝與古樹曬紅一樣,不是用烘烤的方式加工出來的,而是用太陽光直射的方式進行曬紅,類似生茶的殺青工序,屬于半發(fā)酵茶,有后續(xù)轉(zhuǎn)化空間,質(zhì)量非常好。
云南鳳慶滇紅茶廠
云南滇紅集團有鳳糖集團、滇紅集團、云南陽光糖業(yè)有限公司等
云南滇紅集團股份有限公司(簡稱滇紅集團)是國家扶貧龍頭企業(yè)和云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營省級重點龍頭企業(yè)、云南省林業(yè)產(chǎn)業(yè)省級龍頭企業(yè)、云南茶葉龍頭企業(yè),連續(xù)五年榮獲國家茶葉行業(yè)百強企業(yè)。
鳳慶滇綠茶
是的,臨滄鳳慶盛產(chǎn)茶葉,鳳慶被譽為“世界滇紅茶之鄉(xiāng)”。
云南順慶合茶業(yè)就是專門生產(chǎn)經(jīng)銷滇紅茶的。云南鳳慶滇紅茶價格
滇紅58為什么那么便宜的原因有兩個,第一個是樹齡和樹種原因,滇紅58選用的茶樹是鳳慶本地茶樹,樹齡大約在80年上下的中樹茶,這個樹齡的毛料價格比較便宜,第二個是原料等級原因,滇紅58的原料選用的是三級(一芽三葉)毛料,其中也有部分秋茶混合加工,成本也低,所以價格就便宜了。
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