泡茶時為什么不能長時間泡著茶葉

不喝隔夜茶的只要意思是說，茶葉泡好了放太久容易滋生細菌等微生物，不利于健康；另一個是茶葉浸泡時間太長濃度過高也不是太好。 當然這個相對而言的。 冬天氣溫低，泡茶濾出的茶湯并非第二天就不能喝。夏天氣溫高，泡好的茶湯放一個晚上經(jīng)常都已經(jīng)酸了，當然不能喝。 至于浸泡過夜，有的人長期喝濃茶習慣了也沒事，但是沒有這個習慣的人喝了可能容易低血糖什么的。

茶葉為什么不能長時間浸泡

茶湯的濃淡是與茶葉的投放量成正比關系，茶葉投放的量多，茶湯就濃，反之，茶湯就淡，并不是指泡多久才算濃。 一般來說，品飲綠茶、紅茶、花茶等品類，如一人獨飲，通常每次茶葉用量，3-4克為宜，用200-250毫升茶懷沖泡。如青茶類（烏龍茶），鐵觀音等品種，有根據(jù)壺的大小而定，一般8-12克均可，要茶葉多、茶湯濃，揭開壺蓋，只見滿壺茶葉，才能品到烏龍茶的風味。因此，投茶量要適中，尤其是綠茶。一次投葉量過多，茶味過濃，影響有些名茶清而幽、淡而遠的真茶滋味，高級茶投茶過少不耐泡，低檔茶用量過多，粗茶氣味重，不好入口。俗話說：“粗茶細喝、細茶粗喝”就是這個道理。 （茶道中仁＾＾ 供稿）

茶為什么不能一直泡著

茶葉一直泡在壺里會不會發(fā)霉變質(zhì)呀，我覺著養(yǎng)壺跟養(yǎng)鍋同理。

我知道我們買看新的砂鍋需要養(yǎng)鍋，過程是先把新買來的砂鍋沖洗干凈，再在火上熬一鍋小米粥，熬粥時間一定要久一些，目的是讓米粥的粥油浸透到砂鍋的縫隙里。

同樣新買來的茶壺也需要有養(yǎng)壺，但是養(yǎng)壺的時間應該是個漫長過程。首先把買來的新茶壺，浸泡在開水里，再逐步加溫煮一會兒。清洗干凈再開始泡茶，喝完茶后可以用乏茶葉子在茶壺周圍無死角揉擦。注意這個過程一定要溫柔，輕拿輕放慢慢的揉擦，即可以培養(yǎng)個人性格，又可以享受喝茶養(yǎng)壺的樂趣。這樣慢慢的久而久之你會得到一只油光锃亮心儀的茶壺。在這個過程中切記手上不要沾油。

泡茶時為什么不能長時間泡著茶葉呢

茶?久泡與短泡的區(qū)別？區(qū)別久泡的茶?葉，去留醇香，飲之乏味！而短泡的茶由于新泡的，飲之唇香口中，香味濃郁！這就是久泡與短泡的區(qū)別！生活中我們自飲和待客，常以茶待友，因而飲茶是我們生活中不可缺少的一種食品！飲茶也稱之為茶文化！

茶葉不能泡很長時間嗎

這要年具體情況，看你喝茶的濃度，與頻率，還要看什么茶，與喝茶的方式 綠茶，我們一般是3-4克一杯玻璃杯泡。每天喝一次的話。一斤500克，可以泡125杯到160杯左右。也就是可以喝小半年?！“匆惶?0克，三杯左右計算，你可以喝近兩個月 紅茶，也可以按綠茶的方式泡，也可以功夫泡，一般是5克一次?？梢耘?00杯，也可以喝2-3個月。 烏龍茶，及黑茶，普洱，一般投茶量在8-10克一次。一斤茶差不多泡50-60次，一天一次的話可以喝一個半月到兩個月。其實算下來喝茶還是挺省的。買個300-500一斤的茶已經(jīng)相當不錯了，喝兩個月，平均一天也就花5-10塊錢，比抽煙強。

茶葉泡的時間長了會怎么樣

 這是因為經(jīng)長時間置泡,茶葉中的茶多酚進步氧化,變成茶黃素茶褐素的緣故，變黑是因為茶水中含有鞣酸,亞鐵鹽在水溶液中易被氧化成三價鐵鹽,與鞣酸生成黑色的的鞣酸鐵。

茶泡好后放置久了，里面的茶多酚就會被氧化變色，呈深褐色，就是你所說的變黑。這樣的茶已經(jīng)開始變質(zhì)，不能喝了，應該重新再泡。

茶葉不能久泡

“冷萃茶”又叫冷泡茶，即是以冷水或者冰水，通過比較長時間的密封浸潤，把茶葉內(nèi)的物質(zhì)緩慢的萃取出來的一種喝茶方式。

冷萃泡法可有效解決茶湯顏色很深，口感苦澀的問題，但是一般高發(fā)酵茶類不建議冷萃，但是如果你是個好奇寶寶，可以大膽嘗試。

那冷萃茶和熱泡茶又有什么不同呢? 口感甘甜,因為是低溫萃茶，茶葉中帶甜味的氨基酸分子在冷水中會先脫落，而來源于甘寧酸和咖啡因的苦味，沒有了高溫，卻只能安靜的待在茶葉里。

冷萃茶提供了一種更為便捷的喝茶方式， 而且可以久泡，不必擔心可茶葉泡久了會非?？酀瓕δc胃也不好，它可以緩解單寧質(zhì)和咖啡堿的釋出速度，含有更少的咖啡因，對經(jīng)常熬夜的人士更好。

希望以上回答能給提問者滿意答復，想要多多交流茶器文化，可以關注頭條號“廈門不同茶陶文化傳媒有限公司”。

茶葉為什么不可以久泡

研究表明，最主要的變化是茶多酚的進一步氧化，顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會失去綠色，增加黃色的程度。

這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物是無毒的，不會對人體產(chǎn)生危害。